ANTIPASTI VERACI, DI MARE E FRITTI

COPERTO
servizio per persona
€ 2.50
Sfizio napoletano
Tutto lo street food napoletano in versione mignon. 1 crocche di patate, 1 arancino con carne, 1 frittatina classica, 1 mozzarella in carrozza
€ 4.00
Frittatina classica
bucatini, besciamella, provola affumicata, *piselli, prosciutto cotto, formaggio grattugiato e pepe
€ 4.00
Mozzarella in carrozza
crostone di pane ripieno con fiordilatte
€ 4.00
Crocche' di patate
farcito con salame, provola affumicata, formaggio grattugiato, pepe
€ 4.00
Bruschetta
due bruschette con pomodorino, aglio, origano, olio e.v.o. e basilico
€ 4.00
Parmigiana di melanzane
pomodoro, fiordilatte , formaggio grattugiato, basilico
€ 7.00
O’ murzill’ e baccalà
*filetti di baccalà infarinati e fritti
€ 8.00
Saute' cozze e tarallo
cozze, olio e.v.o. peperoncino, prezzemolo
€ 7.00
Polpo all'insalata
polpo condito con olio, limone, sale e prezzemolo
€ 11.00
Alici fritte
*filetti di alici infarinate, fritte sale e pepe
€ 8.00

LA SALUMERIA

La mozzarella
Mozzarella di latte di bufala 250g
€ 8.00
Tagliere di salumi e formaggi
Fiocco della Valtellina, spianata piccante, cicoli napoletani, provolone del Monaco, pecorino bagnolese
€ 10.00
Crudo e mozzarella
mozzarella di latte di bufala 250g e prosciutto crudo Fiocco della Valtellina
€ 10.00

LA PASTA

Spaghettone alle vongole
Spaghettone , vongole veraci, pomodorini, prezzemolo
€ 18.00
Scialatielli alla coppola
scialatielli con pomodorini, *vongole, *cozze *calamari, *moscardini , *gamberi e prezzemolo
€ 14.00
Ziti al ragu' napoletano
ziti con ragu’ napoletano preparato seguendo la ricetta tradizionale di famiglia con straccetti di carne di manzo, formaggio grattugiato e basilico
€ 12.00
Pasta e patate della tradizione
pasta mista , con crema di patate, formaggio grattugiato , provola affumicata, macchiata con pomodoro, basilico
€ 10.00
Maccheroni alla genovese
maccheroni con sugo alla genovese ottenuto da una cottura lenta di cipolle e carne di manzo, spolverata di formaggio grattugiato, basilico
€ 11.00
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi, pomodoro, mozzarella, spolverata di formaggio grattugiato, basilico
€ 10.00

SECONDI

*Frittura gamberi e calamari
frittura preparata con calamari e gamberi
€ 18.00
*Grigliata di pesce
calamari , filetto di spigola gamberi argentini
€ 22.00
Spigola alla mediterranea
Pomodorini, olive, capperi, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 14.00
Polpetta napoletana
polpetta di manzo con pomodoro, formaggio grattugiato , basilico.
€ 10.00
Cotoletta napoletana
Cotoletta di pollo servita con melanzane alla napoletana
€ 10.00
Tagliata di manzo
Pesto di rucola, pomodorini, pecorino Bagnolese
€ 18.00
Salsiccia e friarielli
Salsiccia di Napoli servita con *friarielli preparati con aglio, olio e peperoncino.
€ 10.00

CONTORNI

*Patatine fritte
* patatine fritte
€ 4.00
Melanzane alla napoletana
preparate con pomodoro, formaggio grattugiato, basilico
€ 4.00
Verdure griglia
melanzane, zucchine , olio extra vergine d'oliva e sale
€ 4.00
Friarielli napoletani
* friarielli saltati in padella con olio, aglio e peperoncino
€ 4.00
Insalata misticanza
insalata mista
€ 4.00

