F e C

Forno e Cucina

Indice

ANTIPASTI

Bruschetta Classica
Pomodoro, olive, capperi, olio evo
€ 6.50
Polpette veg su crema di formaggi
Melanzane, zucchine, burro, latte, formaggi, farina
€ 13.00
Calzoncini ( 4 pz )
impasto pizza, ripieno prosciutto e mozzarella
€ 10.00
Bruschetta Bieta veg
BIETOLA FRESCA SALTATA, PECORINO STAGIONATO SICILIANO
€ 10.00
Sarde da passeggio
Sardine, pan grattato, cacio cavallo, uova, uva passa, pinoli, salsa di pomodoro,aglio
€ 12.00
Bruschette Mazaresi
pane, gambero rosso , burro , limone
€ 22.00
bruschetta con olio e origano
pane siciliano, olio, origano, sale, pepe
€ 5.00
Bruschetta Nebrodi
Mascarpone al pistacchio, mortadella di suino nero dei Nebrodi
€ 15.00
Bruschetta Lardella
Lardo di Suino nero dei Nebrodi, pecorino fresco, cipolla rossa
€ 15.00
Fritto Siciliano
Patate fresche, panelline, crostini, crocchè
€ 9.00
Slezione Territoriale
Speck di suino siciliano, lardo di suino nero dei Nebrodi, coppa di suino nero dei Nebrodi, mortadella di suino nero dei Nebrodi, cotto di bufala siciliana, salame punta di coltello, burattina, ricottina di bufala , vastella palermitana, primo sale, pecorino stagionato, tuma
€ 39.00
Caponata
Melanzane, olive, capperi, cipolla, salsa di pomodoro e mandorle
€ 9.00
Calamaretti *
calamaretti *, farina di rimacino
€ 16.00
Palline di grana Padano
Grana Padano 16 mesi, uova , misticanza, aceto balsamico
€ 12.00

FUORI MENU' ( PIATTI DEL GIORNO)

GAMBERO PASTA KATAIFI
GAMBERO ROSSO AVVOLTO NELLA PASTA KATAIFI E FRITTO 5 PEZZI DI III
€ 22.00
-CARNE - T. BONE SCOTTONA IRLANDESE -EURO 6 ETTO
CARNE T. BONE SCOTTONA IRLANDESE 6 euro g 100
€ 6.00
RICCIOLA SCOTTATA
TRANCIO DI RICCIOLA ( SCOTTATO IN PADELLA) SU CREMA DI ZUCCA
€ 23.00
SGOMBRO SU CREMA DI ZUCCA E PANE TOSTATO
FILETTO DI SGOMBRO DILESCATO GRIGLIATO E IMPIATTATO SU UNA CREMA DI ZUCCA ACCOMPAGNATO CON DEL PANE TOSTATO
€ 19.00
BUSIATE VONGOLE AGRUMI E BOTTARGA
PASTA FRESCA BUSIATE, VONGOLE E AGRUMI E SPOLVERATA DI BOTTARGA
€ 22.00
GAMBERO ROSSO MARINATO
GAMBERO ROSSO MARINATO ALL'OLIO EVO E LIMONE
€ 22.00
CROSTACI MARINATI
4 GAMBERI ROSSI DI TERZA, 4 SCAMPI DI TERZA
€ 25.00
CAPESANTE GRATINATE 3PZ
CAPESANTE*, PANGRATTATO, POMODORO SECCO, OLIO, SALE PEPE
€ 10.00
TARTARE DI SALMONE
SALMONE*, ANANAS, SALSA DI SOIA, SALE, OLIO
€ 18.00
PACCHERI RAGU DI TONNO
PASTA FRESCA, POLPA DI POMODORO, TONNO ,AGLIO , MENTA
€ 18.00
CAPONATA DI TONNO
POLPA DI POMODORO, CIPOLLA, MELENZANE FRITTE, OLIVE CAPPERI, TONNO
€ 18.00
CARNE REALE BLACK ANGUS IRLANDESE G 350 C.A
CARNE ,
€ 30.00
TARTARE GAMBERO ROSSO
GAMBERO ROSSO, ANANAS, SALSA DI SOIA, SALE
€ 25.00
SCIALAT.TARTAR DI GAMB ROSSO STRACC SALSA ANC
PASTA, GAMBERO ROSSO, STRACCIATELLA, SALSA ACCIUGHE , PASSOLINI PINOLI,
€ 22.00

