Sa Carrera Ezza

Produtos locais frescos selecionados diariamente pelo nosso chef

covered

taxa de serviço
€ 3.00

Seafood appetizers

Lula salteada com salada
€ 22.00
Salada de tomate cereja, aipo e bottarga
Bottarga: um alimento único, obtido a partir de ovas de peixe salgadas e secas (tainha ou tainha)
€ 20.00

Ground appetizers

Salami and cheese plate
€ 18.00

First courses from the sea

Tagliatelle com atum
€ 25.00
Linguine com tomate cereja e bottarga
€ 22.00
Fregula com cheiro de mar
Fregula: um tipo de massa de trigo duro produzida na Sardenha
€ 30.00
Tagliolini com tinta de choco e camarão
Pasta artigianale
€ 28.00

First of the land

Culurgiones of Ogliastra IGP
Handmade with tomato sauce and basil
€ 18.00
Ravioli (artisan pasta)
with tomato sauce and basil
€ 18.00
Dois Raviolis e Culurgiones com Molho de Tomate e Manjericão
massa artesanal
€ 22.00
Ravioli de ricota doce
com recheio doce de ricota e açúcar
€ 18.00
Sardinian gnocchi (artisan pasta)
with sausage gravy
€ 18.00

Seconds of the sea

catch of the day in stew / baked
€8.00 per hectogram
€ 8.00

Seconds of land

Sliced beef, radicchio, Camona tomatoes and flakes of pecorino
With radicchio, camona tomatoes and pecorino flakes
€ 30.00
Roasted suckling pig with potatoes and vegetables
€ 35.00

Dessert

Seasonal fruit
€ 5.00
Seada
com mel ou açúcar
€ 8.00
Pacotes de ricota frita
com açúcar de confeiteiro
€ 7.00
Tiramisù
€ 7.00

Bubbles

Vinho Espumante Is Arutas Brut - Cantina del Rimedio - Vermentino di Sardegna DOC
Vidro €7,00
€ 35.00
Prosecco Valdobbiadene Superiore - Cantina Montagner - DOCG Brut
Vidro €8,00
€ 40.00
Montagner Prosecco Rosè DOC - Vinícola Montagner
Vidro €8,00
€ 40.00

White wines

Dignu
Isola dei nuraghi, nebbiolo vinificato in bianco cantina (DEPPERU)
€ 40.00
Kantara- Cantina Sanna- Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Vidro €7,00
€ 35.00
Cheremi- - Cantina Mura- Vermentino di Gallura DOCG
Vidro €7,00
€ 35.00
Tziu Martine - Cantina Berritta - Vermentino di Sardegna
Vidro €8,00
€ 40.00
G'Oceano – Cantina Arvisionadu - IGP Isola dei Nuraghi - UNICUM
Copo €8,00 A histórica e raríssima videira Arivisonadu, uma UNICUM presente apenas na Sardenha
€ 40.00
G'oceano "Sennore" - Cantina Arvisionadu - UNICUM
Taça €9,00 Histórica e raríssima vinha Arivisonadu, um ÚNICO presente apenas na Sardenha. Este vinho envelhece 2 meses em aço e 6 em barrica, depois pelo menos mais 3 meses em garrafa.
€ 60.00

Vinhos Rosé

Jara- Cantina Mura- Rosé (50% Cannonau, 20% Bovale, 20% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon)
Vidro €7,00
€ 35.00
ARMONICU
Colli del limbara, rosato, (DEPPERU)
€ 40.00
Marinu - Cantine Berritta - Rosé Orgânico DOC
Vidro €7,00
€ 35.00

Red wines

Balìa-Cantina Tercis- Cannonau IGT
Vidro €7,00
€ 30.00
Nostranu - Cantine Berritta - Cannonau di Sardegna DOC
Vidro €7,00
€ 35.00
Intrigu (Cantina Rivanu) Carignano del Sulcis DOC 2022 Calasetta
Calice 7,00€
€ 35.00
Cagnulari Chessa - Cantina Chessa - Cagnulari IGT
Vidro €7,00
€ 35.00
Thurcalesu - Vinícola Berritta - Cannonau di Sardegna DOC
Vidro €8,00
€ 50.00
Baja- Cantina Mura- Cannonau, Carignano
Vidro €8,00
€ 50.00
About Nighele
Calice €8,00
€ 60.00
Don Baddore - Vinícola Berritta - Cannonau
Vidro €8,00
€ 60.00

Beers

Ichnusa beer 0.33 cl.
€ 3.50
Ichnusa non Filtrata
€ 5.00
Heineken 0,33 cl.
€ 4.00
Heineken na torneira 0,20 cl.
€ 4.00
Heineken na torneira 0,40 cl.
€ 6.00
Heineken sem álcool
€ 5.00

Bebidas

Água sem gás/com gás "AQUAMEA" 0,75 l
€ 3.50
Água com gás/sem gás Smeraldina 0,75 l
€ 3.50
Coca-Cola / Coca-Zero
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Chá gelado "Estathe"/ "Lipton"
€ 3.50

Aperitivi, cocktails, amari e liquori

Aperol Spritz
€ 10.00
Campari Soda
€ 5.00
Campari Spritz
€ 10.00
Crema di limone
€ 4.00
Gin Tonic
€ 10.00
Grappa di montagner affinata di castagno
€ 8.00
Grappe
€ 6.00
Jeagermeister
€ 4.00
Mirto
€ 4.00
Montenegro, Amaro del Capo
€ 5.00

Caffetteria

Coffee
€ 1.50
Caffè americano
€ 2.00
Cappuccino
€ 2.00
Herbal teas
€ 4.00