ANTIPASTI

COPERTO
услуга
€ 2.50
Sfizio napoletano
Вся неаполитанская уличная еда в мини-версии. 1 картофельный крокет, 1 аранчино с мясом, 1 классический омлет, 1 моцарелла в карроцце
€ 6.00
Frittatina classica
букатини, соус бешамель, копченый сыр провола, горошек, вареная ветчина, тертый сыр и перец
€ 5.00
Mozzarella in carrozza
гренки из хлеба, наполненные фиордилате
€ 5.00
Crocche' di patate
фаршированный салями, копченой проволой, тертым сыром, перцем
€ 5.00
Брускетта
брускетта с помидорами черри, чесноком, орегано, оливковым маслом первого отжима и базиликом.
€ 5.00
Parmigiana di melanzane
помидор, моцарелла, тертый сыр, базилик
€ 14.00
polipetti alla napoletana
Помидоры, оливки, каперсы, чеснок, петрушка, слегка острый, подается с хрустящим хлебом.
€ 14.00
cozze alla vesuviana
мидии, оливковое масло первого холодного отжима, перец чили, помидор, петрушка
€ 12.00
Polpo all'insalata
*Осьминог, приправленный оливковым маслом первого отжима DOP, лимонным соком и петрушкой
€ 13.00
Alici fritte
*филе анчоусов в муке, обжаренное с солью и перцем
€ 9.00

LE MOZZARELLE

Моцарелла
125 г моцареллы из буйволиного молока с рукколой и помидорами черри.
€ 5.00
Sciu sciu'
Моцарелла из буйволиного молока и сырая ветчина подаются с жареными пиццами скуньицци.
€ 12.00

LA PASTA

Spaghetto Napoletano
Спагетти с чесноком, маслом, перцем чили, моллюсками люпин и раскрошенным таралло.
€ 16.00
Scialatielli alla coppola
Сциалатиелли с помидорами черри, *моллюсками, *мидиями, *кальмарами, *осьминогом, *креветками и петрушкой
€ 16.00
Ziti al ragu' napoletano
Зити с неаполитанским рагу, приготовленное по традиционному семейному рецепту с полосками говядины, тертым сыром и базиликом
€ 14.00
Pasta e patate della tradizione
смешанная паста с картофельным кремом, тертым сыром, копченой проволой, с томатом и базиликом
€ 14.00
Maccheroni alla genovese
Макароны с генуэзским соусом, приготовленные из тушеного лука и говядины, посыпанные тертым сыром и базиликом
€ 14.00

SECONDI DI MARE E TERRA

*Frittura gamberi e calamari
жареная еда, приготовленная из кальмаров и креветок
€ 20.00
Grigliata di mare
*кальмар, *креветка, филе морского окуня
€ 20.00
spigola alla griglia
Жареный морской окунь подается с салатом из лимона и рукколы.
€ 16.00
Spigola mediterranea
Помидоры черри, оливки, каперсы, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 16.00
salsiccia e friarielli
salsiccia e friarielli napoletani
€ 14.00
Cotoletta napoletana
cotoletta di pollo con melanzane alla napoletana
€ 13.00
Polpetta napoletana
говяжьи фрикадельки с помидорами, тертым сыром, базиликом.
€ 14.00

CONTORNI

*Patatine fritte
* картофель фри
€ 6.00
Melanzane alla napoletana
приготовлено с томатами, тертым сыром, базиликом
€ 6.00
Verdure griglia
баклажаны, кабачки, оливковое масло первого холодного отжима и соль
€ 6.00
Friarielli napoletani
* брокколи, обжаренная на сковороде с маслом, чесноком и перцем чили
€ 6.00
Insalata misticanza
смешанный салат
€ 6.00

