Water en drankjes

Behandeld drinkwater 0,75L
Natuurlijk of koolzuurhoudend
€ 1.50
Water 0,5L
natuurlijk of koolzuurhoudend
€ 1.00
Coca cola Lattina 0,33L
€ 3.00
Coca Cola Zero Blikje 0,33L
€ 3.00
Fantablikje 0,33L
€ 3.00
Sprite blik 0,33L
€ 3.00
Koffie
€ 1.50
Cappuccino
€ 2.50
Correcte koffie
€ 2.50

Zeevruchten voorgerechten

mosselen en venusschelpen gesoutéd met croutons
€ 15.00
octopus op puree met gedroogde tuinbonen en aardappelen met gebakken witlof
€ 15.00
bruschetta burrata en Cantabrische ansjovis (2 stuks)
€ 12.00

Gemalen hapjes

rauwe ham en buffelmozzarella
€ 12.00
rauwe ham en burrata
€ 12.00
tomatenbruschetta
€ 3.00

Bieren

Moretti De Blonde 0.4
€ 5.00
Moretti De Blonde 0.2
€ 3.50
Moretti La Rossa 0,4
€ 6.00
Moretti La Rossa 0,2
€ 4.00
Moretti De IPA 0.4
€ 6.00
Moretti La IPA 0,2
€ 4.00
Ichnusa 0.66
€ 4.00
Peroni Gluten Free
€ 3.50

Bijgerechten

gebakken aardappelen
€ 5.00
Franse frietjes
€ 5.00
cichorei
€ 5.00
raapstelen
€ 5.00
gegrilde groenten
€ 5.00
gemengde salade
€ 4.00

Gebakken

courgettebloem
gehavende en gebakken courgettebloemen gevuld met mozzarella en ansjovis
€ 5.00
kabeljauwfilet
€ 5.00
kabeljauwfilet met honing en spek
€ 6.00
berg meisje
gebakken volwassen pasta met tomaat, fior di latte basilicum en parmezaanse kaas
€ 5.00
kaas-rijstbal
een witte supplì (saffraanrijst en gehakt) en een rode supplì (rijst, saus en gehakt)
€ 4.00
crocchette di patate
patate e provola
€ 4.00
nduja arancino
€ 5.00

Pizza's

Focaccia
olie en oregano
€ 3.00
Margherita
tomaat, fior di latte, basilicum en parmezaan
€ 7.00
Boscaiola
mozzarella, champignonchampignons en worst
€ 9.00
Bufalina
buffelmozzarella, kerstomaatjes, parmezaan en basilicum
€ 10.00
Buongustaia
Tomaat, fior di latte, eekhoorntjesbrood, aubergines en parmezaan
€ 10.00
calzone dei fratelli
fior di latte, ricotta en pikante salami
€ 9.00
Capricciosa
Tomaat, fior di latte, artisjokken, rauwe ham, champignons en olijven
€ 10.00
Cime di rapa e salsiccia
Mozzarella, worst en raapstelen
€ 9.00
Doc
tomaat, buffelmozzarella, kerstomaatjes, parmezaan, olie en basilicum
€ 10.00
Estiva
focaccia met kerstomaatjes en rauwe buffelmozzarella
€ 10.00
Fiori di zucca
Fior di latte, ansjovis, courgettebloemen, kerstomaatjes en basilicum
€ 9.00
Frankie
Fior di latte, Burrata, eekhoorntjesbrood en bottarga
€ 10.00
Funghi
Fior di latte, tomaat en champignon
€ 7.50
marinara
tomaat, knoflook, oregano en kerstomaatjes
€ 5.00
Melanzane
tomaat, fior di latte, ricotta, aubergines
€ 9.00
Napoli
tomaat, mozzarella, ansjovis
Piccantissima
Tomaat, fior di latte, basilicum pikante salami
€ 8.00
Pizza dei fratelli
Nduja, gerookte provola en eekhoorntjesbrood
€ 10.00
porcini
mozzarella en eekhoorntjesbrood
€ 10.00
Primavera
Mozzarella, kerstomaatjes, rucola, parmezaanvlokken
€ 8.00
Prosciutto Crudo
Fior di latte, rauw en tomaat
€ 9.00
quattro formaggi
fior di latte, gorgonzola, ricotta en provola
€ 10.00
Reginella
tomaat, buffelparmezaan en basilicum
€ 10.00
Romana
tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, zwarte olijven en oregano
€ 8.00
totò
Tomaat, fior di latte, kroonlijst gevuld met ricotta
€ 10.00
vegetariana
mozzarella, aubergines, courgettes. kerstomaatjes, cichorei
€ 9.00
Glutenvrije toevoeging
€ 3.00
Lactosevrije mozzarella toegevoegd
€ 2.00

eerst op het land

tonnarello carbonara
€ 12.00
mezzamanica all'amatriciana
€ 12.00
tonnarello cacio pepe e tartufo
€ 14.00
gnocchi con cime di rapa burrata e guanciale
€ 15.00

Seconden van de zee

zalmsteak met courgettes
€ 17.00
Veggie Burger
frittura di alici, totanetti e gamberi
€ 16.00
panino con polpo rosticciato
panino fatto in casa e cotto nel forno a legna con polpo rosticciato, cime di rapa ripassate, pomodori secchi e burrata
€ 15.00
vangst van de dag 6 euro/100gr
€ 6.00

Vini Bianchi

Blend, Remanfredi 13,5%
€ 24.00
Terre D'Orazio, Venosa 14,5%
€ 18.00
Falanghina, Moio12%
€ 20.00
Vermentino, Dolianova 13%
€ 22.00
soave sartori 12,5%
€ 20.00
Timpa del Principe, Frerrocinto 13%
€ 22.00
Pecorello, Ferrocinto 13%
€ 22.00
Pecorino, Cascina del colle Bio 13%
€ 20.00
Grecante, colli martani 13%
€ 23.00
Custoza, Monte del Frà 12,5%
€ 22.00
Ribolla Fantinel 13%
€ 22.00
Vermentino dolianova 12%
€ 17.00

Rode wijnen

Primitivo Doc, Giuliani 14%
€ 19.00
Negramaro, Giuliani 13%
€ 19.00
Zwart van Troje, Giuliani 13%
€ 20.00
Susumaniello, Giuliani 13%
€ 20.00
Cannonau di Sardegna DOC, Dolianova 14,5%
€ 17.00
Monica di Sardegna DOC, Dolianova 13,5%
€ 17.00
Chianti, Borghi Fioriti 13%
€ 17.00
Montepulciano, Illico 13,5%
€ 24.00
Valpolicella, sartori 13,5%
€ 24.00
Aglianico del vulture, Re Manfredi 14,5%
€ 24.00

voorgerechten uit de zee

visserstonnarello
€ 20.00
spaghetti met mosselen
€ 15.00
tagliolini knoflookolie peperzemelen en garnalen
€ 16.00
Orecchiette raapstelen en ansjovis
€ 13.00

Seconden land

entrecote van rundvlees
€ 18.00
gesneden rundvlees met rucola en parmezaanse kaas
€ 20.00
Florentijnse biefstuk van 1 kg met bijgerecht
€ 70.00
Hamburger di scottona
huisgemaakt broodje bereid in een houtoven met scottona hamburger, gerookte provola, witlof, chips en seizoenscompote
€ 15.00

Snoepjes

Grandmother's cake
€ 5.00

Salade

mediterranea
€ 10.00
San Lorenzo
groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella en rauwe ham
€ 10.00
capri
tomaat en mozzarella
€ 8.00