Aperitivi

Aperol spritz
€ 8.00
Gin Tonic
€ 8.00
Lemmon spritz
€ 8.00
Vodga tonic
€ 8.00
Campari Spritz
€ 8.00
Crodino Biondo
€ 4.00
Crodino Rosso
€ 4.00
schweppes limone
bibita
€ 3.00

PRIMI

Scialatielli cozze e vongole
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, cozze, vongole, aglio, prezzemolo
Glutine
€ 22.00
Fusillone spada e melenzane
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, melanzane, pesce spada*, pomodoro, PAN GRATTATO. menta
Glutine
€ 19.00
Scialiatelli FeC
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, funghi porcini*, prosciutto crudo suino siciliano
€ 18.00
Paccheri ragù di mortadella di suino nero nebrodi
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, salsa di datterino giallo, mortadella di suino nebrodi, zucchine, mandorle
€ 17.00
Fusillone ceci e maialeddu
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, crema di ceci, guanciale di suino nero, pecorino siciliano,
€ 16.00
Paccheri ragù di calamaro* stracciatella e bottarga
Pasta fresca di GRANO siciliano, salsa di pomodoro, calamaro*, stracciatella, bottarga di tonno
€ 20.00
Ripiena ca zucca
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO ripiena di cernia, crema di zucca rossa, pomodorino confit
€ 19.00
Orecchiette bieta favuzze e ricottiedda
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, bieta, crema di FAVE, ricotta Siciliana
€ 14.00
Orecchiette bieta e alici
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, bieta, aglio, alici
€ 14.00
Scialatielli con gambero rosso e limone
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO. gambero rosso, pomodorino giallo, zeste di limone
€ 22.00

SECONDI

Totano* dorato allo yogurt
Totano*, FARINA DI RIMACINO, yogurt, prezzemolo
€ 18.00
Branzino* in crosta di pomaruari sicchi
Filetto di Branzino*, PAN GRATTATO, pomodori semisecchi, verdure saltate
€ 22.00
Pisci Spada* Grigliato
Pesce Spada
€ 19.00
Pollo CBT e misticanza e patata novella
Petto di pollo, g.280 ca, insalatina, patate novelle,
€ 18.00
Maialino CBT con la sua glassa e patate laccate
Filetto di suino, demiglace di suino, patate novelle
€ 20.00
Tagliata di controfiletto misticanza e topinambur
controfiletto di manzo g 300 ca., olio evo, misticanza, topinambur
€ 25.00
ombrina* scottata
filetto di ombrina *, crema di zucca, ciphs di topinamburg
€ 22.00
salmone affumicato* a freddo e maio
Filetto di salmone* scottato affumicato, valeriana, pomodorini rossi e gialli, maionese, salsa di soia, miele .
€ 22.00
pesce spada* e gambero rosso* di I grigliato
pesce spada*, gambero rosso*
€ 25.00

Contorni e insalate

Patate fresche fritte
patate fritte in olio
€ 6.80
Insalata mista
Icerberg, pomodoro, radicchio
€ 7.00
verdure grigliate
funghi, zucchine, melenzane, radicchio
€ 8.50
Verdure ripassate
verdure di stagione, aglio, olio evo.
€ 8.00
Pomodorini alivi e reno
pomodorino rosso, pomodorino giallo, polvere di olive nere, origano, olio evo
€ 6.00
Patate novelle
patate
€ 7.00
Vegan
Funghi champignon, valeriana, pomodoro, rucola, radicchio, iceberg
€ 8.00

