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Ristorante Rosso di Sera
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Indice
ANTIPASTI
PRIMI
SECONDI
CONTORNI
PESCATO DEL GIORNO
DOLCI
BIBITE
BIRRE
CARTA DEI VINI - I BIANCHI SICILIANI
CARTA DEI VINI - I BIANCHI ED I ROSSI NAZIONALI
CARTA DEI VINI E CHAMPAGNE FRANCESI
coperto 3 euro
ANTIPASTI
Caponata di Pesce Spada
Sedano, Carote, Cipolla, Pesce Spada, Aceto
€ 14.00
Crudité di Gambero di Mazara
€ 25.00
Polpo e Legumi
Polpo Grigliato, Spuma di Ceci, Lenticchie Soffiate
€ 16.00
Polpette di Pesce Spada e Barracuda
Panko, Pesce Spada, Barracuda, Uvetta
€ 15.00
PRIMI
Norma
Melanzane, Ricotta salata
€ 12.00
Spaghetti allo Scorfano
Scorfano, Pomodorino, Cipolla, Aglio
€ 22.00
Scoglio Del Medico
Cernia, Pomodorino, Aglio, Cipolla, Salicornia
€ 22.00
Ravioli Rosso di Sera
Scorcano, Crema di Zucchina
€ 22.00
SECONDI
Pesce Spada alla Griglia
€ 24.00
Gambero di Mazara alla Griglia
€ 25.00
Involtini di Pesce Spada
Pesce Spada, Pesto di Agrumi, Pan Grattato, Zeste di Arancia, Zeste di Limone
€ 22.00
Fritto Misto
Totani, Triglie
€ 25.00
Cernia alla Griglia
€ 25.00
CONTORNI
Insalata Usticese
Lattuga, Pomodirini, Capperi, Olive, Cipolla
€ 6.00
Insalata Mista
Lattuga, Pomodorino
€ 6.00
Insalata Verde
€ 4.00
Patate al Forno
€ 6.00
PESCATO DEL GIORNO
Pagello
Cernia
DOLCI
Cannolo
€ 5.00
Sorbetto al limone
€ 4.00
Semifreddo al Pistacchio
Pistacchio, Croccante di Frutta secca
€ 6.00
Crostata di Pesche
Marmellata di Pesche, Cioccolato di modica al Marsala
€ 6.00
BIBITE
Acqua 0,75 Cl
€ 3.00
Coca Cola
€ 3.00
Amaro, Limoncello
€ 4.00
Malvasia
€ 5.00
grappa
€ 6.00
Caffè
€ 2.00
BIRRE
Moretti
€ 5.00
Birra Messina Cristalli di Sale
€ 5.00
CARTA DEI VINI - I BIANCHI SICILIANI
ValDemone Brut
Tornatore
€ 30.00
Valdemone Rosé
Tornatore
€ 30.00
Prima Volta
Cantine Todaro - Metodo Ancestrale
€ 28.00
Taurus
Cantine Brugnano
€ 26.00
Coraline
Cantine Brugnano
€ 28.00
Almerita Brut
Tasca d’Almerita
€ 50.00
Benedé
Alessandro di Camporeale
€ 30.00
Trainara
Alessandro di Camporeale
€ 38.00
Etna Bianco
Muru a Siccu
€ 38.00
Grillo Lunario
Cantine Brugnano
€ 28.00
Murgo Etna Rosé
€ 40.00
Kué
Cantine Brugnano
€ 28.00
Metodo Classico - Brut
Cantine Brugnano
€ 38.00
Pellegrino DIANTHÀ
€ 26.00
Isesi
Pellegrino
€ 26.00
Calice
€ 8.00
CARTA DEI VINI - I BIANCHI ED I ROSSI NAZIONALI
La Forra - Chianti classico D.O.C.G. Riserva
Tenuta di Nozzole
€ 35.00
Belguardo vermentino
€ 38.00
Pecorino Tiberio
€ 35.00
Fiano di Avellino Rocca del principe
€ 34.00
Malvira' - Roero Arneis
€ 26.00
CARTA DEI VINI E CHAMPAGNE FRANCESI
Champagne Marie - Le Brun Sélection
€ 65.00
Pouilly-Fumé - Joanne d'Orion
Gitton
€ 50.00
coperto 3 euro
Allergeni:
Arachidi
Crostacei
Frutta secca
Glutine
Latte
Mollusco
Pesce
Sedano
Senape
Sesamo
Soia
Uova
Anidride solforosa
Lupino