MENU
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Português
Index
Om te beginnen
Voorgerechten
Beugel en oven
Begeleiden
De zoete
Champagne
Frankrijk
Gemacereerde wijnen
Natuurlijke witte wijnen
Regionale witte wijnen
Natuurlijke rode wijnen
Red wines
Regionale mousserende wijnen
Rosé wines
Vini Rossi Nazionali e Internazionali
Vini Bianchi Nazionali e Internazionali
Halve flessen wijn
Dessertwijnen
Om te beginnen
Visproeverij (min. 2 personen, prijs per persoon)
€ 35.00
Rauwe vis van de dag, witte asperges en witte zeeknoflook
€ 23.00
Tataki van de dag, gemarineerde eidooier, peper en pijnboompitten
€ 23.00
Zeeduivel, gegrilde tomaat, courgette
€ 20.00
Ribsteak van drooggerijpt vlees, tonijnsaus en hazelnoten.
€ 24.00
Kantonese aubergine, yoghurt, saffraan en tarwe
€ 17.00
Voorgerechten
Spiralotti, boter, stukjes zeevruchten en zee-egel
€ 28.00
Fregula, schelpdierenbouillon, rauwe garnalen en gebakken paprika's (minimaal 2 porties, de aangegeven prijs is per persoon)
€ 25.00
Spaghetti, Anemooncrème, mosselen en bottarga huisgemaakt
€ 24.00
Fiuritti met boerenragù en Fiore Sardo-kaas
€ 22.00
Tortelli met pompoen, zaden en opgeklopte boter
€ 18.00
Beugel en oven
Visfilet van de dag, bloemkool, plankton en rucolaolie
€ 27.00
Gegrilde inktvis, gebrande pistachenoten en prei
€ 25.00
Gegrilde octopus, pittige olie en aardappelen
€ 23.00
Lam, niertjessaus en Anghelu Ruju-wijn, knolselderij en koffie.
€ 28.00
Duivenpithiviers, zwarte truffel en kool
€ 25.00
Begeleiden
Ui gekookt onder de as
€ 9.00
Gegrilde aardappel
€ 9.00
De zoete
Witfeest: Panna cotta van geitenmelk, ijs van geitenmelk en dulce de leche.
€ 12.00
Wow
Mango, kokos, varkenshuidcrème
€ 10.00
Tiramisu met amarettokoekjes
€ 9.00
Acciuleddi
Sardijnse biscuit, ricotta en Sapa
€ 8.00
Champagne
Krug 171eme edition Grand Cuvèe
Champagne Aoc - Reims - Krug (Pinot Noir - Chardonnay - Meunier)
€ 450.00
Dom Perignon Vintage 2013
Champagne Aoc - Epernay - Moet & Chandon (PInot noir - Chardonnay)
€ 400.00
Extra Brut Blanc de Blancs
Champagne Aoc - Frankrijk - Bruno Paillard (Chardonnay)
€ 180.00
Extra Brut Première Cuvée
Champagne Aoc - Frankrijk - Bruno Paillard (Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier)
€ 110.00
Frankrijk
Cà del Bosco Vintage (nul dosering)
Franciacorta DOCG - Lombardije - Cà del Bosco (Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Blanc)
€ 95.00
Faccoli Extra Brut
Franciacorta Docg - Lombardije - Faccoli Farm (Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero)
€ 45.00
Gemacereerde wijnen
Abal'aba
Isola dei Nuraghi Igt - Loiri Porto San Paolo - Cantina Venas (Vermentino di Gallura) Gemacereerd
€ 42.00
Ino +
Isola dei Nuraghi Igt - Aglientu - Cantina La Sughera (Vermentino) Macerato
€ 42.00
Maria Tzufia
Isola dei Nuraghi Igt - Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Moscato - Vermentino) Macerato
