EL MENÚ DE LA SIRENA

Índice

APERITIVOS

ENSALADA DE MARISCOS
PULPO SEPIA
Moluscos Pescado
€ 16.00
Jamón y mozzarella
Lácteos
€ 12.00
FIDEOS DE SEPIA
CREMA DE SEPIA Y PAPACELA
€ 14.00
MEJILLONES AHUMADOS
VINO BLANCO, ROMERO
Moluscos Pescado
€ 14.00
MOZZARELLA DE MARISCOS
relleno de gambas rojas
Frutos secos Gluten Lácteos Moluscos Pescado Huevos
€ 12.00
cóctel de gambas
Ananas Spadellato e Scarola Riccia
€ 10.00
TACOS DE ATÚN
€ 12.00
ALICI RIPIENE
COULIS DI POMODORO E TERRA DI OLIVE
€ 10.00
SALMONE
Marinato alla barbabietola Con Riduzione Di Gin Tonic
Cacahuetes Pescado Soja
€ 14.00

CONTORNI

CRUDITES

tartar de atún
Pescado
€ 15.00
TARTAR DE SALMÓN
€ 15.00
TAGLIATELLA DE SEPIA
con tartufo estivo
€ 20.00
TARTARA DI SPIGOLA
€ 15.00

PRIMEROS MARISCOS

Espaguetis con almejas
Verdadero
Gluten Moluscos
€ 22.00
LINGUINE DE LANGOSTA
PASTA ARTIGIANALE DEL PRETE
Crustáceos Gluten
€ 28.00
SCALATIELLI CON ESPADA
Doble tomate cherry y menta
Gluten
€ 18.00
SCALATIELLI CON AMBERMELL
DOBLE TOMATE Y ALMENDRAS TOSTADAS
€ 20.00
CICALA DI MARE
260,00€ AL KG
€ 260.00

PRIMERO EN LA TIERRA

ñoquis al estilo sorrentino
Gluten Lácteos
€ 12.00
Penne al sugo
Gluten
€ 8.00

SEGUNDOS DE MAR

Gambas y calamares fritos
Gluten Moluscos Pescado
€ 22.00
Pez espada, gambas y calamares a la plancha
Crustáceos Moluscos Pescado
€ 24.00
PULPO ASADO
Crema de pecorino y agretti
Gluten Moluscos
€ 16.00
SPIGOLA
Trancio Di Spigola Con GRATIN DI PATATE
€ 20.00

SEGUNDOS DE TERRENO

Entrecot con patatas
€ 22.00
chuleta de pollo
Gluten Lácteos Huevos
€ 12.00

DULCES

MIL HOJAS
Gluten Lácteos Huevos
€ 8.00
Tiramisú
€ 8.00

FRUTA

fruta del dia
€ 8.00

BURBUJAS

CA' DEL BOSCO SATEN
€ 75.00
BERLUCCHI ROSE
€ 65.00
BERLUCCHI EXTRA BRUTO
€ 50.00
BERLUCCHI ROSA 37.5
€ 60.00
BERLUCCHI EXTRA BRUT 37.5
€ 55.00
Prosecco
León alado V8
€ 25.00
LAURENT PERIER
La Cuve Brut
€ 100.00
MAGNUM DUBLI 1,5 LT
€ 70.00
G.H. MUMM
GRAND GORDON
€ 80.00

TRENTINO-TIROL DEL SUR

VINOS BLANCOS FRIULI VENEZIA GIULIA

SUVIGNÓN
Bodegas Col Tamasso
€ 28.00
RIBOLLA AMARILLA
Bodegas Col Tamasso
€ 28.00

VINOS BLANCOS TOSCANA

CALANDRINO
Vermentino orgánico Tenuta Moraia
€ 28.00
ALBUS
Vermentino Riserva Tenute Moraia
€ 45.00
MUJER DE VALIANO
Chardonnay Cantine Valiano
€ 28.00

VINI BIANCHI CAMPANIA

SERRA CIELO 1.5LT
Falanghina feudi di san gregorio
€ 50.00
GIALLO D'ARLES
Cantine Quintodecimo - Greco Di Tufo-
€ 80.00
EXULTET
Cantine Quintodecimo -Fiano-
€ 80.00
Forestera
costa delle parracine ischia
€ 30.00
FALANGHINA
Spumantizzata Feudi Di San Gregorio
€ 26.00
FLOR BLANCA
Bodegas Feudi S.Gregorio
€ 38.00
PARADOJA
Vino blanco de uvas tintas Primitivo Cantine Trabucco
€ 22.00
EDICIÓN ÚNICA DOBLE BRUT
Cantina griega chispeante Feudi S. Gregorio
€ 35.00
A MAYORA
Reserva Falerno Cantine Trabucco
€ 35.00
16 DE MARZO
Cantina Trabucco de Falerno
€ 22.00
LATIKADEA
FALANGHINA VESUVIO 2018
€ 70.00
CAMPANA
Fiano Riserva DOCG Cantina Feudi S. Gregorio
€ 45.00
PIEDRA CALIENTE
Fiano Cantine Feudi S. Gregorio
€ 30.00
CORTIZOS
Cantina griega Feudi S. Gregorio
€ 30.00

VINOS BLANCOS DE PUGLIA

AHORA
Vino rosado espumoso Cantine Terre Carsiche
€ 24.00
ALEGRÍA ROSA
Bodegas de Carsiche Lands
€ 28.00
PETRESA BLANCA
Chardonnay Cantine Terre Carsiche
€ 28.00
VERDECA 37.5cl
Cantine Terre Carsiche
€ 12.00
MURGIA ROSA 37.5 cl
Rosato Cantine Terre Carsiche
€ 12.00
TRANSEÑADORES
Tierras kársticas de las bodegas Minutolo
€ 26.00
CANTERA BLANCA
Bodegas Reserva Terre Carsiche
€ 60.00

VINOS BLANCOS DE SICILIA

ESCALUNERA
Etna Rosato Bio Cantine Torre Mora
€ 35.00
ESCALUNERA
Etna Bianco Bio Cantine Torre Mora
€ 35.00

VINOS TINTOS

Chianti
Bodegas Valiano
€ 30.00
TAURASI
Cantine Patrizi
€ 40.00
PRIMO ANTICO
Falerno Riserva Cantine Trabucco
€ 30.00
ERRE
Falerno Cantine Trabucco
€ 25.00
NERO DI TROIA
Terre Carsiche
€ 33.00

DESTILADOS

DON PAPÁ
€ 7.00
KRAKEN
€ 5.00
ZACAPA 23
€ 8.00
DIPLOMÁTICO
€ 8.00
DARTIGALONGA ARMAÑAC
€ 9.00
CARDENAL MENDOZA
€ 7.00
TALISKER 10 AÑOS
€ 8.00
BONOLO DE
€ 5.00
903
€ 4.00

CUBIERTO

CUBIERTO
€ 3.00
  • Alérgenos:
  • Cacahuetes
  • Crustáceos
  • Frutos secos
  • Gluten
  • Lácteos
  • Moluscos
  • Pescado
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Soja
  • Huevos
  • Dióxido de azufre
  • Lupino