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Cicchetto vi propone una cucina semplice che utilizza solo materie prime Genuine, fresche, selezionate seguendo la stagionalita’ e la disponibilita’ sul mercato. Le degustazioni si basano su esperienze vissute dal padrone di casa, e sulla passione per la cucina.
Index
Degustazioni
I Dolci
Bollicine
I Rossi
I Bianchi
I Passiti
Spiriti & Distillati e Birre
Astemi & Forse non...
Degustazioni
Degustazione
tagliere salame coppa
€ 4.50
Plateau de fromage
Formaggi-mostarda-golosità
€ 9.00
Tagliere 4 Salumi
salame-coppa-pancetta-mortadella
€ 10.00
Crudo
Tagliere prosciutto crudo di Parma 24mesi
€ 6.50
Tagliere Filetto di Black Angus
Filetto di Black Angus Affumicato Olio Evo e bacca rosa di Schinus
€ 12.00
Carciofi alla romana
Carciofi alla romana Saltato con Olio evo
€ 5.00
La Caponatina
caponata di melanzane con sedano olive capperi servita calda con crostini
€ 5.00
La Patata
patata al forno crème fraîche e rosmarino
€ 5.00
La Caponata Pinna Gialla
Filetto di Tonno Pinna Gialla con caponata di melanzane con sedano olive capperi servita calda con crostini
€ 8.00
Cous cous di verdure
Cous cous verdure
€ 5.00
Guancialino di Maialino
guancialino di maialino cotto pomodori semisecchi e granella di arachidi
€ 12.00
Battuta di Fassone Piemontese
sale grosso pepe di sarawak limone juliene di giardiniera
€ 12.00
Le polpette
polpette di bovino adulto con salsa barbecue
€ 8.00
La Burrata di Andria
Burrata-acciughe del cantabrico-pomodorini secchi
€ 9.00
1000 foglie
pane carasau mortadella fior di latte e pistacchi di bronte
€ 10.00
Acciuga & Gerardo
acciuga del cantabrico burro e crostini di pane
€ 8.00
Acciuga in Guazzetto
acciuga del cantabrico in guazzetto pane carasau
€ 12.00
Baccalà mantecato
baccalà mantecato pane cipolla caramellata
€ 7.00
Baccalà Portoghese
filetti di baccalà olio extra vergine d’oliva
€ 7.00
Zuppetta di pesce
tonno-pesce spada-gamberi-calamari
€ 12.00
I Dolci
Crostata
€ 4.50
Baba al Rhum
€ 4.50
Salame di Cioccolato
€ 4.50
Mix Dolci
Crostata Babà al Rhum Salame di Cioccolato
€ 10.00
Bollicine
Prosecco Docg Amadio
Bottiglia 20,00 Bicchiere
€ 4.00
Metodo Classico Puiatti
Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
Cormorano Cormons Spumante
Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
Franciacorta Manti Brut
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
Franciacorta Manti Saten
Bottiglia 30,00 Bicchiere
€ 6.00
Franciacorta Bersi Serlini Rosè
Bottiglia 35,00 Bicchiere
€ 7.00
Franciacorta Vezzoli Brut
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
Franciacorta Vezzoli Saten
Bottiglia 30,00 Bicchiere
€ 6.00
Franciacorta Vezzoli Rosè
Bottiglia 35,00 Bicchiere
€ 7.00
Trento Doc Moser
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Trento Doc Man
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Trento Doc Opera
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Trento Doc Famiglia Piacentini
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Trento Doc Maso Martis
Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Trento Doc Rotari Cuvée 28
Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
Prime Alture Oltre po'
Pinot Nero Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
Metodo Classico Conte Vistarini
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Gran Cuvée metodo classico Brut
Erbaluce 30 mesi Bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 6.00
Erbaluce di Caluso D.O.C.G. metodo classico Brut Millesimato
Erbaluce 60 mesi Bottiglia 45,00 SOLO BOTTIGLIA
€ 45.00
Cherubini SUI GENERIS Dosaggio Zero
Chardonnay in purezza 36mesi SOLO BOTTIGLIA
€ 38.00
Cherubini Levis Rose Dosaggio Zero
Pinot Nero in purezza 46mesi SOLO BOTTIGLIA
€ 45.00
Cherubini SUBSIDIUM Dosaggio Zero Riserva
Chardonnay e Pinot nero in purezza min.60mesi SOLO BOTTIGLIA
€ 48.00
Cherubini Exceptis Dosaggio Zero
Pinot Nero in purezza 26mesi SOLO BOTTIGLIA
€ 50.00
I Rossi
Vigna Nera Fangareggi
Lambrusco salamino bottiglia 16,00 Bicchiere
€ 3.00
Sangiovese I Sabbioni Superiore
Bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.50
Merlot MadraRossa
Bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.00
Donnachiara Aglianico
Donnachiara Aglianico Aglianico igt igp Bottiglia 20,00 Bicchiere
€ 4.00
Valpolicella Benedetti
Bottiglia 18,00 Bicchiere
€ 3.50
Valpolicella Ripasso Benedetti
Bottiglia 20,00 Bicchiere
€ 4.00
Amarone Benedetti
Bottiglia 38,00 Bicchiere
€ 7.00
Rosso di Montalcino Caparro
Rosso di Montalcino bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.00
Doga delle Clavule
Morellino di Scansano bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.00
Borgo Scopeto
Chianti Classico bottiglia 24,00 Bicchiere
€ 4.00
Pinot nero Forchir
Bottiglia 24,00 Bicchiere
€ 4.50
Sherazade Donnafugata
Nero d’avola doc bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 4.00
Bell’Assai Donnafugata
Frappato doc bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 4.50
Floramundi Donnafugata
Cerasuolo di vittoria Docg bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 4.50
Lagrein Terre del Fohn
Lagrein Doc Bottiglia 27,00 Bicchiere
€ 5.00
Negroamaro Rosa del Golfo
Bottiglia 18,00 Bicchiere
€ 3.50
Primitivo San Marzano
Bottiglia 20,00 Bicchiere
€ 4.00
Sangiovese Noelia Ricci
Bottiglia 20,00 Bicchiere
€ 4.00
Sentiero delle Gerle Mandrarossa
Nerello Mascalese Doc 24,00 Bicchiere
€ 4.00
Mandrarossa Bonera
Nero d'Avola Cabernet Francy Doc bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
Mandrarossa Desertico
Syrah Doc bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
Mandrarossa Timperosse
Petit Verdot Igt bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
I Bianchi
Sereole Bertani
Soave Doc Bottiglia 16,00 Bicchiere
€ 3.50
Le Quaiare Bertani
Lugana Doc Bottiglia 16,00 Bicchiere
€ 3.50
Cormons Traminer
Traminer Doc Bottiglia 18,00 Bicchiere
€ 4.50
Cormons Friulano
Friulano Doc Bottiglia 17,00 Bicchiere
€ 4.00
Cormons Pinot Grigio
Pinot grigio Doc Bottiglia 17,00 Bicchiere
€ 4.00
Cormons Ribolla
Ribolla gialla igp Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 5.00
SurSur Donnafugata
Grillo Doc Bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.00
La Fuga Donnafugata
Chardonnay Doc Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 4.50
Lighea Donnafugata
Zibibbo Doc Bottiglia 25,00 Bicchiere
€ 4.50
Mandrarossa Etna Bianco
Caricante Doc Bottiglia 24,00 Bicchiere
€ 4.00
Gewurztraminer Andrian Kellerei
Gewurztraminer Doc Bottiglia 22,00 Bicchiere
€ 4.00
Donnachiara Falanghina
Falanghina igt igp Bottiglia 18,00 Bicchiere
€ 3.50
Mandrarossa Urra di Mare
Sauvignon Blanc Doc bottiglia 28,00 Bicchiere
€ 5.00
I Passiti
Albana Passito
€ 5.00
Morsi di Luce
Zibibbo Igp
€ 5.00
Zighidi Passito di Pantelleria
Passito 2018
€ 7.00
Donna Franca
Marsala superiore riserva oltre 15 anni
€ 8.00
Spiriti & Distillati e Birre
Birra La Tana del Segugio Pilsner
€ 4.50
Il Nostro Amaro
Il Nostro Amaro Alle Erbe
€ 4.00
Amaro Florio
€ 4.00
Amaro San Simone
€ 4.00
Il Nocino
€ 4.00
Spritz
Prosecco docg brut, aperol o campari, tonica
€ 5.00
Hugo
Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, foglie di menta
€ 5.00
Gin tonic
Gin e tonica
€ 9.00
Moscow Mule
Vodka e ginger beer
€ 9.00
Vodka assieme a Toni
Vodka e tonica
€ 8.00
Grappa Moscato
€ 3.50
Grappa Nebbiolo da Barolo Inv 1989
€ 5.00
Astemi & Forse non...
L’Acqua
Naturale-frizzante Microfiltrata
€ 1.50
The Limone - Pesca
€ 4.00
La Cedrata
€ 3.00
Il Chinotto
€ 3.00
La Tonica
€ 3.00
Allergens:
Wheat
Peanut
Dried fruit
Milk
Celery
Fish
Soybean
Eggs