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Indice

To Get Started

Degustação de frutos do mar (mínimo de 2 pessoas, preço por pessoa)
Amendoim Crustáceos Frutos secos Glúten Molusco Peixe Aipo Mostarda Sésamo Soja Ovos
€ 35.00
Peixe cru do dia, aspargos brancos e alho-do-mar branco.
Crustáceos Frutos secos Peixe Aipo
€ 23.00
Tataki do dia: gema de ovo marinada, pimenta e pinhões.
Crustáceos Frutos secos Glúten Peixe Mostarda Sésamo Soja
€ 23.00
Monkfish, grilled tomato, courgette
Molusco Peixe
€ 20.00
Bife de costela maturado a seco, molho de atum e avelãs.
Frutos secos Soja
€ 24.00
Beringela cantonesa, iogurte, açafrão e trigo.
Frutos secos Leite Soja
€ 17.00

First courses

Spiralotti, manteiga, pedaços de frutos do mar e ouriço-do-mar.
Glúten Leite Molusco Peixe
€ 28.00
Fregula, caldo de marisco, camarão cru e pimentões fritos (mínimo 2 porções, o preço indicado é por pessoa)
Crustáceos Glúten Molusco Peixe
€ 25.00
Esparguete, creme de anémona, mexilhões e bottarga caseira
Crustáceos Glúten Molusco Peixe Soja
€ 24.00
Fiuritti com ragù de fazenda e queijo Fiore Sardo
Glúten Leite Aipo
€ 22.00
Tortelli with pumpkin, its seeds and whipped butter
Frutos secos Glúten Leite Ovos
€ 18.00

Brace and Oven

Filé de peixe do dia, couve-flor, plâncton e óleo de rúcula.
Crustáceos Leite Molusco Peixe
€ 27.00
choco grelhado, pistache queimado e alho-poró
Crustáceos Molusco Peixe
€ 25.00
Grilled octopus, spicy oil and potatoes
Leite Peixe
€ 23.00
Cordeiro, molho de rim e vinho Anghelu Ruju, aipo-rábano e café.
Leite
€ 28.00
Pigeon pithiviers, black truffle and cabbage
Glúten Leite Aipo Ovos
€ 25.00

To Accompany

Onion cooked under the ashes
€ 9.00
Grilled Potato
€ 9.00

Dessert

Festa Branca: Panna cotta de leite de cabra, sorvete de leite de cabra e doce de leite.
Frutos secos Glúten Leite Ovos
€ 12.00
Wow
Mango, coconut, pig skin cream
Glúten Leite Ovos
€ 10.00
Tiramisu com biscoitos de amaretto
Frutos secos Leite Ovos
€ 9.00
Acciuleddi
Biscoito da Sardenha, ricota e Sapa
Amendoim Frutos secos Glúten Leite
€ 8.00

Champagne

Krug 171eme edition Grand Cuvèe
Champagne Aoc - Reims - Krug (Pinot Noir - Chardonnay - Meunier)
€ 450.00
Dom Perignon Vintage 2013
Champagne Aoc - Epernay - Moet & Chandon (PInot noir - Chardonnay)
€ 400.00
Extra Brut Blanc de Blancs
Champagne Aoc - France - Bruno Paillard (Chardonnay)
€ 180.00
Extra Brut Première Cuvée
Champagne Aoc - France - Bruno Paillard (Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier)
€ 110.00

Franciacorta

Cà del Bosco Vintage (dosagem zero)
Franciacorta DOCG - Lombardia - Cà del Bosco (Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Blanc)
€ 95.00
Faccoli Extra Brut
Franciacorta Docg - Lombardy - Faccoli Farm (Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero)
€ 45.00

Orange Wines

Abal' aba
Isola dei Nuraghi Igt - Loiri Porto San Paolo - Cantina Venas (Vermentino di Gallura) Macerated
€ 42.00
Ino +
Isola dei Nuraghi Igt - Aglientu - Cantina La Sughera (Vermentino) Macerato
€ 42.00
Maria Tzufia
Isola dei Nuraghi Igt - Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Moscato - Vermentino) Macerato
€ 40.00
18 Settembre
White Wine - Sennori - Dettori Estates (Vermentino) Macerated
€ 40.00
Migiu
Isola dei Nuraghi Igt - Gergei - Le anfore di Elena Casadei (Semidano) Macerato
€ 36.00
Karamare
Ogliastra Igt Bianco - Lotzorai - Pusole Farm (Cannonau Bianco) Macerated
€ 36.00
Scimone
Colli del Limbara Bianco Igt - Luras - Agricola Sassu (Vermentino di Gallura) Macerated
€ 35.00
Papilio
Sibiola Igt - Serdiana - Azienda Altea Illotto (Nuragus - Nasco - Vermentino) Macerato
€ 35.00
Bianku
Vino Bianco - Orroli - Azienda Agricola Schirru (Vermentino - Nuragus - Semidano - Malvasia) Macerato
€ 34.00

