Starter

Variedade de frios
gaspacho de legumes da horta
torta fina de tomate
pinhões, ervas do maquis, mel da Córsega, compota de cebola roxa

Main course

Canela de vitela com pera e estragão
batata recheada, legumes do dia

Tábua de queijos

Varieties of sheep's cheeses

Dessert

Morango

Drinks included

Aperitivo (vinho de pêssego), garrafa de água, jarra de vinho tinto, café e digestivo