€ 40.00
18 Settembre
Witte wijn - Sennori - Dettori Estates (Vermentino) Gemacereerd
€ 40.00
Migiu
Isola dei Nuraghi Igt - Gergei - Le anfore di Elena Casadei (Semidano) Macerato
€ 36.00
Karamare
Ogliastra Igt Bianco - Lotzorai - Pusole Farm (Cannonau Bianco) Gemacereerd
€ 36.00
Scimone
Colli del Limbara Bianco Igt - Luras - Agricola Sassu (Vermentino di Gallura) Gemacereerd
€ 35.00
Papilio
Sibiola Igt - Serdiana - Azienda Altea Illotto (Nuragus - Nasco - Vermentino) Macerato
€ 35.00
Bianku
Vino Bianco - Orroli - Azienda Agricola Schirru (Vermentino - Nuragus - Semidano - Malvasia) Macerato
€ 34.00
Natuurlijke witte wijnen
Josephine
Vino Bianco - Sorgono - Viticola Mereu (Nuragus)
€ 42.00
Fria
Isola dei Nuraghi Igt - Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Vermentino)
€ 36.00
Delissia
Witte wijn - Mamoiada - Canneddu Winery (Granazza)
€ 35.00
Costarenas
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Monti - Masone Mannu Estates (Vermentino di Gallura) Biodynamisch
€ 34.00
Marasò
Vermentino di Sardegna Doc - Sennori - Agricola Leo Conti (Vermentino)
€ 34.00
3/4 Bianco
Vino Bianco - Donori - Azienda Agrivinicola Sa Defenza (Vermentino - Semidano)
€ 32.00
Nathavi Wit
Isola dei Nuraghi Igt - Tempio Pausania - Davitha Company (Vermentino di Gallura) Biodynamisch
€ 32.00
Renosu Bianco
Witte wijn - Sennori - Dettori Estates (Vermentino - Moscato)
€ 32.00
Karinniu
Isola dei Nuraghi Igt - Nurallau - Vigneto Santu Teru (Nasco)
€ 32.00
Nuragus Antonella Corda
Nuragus van Cagliari Doc - Serdiana - Wijnhuis Antonella Corda (Nuragas)
€ 30.00
Pusole bianco
Vermentino di Sardegna Doc - Lotzorai - Pusole Boerderij (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Pippia
Valle del Tirso Igp - Baratili San Pietro - Azienda Vitivinicola Pippia (Vernaccia)
€ 30.00
Regionale witte wijnen
Pedra Lughente
Colli del Limbara Igt - Luras - La Granitica (Vermentino di Gallura)
€ 75.00
Azzesu
Vermentino van Sardinië Doc - Bonnannaro - Tenute Ledda (Vermentino van Sardinië)
€ 60.00
Vign' Angena
Vermentino di Gallura Docg - Arzachena - Capichera Estates (Vermentino di Gallura)
€ 55.00
Campianatu
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Arzachena - Tenute Campianatu (Vermentino di Gallura)
€ 52.00
Kari di Petra
Vermentino di Gallura Docg Late Harvest - Telti - Saraja Winery (Vermentino di Gallura)
€ 48.00
Ruinas
Colli del Limbara Igt - Luras - Wijnhuis Depperu (Vermentino di Gallura)
€ 42.00
Karagnanj
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Calangianus - Tondini Estates (Vermentino di Gallura)
€ 40.00
Dandelio Bianco
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Arzachena - Wijnhuis Tibulas (Vermentino di Gallura)
€ 38.00
Sciala
Vermentino di Gallura Docg - Arzachena - Wijngaardwijn (Vermentino di Gallura)
€ 36.00
Sentenzia
Isola dei Nuraghi Igt - Olbia - Wijnhuis Murales (Viogner)
€ 35.00
