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Trattoria Creativa e Pizzeria

Sommaire

Apéritifs

Insalata Di Mare
Salade de fruits de mer : seiche, poulpe, moules et palourdes
Molusques Poisson Céleri Le dioxyde de soufre
€ 18.00
Seadine Salate
Raviolis cuits au four* farcis de viande et de Parmigiano Reggiano Rocher 24 mois Parfait avec le cocktail « la Prima Cosa Bella » et avec le vin « Incontru Rosso »
Crustacés Gluten Lait Céleri Moutarde Oeufs
€ 16.00
Gamberi* Croccanti
Crevettes croustillantes* en croûte de polenta sur mayonnaise au soja Parfaites avec ''L'Anno Venturo'' et avec ''Molo A Verentino di Gallura DOCG''
Crustacés Gluten Graines de soja Oeufs
€ 17.00

Pâtes

Culurgiones* ripieno di Patate e Menta , Zuppa di Pomodoro, Crema di Grana, Olio al Basilico e ''terra'' di Olive Nere
Culurgiones* farcis de pommes de terre et de menthe, soupe de tomates, crème de parmesan, huile de basilic et « terre » d'olives noires
Gluten Lait Oeufs Le dioxyde de soufre
€ 18.00
Spaghetti au crabe bleu à la sauce tomate
Crustacés Gluten Céleri
€ 19.00
Tagliatelles maison aux cèpes
Gluten
€ 20.00

Viande et poisson

Calamari Fritti e Verdurine in Pastella_copy
Crustacés Gluten
€ 20.00
Baccalà in Oliocottura con Vellutata di Carote e Cavolo Viola
Cabillaud à l'huile cuisson avec crème de carottes et chou violet
€ 25.00
Surlonge d'Angus argentin/uruguayen aux cèpes
Surlonge de bœuf Angus argentin/uruguayen avec sauce brune et pommes de terre au four. Sans gluten sur demande.
Gluten
€ 28.00
Controfiletto di Manzo Argentino Uruguay con Fondo Bruno e Patate al Forno
Surlonge de bœuf argentin uruguayen avec bouillon brun et pommes de terre au four. Sans gluten sur demande.
Gluten Lait Céleri Moutarde
€ 26.00

Salades

Caesar Salad
Salade César: Salade mixte, poulet, parmesan, maïs, croûtons de pain, sauce César
Gluten Lait Moutarde Oeufs
€ 16.00
Insalatona Tonno
Salade mixte, olives noires, avocat, thon, roquette
Poisson
€ 16.00
Insalatona Vegana
Grande salade végétalienne : salade mixte, tofu, graines mélangées, olives noires, croûtons, sauce teriyaki et maïs
Fruits secs Gluten Graines de soja
€ 16.00

Accompagnements

Pommes Frites *
Crustacés Gluten Molusques Poisson
€ 6.00
Salade composée
€ 6.00

Dessert

Gâteau au fromage aux baies froides
Gluten Lait
€ 8.00
tiramisu
Gluten Lait Oeufs
€ 7.00
Sorbet au citron
Sans gluten
€ 4.50

Pizzas Classiques (de 17h à la fermeture)

Chers clients, nous vous invitons à toujours communiquer toute allergie au personnel de la salle à manger
Marinara avec Burrata
Notre sauce, huile d'ail, burrata, basilic et origan
Gluten Lait
€ 13.00
La Regina
Notre sauce, Fior di Latte, Basilic Frais
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Fior di Latte, saucisse fraîche, brocoli-rave, provola fumée
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Notre Sauce, Fior Di Latte, Saucisse, Oignon Tropea et Huile EVO
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 14.00
La Selezione di Formaggi
Dégustations de fromages. Casizolu, Pecorino 6 mois, Caprino, Ovinfort.
Gluten Lait
€ 16.00
Boes
Notre sauce, Fior di Latte, Mozzarella de bufflonne, Tomates cerises et basilic - Parfait avec ''Basil Mule'' et ''HARALD PILSNER BEER'' de Terra Nostra
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 15.00
Bosana
Notre sauce, Fior di Latte, Olives Bosane, Jambon cru, Tomates cerises
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 15.00
L' Orto di Stagione
Notre sauce, Fior di Latte, aubergines, courgettes, poivrons, oignon rouge et tomates cerises mélangées
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 15.00
Sarda
Notre Sauce, Fior di Latte, Saucisse Séchée, Grananglona
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
€ 14.00
Partenopea
Notre Sauce, Fior di Latte, Câpres, Anchois
Gluten Lait Poisson Le dioxyde de soufre
€ 13.00

