TABLAS PARA COMPARTIR

Jamón Ibérico - racion completa
100% raza Ibérica
€ 20.00
Jamón Iibérico - 1/2 ración
100% raza ibérica
€ 12.00
Embutidos de la Montaña
Longaniza extra de Organya y Longaniza Xafat reserva de Organya
€ 9.00
Embutidos Ibéricos Mixtos
Lomo, Chorizo, Salchichón
€ 10.00
Cecina de León
Cecina de León, aceite de oliva
€ 16.00
Queso Manchego
Queso Manchego, curado y semi curado
€ 12.50
5 Quesos Artesanos
Brie de Meaux, Munster afinado, Shropshire, Cabrales y Afuégalo pitu roxu
€ 14.90
Plato Vinoto
Lomo, Chorizo, Salchichón, Queso, Olivas, Palitos de pan, Almendra
€ 14.50
Tapa Fuet
Fuet, palitos de pan
€ 5.50

TOSTAS

Tosta de Bacalao Ahumado
Bacalao, aguacate, pimiento rojo, rúcula, semillas de girasol
€ 12.50
Tosta de Anchoa
Hummus, escalivada / berenjena, pimiento rojo, cebolla a horno / y anchoa
€ 11.50
Tosta de Esacalivada
Hummus, escalivada / berenjena, pimiento rojo, cebolla al horno / y olivas negras
€ 9.50
Tosta de Salmón ahumado
Salmón ahumado, crema de queso, eneldo, rúcula y sésamo negro
€ 12.50
Tosta de Sardina Ahumada
Sardina ahumada, crema de queso, tomate seco y sésamo negro
€ 10.00

MONTADITOS / CANAPES

Montadito de Atún y anchoa
Atún, anchoa, crema de queso y sucedáneo de caviar
€ 3.50
Montadito de Bacalao Ahumado
Bacalao ahumado, crema de queso, pimiento rojo y sucedáneo caviar
€ 3.50
Montadito de Salmón Ahumado
Salmón ahumado, crema de queso, sucedáneo de caviar
€ 3.50
Montadito de Sardina Ahumada
Sardina ahumada, crema de queso, tomate seco
€ 3.50
Montadito de Jamón Ibérico
Jamón ibérico, tomate rallado, aceite de oliva
€ 3.50
Montadito de Queso Brie
Queso Brie, crema de queso, rúcula, tomate cherry
€ 3.50

TAPAS ESPECIALES

Pincho de Tortilla
Tortilla española, pan tostado con tomate
€ 6.00
Ensaladilla Rusa
Patata, Zanahoria, Guisantes, Huevo, Pepinillo, Atún, Mayonesa
€ 6.00
Tartar de Salmón Ahumado
Salmón Ahumado, Aguacate, Lima, Sésamo negro, Tostitas de pan
€ 12.50
Tartar de fuet
Fuet, Cebolla dulce, Pepinillo, Mostaza, Mayonesa, Crema Balsámico, Sésamo negro
€ 9.00
Burrata 150gr.
Burrata, Rúcula, Cherry, Tomate seco, Crema Balsamico de modena
€ 10.50

CONSERVAS

Ancho Mediterráneas
Anchoas, Cherry, Olivas rellenas de anchoa
€ 8.50
Anchoas Cantábrico
Anchoas, Cherry, Olivas rellenas de anchoa
€ 12.50
Boquerones en Vinagre
Boquerones, Cherry, Olivas rellenas de anchoa
€ 8.00
Berberechos
Berberechos, Chips de patata
€ 11.50
Mejillones en Escabeche
Mejillones, Chips de patatas
€ 10.50
Olivas "Chupa Dedos"
Olivas "Chupa dedos / Machacadas /"
€ 3.00
Coctel de Olivas
Olivas verdes, Olivas negras, Pepinillos, Cebolla pequeña
€ 3.50
Olivas Kalamata
Olivas negras Kalamata - Grecia
€ 3.50
Olivas rellenas de Anchoa
Olivas rellenas de anchoa
€ 3.50

OTROS

Chips de Patata
Chips de patas en Aceite de oliva
€ 3.00
Pan con Tomate
Pan, Tomate rallado, Aceite de oliva
€ 3.80
Pan con Aceite
Pan, Aceite de oliva
€ 3.50
Gilda de Boquerón
Oliva rellena de anchoa, Boquerón, Piparra,
€ 2.50
Gilda de Anchoa
Olivas rellenas de anchoa, Anchoa, Piparras
€ 3.00

VINO BLANCO

Ozo blanco - botella 18€
D.O. Terra alta, 100% Garnacha blanca
€ 4.00
Señorío de Delizia - botella 18€
DO Rueda, 100% Verdejo
€ 4.00