Natural White Wines

Josephine
Vino Bianco - Sorgono - Viticola Mereu (Nuragus)
€ 42.00
Fria
Isola dei Nuraghi Igt - Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Vermentino)
€ 36.00
Delissia
White Wine - Mamoiada - Canneddu Winery (Granazza)
€ 35.00
Costarenas
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Monti - Masone Mannu Estates (Vermentino di Gallura) Biodynamic
€ 34.00
Marasò
Vermentino di Sardegna Doc - Sennori - Agricola Leo Conti (Vermentino)
€ 34.00
3/4 Bianco
Vino Bianco - Donori - Azienda Agrivinicola Sa Defenza (Vermentino - Semidano)
€ 32.00
Nathavi White
Isola dei Nuraghi Igt - Tempio Pausania - Davitha Company (Vermentino di Gallura) Biodynamic
€ 32.00
Renosu Bianco
White wine - Sennori - Dettori Estates (Vermentino - Moscato)
€ 32.00
Karinniu
Isola dei Nuraghi Igt - Nurallau - Vigneto Santu Teru (Nasco)
€ 32.00
Nuragus Antonella Corda
Nuragus of Cagliari Doc - Serdiana - Cantina Antonella Corda (Nuragas)
€ 30.00
Pusole bianco
Vermentino di Sardegna Doc - Lotzorai - Pusole Farm (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Pippia
Valle del Tirso Igp - Baratili San Pietro - Azienda Vitivinicola Pippia (Vernaccia)
€ 30.00

Regional White Wines

Pedra Lughente
Colli del Limbara Igt - Luras - La Granitica (Vermentino di Gallura)
€ 75.00
Azzesu
Vermentino of Sardinia Doc - Bonnannaro - Tenute Ledda (Vermentino of Sardinia)
€ 60.00
Vign' Angena
Vermentino di Gallura Docg - Arzachena - Capichera Estates (Vermentino di Gallura)
€ 55.00
Campianatu
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Arzachena - Tenute Campianatu (Vermentino di Gallura)
€ 52.00
Kari di Petra
Vermentino di Gallura Docg Late Harvest - Telti - Saraja Winery (Vermentino di Gallura)
€ 48.00
Ruinas
Colli del Limbara Igt - Luras - Depperu Winery (Vermentino di Gallura)
€ 42.00
Karagnanj
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Calangianus - Tondini Estates (Vermentino di Gallura)
€ 40.00
Dandelio Bianco
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Arzachena - Tibulas Winery (Vermentino di Gallura)
€ 38.00
Sciala
Vermentino di Gallura Docg - Arzachena - Vigne Surrau (Vermentino di Gallura)
€ 36.00
Sentenzia
Isola dei Nuraghi Igt - Olbia - Murales Winery (Viogner)
€ 35.00
Jankara
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Sant'Antonio di Gallura - Jankara Winery (Vermentino di Gallura)
€ 35.00
Mattariga
Vermentino of Sardinia Doc - Usini - Cantine Chessa (Vermentino of Sardinia)
€ 35.00
Iselis Bianco
Nasco di Cagliari Doc - Serdiana - Argiolas (Nasco di Cagliari)
€ 34.00
Rudia
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Telti - Cantina Tercis (Vermentino di Gallura)
€ 34.00
Estissa
Malvasia di Cagliari Doc - Serdiana - Audarya Winery (Malvasia di Cagliari)
€ 34.00
Soliànu
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Bonnannaro - Tenute Ledda (Vermentino di Gallura)
€ 32.00
Is Argiolas
Vermentino di Sardegna Doc - Serdiana - Cantina Argiolas (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Terre Bianche Cuvée 161
Alghero Torbato Doc - Alghero - Sella & Mosca Estates (Torbato)
€ 30.00
Kenalia
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Luras - Faladas Estates (Vermentino di Gallura)
€ 30.00
Funtanaliras Oro
Vermentino di Gallura Docg - Monti - Vermentino Winery (Vermentino di Gallura)
€ 26.00

