Вода и напитки

Вода питьевая очищенная 0,75л
Натуральный или газированный
€ 1.50
Вода 0,5л
натуральный или газированный
€ 1.00
Coca cola Lattina 0,33L
€ 3.00
Кока-Кола Зеро банка 0,33л
€ 3.00
Фанта Банка 0,33л
€ 3.00
Спрайт Банка 0.33л
€ 3.00
Кофе
€ 1.50
Капучино
€ 2.50
Правильный кофе
€ 2.50

Закуски из морепродуктов

соте из мидий и моллюсков с гренками
€ 15.00
осьминог в пюре с сушеной фасолью и картофелем с обжаренным цикорием
€ 15.00
брускетта буррата и кантабрийские анчоусы (2 шт.)
€ 12.00

Измельченные закуски

сырая ветчина и моцарелла из буйволиного молока
€ 12.00
сырая ветчина и буррата
€ 12.00
томатная брускетта
€ 3.00

Пиво

Моретти Блондинка 0.4
€ 5.00
Моретти Блондинка 0.2
€ 3.50
Моретти Ла Росса 0,4
€ 6.00
Моретти Ла Росса 0,2
€ 4.00
Моретти IPA 0.4
€ 6.00
Moretti La IPA 0,2
€ 4.00
Ichnusa 0.66
€ 4.00
Peroni Gluten Free
€ 3.50

Гарниры

печеный картофель
€ 5.00
картофель фри
€ 5.00
цикорий
€ 5.00
ботва репы
€ 5.00
овощи гриль
€ 5.00
смешанный салат
€ 4.00

Жареный

цветок кабачка
отбитые и обжаренные цветки кабачков, фаршированные моцареллой и анчоусами
€ 5.00
филе трески
€ 5.00
филе трески с медом и беконом
€ 6.00
горная девушка
жареная выращенная паста с помидорами, базиликом фиор ди латте и пармезаном
€ 5.00
сырно-рисовый шарик
белый суппли (рис с шафраном и мясной фарш) и красный суппли (рис, соус и фарш)
€ 4.00
crocchette di patate
patate e provola
€ 4.00
Ндуджа Аранчино
€ 5.00

Пицца

Focaccia
масло и орегано
€ 3.00
Margherita
помидоры, фиор ди латте, базилик и пармезан
€ 7.00
Boscaiola
моцарелла, шампиньоны и колбаса
€ 9.00
Bufalina
моцарелла из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан и базилик
€ 10.00
Buongustaia
Помидоры, фиор ди латте, белые грибы, баклажаны и пармезан
€ 10.00
calzone dei fratelli
фиор ди латте, рикотта и острая салями
€ 9.00
Capricciosa
Помидоры, фиор ди латте, артишоки, сырая ветчина, грибы и оливки
€ 10.00
Cime di rapa e salsiccia
Моцарелла, колбаса и верхушки репы
€ 9.00
Doc
помидоры, моцарелла из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан, масло и базилик
€ 10.00
Estiva
фокачча с помидорами черри и сырой моцареллой из буйволиного молока
€ 10.00
Fiori di zucca
Фиор ди латте, анчоусы, цветы кабачка, помидоры черри и базилик
€ 9.00
Frankie
Фиор ди латте, буррата, белые грибы и боттарга
€ 10.00
Funghi
Фиор ди латте, помидоры и шампиньоны
€ 7.50
marinara
помидоры, чеснок, орегано и помидоры черри
€ 5.00
Melanzane
помидоры, фиор ди латте, рикотта, баклажаны
€ 9.00
Napoli
помидоры, моцарелла, анчоусы
Piccantissima
Помидоры, фиор ди латте, острая салями с базиликом
€ 8.00
Pizza dei fratelli
Ндуя, копченая провола и белые грибы
€ 10.00
porcini
моцарелла и белые грибы
€ 10.00
Primavera
Моцарелла, помидоры черри, руккола, хлопья пармезана
€ 8.00
Prosciutto Crudo
Фиор ди латте, сырой и томатный
€ 9.00
quattro formaggi
фиор ди латте, горгонзола, рикотта и провола
€ 10.00
Reginella
помидоры, пармезан буйволиного цвета и базилик
€ 10.00
Romana
помидоры, моцарелла, анчоусы, каперсы, черные оливки и орегано
€ 8.00
totò
Помидоры, фиор ди латте, карниз с рикоттой
€ 10.00
vegetariana
моцарелла, баклажаны, кабачки. помидоры черри, цикорий
€ 9.00
Безглютеновая добавка
€ 3.00
Добавлена моцарелла без лактозы.
€ 2.00

первый на суше

tonnarello carbonara
€ 12.00
mezzamanica all'amatriciana
€ 12.00
tonnarello cacio pepe e tartufo
€ 14.00
gnocchi con cime di rapa burrata e guanciale
€ 15.00

Секунды моря

стейк из лосося с кабачками
€ 17.00
Вегетарианский бургер
frittura di alici, totanetti e gamberi
€ 16.00
panino con polpo rosticciato
panino fatto in casa e cotto nel forno a legna con polpo rosticciato, cime di rapa ripassate, pomodori secchi e burrata
€ 15.00
улов дня 6 евро/100гр
€ 6.00

Vini Bianchi

Смесь, Ре Манфреди 13,5%
€ 24.00
Terre D'Orazio, Venosa 14,5%
€ 18.00
Falanghina, Moio12%
€ 20.00
Верментино, Дольянова 13%
€ 22.00
soave sartori 12,5%
€ 20.00
Timpa del Principe, Frerrocinto 13%
€ 22.00
Pecorello, Ferrocinto 13%
€ 22.00
Pecorino, Cascina del colle Bio 13%
€ 20.00
Grecante, colli martani 13%
€ 23.00
Custoza, Monte del Frà 12,5%
€ 22.00
Ribolla Fantinel 13%
€ 22.00
Vermentino dolianova 12%
€ 17.00

Красные вина

Primitivo Doc, Giuliani 14%
€ 19.00
Неграмаро, Джулиани 13%
€ 19.00
Черная Троя, Джулиани 13%
€ 20.00
Сусуманьелло, Джулиани 13%
€ 20.00
Cannonau di Sardegna DOC, Dolianova 14,5%
€ 17.00
Monica di Sardegna DOC, Dolianova 13,5%
€ 17.00
Chianti, Borghi Fioriti 13%
€ 17.00
Montepulciano, Illico 13,5%
€ 24.00
Valpolicella, sartori 13,5%
€ 24.00
Aglianico del vulture, Re Manfredi 14,5%
€ 24.00

первые блюда с моря

рыбацкая тоннарелло
€ 20.00
спагетти с моллюсками
€ 15.00
тальолини, чеснок, масло, перец, отруби и креветки
€ 16.00
Зелень репы Орекьетте и анчоусы
€ 13.00

Секунды земли

антрекот из говядины
€ 18.00
нарезанная говядина с рукколой и пармезаном
€ 20.00
1 кг флорентийского стейка с гарниром
€ 70.00
Hamburger di scottona
домашний сэндвич, приготовленный в дровяной печи, с гамбургером Скоттона, копченой проволой, цикорием, картофельными чипсами и сезонным компотом
€ 15.00

Сладости

Бабушкин торт
€ 5.00

Салат

mediterranea
€ 10.00
Сан-Лоренцо
зеленый салат, помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока и сырая ветчина
€ 10.00
Капри
помидоры и моцарелла
€ 8.00