Cesta de verduras de la huerta
Surtido de embutidos
Canelones con brocciu y menta
tomates triturados
Menú de langosta (cena): fritto misto y su salsa tártara.
Costillas de ternera ahumadas con salsa cítrica Cap Corse
Patatas nuevas asadas con panzetta, puré de zanahoria con limón en conserva
Cena (menú de langosta): pasta con langosta
Postre de clementina y avellana
Bizcocho financier de avellana, compota de clementina, mousse de avellana, sorbete de clementina
Aperitivo (vino de melocotón), jarra de agua, jarra de vino tinto, café y digestivo.