LA PIZZERIA DEI FRATELLI COPPOLA

Marinara
Помидоры, чеснок, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 7.00
Margherita
Помидоры, моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 8.00
Margherita doppia mozzarella
Помидоры, дополнительная моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 9.50
Margherita con bufala
Помидоры, моцарелла из молока буйволицы, оливковое масло первого холодного отжима, базилик.
€ 12.50
margherita al filetto
Фиордилатте, филе томатов, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 11.00
Addolcita
Копченая проволона, черный перец, стружка пекорино, домашний томатный джем
€ 12.00
Provola e pepe
Помидоры, копченая провола, перец, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 9.50
Quattro formaggi
Копченая проволона, эмменталь, горгонзола, тертый сыр, оливковое масло и базилик
€ 12.00
Cosacca
Помидор, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 7.00
Diavola
Помидоры, моцарелла, острая спианата, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 10.00
Napoli
Помидоры, моцарелла, черные оливки, анчоусы, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 11.00
Capricciosa
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, артишоки, грибы, черные оливки, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 13.00
Genovese
Копченая провола, неаполитанский генуэзский соус, полученный путем медленного приготовления лука и говядины, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 13.00
Parmigiana
Фьордилатте, помидоры, баклажаны под пармезаном, тертый сыр, оливковое масло первого отжима, базилик
€ 12.00
Pizza e patate
Пицца, вдохновленная культовым неаполитанским блюдом, готовится с картофельным кремом, беконом, копченой проволой, перцем, оливковым маслом первого холодного отжима и базиликом.
€ 13.00
Salsiccia e friarielli
Сыр моцарелла, колбаса и брокколи рабе, обжаренные на сковороде с маслом, чесноком и перцем чили
€ 14.00
A' Merican
Фиордилатте, колбаски и картофель фри
€ 11.00
Croccopizza
Копченая провола, неаполитанская салями, картофельные крокеты, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 13.00
Mezzaluna
Пицца с двумя вкусами: половина «Маргарита» с филе стейка, половина «Кальцоне» с начинкой из помидоров, колбасы, грибов, моцареллы, оливкового масла первого отжима, базилика. Пиццу нельзя изменить.
€ 13.00
Again
Пицца с 4 вкусами: колбаса и рапини из брокколи, пармезан, маргарита, диавола. Пицца не может быть изменена.
€ 13.00
bomba di Maradona
Тесто с начинкой из рикотты, фьордилатте, неаполитанских фрикаделек, оливкового масла первого отжима и базилика. Самая пикантная пицца в нашем меню, приготовленная так, как умеем только мы. — Пиццу нельзя изменить.
€ 14.00
Marinara rinforzata dei Coppola
Помидоры, орегано, чеснок, черные оливки, полусушеные помидоры черри, каперсы, соус из анчоусов, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 10.00
Fiocco e pesto di rucola
Сыр Моцарелла, оливковое масло первого холодного отжима, базилик. Подается с прошутто Вальтеллина и песто из рукколы.
€ 12.50
Pizza fritta
копченая провола, немного томатов, рикотта, неаполитанские шкварки и черный перец
€ 10.00
Ripieno al forno
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, рикотта, тертый сыр, черный перец, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
€ 9.50

DOLCI TIPICI NAPOLETANI

Babba'
НЕАПОЛИТАНСКАЯ БАБА, ЗАПИТАННАЯ С РОМОМ
€ 4.00
babamisu'
Неаполитанская баба, пропитанная кофе и ромом, кремом маскарпоне, какао
€ 4.00
buccaccio del golosone
десерт с бисквитом пан ди стелле и кремом из фундука, сливки, какао,
€ 4.00
Tiramisu'
Печенье «Дамские пальчики», пропитанное кофе эспрессо, покрытое кремом из маскарпоне и какао.
€ 4.00
Pastiera napoletana
Песочное тесто, вареная пшеница, свежая рикотта, цукаты и цитрусовая цедра. Производитель: Сальваторе де Рисо.
€ 5.50

BEVANDE

Acqua san bernardo
газированный / натуральный
€ 2.50
soft drink
coca cola, fanta, coca cola zero , sprite , molecola, te'
€ 4.00
calice di vino bianco
Домашнее вино Кампания Фалангина IGT
€ 6.00
calice di vino rosso
Домашнее вино Кампания Альянико IGT
€ 6.00

BIRRE

Stella Artois 0,40
Премиальный бельгийский лагер 5,2% ABV
€ 6.50
Stella Artois 0,20
премиальный бельгийский лагер
€ 4.00
Leffe rouge
€ 6.50
Franziskaner 0.50
Вайс спирт 5% об.
€ 6.90
Corona extra cl 0.33
€ 5.00
corona cero
€ 5.00

COCKTAILS

Aperol spritz
Апероль, Просекко, Спрайт
€ 8.00
Limoncello spritz
знаменитый южный коктейль из лимончелло с побережья, просекко и содовой
€ 8.00

CAFFE & AMARI

Caffe' espresso
€ 2.00
CAFFE DECAFFEINATO
€ 2.00
Cappuccino
€ 3.00
gocce di cazzimma
Неаполитанский горький эль с травами и специями
€ 4.00
limoncello- Meloncello
лимончелло, мелончелло
€ 2.50
amaro santo baba'
ликер баба
€ 4.00
amari
braulio, montenegro, amaro del capo
€ 4.00
Grappa
bianca o barrique
€ 4.00

ПУЗЫРИ

Oro spumante
Нежный и изысканный с нотами лайма, акации, зеленого яблока и минеральными нотами.
€ 18.00
Oro rosato
Тонкий перляж с нотками малины и лесной земляники
€ 18.00

БЕЛЫЕ ВИНА

Casa Coppola
Campania Falangina IGT: Обволакивающее и освежающее вино с нотками жёлтых и экзотических фруктов. Послевкусие элегантное и довольно стойкое.
€ 15.00
Nestor
GRECO DI TUFO DOCG — Насыщенного желтого цвета, ароматное, с хорошим вкусом и цитрусовыми нотками
€ 20.00
Refiano
FIANO DI AVELLINO DOCG - Элегантное и нежное вино с минеральными нотами и оттенками фруктов, пряностей и тропических ароматов.
€ 20.00

VINI ROSSI e ROSATI

Casa coppola
Campania Aglianico IGT с нотами спелых красных ягод и мелких ягод. Элегантное, довольно сложное и с хорошей стойкостью.
€ 15.00
Santo stefano
IRPINIA CAMPI TAURASINI DOC — Насыщенный рубиново-красный цвет с нотками черной вишни и лакрицы, слегка пряный
€ 22.00
Taurasi opera mia
TAURASI DOCG - Сложное и фруктовое послевкусие с пряными нотками и хорошей минеральностью
€ 30.00
Vela vento
IRPINIA ROSATO DOC — цветочные ароматы с нотками вишни морельо и лесной земляники
€ 18.00