PIEDMONT AMUSE-BOUCHES ROND

flan au radicchio rouge
Ingrédients : œufs pasteurisés, crème végétale, beurre, radicchio, fromage, sel
tartare de viande crue
Ingrédients : bœuf, huile d'olive extra vierge, sel, poivre, copeaux de parmesan, salade
Anchois à la sauce tomate
Ingrédients : anchois, sel, huile d’olive extra vierge, persil. Ingrédients pour la sauce tomate : poivrons, céleri, carotte, oignon, piment, vinaigre de vin rouge, tomate.
salade russe
Ingrédients : carottes, petits pois, pommes de terre, oignon, mayonnaise, huile de pépins, vinaigre, sel, poivre, thon, œuf
Saindoux aux herbes, noisettes et fromage bleu Toma
Ingrédients : porc, noisettes, fromage, sel, huile d'olive extra vierge.
Salade Langhe
Ingrédients : mâche, poulet, fromage toma, sel, huile d'olive extra vierge
Omelette
Ingrédients : œuf, sel, huile, fromage, fanes de navet, crème végétale

PREMIÈRE

croissants d'asperges
Ingrédients : asperges, beurre, ail, oignon, ricotta, œuf, farine de blé, sel, huile d’olive extra vierge. *Peut contenir des traces de soja.

SELON

Rôti de bœuf aux carottes persillées et pommes de terre au four
Ingrédients : Bœuf, carottes, ail, pommes de terre, romarin, arômes naturels. Ingrédients du bouillon brun : sel, arômes, poudre d'oignon, extrait de levure, sucre, tomate déshydratée, huile de tournesol, colorant maltodextrine, concentré de jus d'oignon, fécule de pomme de terre, bouillon d'os de bœuf déshydraté et épices (clous de girofle, noix de muscade, feuilles de laurier), huile d'olive extra vierge, poivre noir.

BONBONS DE VOTRE CHOIX

gâteau aux carottes et aux amandes
Ingrédients : farine, amidon de blé, arômes naturels, huile de tournesol, amandes, sucre, levure, carottes, beurre

Premiers enfants

Pâtes à la sauce à la viande
Ingrédients : 00 farine, sel, huile d'olive extra vierge, céleri, carottes, oignon, bœuf, porc, tomate

Deuxièmes enfants

Escalope de poulet milanaise aux pommes de terre
Ingrédients : viande de poulet, farine, paprika, curcuma, œuf, pommes de terre, sel

Doux bébé

Glace à la crème
Ingrédients : lait, crème, œuf, sucre.