MENU

Index

Voorgerechten

Gehaktballetjes in saus
met geroosterd boerenbrood
€ 12.00
Warme zeevruchtensalade op Catalaanse wijze
€ 15.00
Gebakken mosselen met knoflook, olie en peterselie
€ 12.00
Parmaham ouder dan 18 maanden
met buffelmozzarella uit Campanië
€ 13.50
Aubergine Parmigiana
opnieuw gemaakt met gefrituurde courgettes en burrata stracciatella
€ 13.50
Ciro's snijplank
Rauwe ham, kroketten, worst en broccoli rabe, buffelmozzarella, tomaat montanara, Genuese omelet en pannetje auberginechampignons - Min. 2 Pers.
€ 24.00
Selectie van vleeswaren en gefrituurde dumplings
Parmaham, Felino-salami, zoete pancetta, Piacenza coppa mortadella en Toscaans reuzel. Geserveerd met buffelmozzarella en gebakken gnocco. - Min. 2 personen.
€ 24.00

First

Gemengde pasta
aardappelen en buffelprovola kaas
€ 14.00
Calamarata
met mosselen, inktvis, gele cherrytomaten en een vleugje inkt van de sepia
€ 18.50
Vlaggenmasten van Gragnano
met drie tomaten bij de uitgang, Apulische stracciatella
€ 14.50
Tonnarello kaas en peper
met krokante varkenswang
€ 16.00
Pasta met Napolitaanse ragù
Tomatensaus, langzaam gegaard op lage temperatuur, en diverse selecties eersteklas vlees.
€ 16.00
Ravioli
Gevuld met ricotta, buffelmozzarella en spinazie met boter en salie.
€ 16.50
Spaghettini
knoflook, olie, chilipeper en tarallo met amandelkruimels
€ 14.00

Seconds

Tomahawk-kotelet
met gebakken aardappelen
€ 21.00
Gesneden zeebaars en zalm
gratin met julienned courgettes
€ 22.00
Gemengde gebakken vis
inktvis, garnalen, inktvisstukjes en knapperige groenten
€ 23.00
Zeebaarsfilet
met rode datterino-tomaten, Gaeta-olijven en kappertjes
€ 26.00
Gesneden runderfilet
met rucola, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaasschaafsel
€ 29.50
Gegrilde ossenhaas
met gebakken aardappelen
€ 29.50

Side Dishes

Gemengde seizoensalade
€ 5.50
frietjes
€ 5.50
Gegrilde gemengde groenten
€ 7.00
Friarielli of andijvie
gebakken
€ 7.00
Sciuè Sciuè pepers
€ 7.00

Salades

Posillipo
Lentesalade, tonijn, calamari, garnalen en gerookte zalm
€ 15.00
Marechiaro
sla, rucola, tonijn, Emmentaler, cherrytomaten, olijven en maïs
€ 13.00
Grieks
Sla, komkommer, cherrytomaten, fetakaas, rode ui, olijven en oregano
€ 13.50
Boerderij
Sla, veldsla, kip, olijven, maïs, Taleggio-kaas, mosterdmayonaise en croutons
€ 14.50
Cesar
Sla, Trevisana, kip, croutons, Caesardressing en Parmezaanse kaasschaafsel
€ 14.50
Plattelandsmeisje
sla, artisjokken, gedroogde tomaten, fontina, walnoten, Caesar dressing
€ 13.50

Treats and Fried

Trio van omeletten
Nerano, worst en broccoli raap en pasta en aardappelen
€ 12.00
Trio van kroketten
klassiek, gekookte ham en mozzarella en salami en mozzarella
€ 10.50
Trio bergbeklimmers
mortadella en pistache, stracciatella, ansjovis en gedroogde tomaten en tomaat, parmezaanse kaas en basilicum
€ 9.50
O' Cuoppo Ciro
Mozzarella in carrozza, arancino met spek en pistache, courgettebloem, kroket met salami en mozzarella, frittata met pasta, aardappelen en groenten in beslag
€ 12.50
Mozzarella in carrozza 4pcs
€ 7.00
Mixed bruschetta
pmodorni, flavored lard and sautéed broccoli
€ 8.00
Portie Zeppoline 15 stuks
Water, bloem (00), gist, zout en peper
€ 6.00

