МЕНЮ «РУСАЛОЧКА»
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Index
ЗАКУСКИ
CRUDITES
ПЕРВЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
ПЕРВЫЕ НА ЗЕМЛЕ
СЕКУНДЫ МОРЯ
СЕКУНДЫ ЗЕМЛИ
СЛАДОСТИ
ФРУКТЫ
ПУЗЫРЬКИ
БЕЛЫЕ ВИНА ФРИУЛИ ВЕНЕЦИЯ ДЖУЛИЯ
БЕЛЫЕ ВИНА ТОСКАНА
VINI BIANCHI CAMPANIA
БЕЛЫЕ ВИНА АПУЛИЯ
БЕЛЫЕ ВИНА СИЦИЛИЯ
КРАСНЫЕ ВИНА
ДИСТИЛЛЯТЫ
ПОКРЫТЫЙ
ЗАКУСКИ
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
СЕПИЯ Осьминог
€ 16.00
Ветчина и моцарелла
€ 12.00
подкрепление из трески в сливках
€ 12.00
коктейль из креветок
€ 10.00
крекеры, масло и анчоусы
€ 10.00
копченый тунец и рыба-меч нисуаз
€ 12.00
ТАКОС с тунцом
€ 12.00
жареные морепродукты
€ 12.00
CRUDITES
Креветки с чесночным соусом
1 норвежский омар
€ 8.00
Тартар из тунца
€ 15.00
устрица
1 устрица
€ 3.00
ТАРТАР С ЛОСОСЯ
€ 15.00
ПЕРВЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
Спагетти с моллюсками
Истинный
€ 22.00
СИАЛАТЬЕЛЛИ ТУНЕЦ И БАКЛАЖАНЫ
баклажаны с мятой и страчата
€ 18.00
ЛОБСТЕР ЛИНГИНИ
€ 28.00
СИНИЙ ЛОБСТЕР ЛИНГИНИ
€ 40.00
ПАККЕРИ НЕРАНО ДИ МАРЕ
Креветки из цуккини и рыба-меч
€ 18.00
ПЕРВЫЕ НА ЗЕМЛЕ
Ньокки в стиле Сорренто
€ 10.00
Penne al sugo
€ 8.00
СЕКУНДЫ МОРЯ
Жареные креветки и кальмары
€ 20.00
Жареная рыба-меч, креветки и кальмары
€ 24.00
ЛОСОСЬ
капуста и спаржа
€ 20.00
ОБЖАРЕННЫЙ ОСЬМИНОГ
Топинамбур и агреттиз
€ 20.00
АРТИШОКИ
С начинкой из красных креветок и фондю из проволы
€ 20.00
СЕКУНДЫ ЗЕМЛИ
Антрекот с картофелем
€ 18.00
Куриная котлета
€ 10.00
СЛАДОСТИ
ТЫСЯЧА ЛИСТЬЕВ
€ 8.00
Тирамису
€ 8.00
cannolo
€ 8.00
СФЕРИФИКАЦИЯ БЕЛОГО ШОКОЛАДА
Соленый арахис и карамель
€ 8.00
ФРУКТЫ
FRAGOLE CON GELATO ALLA VANIGLIA
€ 7.00
ПУЗЫРЬКИ
КРАСИВЫЙ ВИД АЛМА
€ 60.00
КРАСИВЫЙ ВИД НА ЛЕСТНИЦУ
€ 80.00
БЕЛЛА ВИСТА САТЕН
€ 90.00
БЕЛЛА ВИСТА НЕКТАР
€ 75.00
BERLUCCHI ROSE
€ 65.00
БЕРЛУЧКИ ЭКСТРА БРЮТ
€ 50.00
РАСПЯТИЕ Père & Fils Vins De Chapagne
Le Grande Réserve Premier Cru Extra Brut sa СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Grande Réserve Extra Brut от винодельни Crucifix имеет бледно-соломенно-желтый цвет и отличается очень тонким и стойким перляжем. Аромат кюве характеризуется широкими нотами белых цветов, таких как липа, и белых фруктов, включая хрустящий персик. Во рту оно мощное, винное и оказывает сильное воздействие. После обещания спелых фруктов и сухофруктов раскрываются ноты марципана до самой свежей и интимной составляющей. Настойчивость отличная. Терруар: Монтань де Реймс Авене Валь д'Ор Премьер Крю Сорта винограда: 75 % Пино Нуар и 25 % Шардоне Резервные вина: 30 % Выдержка в бутылке: 60 месяцев Дозировка: 5,6 г/л
€ 60.00
ФРАНК БОНВИЛЬ ГРАН Крю В АВИЗЕ
Брют Блан де Блан Гран Крю Шампанское Брют Блан де Блан Гран Крю от Franck Bonville производится в Авизе, в самом сердце Кот-де-Блан. Это невинтажное шампанское, полученное из кюве, обычно двух урожаев, чистого винограда Шардоне с виноградников Гран Крю в Авизе и Огере. Винодельня Franck Bonville, владеющая 15 гектарами виноградников в Кот-де-Блан, классифицируемых как Гран Крю, всегда внимательно относилась к экологической устойчивости и с 2011 года внедряет методы, способные увеличить биоразнообразие окружающей среды. СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Гран Крю Шампанское Блан де Блан от винодельни Франк Бонвиль имеет бледно-соломенно-желтый цвет с некоторыми зеленоватыми отблесками и характеризуется очень тонким и стойким перляжем. В аромате появляются элегантные и ароматные фруктовые ароматы цитрусовых и хрустящего желтого яблока, нотки белых цветов и приятные оттенки бриоши и безе. Во втором случае появляются нотки цитрусовых, а также персика, личи и грейпфрута. Во рту оно нежное, сливочное, живое и с великолепным вкусом. Сорта винограда: 100% Шардоне Виноградники: сборка лучших участков и винтажей из Гран Крю Авизе и Огера.После винификации в стали следует сборка двух винтажей, из которых 35% — резервные вина. Дозировка: 9 г/л. Выдержка: не менее 18 месяцев.
€ 70.00
ПРОСЕККО
V8 Крылатый лев
€ 25.00
МОЭТ И ШАНДОН ИМПЕРИАЛ
Резервная синяя этикетка Брют
€ 80.00
LAURENT PERIER
€ 120.00
БЕЛЫЕ ВИНА ФРИУЛИ ВЕНЕЦИЯ ДЖУЛИЯ
СЮВИНЬОН
Погреба Коль Тамассо
€ 28.00
ЖЕЛТАЯ РИБОЛЛА
Погреба Коль Тамассо
€ 28.00
ФРИУЛЬСКИЙ
Погреба Коль Тамассо
€ 28.00
ПИНО
БАШНЯ РОЗАЗЗА
€ 28.00
БЕЛЫЕ ВИНА ТОСКАНА
КАЛАНДРИНЬО
Органический Верментино Тенута Морайя
€ 28.00
ЖЕНЩИНА ИЗ ВАЛИАНО
Шардоне Cantine Valiano
€ 28.00
МОРАЙЯ
Игристое Верментино Тенуте Морайя
€ 28.00
VINI BIANCHI CAMPANIA
ФАЛАНГИНА
Falanghina del Sannio DOC Cantine Mario Fappiano Три бокала Gambero Rosso 2025
€ 26.00
ПАРАДОКС
Белое вино из красного винограда Primitivo Cantine Trabucco
€ 22.00
ДВОЙНОЕ ОДНО ИЗДАНИЕ БРЮТ
Игристое греческое вино Cantine Feudi S.Gregorio
€ 45.00
В МАЙОРУ
Falerno Reserve Cantine Trabucco
€ 35.00
ASPRINO
€ 22.00
16 МАРТА
Фалерно Кантине Трабукко
€ 22.00
ЗВОНАРЬ
Фиано Ризерва DOCG Cantine Feudi S.Gregorio
€ 45.00
ГОРЯЧИЙ КАМЕНЬ
Фиано Кантине Феуди Сан Грегорио
€ 30.00
РЕЗКА
Греческая закусочная Feudi S.Gregorio
€ 30.00
БЕЛЫЕ ВИНА АПУЛИЯ
СЕЙЧАС
Игристое розовое вино Cantine Terre Carsiche
€ 24.00
РОЗОВАЯ РАДОСТЬ
Подвалы Карсиче Лэндс
€ 28.00
РОЗОВАЯ МУРГИЯ
Rosato Cantine Terre Carsiche
€ 20.00
БЕЛЫЙ ПЕТРЕСА
Шардоне Cantine Terre Carsiche
€ 26.00
СЕЙЧАС
Игристое белое вино Cantine Terre Carsiche
€ 24.00
ПРОХОЖИЕ
Карстовые земли подвалов Минутоло
€ 26.00
ВЕРДЕКА
КАРСТОВЫЕ ЗЕМЛИ
€ 20.00
БЕЛЫЙ КАРЬЕР
Погреба Terre Carsiche Reserve
€ 60.00
БЕЛЫЕ ВИНА СИЦИЛИЯ
СКАЛУНЕРА
Этна Розато Био Кантине Торре Мора
€ 35.00
СКАЛУНЕРА
Etna Bianco Bio Cantine Torre Mora
€ 35.00
КРАСНЫЕ ВИНА
ФАНОВА
Первобытные карстовые земли
€ 30.00
ВИНО В МУЗЫКЕ
Погреба Валиано
€ 45.00
СКАЛУНЕРА
Этна Ред
€ 40.00
КЬЯНТИ
Погреба Валиано
€ 30.00
ДИСТИЛЛЯТЫ
ДОН ПАПА
€ 7.00
КРАКЕН
€ 5.00
ZACAPA 23
€ 8.00
ДИПЛОМАТИЧЕСКИЙ
€ 8.00
АРМАНАК ДАРТИГАЛОНГ
€ 9.00
КАРДЕНАЛЬ МЕНДОСА
€ 7.00
ТАЛИСКЕР 10 ЛЕТ
€ 8.00
БОНОЛЛО ИЗ
€ 5.00
903
€ 4.00
ПОКРЫТЫЙ
ПОКРЫТЫЙ
€ 3.00
Аллергены:
Моллюски
Рыбы
Молоко
пшеница
яйца
Ракообразные
Сухофрукт
горчичный
кунжут
Aрахис