Eau et boissons

Eau potable traitée 0,75 L
Naturel ou gazeux
€ 1.50
Eau 0,5L
naturel ou gazeux
€ 1.00
Coca cola Lattina 0,33L
€ 3.00
Coca Cola Zéro Canette 0,33L
€ 3.00
Canette Fanta 0,33L
€ 3.00
Sprite Bidon de 0,33 L
€ 3.00
Café
€ 1.50
Cappuccino
€ 2.50
Café correct
€ 2.50

Apéritifs de fruits de mer

moules et palourdes sautées aux croûtons
€ 15.00
poulpe en purée avec fèves séchées et pommes de terre aux chicorées sautées
€ 15.00
bruschetta burrata et anchois cantabriques (2 pièces)
€ 12.00

Apéritifs hachés

jambon cru et mozzarella de bufflonne
€ 12.00
jambon cru et burrata
€ 12.00
bruschetta aux tomates
€ 3.00

Bières

Moretti la blonde 0.4
€ 5.00
Moretti la blonde 0.2
€ 3.50
Moretti La Rossa 0.4
€ 6.00
Moretti La Rossa 0.2
€ 4.00
Moretti L'IPA 0.4
€ 6.00
Moretti La IPA 0,2
€ 4.00
Ichnusa 0.66
€ 4.00
Peroni Gluten Free
€ 3.50

Plats d'accompagnement

pommes de terre au four
€ 5.00
frites
€ 5.00
chicorée
€ 5.00
feuilles de navet
€ 5.00
légumes grillés
€ 5.00
salade composée
€ 4.00

Frit

fleur de courgette
fleurs de courgettes panées et frites farcies à la mozzarella et aux anchois
€ 5.00
filet de morue
€ 5.00
filet de cabillaud au miel et lardons
€ 6.00
fille de la montagne
pâtes cultivées frites à la tomate, basilic fior di latte et parmesan
€ 5.00
boulette de riz et fromage
un supplì blanc (riz safrané et viande hachée) et un supplì rouge (riz, sauce et viande hachée)
€ 4.00
crocchette di patate
patate e provola
€ 4.00
nduja arancino
€ 5.00

Pizzas

Focaccia
huile et origan
€ 3.00
Margherita
tomate, fior di latte, basilic et parmesan
€ 7.00
Boscaiola
mozzarella, champignons de Paris et saucisses
€ 9.00
Bufalina
mozzarella de bufflonne, tomates cerises, parmesan et basilic
€ 10.00
Buongustaia
Tomate, fior di latte, cèpes, aubergines et parmesan
€ 10.00
calzone dei fratelli
fior di latte, ricotta et salami épicé
€ 9.00
Capricciosa
Tomate, fior di latte, artichauts, jambon cru, champignons et olives
€ 10.00
Cime di rapa e salsiccia
Mozzarella, saucisses et feuilles de navet
€ 9.00
Doc
tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, parmesan, huile et basilic
€ 10.00
Estiva
focaccia aux tomates cerises et mozzarella de bufflonne crue
€ 10.00
Fiori di zucca
Fior di latte, anchois, fleurs de courgettes, tomates cerises et basilic
€ 9.00
Frankie
Fior di latte, Burrata, cèpes et poutargue
€ 10.00
Funghi
Fior di latte, tomate et champignon
€ 7.50
marinara
tomate, ail, origan et tomates cerises
€ 5.00
Melanzane
tomate, fior di latte, ricotta, aubergines
€ 9.00
Napoli
tomate, mozzarella, anchois
Piccantissima
Tomate, fior di latte, salami épicé au basilic
€ 8.00
Pizza dei fratelli
Nduja, provola fumée et cèpes
€ 10.00
porcini
mozzarella et cèpes
€ 10.00
Primavera
Mozzarella, tomates cerises, roquette, flocons de parmesan
€ 8.00
Prosciutto Crudo
Fior di latte, cru et tomate
€ 9.00
quattro formaggi
fior di latte, gorgonzola, ricotta et provola
€ 10.00
Reginella
tomate, parmesan de bufflonne et basilic
€ 10.00
Romana
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires et origan
€ 8.00
totò
Tomate, fior di latte, corniche fourrée à la ricotta
€ 10.00
vegetariana
mozzarella, aubergines, courgettes. tomates cerises, chicorée
€ 9.00
Ajout sans gluten
€ 3.00
Mozzarella sans lactose ajoutée
€ 2.00

premier sur terre

tonnarello carbonara
€ 12.00
mezzamanica all'amatriciana
€ 12.00
tonnarello cacio pepe e tartufo
€ 14.00
gnocchi con cime di rapa burrata e guanciale
€ 15.00

Secondes de mer

pavé de saumon aux courgettes
€ 17.00
Burger végétarien
frittura di alici, totanetti e gamberi
€ 16.00
panino con polpo rosticciato
panino fatto in casa e cotto nel forno a legna con polpo rosticciato, cime di rapa ripassate, pomodori secchi e burrata
€ 15.00
pêche du jour 6 euros/100g
€ 6.00

Vini Bianchi

Mélange, Re manfredi 13,5%
€ 24.00
Terre D'Orazio, Venosa 14,5%
€ 18.00
Falanghina, Moio12%
€ 20.00
Vermentino, Dolianova 13%
€ 22.00
soave sartori 12,5%
€ 20.00
Timpa del Principe, Frerrocinto 13%
€ 22.00
Pecorello, Ferrocinto 13%
€ 22.00
Pecorino, Cascina del colle Bio 13%
€ 20.00
Grecante, colli martani 13%
€ 23.00
Custoza, Monte del Frà 12,5%
€ 22.00
Ribolla Fantinel 13%
€ 22.00
Vermentino dolianova 12%
€ 17.00

Vins rouges

Primitivo Doc, Giuliani 14%
€ 19.00
Negramaro, Giuliani 13%
€ 19.00
Noir de Troie, Giuliani 13%
€ 20.00
Susumaniello, Giuliani 13%
€ 20.00
Cannonau di Sardegna DOC, Dolianova 14,5%
€ 17.00
Monica di Sardegna DOC, Dolianova 13,5%
€ 17.00
Chianti, Borghi Fioriti 13%
€ 17.00
Montepulciano, Illico 13,5%
€ 24.00
Valpolicella, sartori 13,5%
€ 24.00
Aglianico del vulture, Re Manfredi 14,5%
€ 24.00

premiers plats de la mer

tonnarello du pêcheur
€ 20.00
spaghetti aux palourdes
€ 15.00
tagliolini huile d'ail poivre son et crevettes
€ 16.00
Orecchiette feuilles de navet et anchois
€ 13.00

Secondes de terre

entrecôte de boeuf
€ 18.00
tranches de boeuf à la roquette et au parmesan
€ 20.00
1 kg de steak florentin avec accompagnement
€ 70.00
Hamburger di scottona
sandwich maison cuit au four à bois avec hamburger scottona, provola fumée, chicorée, chips et compote de saison
€ 15.00

Bonbons

Gâteau de grand-mère
€ 5.00

Salade

mediterranea
€ 10.00
Saint-Laurent
salade verte, tomates cerises, mozzarella de bufflonne et jambon cru
€ 10.00
corsaire
tomate et mozzarella
€ 8.00