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ANTIPASTI

A' bancarella
Tutto lo street food napoletano in versione mignon. 4 crocche, 4 frittatina classica, 4 arancini con carne e piselli, 4 mozzarella in carrozza
€ 18.00
Sfizio napoletano
Tutto lo street food napoletano in versione mignon. 1 crocche di patate, 1 arancino con carne, 1 frittatina classica, 1 mozzarella in carrozza
€ 6.00
Frittatina classica
di pasta con besciamella, provola affumicata, piselli, prosciutto cotto
€ 6.00
Mozzarella in carrozza
crostone di pane ripieno con fiordilatte
€ 6.00
Crocche' di patate
farcito con salame napoletano, provola affumicata, grana padano DOP
€ 6.00
Bruschetta al datterino
(5pz) bruschette con pomodorino datterino rosso siciliano, aglio, origano, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 12.00
Parmigiana di melanzane
preparata con pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, grana padano DOP
€ 12.00
Bufala e culatta
Mozzarella di bufala Campana DOP 125g, culatta prodotta a Zibello da Azienda Gualerzi
€ 12.00
Salumi misti
salsiccia rossa piccante stagionata di Castelpoto presidio slow food , mortadella favola, coppa di Parma igp prosciutto cotto arrosto alta qualità Azienda De Bosses
€ 14.00
Mozzarella caprese
Bocconcino di bufala DOP 125g, datterino rosso siciliano, origano, olio extravergine d’oliva e basilico.
€ 10.00
bocconcino mozzarella
Mozzarella di bufala campana DOP 125g
€ 6.00
polpo all'insalata
*Polpo condito con olio extravergine d’oliva DOP, succo di limoni e prezzemolo
€ 14.00
pepata di cozze
Cozze italiane con pepe e limone (Su disponibilità di mercato)
€ 14.00

LA PASTA

Scialatielli alla coppola
Pasta fresca con pomodoro San Marzano DOP, pomodorini, vongole veraci, cozze *calamari, *moscardini di Mazara del Vallo , *gamberi e prezzemolo
€ 20.00
spaghettone alle vongole
Spaghettone di Gragnano IGP del pastificio Gerardo di Nola, vongole veraci e datterino rosso siciliano, prezzemolo
€ 22.00
Pasta e patate della tradizione
pasta mista di Gragnano IGP pastificio Gerardo di Nola, con crema di patate, grana padano DOP, provola affumicata, macchiata con pomodoro San Marzano DOP, basilico
€ 14.00
Ziti al ragu' napoletano
ziti con ragu’ napoletano preparato seguendo la ricetta tradizionale di famiglia con straccetti di carne di manzo, grattugiata di grana padano DOP e basilico
€ 14.00
Scialatielli allo scarpariello
pasta fresca con salsa di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini, amalgamato in cottura con grana padano DOP, pecorino romano DOP e basilico
€ 14.00

SECONDI

Frittura gamberi e calamari
frittura preparata con calamari e gamberi argentini
€ 22.00
Salsiccia e friarielli
salsiccia di maiale servita con friarielli napoletani
€ 14.00
Grigliata di pesce
calamari , filetto di spigola * gamberi argentini
€ 22.00
Polpetta napoletana
polpetta di manzo con pomodoro San Marzano DOP, grana padano DOP, basilico.
Glutine Uova
€ 14.00

CONTORNI

PATATINE FRITTE
€ 6.00
FRIARIELLI NAPOLETANI
* friarielli saltati in padella con olio, aglio e peperoncino
€ 7.50
VERDURE ALLA GRIGLIA
melanzane, zucchine pomodoro ramato, olio extra vergine d'oliva e sale
€ 6.00
INSALATA MISTA
insalata mista con pomodorini
€ 6.00

PIZZERIA- LE TRADIZIONALI

Marinara
pomodoro , aglio , origano selvatico, olio extra vergine d'oliva e basilico fresco.,
€ 7.00
Margherita
pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, grana padano DOP,olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 8.00
Bufala DOP
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, grana padano DOP, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 12.00
Provola e pepe con cilentana
pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata , pepe nero, cacioricotta stagionata del Cilento presidio slow food, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 12.00
Verace
datterino rosso siciliano, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Cantabrico
passata di pomodori gialli del piennolo DOP, fiordilatte dei Monti, olive taggiasche, cap- peri di Pantelleria IGP, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte, basilico. Fuori cottura alici del mar cantabrico.
€ 14.00
Ortolana a modo nostro
fiordilatte dei Monti, friarielli artigianali napoletani, carciofini arrosto, melanzane alla napoletana soffritte in padella con aglio, olio e pomodoro San Marzano DOP, funghi champignon freschi, olive taggiasche, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Melanzane e cacioricotta
fiordilatte dei Monti, melanzane alla napoletana soffritte in padella con aglio, olio e po- modoro San Marzano DOP, grana padano DOP, cacioricotta stagionata del Cilento pre- sidio slow food, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Quattro formaggi campana
mozzarella di bufala campana DOP, provolone del monaco DOP, blu di bufala, caciori- cotta stagionata del Cilento presidio slow food, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Diavola
pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, spianata piccante calabrese, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 12.00
nduja e stracciatella
pomodoro San Marzano DOP, nduja di spilinga,olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico. Fuori cottura stracciatella pugliese.
€ 14.00
rossa di Castelpoto
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana dop, salsiccia rossa pic- cante stagionata di castelpoto presidio slow food, conciato romano (pecorino più antico d’Italia) prodotto dall’azienda casertana Agriturismo Le campestre, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Capricciosa
pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, prosciutto cotto, carciofini arrosto, funghi champignon, olive taggiasche, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Carrettiera
provola affumicata, friarielli napoletani saltati in padella con aglio, olio e peperoncino, salsiccia napoletana, olio extra vergine d'oliva e basilico fresco.
€ 14.00
Salsiccia e provolone del monaco
pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte dei Monti, salsiccia napoletana a punta di coltello, provolone del monaco DOP, pepe nero, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Troppo napoletana
crema di tarallo napoletano, fiordilatte dei Monti, salame napoletano. Fuori cottura: ciuf- fetti di ricotta e crumble di tarallo napoletano, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 14.00
Favolosa
fiordilatte dei Monti, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di bari Castel del Mon- te e basilico. Fuori cottura: mortadella favola del salumificio Palmieri, stracciatella pu- gliese, pesto e granella di pistacchio.
€ 16.00
Cotto alla brace e peperoni
provola affumicata, prosciutto cotto arrosto alta qualità Azienda De Bosses, pepe- roni affogati, parmigiano reggiano dop, basilico, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte.
€ 14.00
Culatta e stracciatella
focaccia con pate’ di olive taggiasche e datterino rosso siciliano. Fuori cottura: straccia- tella pugliese, culatta prodotta a Zibello, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 16.00
Pizza fritta
Provola affumicata, un velo di pomodoro, ricotta , cicoli napoletani e pepe nero
€ 14.00
Ripieno con salame
Pomodoro, fiordilatte, salame Napoli, ricotta, grattugiata di grana padano DOP, pepe nero, olio extra vergine d'oliva e basilico fresco.
€ 13.00