Natural Red Wines

Zibbo
Cannonau of Sardinia Doc - Mamoiada - Marco Canneddu Winery (Cannonau)
€ 45.00
Su Nighele
Isola dei Nuraghi Igt - Loiri Porto San Paolo - Venas Wines (Cannonau)
€ 40.00
Davitha Rosso
Colli del Limbara Igt - Tempio Pausania - Davitha Winery (Caricagiola - Pascale - Muristellu) Biodynamic
€ 38.00
Iola
Isola dei nuraghi Igt - Aglientu - Cantina La Sughera (Caricagiola - Monica)
€ 35.00
Arrogusu
Red Wine - Orroli - Schirru Farm (Monica di Sardegna)
€ 34.00
Pedru Minore
Colli del Limbara Igt - Luras - Agricola Sassu (Nebbiolo)
€ 32.00
Fastigiu
Red Wine - Orroli - Schirru Farm (Monica, Muristellu, Bovale Sardo)
€ 32.00
Case Sparse
Ogliastra Igt Red - Lotzorai - Pusole Farm (Cannonau, Monica)
€ 30.00
Cannonau Antonella Corda
Cannonau of Sardinia Doc - Serdiana - Cannonau Antonella Corda (Cannonau)
€ 30.00
I Sàs
Isola dei Nuraghi Igt - Monti - Masone Mannu Estates (Bovale) Biodynamic
€ 28.00
Zojosu
Cannonau of Sardinia Doc - Monti - Masone Mannu Estates (Cannonau)
€ 26.00

Red wines

Turriga
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Cantina Argiolas (Cannonau - Carignano - Bovale - Malvasia Nera)
€ 120.00
Cuponi
Isola dei Nuraghi Igt - Arzachena - Tibulas Winery (Sirah)
€ 70.00
Terre Brune
Carignano del Sulcis DOC Superiore - Santadi - Santani Winery (Carignano - Bovaleddu)
€ 65.00
Marchese di Villamarina
Alghero Cabernet Riserva Doc - Alghero - Sella & Mosca Estates (Cabernet Sauvignon)
€ 60.00
Barrua
Isola dei Nuraghi Igt - Santadi - Agricola Punica (Carignano - Merlot - Cabernet Sauvignon)
€ 60.00
Hassan
Isola dei Nuraghi Igt - Sorso - Asinara Estates (Cannonau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot)
€ 58.00
Luzzana
Nuraghi Island Igt - Usini - Cherchi Winery (Cannonau - Cagnulari)
€ 42.00
Nuracada
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Audarya Winery (Bovale)
€ 40.00
Nero Ricamo
Cagnulari Igt - Ittiri - Desia Boutique Winery (Cagnulari)
€ 38.00
Monte Santu
Cannonau of Sardinia Doc - Bonnannaro - Ledda Estates (Cannonau)
€ 36.00
Vosté
Cannonau of Sardinia Nepente Doc Reserve - Oliena - Gostolai Winery (Cannonau Nepente of Oliena)
€ 36.00
Rocca Rubia
Carignano del Sulcis Doc Riserva - Santadi - Santadi Winery (Carignano)
€ 35.00
Chessa Cagnulari
Isola dei Nuraghi Igt - Usini - Chessa Winery (Cagnulari)
€ 35.00
Iselis Rosso
Monica di Sardegna - Serdiana - Tenute Argiolas (Monica)
€ 35.00
Nativo
Colli del Limbara Igt - Olbia - Murales Winery (Carignano)
€ 34.00
Libaltai
Nuraghi Island Igt - Telti - Saraja Estates (Carignano)
€ 34.00
Herculis
Isola dei Nuraghi Igt - Sorso - Asinara Estates (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Grenache)
€ 32.00
Kelùna
Colli del Limbara Igt - Luras - Faladas Estates (Sangiovese)
€ 32.00
Fradiles
Mandrolisai Doc - Atzara - Fradiles Vitivinicola (Cannonau, Monica, Bovale)
€ 30.00
Sos Usos
Cannonau of Sardinia Nepente Doc Reserve - Oliena - Gostolai Winery (Cannonau Nepente of Oliena)
€ 28.00

Regional Sparkling Wines

Furau
Vino frizzante sui Lieviti - Donori - Cantina Sa Defenza (Vermentino - Semidano)
€ 42.00
Oscarì
Torbato Sparkling Classic Method Brut Doc - Alghero - Sella & Mosca Estates (Torbato)
€ 40.00
Babbullicas
Vermentino di Gallura Docg - Olbia - Cantina Raica (Vermentino di Gallura)
€ 35.00
Rosato Brut
Rosato Brut Classic Method - Gergei - Tenuta Olianas (Cannonau - Vermentino di Sardegna)
€ 32.00
Bebè
Ancestral Method Valle del Tirso Igt - Tramatza - Orro Family (Vernaccia)
€ 32.00
Bebè Rosè
Ancestral Method Valle del Tirso Igt - Tramatza - Orro Family (Nieddera)
€ 32.00
Lestru
Isola dei Nuraghi Igt - Terralba - Cantina Su Cupponi (Bovale vinificato bianco)
€ 30.00
Li Junchi
Vermentino di Sardegna Doc Extra Dry Millesimato - Badesi - LI Duni Winery (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Li Junchi Rosè
Isola dei Nuraghi Igt Sparkling Rosé Millesimato Extra Dry - Badesi - Cantina Li Duni (Cannonau di Sardegna - Syrah - Merlot)
€ 30.00
Attilio
Sparkling Brut Charmat Method - Cabras - Cantina Contini (Vernaccia)
€ 28.00
Attilio Rosè
Sparkling Brut Rosé Charmat Method - Cabras - Cantina Contini (Nieddera)
€ 28.00

