MENU

Index

ANTIPASTI VERACI, DI MARE E FRITTI

COPERTO
услуга
€ 2.50
Sfizio napoletano
Вся неаполитанская уличная еда в мини-версии. 1 картофельный крокет, 1 аранчино с мясом, 1 классический омлет, 1 моцарелла в карроцце
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Frittatina classica
букатини, соус бешамель, копченый сыр провола, горошек, вареная ветчина, тертый сыр и перец
глютен (glyuten) Молоко
€ 4.00
Mozzarella in carrozza
гренки из хлеба, наполненные фиордилате
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Crocche' di patate
фаршированный салями, копченой проволой, тертым сыром, перцем
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Bruschetta
две брускетты с помидорами черри, чесноком, орегано, оливковым маслом первого холодного отжима и базиликом
глютен (glyuten)
€ 4.00
Parmigiana di melanzane
помидор, моцарелла, тертый сыр, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
O’ murzill’ e baccalà
*филе трески в муке и обжаренное
глютен (glyuten) Рыбы
€ 8.00
Saute' cozze e tarallo
моллюски, мидии, оливковое масло первого холодного отжима, перец чили, петрушка
Aрахис Сухофрукт глютен (glyuten) Моллюски
€ 7.00
Polpo all'insalata
*Осьминог, приправленный оливковым маслом первого отжима DOP, лимонным соком и петрушкой
Моллюски
€ 11.00
Alici fritte
*филе анчоусов в муке, обжаренное с солью и перцем
глютен (glyuten) Рыбы
€ 8.00

LA SALUMERIA

La mozzarella
Моцарелла из молока буйволицы 125 г
Молоко
€ 8.00
Tagliere di salumi e formaggi
Fiocco della Valtellina, spianata piccante, cicoli napoletani, provolone del Monaco, pecorino bagnolese
Молоко
€ 10.00
Crudo e mozzarella
125 г моцареллы из буйволиного молока и сырой ветчины Фиокко делла Вальтеллина
Молоко
€ 10.00

LA PASTA

Spaghettone alle vongole
Спагетти, моллюски, помидоры черри, петрушка
глютен (glyuten) Моллюски
€ 18.00
Scialatielli alla coppola
Сциалатиелли с помидорами черри, *моллюсками, *мидиями, *кальмарами, *осьминогом, *креветками и петрушкой
Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 14.00
Ziti al ragu' napoletano
Зити с неаполитанским рагу, приготовленное по традиционному семейному рецепту с полосками говядины, тертым сыром и базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 12.00
Pasta e patate della tradizione
смешанная паста с картофельным кремом, тертым сыром, копченой проволой, с томатом и базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00
Maccheroni alla genovese
Макароны с генуэзским соусом, приготовленные из тушеного лука и говядины, посыпанные тертым сыром и базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Gnocchi alla sorrentina
Ньокки, помидоры, моцарелла, посыпанные тертым сыром, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00

SECONDI

*Frittura gamberi e calamari
жареная еда, приготовленная из кальмаров и креветок
Ракообразные глютен (glyuten) Рыбы
€ 18.00
*Grigliata di pesce
Приготовленное на гриле кальмары и свежее филе морского окуня * Аргентинские креветки
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 22.00
Spigola alla mediterranea
Помидоры черри, оливки, каперсы, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
Рыбы
€ 14.00
Polpetta napoletana
говяжьи фрикадельки с помидорами, тертым сыром, базиликом.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 10.00
Cotoletta napoletana
Куриная отбивная с баклажанами по-неаполитански
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 10.00
Tagliata di manzo
Песто из рукколы, помидоры черри и сыр пекорино Баньольезе
Молоко
€ 18.00
Salsiccia e friarielli
Неаполитанская колбаса, подается с *фриариелли, приготовленными с чесноком, маслом и перцем чили.
€ 10.00

CONTORNI

*Patatine fritte
* картофель фри
€ 4.00
Melanzane alla napoletana
приготовлено с томатами, тертым сыром, базиликом
Молоко
€ 4.00
Verdure griglia
баклажаны, кабачки, оливковое масло первого холодного отжима и соль
€ 4.00
Friarielli napoletani
* брокколи, обжаренная на сковороде с маслом, чесноком и перцем чили
€ 4.00
Insalata misticanza
смешанный салат
€ 4.00

