F und C

Ofen und Küche

Index

Snack

Klassische Bruschetta
Tomaten, Oliven, Kapern, natives Olivenöl extra
€ 6.50
Gemüsefleischbällchen auf Frischkäse
Auberginen, Zucchini, Butter, Milch, Käse, Mehl
€ 13.00
Shorts (4 Stück)
Pizzateig, Schinken und Mozzarella-Füllung
€ 10.00
Bruschetta Bieta veg
BIETOLA FRESCA SALTATA, PECORINO STAGIONATO SICILIANO
€ 10.00
SARDEN ZUM WANDERN
Sardine, pan grattato, cacio cavallo, uova, uva passa, pinoli, salsa di pomodoro,aglio
€ 12.00
Bruschette Mazaresi
pane, gambero rosso , burro , limone
€ 22.00
bruschetta con olio e origano
pane siciliano, olio, origano, sale, pepe
€ 5.00
Bruschetta Nebrodi
Mascarpone mit Pistazien, Mortadella vom schwarzen Nebrodi-Schwein
€ 15.00
Bruschetta Lardella
Lardo di Suino nero dei Nebrodi, pecorino fresco, cipolla rossa
€ 15.00
Fritten
Frische Kartoffeln, Panelline, Croutons
€ 9.00
Territoriale Auswahl
Sizilianischer Schweinespeck, Schmalz vom schwarzen Nebrodi-Schwein, Coppa vom schwarzen Nebrodi-Schwein, Mortadella vom schwarzen Nebrodi-Schwein, gekochter sizilianischer Büffelschinken, Salami mit Messerspitze, Burattina, Büffel-Ricotta, Palermo Vastella, Primo Sale, gewürzter Pecorino, Tuma
€ 39.00
Kaponata
Auberginen, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Tomatensauce und Mandeln
€ 9.00
Baby Tintenfisch
Baby-Tintenfisch, Rimacino-Mehl
€ 16.00
Lachskroketten
Lachs, Semmelbrösel, Minze, Eier, Basilikum-Pesto-Mayonnaise
€ 12.00

FUORI MENU' ( PIATTI DEL GIORNO)

GAMBERO PASTA KATAIFI
GAMBERO ROSSO AVVOLTO NELLA PASTA KATAIFI E FRITTO 5 PEZZI DI III
€ 22.00
-CARNE - T. BONE SCOTTONA IRLANDESE -EURO 6 ETTO
CARNE T. BONE SCOTTONA IRLANDESE 6 euro g 100
€ 6.00
RICCIOLA SCOTTATA
TRANCIO DI RICCIOLA ( SCOTTATO IN PADELLA) SU CREMA DI ZUCCA
€ 23.00
SGOMBRO SU CREMA DI ZUCCA E PANE TOSTATO
FILETTO DI SGOMBRO DILESCATO GRIGLIATO E IMPIATTATO SU UNA CREMA DI ZUCCA ACCOMPAGNATO CON DEL PANE TOSTATO
€ 19.00
BUSIATE VONGOLE AGRUMI E BOTTARGA
PASTA FRESCA BUSIATE, VONGOLE E AGRUMI E SPOLVERATA DI BOTTARGA
€ 22.00
GAMBERO ROSSO MARINATO
GAMBERO ROSSO MARINATO ALL'OLIO EVO E LIMONE
€ 22.00
CROSTACI MARINATI
4 GAMBERI ROSSI DI TERZA, 4 SCAMPI DI TERZA
€ 25.00
CAPESANTE GRATINATE 3PZ
CAPESANTE*, PANGRATTATO, POMODORO SECCO, OLIO, SALE PEPE
€ 10.00
TARTARE DI SALMONE
SALMONE*, ANANAS, SALSA DI SOIA, SALE, OLIO
€ 18.00
PACCHERI RAGU DI TONNO
PASTA FRESCA, POLPA DI POMODORO, TONNO ,AGLIO , MENTA
€ 18.00
CAPONATA DI TONNO
POLPA DI POMODORO, CIPOLLA, MELENZANE FRITTE, OLIVE CAPPERI, TONNO
€ 18.00
CARNE REALE BLACK ANGUS IRLANDESE G 350 C.A
CARNE ,
€ 30.00
TARTARE GAMBERO ROSSO
GAMBERO ROSSO, ANANAS, SALSA DI SOIA, SALE
€ 25.00
SCIALAT.TARTAR DI GAMB ROSSO STRACC SALSA ANC
PASTA, GAMBERO ROSSO, STRACCIATELLA, SALSA ACCIUGHE , PASSOLINI PINOLI,
€ 22.00

Aperitivi

Aperol spritz
€ 8.00
Gin tonic
€ 8.00
Lemmon spritz
€ 8.00
Vodga tonic
€ 8.00
Campari Spritz
€ 8.00
Crodino Biondo
€ 4.00
Crodino Rosso
€ 4.00
schweppes limone
bibita
€ 3.00

Pasta

Scialatielli-Miesmuscheln und Venusmuscheln
Frische sizilianische Weizennudeln, Muscheln, Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie
Gluten
€ 22.00
Fusillone-Schwertfisch und Auberginen
Frische sizilianische Weizennudeln, Auberginen, Schwertfisch*, Tomaten, Semmelbrösel.
Gluten
€ 19.00
Scialiatelli FeC
Frische sizilianische Weizennudeln, Steinpilze*, sizilianischer roher Schweineschinken
€ 18.00
Paccheri Nebrodi Mortadella-Ragout vom schwarzen Schwein
Frische sizilianische Pasta, gelbe Datterino-Tomatensauce, Nebrodi-Schweinemortadella, Zucchini, Mandeln
€ 17.00
Fusillone favuzze und pigaddu
Frische Sizilianische Weizennudeln, Saubohnencreme, schwarze Schweinebacke, sizilianischer Pecorino
€ 16.00
Paccheri-Tintenfischragout, Stracciatella und Bottarga
Frische sizilianische WEIZENnudeln, Tomatensauce, Tintenfisch*, Stracciatella, Thunfisch-Bottarga
€ 20.00
Gefüllter Kürbis ca
Frische sizilianische Weizennudeln gefüllt mit Zackenbarsch, roter Kürbiscreme und konfektionierten Kirschtomaten
€ 19.00
ORECCHIETTE MIT MANGOLD, BOHNEN UND RICOTTIEDDA
FRISCHE PASTA, MANGOLD, CREME AUS LIEBLINGSBOHNEN, SIZILIANISCHER RICOTTA
€ 14.00
Orecchiette bieta e alici
PASTA FRESCA DI GRANO SICILIANO, bieta, aglio, alici
€ 14.00
Scialatielli mit roten Garnelen und Zitrone
Frische sizilianische Weizennudeln, rote Garnelen, gelbe Kirschtomaten, Zitronenschale
€ 22.00

Hauptgang

Goldener Tintenfisch mit Joghurt
Tintenfisch, Rimacinomehl, Joghurt, Petersilie
€ 18.00
Wolfsbarsch mit getrockneter Pomaruari-Kruste
Wolfsbarschfilet, Semmelbrösel, halbgetrocknete Tomaten, sautiertes Gemüse
€ 22.00
Gegrillte Schwertpiss
Schwertfisch
€ 19.00
Pollo CBT e mistiicanza e patata novella
Petto di pollo, g.280 ca, insalatina, patate novelle,
€ 18.00
Maialino CBT con la sua glassa e e patate laccate
Filetto di suino, demiglace di suino, patate novelle
€ 20.00
Geschnittener Lendensalat, Topinambur und Topinambur
Rinderfilet ca. 300 g, natives Olivenöl extra, gemischter Salat, Topinambur
€ 25.00
ombrina *scottata e zucca
filetto di ombrina *, crema di zucca, ciphs di topinamburg
€ 22.00
kaltgeräucherter Lachs und Mayo
Filetto di salmone* scottato affumicato, valeriana, pomodorini rossi e gialli, maionese, salsa di soia, miele .
€ 22.00
pesce spada* e 1 gambero rosso* di I grigliato
pesce spada*, gambero rosso*
€ 25.00

Contorni e insalate

Frische Bratkartoffeln
in Öl gebratene Kartoffeln
€ 6.80
gemischter Salat
Eisberg, Tomate, Radicchio
€ 7.00
Gegrilltes Gemüse
Pilze, Zucchini, Auberginen, Radicchio
€ 8.50
Sautiertes Gemüse
Gemüse der Saison, Knoblauch, natives Olivenöl extra.
€ 8.00
Oliven- und Nierentomaten
rote Kirschtomate, gelbe Kirschtomate, schwarzes Olivenpulver, Oregano, natives Olivenöl extra
€ 6.00
Neue Kartoffeln
Kartoffeln
€ 7.00
Vegan
Champignons, Baldrian, Tomate, Rucola, Radicchio, Eisberg
€ 8.00

