menú a la carta

Índice

Aperitivos

Plato de Rais
Pulpo asado, caponata de pescado, atún agridulce, pastel de sardinas con cítricos sicilianos, ensalada de marisco con verduras
€ 20.00
Plato de degustación de pescado crudo con una selección de aceites sicilianos
Langostino, atún y besugo
€ 23.00
Ensalada de marisco con verduras
€ 13.00
Panzanella, cruditè de gambas Mazara y stracciatella
€ 15.00
Caponata siciliana con crocante de almendras
€ 10.00

Aperitivos

Caponata siciliana con crocante de almendras
€ 10.00
Tarta de sardinas cítricas de Sicilia
€ 9.00
plato rústico siciliano
Aceitunas, queso, caponata, tomates secos y bruschetta con tomate
€ 15.00

primeros platos

Apégate a la norma
Con salsa de tomate, berenjenas fritas y ricotta salada
€ 12.00
Spaghettoni de Cerdeña e hinojo silvestre
€ 14.00
Pez espada busiate, berenjenas y hierbabuena
€ 16.00
Spaghettoni con mariscos
Mejillones, almejas, calamares y tomates cherry
€ 18.00

Segundos platos

Ensalada de marisco con verduras
€ 13.00
Frittura mista di pesce
Calamari, tentacolo di polpo e gamberi
€ 17.00
pez espada eólico
Sazonado con tomate, alcaparras y aceitunas
€ 15.00
Calamares a la plancha con pesto de Trapanesa y crujiente de pan de tumminia
€ 16.00
Entrecot a la parrilla
€ 17.00
Dados de entrecot sellado con sus salsas de frutos del bosque y gorgonzola
€ 20.00