Jankara
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Sant'Antonio di Gallura - Wijnhuis Jankara (Vermentino di Gallura)
€ 35.00
Mattariga
Vermentino van Sardinië Doc - Usini - Cantine Chessa (Vermentino van Sardinië)
€ 35.00
Iselis Bianco
Geboren in Cagliari Doc - Serdiana - Argiolas (Geboren in Cagliari)
€ 34.00
Rudia
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Telti - Cantina Tercis (Vermentino di Gallura)
€ 34.00
Estissa
Malvasia di Cagliari Doc - Serdiana - Wijnhuis Audarya (Malvasia di Cagliari)
€ 34.00
Soliànu
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Bonnannaro - Tenute Ledda (Vermentino di Gallura)
€ 32.00
Is Argiolas
Vermentino di Sardegna Doc - Serdiana - Cantina Argiolas (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Terre Bianche Cuvée 161
Alghero Torbato Doc - Alghero - Sella & Mosca Landgoederen (Torbato)
€ 30.00
Kenalia
Vermentino di Gallura Docg Superiore - Luras - Faladas Estates (Vermentino di Gallura)
€ 30.00
Funtanaliras Oro
Vermentino di Gallura Docg - Monti - Wijnhuis Vermentino (Vermentino di Gallura)
€ 26.00
Natuurlijke rode wijnen
Zibbo
Cannonau van Sardinië Doc - Mamoiada - Marco Canneddu Winery (Cannonau)
€ 45.00
Su Nighele
Isola dei Nuraghi Igt - Loiri Porto San Paolo - Venas Wijnen (Cannonau)
€ 40.00
Davitha Rosso
Colli del Limbara Igt - Tempio Pausania - Davitha Winery (Caricagiola - Pascale - Muristellu) Biodynamisch
€ 38.00
Iola
Isola dei nuraghi Igt - Aglientu - Cantina La Sughera (Caricagiola - Monica)
€ 35.00
Arrogusu
Rode wijn - Orroli - Schirru Farm (Monica di Sardegna)
€ 34.00
Pedru Minore
Colli del Limbara Igt - Luras - Agricola Sassu (Nebbiolo)
€ 32.00
Snel
Rode wijn - Orroli - Schirru Farm (Monica, Muristellu, Bovale Sardo)
€ 32.00
Case Sparse
Ogliastra Igt Rood - Lotzorai - Pusole Farm (Cannonau, Monica)
€ 30.00
Cannonau Antonella Corda
Cannonau van Sardinië Doc - Serdiana - Cannonau Antonella Corda (Cannonau)
€ 30.00
I Sàs
Isola dei Nuraghi Igt - Monti - Masone Mannu Estates (Bovale) Biodynamisch
€ 28.00
Zojosu
Cannonau van Sardinië Doc - Monti - Masone Mannu Estates (Cannonau)
€ 26.00
Red wines
Turriga
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Cantina Argiolas (Cannonau - Carignano - Bovale - Malvasia Nera)
€ 120.00
Cuponi
Isola dei Nuraghi Igt - Arzachena - Wijnhuis Tibulas (Sirah)
€ 70.00
Terre Brune
Carignano del Sulcis DOC Superiore - Santadi - Wijnhuis Santani (Carignano - Bovaleddu)
€ 65.00
Marchese di Villamarina
Alghero Cabernet Riserva Doc - Alghero - Sella & Mosca Estates (Cabernet Sauvignon)
€ 60.00
Barrua
Isola dei Nuraghi Igt - Santadi - Agricola Punica (Carignano - Merlot - Cabernet Sauvignon)
€ 60.00
Hassan
Isola dei Nuraghi Igt - Sorso - Asinara Estates (Cannonau, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot)
€ 58.00
Luzzana
Nuraghi-eiland Igt - Usini - Cherchi-wijnmakerij (Cannonau - Cagnulari)