PIZZE

Schiacciata
impasto (FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) origano, olio evo
€ 5.50
Margherita
impasto (FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo,
€ 8.50
Piccantina
impasto(FARINA DI GRANO SICILIANO , acqua, sale) Mozzarella di bufala siciliana, salsa di pomodorino giallo, funghi freschi, salame punta di coltello piccante
€ 14.00
Burrata
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di suino siciliano " salumificio Caputo", pomodorino giallo, burrata, noci,
€ 16.00
Mamà
i mpasto ( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) salsa di pomodorino giallo, mozzarella fior di latte , acciughe, capperi , origano,
€ 12.00
Regina
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), salsa di pomodoro, mozzarella di bufala siciliana " caseificio Bubalus", basilico,
€ 9.80
Crudo e grana
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di suino siciliano " salumificio Caputo", pomodorino, rucola, grana,
€ 16.00
Ortaggi e funghi
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi freschi, zucchine grill, melanzane grill, pomodorino ,
€ 15.00
Milinciana
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) , mozzarella di bufala siciliana , melanzane fritte , pomodorini, grana,
€ 15.00
Mizzica
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), mozzarella fior di latte, pomodorini, melanzane grill, prosciutto cotto suino siciliano "salumificio Caputo", origano,
€ 13.00
Bufal cca e dda
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale)salsa di pomodorino giallo, mozzarella di bufala siciliana " caseificio Bubalus", prosciutto cotto di bufalo, "salumificio Il Chiaramontano", burrata, songino,
€ 18.00
Liccumaria
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), mozzarella di bufala siciliana, pomodorino, zucchine, prosc. crudo suino siciliano, stracciatella di fior di latte, miele, granella di pistacchio,
€ 17.00
Schietta
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), vastella palermitana, zucchine grill, , pomodorino giallo, pomodorino, coppa di suino siciliano, miele, mandorle,
€ 14.00
Ciaurusa
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), pomodorino rosso, pomodorino giallo, pomodorino semi secco capuliato, cacio cavallo palermitano, polvere di olive, origano,
€ 15.00
Pizzicusa
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), mozzarella fior di latte, pecorino fresco siciliano, pepe nero, guanciale di suino nero dei nebrodi " salumificio Caputo", burrata, noci
€ 15.00
Mazzareddra
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), mozzarella di bufala affumicata " caseificio Bubalus" , verdure saltate, salsiccia locale, ricotta di pecora
€ 15.00
Maialeddu finu
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), salsa di pomodorino giallo, mozzarella di bufala affumicata " caseificio Bubalus" , zucchine, pomodoro secco, coppa di suino siciliano " salumificio Caputo" , mandorle
€ 16.00
Murtatella
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale) mozzarella fior di latte, vastella palermitana , funghi freschi ,mortadella di suino nero dei Nebrodi, "salumificio il Chiaramontano", pesto di pistacchio, mozzarella di bufala siciliana "caseificio Bubalus",
€ 18.00
Maritata
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), salsa di pomodoro, vastella palermitana, pomodorino giallo, prosciutto cotto suino siciliano "salumificio Caputo", funghi freschi, olive, origano, polvere di olive
€ 15.50
Cucuzza
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di zucca rossa, tuma di pecora, guanciale di suino dei nebrodi origano,
€ 14.00
Calzone
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), salsa di pomodoro, prosciutto cotto siciliano, mozzarella fior di latte,
€ 13.00
Fuiuta
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), caciocavallo ,pomodorino giallo, zucchine, burrata, gocce di basilico,
€ 15.00
Pizza e tumazzu
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), tuma, acciughe, polvere di olive, origano,
€ 12.00
Bedda
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), mozzarella, gocce di basilico, ricotta di pecora, speck di suino, noci,
€ 14.00
Sicca sicca
FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua cotto suino , pomodori secchi, burrata, mandorle, sale tutti i condimenti a freddo
€ 14.00
FeC
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Mozzarella fior di latte guanciale suino nero, scamorza affumicata, salsiccia locale, funghi porcini, gorgonzola,
€ 16.00
Vucciria
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Mozzarella di bufala, Pesto di basilico fresco, pomodoro semisecco, prosciutto cotto di bufala, ricottina, mandorle,
€ 19.00
Scunzata
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Vastella palermitana, verdure saltate, e pepe , acciughe d'Aspra, polvere di olive, scaglie di pecorini siciliano
€ 14.00
Spilazzedda
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Mortadella suino dei Nebrodi, stracciatella di fior di latte, songino, granella di pistacchio, . tutti i condimenti a freddo
€ 15.00
Patate e salsiccia
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Patate novelle cotte a vapore, mozzarella di bufala affumicata, salsiccia locale, origano,
€ 15.00
pastrami
impasto( farina di grano siciliano, acqua, sale) asiago, valeriana, pastrami, cipolla rossa, caramellata, goccie di maionese
€ 17.00
pizza e fichi
impasto (FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di ricotta, speck , fichi di stagioni, noci,
€ 17.50
giarratana
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di cipolla Giarratana, guanciale nero dei Nebrodi , primo sale origano
€ 15.00