LA PIZZERIA DEI FRATELLI COPPOLA

Marinara
Pomodoro , aglio, origano, olio extra vergine d’oliva, basilico
€ 7.00
Margherita
Pomodoro , fiordilatte , formaggio grattugiato , olio extra vergine d’oliva , basilico
€ 8.00
Margherita doppia mozzarella
Pomodoro, fiordilatte extra, formaggio grattugiato, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 9.00
Margherita con bufala
Pomodoro , mozzarella di latte di bufala , olio extra vergine d’oliva, basilico.
€ 10.00
margherita al filetto
Fiordilatte, filetti di pomodoro, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 9.00
Provola e pepe
Pomodoro, provola affumicata,pepe, formaggio grattugiato, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 9.00
Cosacca
Pomodoro , formaggio grattugiato, olio extra vergine d’oliva, basilico
€ 7.00
Diavola
Pomodoro, fiordilatte , spianata piccante, olio extravergine d’oliva , basilico
€ 9.00
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, olive nere, acciughe, origano, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 9.00
Capricciosa
Pomodoro , fiordilatte , prosciutto cotto , carciofini , funghi , olive nere, olio extra vergine d’oliva , basilico
€ 11.00
Genovese
Provola affumicata, sugo alla genovese napoletana ottenuto da una cottura lenta di cipolle e carne di manzo ,formaggio grattugiato, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 11.00
Parmigiana
Fiordilatte, pomodoro, parmigiana di melanzane, formaggio grattugiato, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 9.00
Pizza e patate
Pizza ispirata all’iconico piatto della cucina napoletana preparata con crema di patate, guanciale, provola affumicata, pepe, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 11.00
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte, salsiccia e *friarielli saltati in padella con olio, aglio, peperoncino
€ 11.00
A' Merican
Fiordilatte, wurstel e patatine fritte
€ 9.00
Croccopizza
Provola affumicata, salame napoletano, crocche’ di patate , olio extravergine d’oliva, basilico
€ 11.00
Mezzaluna
Pizza due gusti: meta’ margherita al filetto, meta calzone ripieno con pomodoro, salsiccia, funghi, fiordilatte , olio extravergine d’oliva, basilico - Pizza non modificabile
€ 11.00
Again
Pizza 4 gusti : salsiccia e friarielli, parmigiana, margherita, diavola - Pizza non modificabile
€ 11.00
bomba maradona
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte, polpetta napoletana, olio extravergine d’oliva, basilico. La nostra pizza piu’ scugnizza del menu’ servita come solo noi potevamo fare. - Pizza non modificabile
€ 12.00
Marinara rinforzata dei Coppola
Pomodoro , origano, aglio, olive nere, pomodorini semy dry, capperi , colatura di alici , olio extravergine d’oliva , basilico
€ 9.00
Addolcita
Provola affumicata, pepe nero, confettura di pomodoro “homemade” conciato romano, il pecorino più antico d’Italia, presidio slow food, olio extra vergine d’oliva , basilico
€ 9.00
Zucca ai quattro formaggi
Crema di zucca, gorgonzola, provola affumicata, Emmental, spolverata di formaggio grattugiato, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 11.00
Nduja e cipolla
Fiordilatte, nduja, cipolla grigliata, olio extravergine d’oliva, basilico
€ 10.00
Fiocco e pesto di rucola
Fiordilatte, olio extra vergine d’oliva , basilico. Fuori cottura prosciutto crudo fiocco della Valtellina e pesto di rucola
€ 11.00
Pizza fritta
provola affumicata, un velo di pomodoro, ricotta, cicoli napoletani e pepe nero
€ 9.00
Ripieno al forno
Pomodoro , fiordilatte, prosciutto cotto, ricotta, formaggio grattugiato, pepe nero, olio extra vergine d’oliva , basilico
€ 9.00

DOLCI TIPICI NAPOLETANI

Babba'
dolce tipico imbevuto con il rum
€ 4.00
babamisu'
baba' napoletano imbevuto con caffe e rum, crema di mascarpone , cacao
€ 4.00
buccaccio del golosone
pan di stelle, latte, panna , cacao
€ 4.00
Tiramisu'
Da una ricetta di famiglia nasce il nostro tiramisu classico al bicchiere Savoiardi inzuppati nel caffe espresso, ricoperti di crema di mascarpone e cacao. Produzione nostra
€ 4.00
Pastiera napoletana
Pasta frolla, grano cotto, ricotta fresca, frutta candita e bucce degli agrumi. Produzione salvatore de riso
€ 5.50