€ 42.00
Nuracada
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Audarya Wijnmakerij (Bovale)
€ 40.00
Nero Ricamo
Cagnulari Igt - Ittiri - Desia Boutique Wijnmakerij (Cagnulari)
€ 38.00
Monte Santu
Cannonau van Sardinië Doc - Bonnannaro - Ledda Estates (Cannonau)
€ 36.00
Vosté
Cannonau van Sardinië Nepente Doc Reserve - Oliena - Gostolai Winery (Cannonau Nepente van Oliena)
€ 36.00
Rocca Rubia
Carignano del Sulcis Doc Riserva - Santadi - Wijnhuis Santadi (Carignano)
€ 35.00
Schaak Cagnulari
Isola dei Nuraghi Igt - Usini - Chessa Wijnhuis (Cagnulari)
€ 35.00
Iselis Rosso
Monica van Sardinië - Serdiana - Tenute Argiolas (Monica)
€ 35.00
Nativo
Colli del Limbara Igt - Olbia - Wijnhuis Murales (Carignano)
€ 34.00
Libaltai
Nuraghi-eiland Igt - Telti - Saraja Estates (Carignano)
€ 34.00
Herculis
Isola dei Nuraghi Igt - Sorso - Asinara Estates (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Grenache)
€ 32.00
Kelùna
Colli del Limbara Igt - Luras - Faladas Estates (Sangiovese)
€ 32.00
Fradiles
Mandrolisai Doc - Atzara - Fradiles Vitivinicola (Cannonau, Monica, Bovale)
€ 30.00
Sos Usos
Cannonau van Sardinië Nepente Doc Reserve - Oliena - Gostolai Winery (Cannonau Nepente van Oliena)
€ 28.00
Regionale mousserende wijnen
Furau
Vino frizzante sui Lieviti - Donori - Cantina Sa Defenza (Vermentino - Semidano)
€ 42.00
Oscarì
Torbato Sparkling Classic Method Brut Doc - Alghero - Sella & Mosca Estates (Torbato)
€ 40.00
Babbullicas
Vermentino di Gallura Docg - Olbia - Cantina Raica (Vermentino di Gallura)
€ 35.00
Rosato Brut
Rosato Brut Klassieke Methode - Gergei - Tenuta Olianas (Cannonau - Vermentino di Sardegna)
€ 32.00
Bebè
Voorouderlijke methode Valle del Tirso Igt - Tramatza - Orro-familie (Vernaccia)
€ 32.00
Bebè Rosè
Voorouderlijke methode Valle del Tirso Igt - Tramatza - Orro-familie (Nieddera)
€ 32.00
Lestru
Isola dei Nuraghi Igt - Terralba - Cantina Su Cupponi (Bovale vinificato bianco)
€ 30.00
Li Junchi
Vermentino di Sardegna Doc Extra Dry Millesimato - Badesi - LI Duni Wijnhuis (Vermentino di Sardegna)
€ 30.00
Li Junchi Rosè
Isola dei Nuraghi Igt Sparkling Rosé Millesimato Extra Dry - Badesi - Cantina Li Duni (Cannonau di Sardegna - Syrah - Merlot)
€ 30.00
Attilio
Mousserende Brut Charmat Methode - Cabras - Cantina Contini (Vernaccia)
€ 28.00
Attilio Rosè
Mousserende Brut Rosé Charmat Methode - Cabras - Cantina Contini (Nieddera)
€ 28.00
Rosé wines
Domos de Pedra
Mandrolisai Rosato Doc - Atzara - Fradiles Vitivinicola (Cannonau - Monica - Bovale)
€ 48.00
A Razzo
Vino Rosato - Sorgono - Viticola Mereu (Cannonau - Monica - Bovale)
€ 36.00
Flor
Isola dei Nuraghi Igt - Arzachena - Tibulas Wijnhuis (Cannonau - Sirah)
€ 36.00
Nathavi Rosa
Colli del Limbara Igt - Tempio Pausania - Cantina Davitha (blend van 13 druivensoorten)
€ 34.00
Juntos
Nepente van Oliena Doc - Oliena - Iolei Winery (Cannonau Nepente van Oliena)