Pizzas Créatives (de 17h à la fermeture)

Notre Pizza
Il est le résultat d'une recherche minutieuse des produits et des goûts. Nous vous conseillons donc de ne faire aucune modification. Si vous voulez vraiment le faire, laissez-vous guider par notre personnel. Faites-nous confiance, vous ne serez pas déçu !
Pizza d'automne
Fior di Latte, Trio de Champignons Sautés, Fondue Taleggio et crème de persil
Gluten Lait
€ 14.00
Carbonara
Mozzarella, bacon, œuf pasteurisé, Pecorino Romano.
Gluten Lait Oeufs Le dioxyde de soufre
€ 16.00
Polpo e Patate
Base de focaccia, crème de pommes de terre, crème de poulpe et persil.
Gluten Lait Molusques
€ 19.00
Service
€ 3.00
Ajout d'ingrédient de 1,50 € à 3,00 €
Chers clients, nous vous invitons à toujours communiquer toute allergie au personnel de la salle à manger
* En absence de produit frais, le produit équivalent surgelé ou réfrigéré sera servi
Nous rappelons à notre aimable clientèle que la consommation est obligatoire pour chaque convive.
Aucun compte séparé n'est établi

Boissons

Acqua Naturale
Eau naturelle 0,75 l
€ 3.00
Acqua Gasata
Eau gazeuse 0,75 l
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodorote
Jus de fruits Pomme / Ananas / Pêche / Tomate
€ 3.50
Eau tonique Schweppes cl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Thé à la pêche / Thé au citron
€ 4.00
Thé Chaud / Camomille
€ 2.50

Bières

Sir Arthur - Session IPA par Terra Nostra cl 50
Produit exclusivement pour Terra Nostra - Teneur en alcool 4,5 % vol. - IBU 26 - ECB 8,1
€ 12.00
Amber - American Amber Ale de Terra Nostra cl 50
Produit exclusivement pour Terra Nostra - 6% ABV - 48 IBU - 28 ECB
€ 11.00
Ichnusa cl 33
€ 4.00
Ichnusa crue 0,33 cl
€ 5.00
Ichnusa non filtré cl 33
€ 4.50
Heineken cl 33
€ 4.50
Corona Extra cl 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00

Vins au verre

vins mousseux au verre
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italia, Trente
€ 9.00
Vigne del Portale - Brut Spumante - Vermentino
Cave Vermentino - Monti
€ 6.00
Attilio Rosé - Vin mousseux brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 6.00
vins blancs au verre
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Pure Sardaigne - Badesi Estates (SS)
€ 6.50
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
vins rouges et rosés au verre
Terres rares Carignano del Sulcis DOC
Carignano - Sella et Mosca - Alghero
€ 6.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - IGT de l'île des Nuraghi
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Rosé ''Exhib'' Côtes de Thau Cap d'Agde IGP
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
Le dioxyde de soufre
€ 6.50

Champagne & Bulles

Laurent-Perrier Rosé - Pinot Noir
Maison Laurent-Perrier - France, Reims
€ 120.00
Cristal 2015 - Champagnes AOC - Chardonnay et Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex France
€ 480.00
Ca'del Bosco Cuvée Prestige - Franciacorta - Chardonnay, Pinot Néron et Pinot Blanc
Cantina Ca';del Bosco - Italie, Erbusco
€ 60.00
Ferrari Perlé Méthode Classique - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italie, Trente
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trente DOC
Cantina Altemasi - Italie, Trente
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Bortolomiol Winery - Italie, Trévise
€ 28.00
Attilio Rosé - Vin mousseux brut - Nieddera
Contini - Cabras, Oristano
€ 27.00
VIGNE DEL PORTALE - Vin mousseux brut - Vermentino
Cave Vermentino - Monti
€ 26.00

Vins blancs

Bramito della Sala
Chardonnay - Cantina Antinori - Umbria
€ 53.00
Chablis Famille Brocard AOC
Chardonnay - Famille Brocard - Chablis, Bourgogne française
€ 45.00
Pouilly Fumé Laurent
Sauvignon Blanc - Michel Laurent - Val de Loire, France.
€ 32.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Les Géants Blancs - Tharros IGT
Vermentino, Vernaccia - Cave Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 30.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Miradas - Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cave Murales - Olbia
€ 37.00
Sentenzia - Isola dei Nuraghi IGT 100%
Viognier - Cave Murales - Olbia
€ 39.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cave Vermentino - Monti
€ 16.00
Müller Thurgau - Trentin DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trente
€ 26.00

Vins rouges

Lagrein 2023
Lagrein - San Michele Appiano - Alto Adige, Caldaro (BZ)
€ 35.00
colline dei filari amarone della valpolicella
Corvina, Rondinella, Molinara - Le Colline dei Filari - Veneto, Italia
€ 45.00
Turriga IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Cannonau, Carignano , Bovale , Malvasia Nera - Argiolas - Serdiana
€ 160.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Cave Santadi - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello de Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori , Montalcino - Toscane
€ 90.00
Il Bruciato Bolgheri - Rosso DOC Guado Al Tasso 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah - Cantina Antinori - Toscane
€ 60.00
Barolo Riserva DOCG 2016
Nebbiolo - Alte Rocche Bianche - Piémont, Italie
€ 65.00
Barolo Fontanafredda DOCG 2021
Nebbiolo - La noblesse du nom Fontanafredda - Serralunga d'Alba, Piémont
€ 60.00
Châteauneuf Du Pape Armand Dartois 2022
Granache - Armand Dartois - Châteauneuf-Du-Pape, Vallée du Rhône Sud, France
€ 70.00
Bagadiu 2024 Isola dei Nuraghi IGT
Bovale - Cave Fradiles - Atzara (Nuoro), Sardaigne
Le dioxyde de soufre
€ 48.00
Fradiles Mandrolisai DOC
Cannonau, Monica, Muristellu - Cantina Fradiles - Atzara (Nuoro), Sardaigne
€ 33.00
Terres rares Carignano del Sulcis DOC
Carignano - Sella et Mosca - Alghero
€ 28.00
Chianti DOCG Réserve « Géographique » 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toscane
Le dioxyde de soufre
€ 33.00
Rocca Rubia - Carignano del Sulcis DOC Réserve
Carignano - Cave Santadi – Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 38.00
Rocca Rubia 0.375 - Carignano del Sulcis DOC Réserve
Carignano - Cave Santadi - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 19.00
Rué - Cannonau DOC Réserve
Cannonau - Cave Vermentino - Monti
€ 36.00
Anzenas - Cannonau di Sardegna DOC
Cannonau - Domaine viticole Dolianova - Dolianova
€ 28.00
Kressia - Cagnulari - IGT de l'île des Nuraghi
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Bovale de Mogoro
Bovale - Domaine viticole de Mogoro
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Tharros rouge
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Incontru - Île des Nuraghi IGT
Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Terre Degli Eremi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
Montepulciano - Cave Tollo - Abruzzes, Italie
€ 26.00
Terre Degli Eremi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
Montepulciano - Cave Tollo - Abruzzes, Italie
€ 16.00
Aglianico – Campanie IGT
Aglianico - Ancienne Livie – Campanie, Italie
€ 27.00
Bordeaux 2020 - Appellation Bordeaux Contrôlée
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Château de Costis - Bordeaux, France
€ 29.00

Vins rosés

Attilio Rosé - Vin mousseux brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Rosé ''Exhib'' Côtes de Thau Cap d'Agde IGP
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
€ 27.00

Du Café... au Digestif

Expresso
€ 2.00
Café décaféiné
€ 2.00
Café au ginseng
€ 2.50
Café d'orge
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Grappa
€ 4.00
Vernaccia Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Rhum Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
  • Allergènes :
  • Cacahuètes
  • Crustacés
  • Fruits secs
  • Gluten
  • Lait
  • Molusques
  • Poisson
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Graines de soja
  • Oeufs
  • Le dioxyde de soufre
  • Lupin