Pizza's

Santa Lucia
pomodoro,aglio,origano,basilico,olio evo
€ 7.00
Fantasy Focaccia
rucola, cherrytomaten, Parmaham, buffelmozzarella en Parmezaanse kaasschaafsel
€ 15.00
Margherita
pomodoro,fior di latte,basilico,grana padano,olio evo
€ 8.00
Focaccia vegana
pomodorini pachino,verdure grigliate,peperoni e olive di Gaeta
€ 9.00
Affumicata
pomodoro,provola di bufala,pepe macinato,basilico e olio evo
€ 9.50
Partenopea
pomodoro,fior di latte,salsiccia partenopea,basilico,olio evo
€ 9.50
Sant'Agata
pomodoro,acciughe,origano,capperi,olive,olio evo
€ 9.00
Ciociara
pomodoro, fior di latte , fiocchi di ricotta , grana e olio evo
€ 9.50
Duivel
tomaat, mozzarella, pittige salami en Italiaanse chili-olie
€ 9.50
Verdurina
pomodoro,fior di latte,melanzane,zucchine,peperoni,olio evo
€ 10.00
'Mbicciona
pomodoro,fior di latte, prosciutto cotto,funghi,olio evo
€ 10.00
Dragon Ball
pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine
€ 10.50
Parmigiana
salsa di pomodoro,fior di latte,melanzane fritte, grana e basilico
€ 10.50
Cosacca
pomdoro,fior di latte,salame piccante,salsiccia,olio evo
€ 10.50
Casaro
Buffelprovola, fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana, extra vergine olijfolie
€ 10.50
4 seizoenen
tomaat, mozzarella, gekookte ham, champignons, artisjokken en zoete salami
€ 11.00
Bufalina
pomodoro,fior di latte,bufala campana,basilico,olio evo
€ 12.00
Frescona
base bianca con provola di bufala,datterini gialli e rossi e pepe nero
€ 11.00
Rauw
tomaat, mozzarella, rauwe ham, extra vierge olijfolie
€ 12.00
Plattelandsmeisje
basis van basilicumpesto, provola, fior di latte en gedroogde tomaten op het einde
€ 11.50
Kroketten
buffelprovola, gekookte ham, aardappelkroketten en room
€ 11.50
Patanell
provola di bufala,patate aromatizzate,salsiccia,basilico,olio evo
€ 12.00
Anzriosa
pomodoro,fior di latte,prosc. cotto,funghi,carciofi,capperi,origano,olive,acciughe
€ 12.50
Tarantella
provola di bufala,salsiccia,friarielli,olio evo
€ 12.50
Toto
ricottabodem met basilicum, provola en gedroogde tomaten, en Parmezaanse kaas aan het einde.
€ 12.50
Cornicion
bordo ripieno di ricotta,fior di latte,rucola,grana,pomodorini
€ 12.50
Vincenzin
fior di latte, pistacheroom, Zuid-Tirools spek
€ 13.00
Bufalotta
wit met fiordilatte en buffelmozzarella, gele datterino en Piennolo tomaten
€ 13.50
Bolognese
provola di bufala, mortadella, burrata di Andria e crema di pistacchio
€ 15.00

Speciale pizza's

Ciruzz
Meergranendeeg met buffelmozzarella, rode en gele cherrytomaten en ricottavlokken met pesto.
€ 13.50
Pulcinella
Witte meergranenbodem, rauwe ham, rode en gele cherrytomaten, stracciatella en Parmezaanse kaasvlokken.
€ 13.50
Twee keer koken
klassiek deeg, eerst gefrituurd en daarna gebakken, tomatensaus aan de buitenkant, stracciatella en basilicumpesto.
€ 12.50
Purpett
ricottakorst, tomatensaus, fior di latte, gebakken gehaktballetjes
€ 12.50
Nanninella
Gekarameliseerde Montoro-ui, provola, fior di latte, Napolitaanse worst, verkruimelde tarallo
€ 14.00
Calabrotta
Tomaat, Agerola provola, fior di latte, gekarameliseerde Tropea-ui, nduja
€ 14.00

Broek

Scarolina
Gevuld met buffelprovolakaas en gebakken escarole.
€ 12.00
Racket
Gevulde handgreep met ricotta en Napolitaanse salami met fior di latte en, aan de buitenkant, rucola, cherrytomaten en Parmaham.
€ 13.50
A'Chiattona
Gevuld met ricotta, fior di latte, Napolitaanse salami, extra vierge olijfolie, bedekt met tomaat.
€ 12.50
Sfilatin
Gevuld met ricotta, buffelprovola, champignons, gekookte ham, basilicum en extra vierge olijfolie.
€ 12.50
A' Fritt
gefrituurde vulling met ricotta, buffelprovola en Napolitaanse salami
€ 12.00
Maria
Pachino kerstomaatjes, fior di latte, rucola, rauwe ham, extra vergine olijfolie
€ 13.00

Drinks

Natural water
€ 2.00
Sparkling Water
€ 2.00
Coke
€ 4.00
Coca-Cola Zero
€ 4.00
Fantasy
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Lemon soda
€ 4.00
EstaThé
€ 4.00

Beers

Peroni Nastro Azzurro Small
€ 4.50
Peroni Nastro Azzurro Media
€ 6.50
Peroni Gran Riserva Piccola
€ 5.00
Peroni Gran Riserva Medium
€ 7.50
Unfiltered Ichnusa small
€ 5.00
Unfiltered Ichnusa Media
€ 7.50
Nastro Azzurro Capri
€ 5.50
Messina Salt Crystals
€ 5.50
Zero Blue Ribbon
€ 5.50
Collesi - Blanche Brewery
€ 6.50
Collesi Brewery - Alter
€ 6.50

White and red wines by the glass

Falanghina Chalice
€ 5.00
Aglianico glass
€ 5.00
Sparkling White Glass
€ 4.50
1/2 Liter Sparkling White
€ 8.00
1L Sparkling White
€ 15.00

Coffee

Coffee
€ 2.00
American coffee
€ 2.00
Cappuccino
€ 3.00
Milk with coffee
€ 3.00
Decaffeinated coffee
€ 2.50
Barley coffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Chamomile
€ 2.00
Tea
€ 2.00

Liquori

limoncello
€ 4.00
Meloncello
€ 4.00
Amari
€ 4.00
Myrtle
€ 4.00
Whiskey
€ 5.00
White Grappa
€ 5.00
Moscato Grappa
€ 5.00
Barrique Grappa
€ 5.50