BEVANDE

Acqua san bernardo
gasata/ naturale
€ 2.50
soft drink
coca cola, fanta, coca cola zero , sprite , molecola, te'
€ 3.50
Brocchetta casa coppola cl 0.25
Vino della casa Campania falanghina IGT
€ 4.00
Brocchetta casa coppola 0.25
Vino della casa Campania aglianico IGT
€ 4.00

BIRRE

Stella Artois 0,40
premium lager belga vol 5,2 %
€ 6.00
Megaride bionda 0.33
la birra artigianale dei fratelli coppola non e’ semplicemente una birra ma sorsi di Napoletanesimo.
€ 5.00
Megaride rossa 0.33
la birra artigianale dei fratelli coppola non e’ semplicemente una birra ma sorsi di Napoletanesimo.
€ 5.00
Stella Artois 0,20
premium lager belga
€ 4.00
Leffe rouge cl 0.33
belga d'abbazzia doppio malto 6.6 % vol
€ 6.00
Franziskaner 0.50
weiss vol 5%
€ 6.00

COCKTAILS

Aperol spritz
aperol, prosecco, sprite
€ 6.00
Limoncello spritz
famoso cocktail del sud realizzato con limoncello della costiera, prosecco e soda
€ 6.00

CAFFE & AMARI

CAFFE EPRESSO
€ 2.00
CAFFE DECAFFEINATO
€ 2.00
Cappuccino
€ 3.00
amaro de dios
l'amaro di maradona preparato con yerba mate argentina
€ 2.00
la chupiteria dei fratelli coppola
limoncello, meloncello
€ 1.00
amaro santo baba'
liquore al baba'
AMARI
braulio, montenegro, amaro del capo
€ 3.00
Grappa
bianca o barrique
€ 3.00

BOLLICINE

collenovo
vino frizzante
€ 12.00
Oro spumante
Delicato e fine con note di lime, acacia, mela verde e note minerali
€ 22.00
Oro rosato
Perlage fine con sentori di lampone e fragolina di bosco
€ 22.00
Oro classico
SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSE’ Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
€ 38.00

VINI BIANCHI

Casa Coppola
Campania falangina IGT Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed esotica. Il finale è elegante e abbastanza persistente.
€ 12.00
Nestor
GRECO DI TUFO DOCG - Giallo intenso, aromatico e di buona sapidita’ con note agrumate
€ 24.00
Refiano
FIANO DI AVELLINO DOCG - Elegante e delicato, con note minerali e sentori di frutta, aromi speziati e tropicali
€ 24.00
Vigna santa vara
IRPINIA FALANGHINA DOC - Cru’ di falanghina coltivati nei vigneti in localita’ Santa Vara, complesso e aromatico ricco di note esotiche e agrumate con sentori dolci di pepe bianco
€ 25.00
Grancare
GRECO DI TUFO RISERVA DOCG - Intenso con note fruttate e minerali, perfetto l’equilibrio tra freschezza e sapidita’, infine l’affinamento in legno ne esalta la struttura e l’aromaticita’
€ 28.00
Brancato
FIANO DI AVELLINO RISERVA DOCG - Elegante e pieno con buona acidita’ che bilancia l’equilibrio perfetto del vino, finale molto persistente e speziato
€ 28.00

VINI ROSSI e ROSATI

Casa coppola
Campania aglianico IGT c on note di frutta matura a bacca rossa e piccoli frutti di bosco. Elegante, abbastanza complesso e di buona persistenza.
€ 12.00
Santo stefano
IRPINIA CAMPI TAURASINI DOC - Rosso rubino intenso con sentori di amarena e liquirizia, legger- mente speziato
€ 25.00
Taurasi opera mia
TAURASI DOCG - Complesso e fruttato sul finale il sorso e accompagnato da note speziate, buona la mineralita’
€ 40.00
Vela vento
IRPINIA ROSATO DOC - Aroma floreali, con sentori di marasca e di fragole selvatiche
€ 22.00