LA PIZZERIA DEI FRATELLI COPPOLA

Marinara
Помидоры, чеснок, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten)
€ 7.00
Margherita
Помидоры, моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 8.00
Margherita doppia mozzarella
Помидоры, дополнительная моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Margherita con bufala
Помидоры, моцарелла из молока буйволицы, оливковое масло первого холодного отжима, базилик.
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00
margherita al filetto
Фиордилатте, филе томатов, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Provola e pepe
Помидоры, копченая провола, перец, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Cosacca
Помидор, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
Diavola
Помидоры, моцарелла, острая спианата, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Napoli
Помидоры, моцарелла, черные оливки, анчоусы, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Capricciosa
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, артишоки, грибы, черные оливки, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Genovese
Копченая провола, неаполитанский генуэзский соус, полученный путем медленного приготовления лука и говядины, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Parmigiana
Фьордилатте, помидоры, баклажаны под пармезаном, тертый сыр, оливковое масло первого отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Pizza e patate
Пицца, вдохновленная культовым неаполитанским блюдом, готовится с картофельным кремом, беконом, копченой проволой, перцем, оливковым маслом первого холодного отжима и базиликом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Salsiccia e friarielli
Сыр моцарелла, колбаса и брокколи рабе, обжаренные на сковороде с маслом, чесноком и перцем чили
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
A' Merican
Фьордилате, колбаски и картофель фри
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Croccopizza
Копченая провола, неаполитанская салями, картофельные крокеты, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 11.00
Mezzaluna
Пицца с двумя вкусами: половина «Маргарита» с филе стейка, половина «Кальцоне» с начинкой из помидоров, колбасы, грибов, моцареллы, оливкового масла первого отжима, базилика. Пиццу нельзя изменить.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Again
Пицца с 4 вкусами: колбаса и рапини из брокколи, пармезан, маргарита, диавола. Пицца не может быть изменена.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
bomba maradona
Тесто с начинкой из рикотты, фьордилатте, неаполитанских фрикаделек, оливкового масла первого отжима и базилика. Самая пикантная пицца в нашем меню, приготовленная так, как умеем только мы. — Пиццу нельзя изменить.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 12.00
Marinara rinforzata dei Coppola
Помидоры, орегано, чеснок, черные оливки, полусушеные помидоры черри, каперсы, соус из анчоусов, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Рыбы
€ 9.00
Addolcita
Копченая провола, черный перец, домашнее томатное варенье, старейший сыр пекорино в Италии, президиум Slow Food, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Zucca ai quattro formaggi
Крем-суп из тыквы, горгонзолы, копченой проволы, эмменталя, посыпанный тертым сыром, оливковым маслом первого холодного отжима, базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Nduja e cipolla
Фьордилатте, ндуя, жареный лук, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00
Fiocco e pesto di rucola
Сыр Моцарелла, оливковое масло первого холодного отжима, базилик. Подается с прошутто Вальтеллина и песто из рукколы.
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Pizza fritta
копченая провола, немного томатов, рикотта, неаполитанские шкварки и черный перец
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Ripieno al forno
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, рикотта, тертый сыр, черный перец, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00

DOLCI TIPICI NAPOLETANI

Babba'
НЕАПОЛИТАНСКАЯ БАБА, ЗАПИТАННАЯ С РОМОМ
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
babamisu'
Неаполитанская баба, пропитанная кофе и ромом, кремом маскарпоне, какао
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
buccaccio del golosone
pan di stelle, latte, panna , cacao
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко горчичный яйца
€ 4.00
Tiramisu'
Da una ricetta di famiglia nasce il nostro tiramisu classico al bicchiere Savoiardi inzuppati nel caffe espresso, ricoperti di crema di mascarpone e cacao. Produzione nostra
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Pastiera napoletana
Песочное тесто, вареная пшеница, свежая рикотта, цукаты и цитрусовая цедра. Производитель: Сальваторе де Рисо.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 5.50