NOTE

COPERTO
€ 2.50
AGGIUNZIONI CLASSICHE
€ 2.50
AGGIUNZIONI SPECIAL
bufala, burrata, stracciatella, funghi porcini, salumi
€ 3.50
AGGIUNZIONI EXTRA
COTTO DI BUFALO, SALUMI DI SUINO NERO
€ 5.00
AGGIUNZIONE SUPER
TARTARE DI GAMBERO ROSSO
€ 15.00

BIBITE E BIRRE

Coca Cola 33 cl
Coca cola classica Coca Cola zero
€ 3.00
Tomarchio bibita Siciliana
Aranciata, Gassosa, Chinotto, Spuma
€ 3.00
Birra 50 cl weiss
€ 6.00
Birra Leffe Blonde 33 cl
€ 7.00
Birra Leffe Rouge, Ambrèe 33 cl
€ 7.00
Birra Leffe Blonde 75 cl
€ 12.00
Birra Leffe Rouge, Ambrèe 75 cl
€ 12.00
Birre artigianali 33 cl
€ 7.00
Birra Ritual 75 cl 9 gradi
€ 15.00
Birra Leffe Rituel 9° cl 33
€ 7.00
Birra zero
€ 4.00
Acqua nat. gasata l1
€ 2.50
Acqua tonica
€ 3.00
The pesca
€ 3.00
The limone
€ 3.00
Succo di frutta
€ 3.00
BIRRA D STRETTO LAGER 33
€ 4.00
BIRRA PERONI BIANCA 33
€ 4.00
BIRRA PERONI ROSSA 33
€ 4.00
BIRRA PERONI D MALTO 33
€ 4.00
schweps lemon
€ 3.00
acqua lete 50 cl
€ 1.50
birra ceres cl 33
€ 5.00
birra faxe cl 33
€ 6.00
birra demon cl 33
birra doppio malto demon cl 33 12°
€ 6.00