Rosé wines

Domos de Pedra
Mandrolisai Rosato Doc - Atzara - Fradiles Vitivinicola (Cannonau - Monica - Bovale)
€ 48.00
A Razzo
Vino Rosato - Sorgono - Viticola Mereu (Cannonau - Monica - Bovale)
€ 36.00
Flor
Isola dei Nuraghi Igt - Arzachena - Tibulas Winery (Cannonau - Sirah)
€ 36.00
Nathavi Rosa
Colli del Limbara Igt - Tempio Pausania - Cantina Davitha (Blend of 13 Grape Varieties)
€ 34.00
Juntos
Nepente of Oliena Doc - Oliena - Iolei Winery (Cannonau Nepente of Oliena)
€ 30.00
Iskentu
Colli del Limabra Igt - Luras - Faladas Estates (Nebbiolo)
€ 28.00

Vini Rossi Nazionali e Internazionali

Sassicaia
Sassicaia Bolgheri Doc - Tuscany - Tenute San Guido (Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc)
€ 450.00
Amarone of Valpolicella
Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva - Veneto - Zenato Winery (Corvina - Rondinella - Oseleta)
€ 150.00
Merlot Opoka Trobno Cru
Goriška Brda - Slovenia - Marjan Simcic (Merlot)
€ 130.00
Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent
Bourgogne Aoc - France - Vincent Girardin (Pinot Noir)
€ 70.00
Brunello of Montalcino
Brunello di Montalcino Docg - Tuscany - Collemattoni (Sangiovese)
€ 70.00
Valeirano
Barbaresco Docg - Piedmont - Ada Nada (Nebbiolo)
€ 60.00
Lagrain
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Franz Haas (Lagrain)
€ 36.00
La Corte
Chianti Classico Docg - Grand Selection - Tuscany - Castello di Quercetto (Sangiovese)
€ 55.00
Barolo
Barolo Docg - Piedmont - Pertinace (Nebbiolo)
€ 50.00
Caparsa Chianti Classico
Chianti Classico Docg - Tuscany - Caparsa Farm (Sangiovese)
€ 45.00
Blauburgunder Turmhof
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Tiefenbrunner (Pinot Noir)
€ 38.00

Vini Bianchi Nazionali e Internazionali

Bourgogne Blanc Cuvée Saint Vincent
Bourgogne Aoc - France - Vincent Girardin (Chardonnay)
€ 65.00
Ribolla Opoka Medana Jama Cru
Goriska brda - Slovenia - Marjan Simcic (Ribolla Gialla)
€ 65.00
Sauvignon Blanc Chapel Peak
Marlborough - New Zealand - Chapel Peak (Sauvignon Blanc)
€ 48.00
Dolée
Friuli Isonzo Doc - Friuli Venezia Giulia - Roman Ways (Friulian)
€ 45.00
Dis Cumieris
Friuli Isonzo Doc - Friuli Venezia Giulia - Romans' Ways (Istrian Malvasia)
€ 45.00
Pinot Grigio Merus
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Tiefenbrunner (Pinot Grigio)
€ 32.00
Gewurztraminer
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Franz Haas (Gewurztraminer)
€ 32.00

Half bottles of wine

Karmis
Isola dei Nuraghi Igt - Cabras - Contini Winery (Vermentino - Vernaccia)
€ 16.00
Rocca Rubia
Carignano del Sulcis Doc Riserva - Santadi - Santadi Winery (Carignano)
€ 18.00

Dessert Wines

Vernaccia di Oristano by the glass
Vernaccia di Oristano Doc Riserva 1997 - Cabras - Contini Winery (Vernaccia di Oristano)
€ 15.00
Malvasco al Calice
Isola dei Nuraghi Igt - Gergei - Le Anfore di Elena Casadei (Malvasia - Nasco)
€ 8.00
Tempo Rei al Calice
Isola dei Nuraghi Igt- Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Cannonau - Cabernet Sauvignon)
€ 10.00
Angialis in the glass
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Cantina Argiolas (Nasco - Angialis)
€ 12.00
Nùali to the glass
Moscato di Sardegna Doc Passito - Luogosanto - Siddura Winery (Moscato)
€ 8.00
  • Alergénios:
  • Amendoim
  • Crustáceos
  • Frutos secos
  • Glúten
  • Leite
  • Molusco
  • Peixe
  • Aipo
  • Mostarda
  • Sésamo
  • Soja
  • Ovos
  • Dióxido de enxofre
  • Lupin