DOLCI TIPICI NAPOLETANI

TIRAMISU'
Da una ricetta di famiglia nasce il nostro tiramisu classico al bicchiere Savoiardi inzuppati nel caffe espresso, ricoperti di crema di mascarpone e cacao. Produzione nostra
Frutta secca Latte
€ 7.00
ROCHER AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
tortino con croccante di cioccolato e nocciole
€ 7.00
DELIZIA
Pan di spagna con cuore di crema pasticcera al succo di limone, ricoperto da una salsa profumata con bucce di limoni della costiera. Produzione Salvatore De Riso.
€ 7.00
PASTIERA NAPOLETANA
Pasta frolla, grano cotto, ricotta fresca, frutta candita e bucce degli agrumi. Produzione salvatore de riso
€ 7.00
BABA' AL RUM
BABA NAPOLETANO IMBEVUTO DI RUM
Frutta secca Latte
€ 6.00

BEVANDE

ACQUA S BERNARO 50CL
gasata/ naturale
€ 2.50
BIBITE IN VETRO
coca cola, fanta, coca cola zero , sprite
€ 4.00
THE SAN BERNARDO
limone- pesca
€ 4.00

BIRRE ARTIGIANALI

BIRRA ARTIGIANALE SPINA
MEDIA
€ 6.00
BIRRA ARTIGIANALE SPINA
PICCOLA
€ 4.00
AMARANTA TRADITIONAL BOCK
€ 6.50
EDENBLANCHE BELGIAN WITBIER
€ 6.50
DNA PACIFIC ALE
senza glutine
€ 7.00
IPA FEVER DDH AMERICAN DOUBLE IPA
€ 7.00
BLANCHE
€ 6.00
NATAVOT LAGER 0.33
€ 6.00
NATAVOT RED 0.33
€ 6.00
CAP E FIERR STRONG LAGER
€ 6.00
PALIATA IMPERIAL STOUT
€ 6.00
CUORE DI NAPOLI AMERICAN PALE ALE
€ 6.00

APERITIVO E VINO AL CALICE

APEROL SPRITZ
€ 7.00
LIMONCELLO SPRITZ
famoso cocktail del sud realizzato con limoncello della costiera, prosecco e soda
€ 7.00
CALICE DI FALANGHINA
€ 6.00
CALICE DI PROSECCO
€ 6.00
CALICE DI AGLIANICO
€ 6.00

CAFFE & AMARI

CAFFE EPRESSO
€ 2.00
CAFFE DECAFFEINATO
€ 2.00
CAPPUCCINO
€ 3.00
AMARI
MONTENEGRO, BRAULIO, AMARO DEL CAPO
€ 4.00
GRAPPA BIANCA
€ 4.00
GRAPPA GIALLA
€ 4.00
LIQUORI DELLA COSTIERA
limoncello, meloncello, mela
€ 4.00
COPERTO
servizio
€ 2.50

BOLLICINE

ORO SPUMANTE
vino frizzante
€ 22.00
ORO BRUT ROSE'
vino rosato frizzante
€ 22.00
ORO CLASSICO
spumante classico pas dose'
€ 38.00

VINI BIANCHI

FALANGHINA LILA
secco, fruttato
€ 22.00
NESTOR GRECO DI TUFO
sapido e minerale
€ 26.00
REFIANO FIANO DI AVELLINO
minerale e agrumato
€ 26.00
VIGNA SANTA VARA
Cru' di falanghina complesso e aromatico note agrumate
€ 30.00
GRANCARE
greco di tufo riserva, fruttato e minerale
€ 35.00
BRANCATO
fiano di Avellino riserva, gusto persistente e speziato
€ 35.00

VINI ROSATI

VELA VENTO VULCANO
fresco, aromatico e fruttato
€ 22.00

VINI ROSSI

AGLIANICO TERRA DEL VARO
speziato, aromatico, retrogusto fruttato
€ 22.00
SANTO STEFANO CAMPI TAURASINI
fruttato e speziato con sentori di liquirizia
€ 30.00
TAURASI OPERA MIA
sentori di frutti di bosco, note balsamiche e speziate
€ 40.00
  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino