A' bancarella
All the Neapolitan street food in a mini version. 4 croquettes, 4 classic omelettes, 4 arancini with meat and peas, 4 mozzarella in carrozza
€ 18.00
Sfizio napoletano
All the Neapolitan street food in a mini version. 1 potato croquette, 1 arancino with meat, 1 classic omelette, 1 mozzarella in carrozza
€ 6.00
Frittatina classica
di pasta con besciamella, provola affumicata, piselli, prosciutto cotto
€ 6.00
Mozzarella in carrozza
bread crouton filled with fiordilatte
€ 6.00
Crocche' di patate
stuffed with Neapolitan salami, smoked provola, Grana Padano DOP
€ 6.00
Bruschetta al datterino
(5pz) bruschette con pomodorino datterino rosso siciliano, aglio, origano, olio extra vergine d’oliva biologico DOP terra di Bari Castel del Monte e basilico.
€ 12.00
Parmigiana di melanzane
prepared with San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, Grana Padano DOP
€ 12.00
Bufala e culatta
Mozzarella di bufala Campana DOP 125g, culatta produced in Zibello by Azienda Gualerzi
€ 12.00
Salumi misti
spicy red sausage from Castelpoto, Slow Food presidium, mortadella favola, coppa di Parma IGP, Neapolitan cracklings, salt and pepper, green olives with stones
€ 14.00
mozzarella caprese
mozzarella di bufala campana, datterino rosso siciliano, origano, olio
€ 10.00
polpo all'insalata
*Octopus seasoned with DOP extra virgin olive oil, lemon juice and parsley
€ 14.00
pepata di cozze
Italian Mussels with Pepper and Lemon (Upon market availability)
€ 14.00
Scialatielli alla coppola
Fresh pasta with San Marzano DOP tomatoes, cherry tomatoes, clams, mussels *squid, *mazara del Vallo octopus, *prawns and parsley
€ 20.00
Pasta e patate della tradizione
mixed pasta from Gragnano IGP Pastificio Gerardo di Nola, with potato cream, Grana Padano DOP, smoked provola, stained with San Marzano DOP tomatoes, basil
€ 14.00
Ziti al ragu' napoletano
ziti with Neapolitan ragù prepared following the traditional family recipe with strips of beef, grated Grana Padano DOP and basil
€ 14.00
Scialatielli allo scarpariello
fresh pasta with San Marzano DOP tomato sauce, cherry tomatoes, mixed during cooking with Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP and basil
€ 14.00
Spaghettone alle vongole
Gragnano IGP spaghettone from the Gerardo pasta factory in Nola, clams and Sicilian red datterino tomatoes, parsley
€ 22.00
Marinara
San Marzano DOP tomatoes, garlic, wild oregano, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 7.00
Margherita
San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, grana padano DOP, organic extra virgin olive oil DOP terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 8.00
Bufala DOP
San Marzano DOP tomatoes, buffalo mozzarella from Campania DOP, Grana Padano DOP, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 12.00
Provola e pepe con cilentana
San Marzano DOP tomatoes, smoked provola cheese, black pepper, aged Cilento cacioricotta cheese, Slow Food Presidium, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 12.00
Verace
Sicilian red datterino tomato, DOP buffalo mozzarella from Campania, DOP organic extra virgin olive oil from Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Cantabrico
yellow Piennolo DOP tomato puree, fiordilatte dei Monti, Taggiasca olives, Pantelleria IGP capers, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte, basil. Cantabrian Sea anchovies, not cooked.
€ 14.00
Ortolana a modo nostro
fiordilatte dei Monti, artisanal Neapolitan friarielli, roasted artichokes, Neapolitan aubergines fried in a pan with garlic, oil and San Marzano DOP tomatoes, fresh champignon mushrooms, Taggiasca olives, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Melanzane e caciricotta
fiordilatte dei Monti, Neapolitan aubergines fried in a pan with garlic, oil and San Marzano DOP tomatoes, Grana Padano DOP, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Quattro formaggi campana
DOP buffalo mozzarella from Campania, DOP provolone del Monaco, buffalo blue, seasoned Cilento cacioricotta (a Slow Food Presidium), DOP organic extra virgin olive oil from Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Diavola
San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, spicy Calabrese spianata, organic extra virgin olive oil DOP terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 12.00
Capricciosa
San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, cooked ham, roasted artichokes, mushrooms, Taggiasca olives, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Carrettiera
smoked provola cheese, artisanal Neapolitan friarielli, knife-tip Neapolitan sausage, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Salsiccia e provolone del monaco
San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, Neapolitan knife-point sausage, provolone del monaco DOP, black pepper, organic extra virgin olive oil DOP terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Troppo napoletana
Neapolitan tarallo cream, fiordilatte dei Monti, Neapolitan salami. Outside of cooking: ricotta tufts and Neapolitan tarallo crumble, organic extra virgin olive oil DOP terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Favolosa
fiordilatte dei Monti, organic extra virgin olive oil DOP terra di bari Castel del Monte and basil. Outside of cooking: mortadella favola from the Palmieri salumificio, stracciatella pugliese, pesto and chopped pistachios.
€ 18.00
Pizza fritta
smoked provola, a drizzle of tomato, ricotta, Neapolitan cracklings and black pepper.
€ 14.00
Ripieno con salame
San Marzano DOP tomatoes, fiordilatte dei Monti, Napoli salami, ricotta, grated Grana Padano DOP, black pepper, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 13.00
rossa di Castelpoto
San Marzano DOP tomatoes, buffalo mozzarella from Campania DOP, spicy red seasoned sausage from Castelpoto, Slow Food Presidium, Conciato Romano (the oldest pecorino cheese in Italy) produced by the Caserta-based company Agriturismo Le Campestre, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 14.00
Culatta e stracciatella
focaccia with taggiasca olive pate and Sicilian red datterino. Outside of cooking: stracciatella pugliese, culatta produced in Zibello, organic extra virgin olive oil DOP terra di Bari Castel del Monte and basil.
€ 16.00
cotto arrosto e peperoni
smoked provola, high quality roasted cooked ham from the De Bosses company, drowned peppers, Parmigiano Reggiano DOP, basil, organic extra virgin olive oil DOP Terra di Bari Castel del Monte.
€ 14.00