BEVANDE

Acqua san bernardo
газированный / натуральный
€ 2.50
soft drink
coca cola, fanta, coca cola zero , sprite , molecola, te'
€ 3.50
Brocchetta casa coppola cl 0.25
Домашнее вино Кампания Фалангина IGT
€ 4.00
Brocchetta casa coppola 0.25
Домашнее вино Кампания Альянико IGT
€ 4.00

BIRRE

Stella Artois 0,40
Премиальный бельгийский лагер 5,2% ABV
€ 6.00
Megaride bionda 0.33
Крафтовое пиво братьев Коппола — это не просто пиво, а глоток неаполитанства.
€ 5.00
Megaride rossa 0.33
Крафтовое пиво братьев Коппола — это не просто пиво, а глоток неаполитанства.
€ 5.00
Stella Artois 0,20
премиальный бельгийский лагер
€ 4.00
Leffe rouge cl 0.33
Бельгийский аббатский двойной солод 6,6% об.
€ 6.00
Franziskaner 0.50
Вайс спирт 5% об.
€ 6.00

COCKTAILS

Aperol spritz
Апероль, Просекко, Спрайт
€ 6.00
Limoncello spritz
знаменитый южный коктейль из лимончелло с побережья, просекко и содовой
€ 6.00

CAFFE & AMARI

Caffe' espresso
€ 2.00
CAFFE DECAFFEINATO
€ 2.00
Cappuccino
€ 3.00
amaro de dios
Биттеры Марадоны, приготовленные с использованием аргентинского мате
€ 2.00
la chupiteria dei fratelli coppola
лимончелло, мелончелло
€ 1.00
amaro santo baba'
ликер баба
amari
braulio, montenegro, amaro del capo
€ 3.00
Grappa
bianca o barrique
€ 3.00

ПУЗЫРИ

collenovo
игристое вино
€ 12.00
Oro spumante
Нежный и изысканный с нотами лайма, акации, зеленого яблока и минеральными нотами.
€ 22.00
Oro rosato
Тонкий перляж с нотками малины и лесной земляники
€ 22.00
Oro classico
ИГРИСТОЕ ВИНО КЛАССИЧЕСКОГО МЕТОДА PAS DOSE' Насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками, тонкий и стойкий перляж.
€ 38.00

БЕЛЫЕ ВИНА

Casa Coppola
Campania Falangina IGT: Обволакивающее и освежающее вино с нотками жёлтых и экзотических фруктов. Послевкусие элегантное и довольно стойкое.
€ 12.00
Nestor
GRECO DI TUFO DOCG — Насыщенного желтого цвета, ароматное, с хорошим вкусом и цитрусовыми нотками
€ 24.00
Refiano
FIANO DI AVELLINO DOCG - Элегантное и нежное вино с минеральными нотами и оттенками фруктов, пряностей и тропических ароматов.
€ 24.00
Vigna santa vara
IRPINIA FALANGHINA DOC - вино из винограда сорта Фалангина, выращенного на виноградниках района Санта-Вара, сложное и ароматное, с богатым экзотическим и цитрусовым вкусом со сладкими нотками белого перца.
€ 25.00
Grancare
GRECO DI TUFO RISERVA DOCG - Насыщенный вкус с фруктовыми и минеральными нотами, идеальный баланс между свежестью и вкусом, а выдержка в древесине усиливает его структуру и аромат.
€ 28.00
Brancato
FIANO DI AVELLINO RISERVA DOCG — Элегантное и насыщенное вино с хорошей кислотностью, которая уравновешивает идеальный баланс вина, очень стойкое и пряное послевкусие
€ 28.00

VINI ROSSI e ROSATI

Casa coppola
Campania Aglianico IGT с нотами спелых красных ягод и мелких ягод. Элегантное, довольно сложное и с хорошей стойкостью.
€ 12.00
Santo stefano
IRPINIA CAMPI TAURASINI DOC — Насыщенный рубиново-красный цвет с нотками черной вишни и лакрицы, слегка пряный
€ 25.00
Taurasi opera mia
TAURASI DOCG - Сложное и фруктовое послевкусие с пряными нотками и хорошей минеральностью
€ 40.00
Vela vento
IRPINIA ROSATO DOC — цветочные ароматы с нотками вишни морельо и лесной земляники
€ 22.00
  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin