Корзина овощей с огорода
Ассортимент мясных деликатесов
Каннеллони с брокчу и мятой
измельченные помидоры
Меню с лобстером (ужин): фритто мисто и соус тартар.
Копченые говяжьи ребрышки с цитрусовым соусом Кап-Корс
Запеченный молодой картофель с панцеттой, морковное пюре с маринованным лимоном.
Ужин (меню с лобстером): паста с лобстером
Десерт из клементинов и фундука
Печенье «финансье» с фундуком, компот из клементинов, мусс из фундука, сорбет из клементинов.
Аперитив (персиковое вино), графин воды, кувшин красного вина, кофе и дижестив