Vini bianchi

Grillo Brugnano
€ 24.00
Grillo Cantina Gorghi Tondi
€ 25.00
Grillo Cantine Orestiadi
€ 24.00
Grillo Salier de la Tour
€ 23.00
Catarrato Cantine Orestiadi
€ 24.00
Catarratto Gorghi tondi bott
€ 28.00
Catarratto Cantine Brugnano bott
€ 24.00
Catarratto cantine Tasca D'Almerita BOTT
€ 28.00
Zibibbo Tenute Orestiadi bott
€ 24.00
Etna Bianco Lavico Duca Salaparuta bott
€ 26.00
Etna Bianco La Gelsomina Cant Orestiadi
€ 28.00
Chardonnay Orestiadi paxmentis
Vino ottenuto da uve leggermente appassite
€ 28.00
Inzolia Colomba Platino Duca di Salaparuta
€ 25.00
Inzolia Salier de la tour Tasca d'Almerita
€ 22.00
Inzolia Brugnano
€ 24.00
Muller Thurgau Fazio
€ 25.00
Leone Tasca D'Almerita
Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon, Traiminer Aromatico
€ 28.00
Maremeo BLand bianco Gorghi tondi
Catarratto, Sauvignon, Traimer aromatico
€ 25.00
Ammaru blend Bianco Brugnano
Insolia e Viogner
€ 22.00
Brusio Bland Bianco Fazio
carricante, catarratto
€ 22.00
Anima Solis Fazio
Zibibbo, Catarratto
€ 24.00
Oniris Bianco Duca di Salaparuta bott
uve autoctone
€ 20.00
Grillo lu mossu Cellaro
Grillo
€ 22.00
Vino dealcolato
€ 18.00
Angimbe Cusimano Bott
insolia, chardonne
€ 24.00
Syrah Benuara Cusimano Bott
syrah, nero d'avola
€ 32.00
Nero D'Avola Desuari Cusimano Bott
nero d'avola
€ 28.00
Insolia Cusumano bott
€ 24.00
Lucido Cusimano bott
€ 24.00
Shamaris Cusimano bott
grillo
€ 28.00
VINO DEALCOLATO CALICE
€ 4.00
Fiano Al Bano
€ 18.00
Inzolia Viognier 4 borghi Sicilia
€ 15.00
Inzolia Viognier 4 borghi Sicilia calice
€ 7.00
Cavallo delle fate tasca d'Almerita
Bianchi Sicilia. Grillo
€ 28.00
Zahara casa Grazia
Bianchi Sicilia. Grillo
€ 28.00
Zottorinotto Carricante Tornatore
vendemmia 2020
€ 45.00
C'eragià chardonnay tasca d'Almerita
harvest 2019
€ 44.00
Baccante Abbazia Santa Anastasia Doc
Certificato Demeter 32
€ 32.00
Anymus Bio Cantine Coppola
€ 7.00
Babbio Gorghi Tondi bottiglia
€ 24.00
Moscato Casa Grazia Adorè bott
Moscato
€ 28.00
Prosecco Doc Astoria
€ 7.00
Catarratto Cantine Coppola
Bollicine di Sicilia Spumanti da pasto
€ 25.00
Anymus bio Coppola bott. blend mosso
Grecanico, Catarratto
€ 25.00
Anymus bio blend Coppola calice
€ 7.00

BLEND

Vino Rosso Don Carmelo cantina Carrisi
Negro Amaro, Primitivo
€ 24.00
Cygnus Rosso Tasca
Nero D'Avola e Cabernet Sauvignon
€ 32.00
Oniris Rosso Duca di Salaparuta
Uve autoctone
€ 20.00

Bollicine Vini Spumanti da pasto- Champagne

Perricone vinificato in bianco, Coppola
€ 28.00
ASTORIA PROSECCO EXTRA DRY BOTT
€ 26.00
PROS. ASTORIA DOC TREVISO TIEMO BOTT
€ 27.00
PROS ASTORIA VALDOBB ANN
€ 28.00
Taurus Brugnano Mosso
Bollicine
€ 26.00
Nero d'Avola metodo Charmant
Bollicine di Sicilia. Spumanti da pasto
€ 28.00
Grecanico Cantine Coppola
Bollicine di Sicilia. Spumanti da pasto
€ 25.00
Grillo metodo Charmat '71 Coppola
Bollicine di Sicilia. Spumanti da pasto
€ 28.00
Champagne Collet
3 anni minimo
€ 70.00
Mumm Champagne Brut Grand Cordon
€ 80.00
Laurent Perrier Champagne bott
€ 90.00
Clicquot Campagne bott
€ 90.00
Moet & Chandon
€ 85.00