€ 30.00
Iskentu
Colli del Limabra Igt - Luras - Faladas Estates (Nebbiolo)
€ 28.00
Vini Rossi Nazionali e Internazionali
Sassicaia
Sassicaia Bolgheri Doc - Toscane - Tenute San Guido (Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc)
€ 450.00
Amarone van Valpolicella
Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva - Veneto - Wijnhuis Zenato (Corvina - Rondinella - Oseleta)
€ 150.00
Merlot Opoka Trobno Cru
Goriška Brda - Slovenië - Marjan Simcic ( Merlot )
€ 130.00
Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent
Bourgogne Aoc - Frankrijk - Vincent Girardin (Pinot Noir)
€ 70.00
Brunello van Montalcino
Brunello di Montalcino Docg - Toscane - Collemattoni (Sangiovese)
€ 70.00
Valeiraan
Barbaresco Docg - Piemonte - Ada Nada (Nebbiolo)
€ 60.00
Lagrain
Zuid-Tirol Doc - Trentino Zuid-Tirol - Franz Haas (Lagrain)
€ 36.00
La Corte
Chianti Classico Docg - Grand Selection - Toscane - Castello di Quercetto (Sangiovese)
€ 55.00
Barolo
Barolo Docg - Piemonte - Pertinace (Nebbiolo)
€ 50.00
Caparsa Chianti Classico
Chianti Classico Docg - Toscane - Caparsa Boerderij (Sangiovese)
€ 45.00
Blauburgunder Turmhof
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Tiefenbrunner (Pinot Noir)
€ 38.00
Vini Bianchi Nazionali e Internazionali
Bourgogne Blanc Cuvée Saint Vincent
Bourgogne Aoc - Frankrijk - Vincent Girardin (Chardonnay)
€ 65.00
Ribolla Opoka Medana Jama Cru
Goriska brda - Slovenia - Marjan Simcic (Ribolla Gialla)
€ 65.00
Sauvignon Blanc Chapel Peak
Marlborough - Nieuw-Zeeland - Chapel Peak (Sauvignon Blanc)
€ 48.00
Dolée
Friuli Isonzo Doc - Friuli Venezia Giulia - Romeinse wegen (Friulisch)
€ 45.00
Dis Cumieris
Friuli Isonzo Doc - Friuli Venezia Giulia - Romeinse wegen (Istrische Malvasia)
€ 45.00
Pinot Grigio Merus
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Tiefenbrunner (Pinot Grigio)
€ 32.00
Gewurztraminer
Alto Adige Doc - Trentino Alto Adige - Franz Haas (Gewürztraminer)
€ 32.00
Halve flessen wijn
Karmis
Isola dei Nuraghi Igt - Cabras - Contini Wijnhuis (Vermentino - Vernaccia)
€ 16.00
Rocca Rubia
Carignano del Sulcis Doc Riserva - Santadi - Wijnhuis Santadi (Carignano)
€ 18.00
Dessertwijnen
Vernaccia di Oristano per glas
Vernaccia di Oristano Doc Riserva 1997 - Cabras - Wijnhuis Contini (Vernaccia di Oristano)
€ 15.00
Malvasco al Calice
Isola dei Nuraghi Igt - Gergei - Le Anfore di Elena Casadei (Malvasia - Nasco)
€ 8.00
Tempo Rei al Calice
Isola dei Nuraghi Igt- Perfugas - Azienda Vitivinicola Deperu Holler (Cannonau - Cabernet Sauvignon)
€ 10.00
Angialis in het glas
Isola dei Nuraghi Igt - Serdiana - Cantina Argiolas (Nasco - Angialis)
€ 12.00
Nùali naar het glas
Moscato di Sardegna Doc Passito - Luogosanto - Wijnhuis Siddura (Moscato)
€ 8.00
Allergenen:
Pinda
Schaaldieren
Gedroogd fruit
Gluten
Melk
Weekdieren
Vis
Selderij
Mosterd
Sesam
Soja
Eieren
Zwaveldioxide
Lupin