Pizze

Zerquetscht
Mehl, Oregano, Salz, natives Olivenöl extra
€ 5.50
Pizza Margherita
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, natives Olivenöl extra
€ 8.50
Scharf
Sizilianischer Büffelmozzarella, gelbe Kirschtomatensauce, frische Pilze, würzige Messerspitzensalami
€ 14.00
Burrata
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, sizilianischer Rohschinken „Salumificio Caputo“, gelbe Tomate, Burrata-Käse, Walnüsse
€ 16.00
Mutter
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, gelbe Kirschtomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano, Salz
€ 12.00
Königin
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Tomate, sizilianischer Büffelmozzarella „caseificio Bubalus“, Basilikum, Salz
€ 9.80
Roh und körnig
Sizilianisches Weizenmehl. Wasser, Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rohschinken vom sizilianischen Schweinefleisch „Salumificio Caputo“, Rucola, Parmesan, Salz
€ 16.00
Gemüse und Pilze
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Tomate, Fior di Latte Mozzarella, frische Pilze, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, Kirschtomaten
€ 15.00
Milinciana
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Kirschtomaten, sizilianischer Büffelmozzarella „Dairy Bubalus“, gebratene Auberginen, Parmesan, Salz
€ 15.00
Mizzica
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten, gegrillte Auberginen, gekochter sizilianischer Schweineschinken „Salumificio Caputo“, Oregano
€ 13.00
Bufal cca und dda
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, gelbe Tomatensauce, sizilianischer Büffelmozzarella „Caseificio Bubalus“, gekochter Büffelschinken, „Salamifabrik Il Chiaramontano“, Burrata, Songino
€ 18.00
Liccumaria
Sizilianischer Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Zucchini, Prosc. Sizilianisches rohes Schweinefleisch, Fior di Latte Stracciatella, Honig, Pistazienkerne
€ 17.00
Offenherzig
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Vastella Palermo, gegrillte Zucchini, gelbe Kirschtomate, Kirschtomate, sizilianisches Schweinefleisch Coppa, Honig, Mandeln, Salz
€ 14.00
Ciaurusa
rote Tomate, gelbe Tomate, halbgetrocknete Capuliato-Tomate, Palermo-Pferdekäse, Olivenpulver, Oregano
€ 15.00
Pizzicusa
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Mozzarella Fior di Latte, frischer sizilianischer Pecorino, schwarzer Pfeffer, schwarze Schweinebacke vom Nebrodi „Salumificio Caputo“, Burrata, Walnüsse
€ 15.00
Mazzareddra
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, geräucherter Büffelmozzarella „Caseificio Bubalus“, Rübenblätter, lokale Wurst, Schafs-Ricotta
€ 15.00
Pigleddu finu
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, gelbe Kirschtomatensauce, geräucherter Büffelmozzarella „caseificio Bubalus“, Zucchini, getrocknete Tomaten, sizilianisches Schweinefleisch Coppa „salumificio Caputo“, Mandeln
€ 16.00
Murtatella
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Mozzarella Fior di Latte, Vastella Palermo, frische Pilze, Mortadella vom schwarzen Nebrodi-Schwein, „Salumificio il Chiaramontano“, Pistazienpesto, sizilianischer Büffelmozzarella „Casificio Bubalus“,
€ 18.00
Die Maritata
Sizilianisches Weizenmehl, Wasser, Tomate, Palermo Vastella, gelbe Kirschtomate, „Salumificio Caputo“ gekochter sizilianischer Schweineschinken, frische Pilze, Oliven, Oregano, Olivenpulver
€ 15.50
Cucuzza
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di zucca rossa, tuma di pecora, guanciale di suino dei nebrodi origano,
€ 14.00
Calzone
Tomatensauce, sizilianischer Kochschinken, Fior di Latte Mozzarella
€ 13.00
Fuiuta
Caciocavallo, gelbe Tomate, Zucchini, Burrata, Basilikumtropfen
€ 15.00
Pizza und Tumazzu
Tuma, Sardellen, Olivenpulver, Oregano
€ 12.00
Bedda
Mozzarella, Basilikumtropfen, Schafs-Ricotta, Schweinespeck, Walnüsse
€ 14.00
Sicca, sicca
gekochtes Schweinefleisch, getrocknete Tomaten, Burrata, Mandeln.
€ 14.00
FeC
Fior di Latte Mozzarella, schwarze Schweinebacke, geräucherte Scamorza, lokale Wurst, Steinpilze, Gorgonzola
€ 16.00
Vucciria
Büffelmozzarella, frisches Basilikumpesto, halbgetrocknete Tomaten, gekochter Büffelschinken, Ricotta, Mandeln
€ 19.00
Entschuldigt
Vastella aus Palermo, rohe Scalora mit Zitrone und Pfeffer, Aspra-Sardellen, Olivenpulver, Flocken von sizilianischem Pecorino-Käse
€ 14.00
Spilazzedda
Nebrodi-Schweinemortadella, Fior di Latte Stracciatella, Songino, gehackte Pistazien, alle kalten Gewürze
€ 15.00
Patate e salsiccia
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), Patate novelle cotte a vapore, mozzarella di bufala affumicata, salsiccia locale, origano,
€ 15.00
pastrami
impasto( farina di grano siciliano, acqua, sale) asiago, valeriana, pastrami, cipolla rossa, caramellata, goccie di maionese
€ 17.00
pizza e fichi
impasto (FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di ricotta, speck , fichi di stagioni, noci,
€ 17.50
giarratana
impasto( FARINA DI GRANO SICILIANO, acqua, sale), crema di cipolla Giarratana, guanciale nero dei Nebrodi , primo sale origano
€ 15.00

Note

BEDECKT
€ 2.50
KLASSISCHE ERGÄNZUNGEN
€ 2.50
AGGIUNZIONI SPECIAL
bufala, burrata, stracciatella, funghi porcini, salumi
€ 3.50
ZUSÄTZLICHE ERGÄNZUNGEN
GEKOCHTER BÜFFEL, SCHWARZE SCHWEINESALAMI
€ 5.00
SUPER ERGÄNZUNG
ROTES GARNELENTARTAR
€ 15.00

GETRÄNKE UND BIERE

Cola 33cl
Klassische Cola Coca Cola Zero
€ 3.00
Gutes sizilianisches Getränk
Orangeade, Gassosa, Chinotto, Spuma
€ 3.00
50 cl Weißbier
€ 6.00
Leffe Blondes Bier 33 cl
€ 7.00
Leffe Rouge Bier, Ambrèe 33 cl
€ 7.00
Leffe Blondes Bier 75 cl
€ 12.00
Leffe Rouge Bier, Ambrèe 75 cl
€ 12.00
Craft-Biere 33 cl
€ 7.00
Craft-Biere 75 cl
€ 15.00
Leffe Rituel Bier 9° cl 33
€ 7.00
Null Bier
€ 4.00
Acqua nat. gasata l 1
€ 2.50
Acqua tonica
€ 3.00
The Pesca
€ 3.00
The limone
€ 3.00
Succo di frutta
€ 3.00
BIRRA D STRETTO LAGER 33
€ 4.00
BIRRA PERONI BIANCA 33
€ 4.00
BIRRA PERONI ROSSA 33
€ 4.00
BIRRA PERONI D MALTO 33
€ 4.00
schweps lemon
€ 3.00
acqua lete 50 cl
€ 1.50
birra ceres cl 33 ale
€ 5.00
birra faxe cl 33
€ 6.00
birra demon cl 33
birra doppio malto demon cl 33 12°
€ 6.00

Vini bianchi

Grillo Brugnano
€ 24.00
Grillo Cantina Gorghi Tondi
€ 25.00
Grillo Cantine Orestiadi
€ 24.00
Grillo Salier de la Tour
€ 23.00
Catarrato Cantine Orestiadi
€ 24.00
Catarratto Gorghi tondi bott
€ 28.00
Catarratto Cantine Brugnano bott
€ 24.00
Catarratto cantine Tasca D'Almerita BOTT
€ 28.00
Zibibbo Tenute Orestiadi bott
€ 24.00
Etna Bianco Lavico Duca Salaparuta bott
€ 26.00
Etna Bianco La Gelsomina Cant Orestiadi
€ 28.00
Chardonnay Orestiadi paxmentis
Vino ottenuto da uve leggermente appassite
€ 28.00
Inzolia Colomba Platino Duca di Salaparuta
€ 25.00
Inzolia Salier de la tour Tasca d'Almerita
€ 22.00
Inzolia Brugnano
€ 24.00
Muller Thurgau Fazio
€ 25.00
Leone Tasca D'Almerita
Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon, Traiminer Aromatico
€ 28.00
Maremeo BLand bianco Gorghi tondi
Catarratto, Sauvignon, Traimer aromatico
€ 25.00
Ammaru blend Bianco Brugnano
Insolia e Viogner
€ 22.00
Brusio Bland Bianco Fazio
carricante, catarratto
€ 22.00
Anima Solis Fazio
Zibibbo, Catarratto
€ 24.00
Oniris Bianco Duca di Salaparuta bott
uve autoctone
€ 20.00
Grillo lu mossu Cellaro
Grillo
€ 22.00
Vino dealcolato bianco
€ 18.00
Angimbe Cusimano Bott
insolia, chardonne
€ 24.00
Syrah Benuara Cusimano Bott
syrah, nero d'avola
€ 32.00
Nero D'Avola Desuari Cusimano Bott
nero d'avola
€ 28.00
Insolia Cusumano bott
€ 24.00
Lucido Cusimano bott
€ 24.00
Shamaris Cusimano bott
grillo
€ 28.00
VINO DEALCOLATO CALICE
€ 4.00
Fiano Al Bano
€ 18.00
Inzolia Viognier 4 Dörfer Sizilien 2022
€ 15.00
Inzolia Viognier 4 Dörfer Sizilien 2022
€ 7.00
Taschenfeenpferd von Almerita
sizilianische Weiße. Kricket
€ 28.00
Zahara nach Hause Grace
Bianchi Sizilien. Grillo
€ 28.00
Zottorinotto Carricante Tornatore
Ernte 2020
€ 45.00
Es gab bereits Chardonnay Tasca d'Almerita
Ernte 2019
€ 44.00
Bacchantin Abtei von Santa Anastasia Doc
Demeter 32 Zertifikat
€ 32.00
Anymus Bio Cantine Coppola
€ 7.00
Babbio Gorghi Tondi Flasche
€ 24.00
Casa Grazia verehrt
Moscato
€ 28.00
Prosecco DOC Astoria
€ 7.00
Catarratto Cantine Coppola
Bubbles of Sicily Schaumweine zu den Mahlzeiten
€ 25.00
Anymus bio Coppola bott. blend mosso
Grecanico, Catarratto
€ 25.00
Anymus bio blend Coppola calice
€ 7.00

Vini Blend

Vino Rosso Don Carmelo cantina Carrisi
Negro Amaro, Primitivo
€ 24.00
Cygnus Red Pocket
Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon
€ 32.00
Oniris Rosso Duca di Salaparuta
Uve autoctone
€ 20.00

Bollicine Vini Spumanti da pasto- Champagne

Perricone vinificato in bianco, Coppola
€ 28.00
Prosecco Astoria EXTRA DRY bott
€ 26.00
Pros. Astoria doc TIEMO bott
€ 27.00
Prosecco Astoria Valdobbiadine ANN
€ 28.00
Taurus Brugnano Mosso
Bollicine
€ 26.00
Nero d'Avola Charmant-Methode
Blasen von Sizilien. Essen Sekt
€ 28.00
Grecanico Cantine Coppola
Blasen von Sizilien. Essen Sekt
€ 25.00
Cricket-Charmat-Methode '71 Coppola
Blasen von Sizilien. Essen Sekt
€ 28.00
Champagner Collet mindestens 3 Jahre
Mindestens 3 Jahre
€ 70.00
Mumm Champagner Brut Grand Cordon
€ 80.00
Laurent Perrier Champagne bott
€ 90.00
Clicquot Campagne bott
€ 90.00
Moët & Chandon
€ 85.00

Vini rossi

Runde Whirlpools Spassoso nero d'avola bott
Nero d'Avola
Herzog von Salaparuta Oniris
Mischung
€ 20.00
Syrah Orestiadi
€ 22.00
Sìyrah Gorghi Tondi
€ 25.00
Syrah Brugnano
€ 24.00
Syrah Duca di Salaparuta
€ 24.00
Merlot Brugnano
€ 24.00
Perricone Tasca
€ 28.00
Perricone Furioso Assuli
€ 45.00
Frappato Gorghi Tondi
€ 28.00
Frappato Tasca D'almerita
€ 28.00
Rosato Duca di Salaparuta
€ 24.00
Nero D'Avola Saier de la tour
€ 22.00
Nero D'Avola Duca Salaparuta Passo delle mule
€ 26.00
vino dealcolato rosso
€ 18.00
Syrah Cusumano bott
€ 24.00
Emiryam Casa Grazia Syrah
Rossi Sizilien. Syrah
€ 36.00
Furioso Doc Sizilien Assuli
Rotweine Sizilien 2017
€ 45.00
Guarnaccio-Tasche von Almerita
sizilianische Rotweine
€ 28.00
Cygnus Cabernet-Tasche von Almerita
sizilianische Rotweine. Mischung
€ 32.00
Casa Grace Victorya
Ernte 2020 Cerasuolo di Vittoria
€ 33.00
Laetitya Casa Grace
sizilianische Rotweine. Frappato
€ 30.00
Albaria Rosè Cantine Pellegrino
sizilianische Rotweine. Frappato
€ 23.00
Nerello Mascalese Tornatore
Ernte 2018 Ätna Doc Rosso
Nerello Mascalese Pietrarizzo Tornatore
Ernte 2019 Ätna Doc Rosso
€ 39.00
Nerello Mascalese Tascante Schwarzer Kies
Tasca D'Almerita Ernte 2019 Ätna Doc Rosso
€ 45.00
Essen Casa Grazia
Cabernet Sauvignon-Ernte 2018
€ 42.00
Lamuri Tasca D’Almerita
€ 28.00
Besi Doc Sizilien 2016 Assuli
€ 45.00
Sallier de la tour pocket d’Almerita
sizilianische Rotweine. Syrah
€ 22.00
Negroamaro-Anwesen Carrisi
€ 18.00
Nerello Mascalese 4 Dörfer unten
€ 20.00
Nerello Mascalese 4 Dörfer unten
€ 7.00
Nero D'Avola 4 Dörfer unten
€ 20.00
Nero D'Avola 4 Dörfer unten
€ 7.00
Syrah 4 Dörfer unten
€ 20.00
Syrah 4 Dörfer unten
€ 7.00

Marsala- Cantine Pellegrino

Soleras Jungfrau Doc
Grillo-Trauben, Catarratto, Inzolia, Aroma von gerösteten Haselnüssen und Pinienkernen mit einem Hauch von Orangenschale und leichten Honignoten
€ 5.00
Cricket, Catarratto, Inzolia, Mandelnoten, Anklänge an Johannisbrot und getrocknete Früchte und Anklänge an weißen Pfeffer
€ 5.00
Alter John Superior
Halbtrocken Ambra Reserve 1998 Dok. Grillo, Catarratto Inzolia, Aprikosennoten, Anklänge von Johannisbrot, Kastanienhonig und schwarzem Pfeffer
€ 5.00
Beep Benjamin Superior
Riserva oro dolce 2013 Dok. Grillo, Catarratto, Inzolia, Noten von Aprikose, Datteln und Kamillenblüten
€ 5.00
Onkel Joseph Superiore
Rubino dolce 2015 Dok. Nero d’Avola. note di ciliegia, ribes, marasca e fragoline di bosco
€ 5.00
Reserve 2000 Virgin Doc
Cricket, Catarratto, Inzolia, Aroma von getrockneten Früchten und Tabak mit Noten von Kastanienhonig
€ 7.00

NACHTISCH

Nachtisch des Tages
€ 7.00
Espressokaffee, Morettino
€ 2.00
frutta
ananas
€ 7.00

Amari , liquori cocktail

Averna
€ 4.00
Jägermeister
€ 6.00
Unikat
€ 5.00
Peter
€ 5.00
Montenegro
€ 5.00
Limoncello
€ 5.00
Der einzige sizilianische Bitter
Aufguss aus Avocado und sizilianischen Zitrusfrüchten
€ 5.00
Grappa 903 Typisch Bonaventura
€ 5.00
Grappa Male 903 Barrique Bonaventura
€ 5.00
Malvasia Cantine Pellegrino
Reiner weißer Malvasia aus biologischem Anbau
€ 4.00
Zibibbo Cantine Pellegrino
reiner Bio-Zibibbo
€ 4.00
Passito di Pantelleria Cantine Pellegrino
Zibibbo kultiviert mit Pantelleria-Setzlingen, Unesco-Erbe
€ 4.00
Amaro del capo
€ 5.00
Fernet branca
€ 5.00
Sambuca Molinari
€ 5.00
Vodga
€ 5.00
Whiskey j&b
€ 6.00
Whiskey J. Walker Black
€ 8.00
Whisky Jack Daniels
€ 8.00
negroni
gin, vermouth, bitter, ghiaccio
€ 9.00
negroni sbagliato
bitter, vermouth, prosecco
€ 8.00
  • Allergene:
  • Erdnüsse
  • Krebstiere
  • Trockenobst
  • Gluten
  • Milch
  • Weichtiere
  • Fisch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sojabohnen
  • Eier
  • Schwefeldioxid
  • Lupin