Vini rossi

Gorghi tondi Spassoso nero d'avola bott
Nero d'Avola
Duca di Salaparuta Oniris
blend
€ 20.00
Syrah Orestiadi
€ 22.00
Sìyrah Gorghi Tondi
€ 25.00
Syrah Brugnano
€ 24.00
Syrah Duca di Salaparuta
€ 24.00
Merlot Brugnano
€ 24.00
Perricone Tasca
€ 28.00
Perricone Furioso Assuli
€ 45.00
Frappato Gorghi Tondi
€ 28.00
Frappato Tasca D'almerita
€ 28.00
Rosato Duca di Salaparuta
€ 24.00
Nero D'Avola Saier de la tour
€ 22.00
Nero D'Avola Duca Salaparuta Passo delle mule
€ 26.00
Vino dealcolato rosso
€ 18.00
Syrah Cusumano bott
€ 24.00
Emiryam Casa Grazia Syrah
Rossi Sicilia. Syrah
€ 36.00
Furioso Doc Sicilia Cantine Assuli
Rossi Sicilia
€ 45.00
Guarnaccio tasca d'Almerita
Rossi Sicilia
€ 28.00
Cygnus cabernet tasca d'Almerita
Rossi Sicilia. Blend Nero D'Avola e Cabernet sauvignon
€ 32.00
Casa Grazia Victorya
vendemmia 2020 Cerasuolo di Vittoria
€ 33.00
Laetitya Casa Grazia
Rossi Sicilia . Frappato
€ 30.00
Albaria Rosè Cantine Pellegrino
Rossi Sicilia. Frappato
€ 23.00
Nerello Mascalese Tornatore
Etna Doc Rosso
Nerello Mascalese Pietrarizzo Tornatore
Etna Doc Rosso
€ 39.00
Nerello Mascalese Tascante Ghiaia Nera
Tasca D'Almerita Etna Doc Rosso
€ 45.00
Viveri Casa Grazia
Cabernet Sauvignon vendemmia 2018
€ 42.00
Lamuri Tasca D'Almerita
€ 28.00
Nero D'Avola Besi Doc Sicilia Assuli
€ 45.00
Sallier de la tour nero d?Avola bott
Rossi Sicilia. Syrah
€ 22.00
Negroamaro tenuta Carrisi
€ 18.00
Nerello Mascalese 4 borghi bott
€ 20.00
Nerello Mascalese 4 borghi calice
€ 7.00
Nero D'Avola 4 borghi bott
€ 20.00
Nero D'Avola 4 borghi calice
€ 7.00
Syrah 4 borghi bott
€ 20.00
Syrah 4 borghi calice
€ 7.00

Marsala- Cantine Pellegrino

Soleras Vergine Doc
uve grillo, catarratto, inzolia, aroma di nocciola tostata e pinoli con accenni di scorza di arancia e leggere note mielate
€ 5.00
grillo, catarratto, inzolia, note di mandorla sentori di carruba e frutta secca e accenni di pepe bianco
€ 5.00
Old Jhon Superiore
Riserva Ambra semisecco 1998 Doc. grillo, catarratto inzolia, note di albicocca sentori di carruba, miele di castagno e pepe nero
€ 5.00
Bip Benjamin Superiore
Riserva oro dolce 2013 Doc. grillo, catarratto, inzolia, note di albicocca, datteri e fiori di camomilla
€ 5.00
Zio Giuseppe Superiore
Rubino dolce 2015 Doc. nero d'avola. note di ciliegia, ribes, marasca e fragoline di bosco
€ 5.00
Riserva 2000 Vergine Doc
grillo, catarratto, inzolia, aroma di frutta disidratata e tabacco con note di miele di castagno
€ 7.00

DESSERT

Dolce del giorno
€ 7.00
Caffe espresso, Morettino
€ 2.00
frutta
ananas
€ 7.00

Amari , liquori cocktail

Averna
€ 4.00
Jegermeister
€ 6.00
Unicum
€ 5.00
Petrus
€ 5.00
Montenegro
€ 5.00
Limoncello
€ 5.00
Unico amaro siciliano
infusione di avocado e agrumi di sicilia
€ 5.00
Grappa 903 Tipica Bonaventura
€ 5.00
Grappa Maschio 903 Barrique Bonaventura
€ 5.00
Malvasia Cantine Pellegrino
Malvasia bianca bio in purezza
€ 4.00
Zibibbo Cantine Pellegrino
zibibbo bio in purezza
€ 4.00
Passito di Pantelleria Cantine Pellegrino
zibibbo coltivato ad alberello pantesco, patrimonio unesco
€ 4.00
Amaro del capo
€ 5.00
Fernet branca
€ 5.00
Sambuca molinari
€ 5.00
Vodga
€ 5.00
Whiskey J&B
€ 6.00
Whiskey J.Walker Black
€ 8.00
Whisky Jack Daniels
€ 8.00
negroni
gin, vermouth, bitter, ghiaccio
€ 9.00
negroni sbagliato
bitter, vermouth, prosecco
€ 8.00
  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino