Pizzas

Marinara
Tomate, ail, origan
€ 6.50
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella
€ 7.00
romain
Tomates, mozzarella, anchois
€ 8.00
Saucisses
Tomates, mozzarella, saucisse
€ 8.00
Toscane
Tomates, mozzarella, câpres
€ 8.00
Impérial
Tomates, mozzarella, champignons, champignons de Paris
€ 8.00
Printemps
Tomates, mozzarella, tomates cerises, roquette
€ 8.00
Sicilien
Tomates, mozzarella, thon, câpres, anchois, basilic
€ 8.00
Cardinal
Tomates, mozzarella, jambon
€ 8.50
Diable
Tomates, mozzarella, saucisse épicée
€ 8.50
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons
€ 8.50
Napoletana
Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe
€ 9.00
canadien
Tomates, mozzarella, jambon cuit, saucisses
€ 9.00
Pommes de terre et saucisses
Tomates, mozzarella, pommes de terre, saucisses
€ 9.00
Sarde
Tomates, mozzarella, saucisse sarde, olives, fromage pecorino
€ 9.00
4 fromages
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Parmesan
€ 9.00
4 saisons
Tomates, mozzarella, champignons, jambon, olives, artichauts
€ 9.00
Buffle
Tomate, Mozzarella de Buffalo, Origan, Basilic
€ 9.00
Parmigiana
Tomate, Mozzarella, Aubergine Parmigiana
€ 9.00
Légumes cuits au four
Tomates, mozzarella, légumes cuits au four
€ 9.00
Sardaigne
Tomates, mozzarella, pecorino, saucisse piquante, olives sardes
€ 10.00
Frais
Tomates, mozzarella, roquette, tomates cerises, parmesan, glaçage balsamique
€ 10.00
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon
€ 10.00
Crème et saumon
Tomates, mozzarella, crème, saumon
€ 10.00
Capricieux
Tomates, mozzarella, câpres, anchois, champignons, jambon cuit
€ 10.00
Cycliste (Blanc)
Mozzarella, jambon cru, roquette, tomates cerises
€ 10.00
Délicat
Tomates, mozzarella, crème, gorgonzola, jambon cru
€ 10.00
Squick
Tomate, mozzarella, salami épicé, scamorza
€ 10.00
Cupide
Tomate, mozzarella, speck, gorgonzola
€ 10.00
Savoureux
Tomates, mozzarella, bacon, tomates cerises, roquette, burrata
€ 10.00
Shardana
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Radicchio, Saindoux, Pancetta
€ 12.00
Calzone farci
Tomates, mozzarella, câpres, anchois, champignons, jambon, olives, saucisse
€ 11.00
Completa
Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe, Funghi, Prosciutto, Salsiccia, Olive
€ 11.00
Bronze sarde
Tomate, mozzarella, saucisse fraîche, oignons, pecorino
€ 12.00
La Sardaigne
Tomate, Mozzarella, Cèpes, Artichauts, Olives, Saucisse Sardaigne, Mustia Ricotta
€ 12.00
Risque
Tomates, mozzarella, saucisse sèche, gorgonzola, épinards
€ 12.00
Pape
Tomate, Mozzarella, Bacon, Tomates Cerises, Ricotta Mustia
€ 12.00
Robuste
Tomate, Mozzarella, Purpuzza, Scamorza, Pommes de terre au four
€ 12.00
Végétarien (Blanc)
Mozzarella, Grana, Courgettes, Épinards (Asperges)
€ 12.00
Bismarck
Tomate, mozzarella, bacon, oignon, œuf
€ 12.00
Soleado
Tomate, Mozzarella, Champignons Antunna, Gorgonzola, Bacon
€ 13.00
Campagnola (Blanc)
Mozzarella, Crème d'Aubergines, Purpuzza, Scamorza, Tomates Cerises
€ 13.00
Berger (Bianca)
Mozzarella, Crème d'Aubergines, Bacon, Mustia Ricotta, Pesto de Roquette
€ 13.00
Derrière la prison
Burrata, Mortadelle, Pistaches, Basilic
€ 13.00
Friarielli
Tomate, Mozzarella, Brocoli Rabe*, Purpuzza, Mustia Ricotta
€ 13.00
Balsamique (blanc)
Mozzarella, champignons Antunna, roquette, tomates cerises, glaçage
€ 13.00
Sanji (Blanc)
Mozzarella, tomates cerises, roquette, poutargue émiettée, saumon, mustia à la ricotta
€ 16.00
Riviera Corail
Tomates, mozzarella, fruits de mer
€ 18.00
Surprendre
La surprise du chef pizzaïolo
€ 20.00

Antipasti: Mare

Pêcheuse catalane
Pêcheuse catalane
€ 14.00
Moules poivrées
Moules
€ 14.00
Poisson à l'ail
Poisson à l'ail
€ 15.00
soupe aux fruits de mer
Palourdes, moules, seiches, calmars
€ 20.00
Sélection d'entrées de fruits de mer du jour
Sélection d'entrées de fruits de mer du jour
€ 45.00

Antipasti: Terra

Jambon cru et melon
€ 12.00
Mélange de fromages
€ 12.00
Buffle sarde Caprese
€ 13.00
Sélection de charcuterie et fromages sardes
Sélection de charcuterie et fromages sardes
€ 38.00

Primi: Mare

Linguine derrière la prison de Soleado
Pâtes de semoule, moules, palourdes, langoustines, crevettes, ail, tomate, persil, huile d'olive extra vierge
€ 20.00
fregola de style Alghero
Pâtes à la semoule, palourdes, câpres et olives taggiasca
€ 20.00
Raviolis au poisson et à la poutargue
Pâtes de semoule avec poutargue de mulet et rascasse
€ 20.00
Paccheri aux crevettes rouges et au pesto de basilic
€ 22.00

Primi: Terra

Gnocchis à la campidanaise
Pâtes de semoule au ragù
€ 16.00
Raviolis à la ricotta Mustia
Pâtes à la semoule fourrées au mustia à la ricotta
€ 18.00
Culurgiones all'ovinforth
€ 18.00

Secondi: Mare

Poisson frais grillé / cuit au four
€ 23.00
Frites mixtes à l'ail noir
€ 25.00
Tonno Scottato alla piastra *
Tonno, riduzione di salsa di acciughe e cime di rapa
€ 25.00
Grillades mixtes de poissons (prix pour 2 personnes)
€ 50.00

Secondi: Terra

Bœuf Villanovese tranché avec roquette, tomates cerises et fromage pecorino
Viande de bœuf
€ 22.00
Côte de bœuf Villanovese
€ 25.00
Filetto di Manzo
€ 28.00

Contorni

frites
€ 6.00
Pommes de terre cuites
€ 6.00
Légumes grillés
€ 6.00

Dessert

Crème catalane
Jaune d'œuf, sucre, fécule de maïs, sucre de canne, huile d'olive extra vierge
€ 6.00
Tumbarella
€ 6.00
tiramisu
€ 7.00
Seadas
Semoule, saindoux, fromage frais, citron, huile d'olive extra vierge, sucre/miel
€ 7.00
Fruits de saison
€ 7.00
Divers semi-freddos
€ 7.00

Boissons

Eau plate ou gazeuse 0,50 lt
€ 1.50
Bière pression Veltins 0,20 lt.
€ 3.50
Eau plate ou gazeuse 0,75 lt
€ 3.00
Boissons non alcoolisées
€ 3.00
Caffè
€ 1.50
Café décaféiné
€ 2.00
Cappuccino
€ 2.50
Ginseng
€ 2.00
Café d'orge
€ 2.00
Le chaud
€ 2.50
Digestifs et Grappas
€ 4.00
Cocktail sans alcool
€ 8.00
Cocktail Alcolico
€ 10.00
Bière artisanale sarde « Marduk » 0,50 lt.
€ 9.00
Bière artisanale sarde « Isola » 0,30 lt.
€ 6.00
Bière Ichnusa 0,33 lt
€ 4.00
Bière Ichnusa 0,66 lt
€ 4.50
Bière non filtrée Ichnusa 0,50 lt.
€ 5.00
Bière Heineken 0,33 lt
€ 4.00
Bière Heineken 0,66 lt
€ 5.00
Bière sans gluten
€ 5.00
Bière au citron 0,33 l
€ 5.00
Bière pression Veltins 1 lt.
€ 15.00
Bière pression Veltins 0,50 lt.
€ 8.00
Bière pression Veltins 0,30 lt.
€ 5.00

Vins blancs en bouteille

Cave Angelo Porqueddu "Anthalire"
€ 27.00
Cave Bleue Santa Maria La Palma
€ 25.00
Cantina Contini Karmis
€ 25.00
Domaines Serdiana ÎLES DU SOLEIL Vermentino
€ 25.00
Tenute Mereu LYTA Vermentino
€ 28.00
Sella & Mosca Estates CALA REALE Vermentino
€ 30.00
Sella & Mosca Estates MONTEORO Vermentino di Gallura
€ 30.00
Tenute Sella & Mosca CUVÉE 161 Torbato
€ 30.00
Tenute Sella & Mosca PARALLELO 41 Torbato et Sauvignon
€ 30.00

Vins Rouges en Bouteille

Domaines Serdiana ÎLE DU SOLEIL Cannonau
€ 25.00
Mereu Estates ATHENTU Cannonau
€ 28.00
Mereu Estates AKKORDOS Réserve de Cannonau
€ 40.00
Tenute Mereu MEREU Assemblage de raisins
€ 35.00
Cave Santa Maria La Palma CAGNULARI
€ 28.00
Sella & Mosca Estates TERRES RARES Carignano del Sulcis
€ 28.00
Sella & Mosca Estates TANCA FARRÀ Alghero Rosso
€ 35.00
Sella & Mosca Estates RUJAS Cagnulari
€ 28.00
Sella & Mosca Estates MARCHESE DI VILLAMARINA Cabernet Riserva
€ 60.00
Sella & Mosca Estates ANÉMONE Alghero Rosè
€ 25.00

Vins maison

Vino della Casa - Vermentino 1/4 lt.
€ 5.00
Vino della Casa Vermentino 1/2 lt.
€ 8.00
Vino della Casa Vermentino 1 lt.
€ 13.00
Vino della Casa - Cagnulari 1/4 lt.
€ 6.00
Vino della Casa - Cagnulari 1/2 lt.
€ 9.00
Vino della Casa - Cagnulari 1 lt.
€ 14.00