Entrata

Uova strapazzate con foie gras
Ciambella con due broccoli e menta

Piatto

Stinco di vitello con pera e dragoncello
polenta cremosa; verdure di stagione

piatto di formaggi

Varietà di formaggi di pecora

Dessert

Cioccolato reale
con olio d'oliva della tenuta, gelato al cioccolato
Torta meringata al limone

Bevande incluse

Aperitivo (vino alla pesca), caraffa d'acqua, brocca di vino rosso, caffè e digestivo