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Antipasti

BACCALÀ MANTECATO, SU CROSTONI DI POLENTA FRITTA E PESTO MEDITERRANEO
Glutine Pesce Anidride solforosa
€ 14.00
ROLLÈ DI MELANZANE GRIGLIATE, BURRATA AFFUMICATA COULIS DI POMODORO E BASILICO
Latte Sedano Senape Anidride solforosa Lupino
€ 12.00
TATAKI DI TONNO, CREMA DI BURRATA, POMODORINI E BASILICO
Crostacei Latte Mollusco Pesce Anidride solforosa
€ 15.00
TARTARE VEGANA CON CROSTONI DI PANE
Glutine Sedano Senape Sesamo Soia Anidride solforosa
€ 12.00
TAGLIERE CON CULATTA DI PARMA E ASPARAGI MARINATI
Sedano Anidride solforosa
€ 12.00
FESA DI VITELLO CBT, SALSA TONNATA CAPPERI E CAPPERI
Latte Pesce Senape Uova Anidride solforosa
€ 13.00
COPERTO
€ 3.00

Primi

MANTECATO DI RISO CARNAROLI AI GAMBERI, LIMONE NERO E BISQUE DISIDRATATA (MIN. 2 PORZIONI)
Crostacei Latte Mollusco Pesce Sedano
€ 14.00
PACCHERI DI GRAGNANO, CUBETTATA DI PESCE SPADA, CREMA DI MELANZANE AFFUMICATE, MENTUCCIA E POMODORO SECCO
Glutine Pesce Sedano Anidride solforosa
€ 14.00
CAPPELLI RIPIENI ALLE ZUCCHINE PROVOLONE, RICOTTA E BASILICO
Glutine Latte Sedano Uova
€ 12.00
GNOCCHI DI PATATE FONDUTA DI TALEGGIO, E TRITO AL TARTUFO NERO
Glutine Latte Sedano Uova
€ 14.00
PAPPARDELLE AI PISELLI FRESCHI E CREMA DI FIORI DI ZUCCHINA
Glutine Latte Sedano Uova Anidride solforosa
€ 12.00
BIGOLI AL RAGÙ DI PANCETTA NOSTRANA, OLIVE, CAPPERI E PEPERONE CRUSCO
Glutine Latte Sedano Uova Anidride solforosa
€ 12.00

Secondi e Contorni

PESCE DEL GIORNO (€ S.M.)
Arachidi Crostacei Frutta secca Glutine Latte Mollusco Pesce Sedano Senape Sesamo Soia Uova Anidride solforosa Lupino
GUANCIA DI VITELLO IN LUNGA COTTURA SU PUREA DI CAROTE E LIMONE NERO
Latte Sedano Anidride solforosa
€ 19.00
CONTROFILETTO DI BOVINO GARRONESE ALLA GRIGLIA E BERNESE SOFFIATA
Latte Uova Anidride solforosa
€ 24.00
PETTO DI FARAONA ARROSTITO IN TERIAKY
Glutine Mollusco Sedano Soia Anidride solforosa
€ 19.00
PLUMA DI MAIALE IBERICO CON SALSA ALLA SENAPE IN GRANI E MIELE
Senape Anidride solforosa
€ 18.00
POLLO FRITTO DELLA TRADIZIONE DEI COLLI CON SALSA TARTARA
Glutine Latte Senape Sesamo Uova Anidride solforosa
€ 15.00
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE DI ACACIA E CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA AGRODOLCE
Latte Anidride solforosa
€ 15.00
POLPETTE VEGETARIANE, MISTICANZE E HUMMUS DI CECI
Glutine Latte Sedano Senape Sesamo Uova
€ 13.00
CONTORNI DI STAGIONE
Arachidi Crostacei Frutta secca Glutine Latte Mollusco Pesce Sedano Senape Sesamo Soia Uova Anidride solforosa Lupino
€ 5.00

Dolci

CREME BRULEE "DEL GIORNO"
Arachidi Frutta secca Glutine Latte Sedano Senape Sesamo Soia Uova Anidride solforosa Lupino
€ 8.00
MILLEFOGLIE CON CREMA LEGGERA ALLA VANIGLIA E CIOCCOLATO
Glutine Latte Uova
€ 7.00
TIRAMISÙ FATTO AL MOMENTO
Glutine Latte Uova Anidride solforosa
€ 7.00
DOLCE DI MELE SFUMATE CON FIOR D’ARANCIO DEI COLLI EUGANEI
Glutine Latte Uova Anidride solforosa
€ 7.00
SORBETTO AL CUCCHIAIO LIMONE, MELA VERDE E LIMONCELLO
Arachidi Frutta secca Glutine Latte Soia Uova Anidride solforosa
€ 5.00
CHEESECAKE IN TAZZA CON FRUTTI DI BOSCO
Arachidi Frutta secca Glutine Latte Uova
€ 7.00
GELATO ALLA NOCCIOLA, CARAMELLO SALATO E CROCCANTINO ALLE NOCCIOLE
Arachidi Frutta secca Latte Uova
€ 7.00
ZUPPA INGLESE
Glutine Latte Uova Anidride solforosa
€ 7.00
SEMIFREDDO ALLA CASSATA SICILIANA
Arachidi Frutta secca Glutine Latte Uova Anidride solforosa
€ 7.00
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE DI ACACIA E CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA AGRODOLCE
Latte Anidride solforosa
€ 10.00
  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino