Sfizio napoletano
Alle neapolitanischen Streetfoods in Miniaturversion. 1 Kartoffelkrokette, 1 Arancini mit Fleisch, 1 klassisches Omelett, 1 Mozzarella in Carrozza
€ 6.00
Frittatina classica
di pasta con besciamella, provola affumicata, *piselli, prosciutto cotto
€ 5.00
Mozzarella in carrozza
Croutons gefüllt mit Mozzarella-Käse
€ 5.00
Crocche' di patate
gefüllt mit neapolitanischer Salami, geräuchertem Provola und Grana Padano DOP
€ 5.00
Muscheln nach Vesuv-Art
Muscheln, Tomaten, Chilischoten
€ 9.00
Alici fritte
*mehlierte Sardellenfilets, gebraten mit Salz und Pfeffer
€ 7.50
polpo all'insalata
*Oktopus, gewürzt mit nativem Olivenöl extra (DOP), Zitronensaft und Petersilie
€ 12.00
Sciu' sciu
125 g Büffelmozzarella aus Kampanien, roher Schinken, frittierte Pizzastücke
€ 10.00
Bruschetta al datterino
Bruschetta mit sizilianischen roten Datterino-Tomaten, Knoblauch, Oregano, Bio-Olivenöl extra vergine DOP Terra di Bari Castel del Monte und Basilikum.
€ 4.50
Büffelmozzarella
Mozzarella mit Rucola und Kirschtomaten
€ 5.00
* Frittura di mare
Argentinischer Tintenfisch und Garnelen
€ 20.00
grigliata di mare
*gamberi, *calamari, spigola
€ 20.00
Spigola mediterranea
Kirschtomaten, Oliven, Kapern, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 16.00
Salsiccia e friarielli
Neapolitanische Wurst, serviert mit *Friarielli, zubereitet mit Knoblauch, Öl und Chili.
€ 13.00
Polpetta napoletana
Rindfleischbällchen mit Tomaten, geriebenem Käse und Basilikum
€ 12.00
Parmigiana di melanzane
zubereitet mit San Marzano DOP Tomaten, Fiordilatte dei Monti, Grana Padano DOP
€ 12.00
Neapolitanisches Kotelett
Hähnchenschnitzel nach neapolitanischer Art mit Auberginen
€ 12.00
verdure alla griglia
gegrillte Auberginen und Zucchini
€ 4.00
Insalata mista
gemischter Salat mit Kirschtomaten
€ 4.00
Verdure alla griglia
Auberginen, Zucchini, natives Bio-Olivenöl extra DOP Terra di Bari Castel del Monte und Salz.
€ 4.00
*patatine fritte
Pommes frites
€ 4.00
Marinara
Tomaten, Knoblauch, Oregano, natives Olivenöl extra, Basilikum.
€ 8.00
Margherita
Tomaten, Mozzarella, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 8.50
Margherita con bufala
Tomaten, Büffelmozzarella, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum.
€ 11.00
Margherita al filetto
Mozzarella, Tomatenfilets, natives Olivenöl extra und Tomaten.
€ 10.00
Margherita doppia mozzarella
Tomaten, extra Mozzarella, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 10.00
Cosacca
Tomaten, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 8.00
Provola e pepe
Tomaten, geräucherter Provola, Paprika, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 10.00
Diavola
Tomate, Mozzarella, würzige Spianata, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 10.00
Napoli
Tomaten, Mozzarella, schwarze Oliven, Sardellen, Oregano, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 11.00
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, schwarze Oliven, Schinken, Champignons, Artischocken, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 13.00
Pizza fritta
geräucherter Provola, ein Spritzer Tomaten, Ricotta, neapolitanische Grieben und schwarzer Pfeffer
€ 11.00
Ripieno al forno
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Ricotta, geriebener Käse, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 11.00
Genovese
Geräucherter Provola, neapolitanische Genueser Sauce aus langsam gegarten Zwiebeln und Rindfleisch, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 13.00
Parmigiana
Fiordilatte, Auberginen-Parmigiana, geriebener Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 11.00
Pizza e patate
Pizza inspiriert vom legendären neapolitanischen Gericht, zubereitet mit Kartoffelcreme, Speck, geräucherter Provola, nativem Olivenöl extra und Basilikum
€ 13.00
pizza all'aperol
Geräucherter Provola, Aperol Barbieri Reduktion und Zitrusöl
€ 11.00
Salsiccia e friarielli
Glutenfreier Aufpreis 4,00 € Mozzarella, Wurst und *Friarielli in einer Pfanne mit Öl, Knoblauch und Chili angebraten
€ 13.00
A' Merican
Fiordilatte, Wurst und Pommes Frites
€ 11.00
Croccopizza
Geräucherte Provola, neapolitanische Salami, Kartoffelkroketten, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 13.00
Mezzaluna
Pizza mit zwei Geschmacksrichtungen: halbe Margherita mit Filetsteak, halbe Calzone gefüllt mit Tomaten, Wurst, Champignons, Mozzarella, nativem Olivenöl extra, Basilikum – Pizza kann nicht verändert werden.
€ 13.00
Again
Pizza mit 4 Geschmacksrichtungen: Wurst und Brokkoli Rabe, Parmigiana, Margherita, Diavola – Pizza kann nicht geändert werden.
€ 13.00
A bomba e maradona
Ein Boden gefüllt mit Ricotta, Fiordilatte, neapolitanischen Fleischbällchen, nativem Olivenöl extra und Basilikum. Unsere pikanteste Pizza auf der Speisekarte. Die Pizza kann nicht verändert werden.
€ 14.00
quattro formaggi
Kürbiscreme, Gorgonzola, geräucherter Provola, Emmentaler, bestreut mit geriebenem Käse, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 11.00
Fiocco e pesto di rucola
Fiordilatte, Prosciutto Crudo aus Veltlin, Rucola-Pesto, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 14.00
Marinara rinforzata dei Coppola
Tomaten, Oregano, Knoblauch, schwarze Oliven, halbgetrocknete Kirschtomaten, Kapern, Sardellensauce, natives Olivenöl extra, Basilikum
€ 11.00