Аперитив

с 19:00 до 21:30
Бронирование приветствуется. Пожалуйста, сообщите о любых аллергиях и непереносимости.
НАПИТОК
€ 10.00
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ
сладкий или сухой
€ 10.00
БАЗА КОКАТИЛЯ
Спритц, американо и т. д.
€ 12.00
СПЕЦИАЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ------------------------------------------------
€ 12.00
ФРАНЧАКОРТА
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
ВАСИЛИСК
Вяленое мясо, ревень, тыква, листья базилика, сахар, лимон, апельсиновый биттер
ГОРЬКИЙ
Лондонский сухой джин, биттер Кампари, апельсиновый сок, сироп из маракуйи, розмарин, перец.
КАЛАБРИКИ ШОТЛАНДИИ
Лимон, сироп из бузины, односолодовый виски, перец чили, огурец, имбирное пиво
МАНГО МЕРЛИН
Лимон, жидкий сахар, белый ром, экстракт манго, классический биттер
MARCHESE MONTERREY
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
MAYORI PASSION
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
ПАДАН МЕКСИКА
Мескаль, мартини бьянко, биттер Кампари, экстракт розового грейпфрута, биттер «Грейпфрут Хоппер».
PURPLE RAIN
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
ВЫБОР ДЖИНА------------------------------------------------
€ 15.00
CITADELLE
COPPER HEAD
FIFTY POUNDS
GUNPOWDER
ХЕНДРИКС
KI NO BI
LONDON N°1
ЛОНДОН №3
МОРЕ
Мартин Миллер
ОБЕЗЬЯНА 47
NIKKA COFFEY
NORDES
ПЛИМУТ
MALFY ROSA
ПОРТОФИНО
РИВО
ROKU
БЕСШУМНЫЙ БАССЕЙН
ТЕРЕЗИАНЕР
VINI AL CALICE
БЕЛЫЕ ВИНА
€ 12.00
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
Пьемонт Вионье Док
Лука Феррарис - Монферрато
FALANGHINA DOP_copy
Cantina del Sannio - Campania
Треббиано д'Абруццо DOP
Поместье Улиссе - Абруццо
Совиньон IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
RIBOLLA GIALLA IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
КРАСНЫЕ ВИНА------------------------------------------------
€ 12.00
Альянико ДОП
Винодельня Iorio - Кампания
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO_copy
Cantine San Marzano - Puglia
Бонарда Роккагранде
Изысканные вина Дакастелло - Piacenza Hills
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO_copy
Azienda vinicola Santoro - Puglia
Пузыри------------------------------------------------
€ 12.00
Метод Шарм Брют Мартинотти
Винодельня «Фазан» — Пьемонт
ПРОСЕККО ЭКСТРА ДОК ЭКСТРА СУХОЕ МИЛЛЕСИМАТО
Винодельня Догарина - Венето
Просекко Розе DOC Брют
Винодельня Ville d'Arfanta - Венето
ФРАНЧИАКОРТА
€ 15.00
ШАМПАНСКОЕ
Обуа, братья Бальдацци
€ 15.00
ПИВО------------------------------------------------
€ 10.00
JUPILER 50 cl (вилка)
Классический бельгийский пилс, созданный в 1966 году пивоварней PIEDBOEUF в ЮПИЛЕ, в провинции Льеж в Валлонии. Свежий, бархатно-солодовый с сухим горьким послевкусием. 5,2% Ибу 24,5
ICHNUSA НЕ ФИЛЬТР
Assemini Cagliari Полнотелый лагер из чистого ячменного солода, который, не подвергаясь фильтрации, имеет скрытый вид благодаря дрожжам во взвешенном состоянии. 5%
УИЛЬЯМ
нефильтрованное светлое пиво (0,50,4,9% об.)
ГАМЛЕТ
нефильтрованное красное пиво (050 6,5%об.)

Закуски

Ассорти из мясных деликатесов
салями, коппа, сырая ветчина - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - ПК)
€ 16.00
флан
лук-порей, картофель и эстрагон с анчоусным соусом и хрустящей хлебной вафлей
€ 9.00
Хумус из нута
с римским салатом пунтарелле и хлебом карасау.
€ 15.00
Буррата
с пунтарелле, анчоусами и обжаренным тарталло.
€ 13.00
Соленое мясо
салат из кисло-сладкого эскарола и красного лука
€ 16.00
Амберджек татаки
Маринованное в ароматном масле, подается со свежим салатом, заправленным винегретом.
€ 16.00

Первые блюда

Ризотто с шафраном
с гремолатой
€ 16.00
Тальятелле с рагу из баранины
с обжаренными артишоками и кремом Грана
€ 18.00
Ньокки с рагу из белого амберджека
с анчоусным маслом, жареными каперсами и оливками
€ 17.00
Спагетти с креветками
с биском и бурратой
€ 18.00
тортелли с рикоттой и шпинатом
с маслом и шалфеем
€ 18.00

Вторые блюда

Говяжья вырезка
с печеным картофелем
€ 25.00
Техасская грудинка
с обжаренными ребрышками и горчичной основой
€ 20.00
Жареный ягненок
Лопатка и ребрышки с молодым картофелем, приправленным розмарином, и артишоками, подаются с легким горчичным соусом.
€ 22.00
Осьминог с зелёным соусом
помидоры черри конфи, молодой картофель и порошок из черных оливок
€ 22.00
Морской окунь с мятно-гороховым кремом
и цуккини скапече
€ 20.00

Contorni

Печеный картофель
€ 6.00
Сезонные овощи на гриле
€ 6.00

Сладости

Ремесленная Коломба
с ванильным соусом
€ 7.00
Миллефолье
с ванильным и лимонным кремом шантийи
€ 8.00
Торт из темного шоколада
с мороженым со сливками
€ 8.00
Тирамису
€ 7.00
Сбрисолона
с кремом сабайон со вкусом марсалы
€ 7.00
Деконструированный чизкейк с ягодами
крошка из печенья, сливочный сыр и ягодный соус*
€ 7.00
Чизкейк с соленой карамелью
крошка печенья, сливочный сыр и соус из соленой карамели
€ 7.00
Деконструированный шоколадный чизкейк
крошка из печенья, сливочный сыр и шоколадный соус
€ 7.00
Сливочное мороженое
€ 6.00
Утопаю в кофе
мороженое и кофе
€ 7.00
Сорбет из зеленого яблока
ложка сорбета - возможны добавки (например, кальвадос, водка) 2,00 евро
€ 6.00
Лимонный сорбет
Сорбет из ложки - возможны добавки (например, кальвадос, водка) 2,00 евро
€ 6.00

Детское меню

Паста с томатным соусом
паста и помидоры
€ 9.00
Куриные наггетсы
куриные кусочки в панировке*, запеченные в духовке с картофелем
€ 10.00
Панированная котлета*
запеченной курицы с картофелем
€ 11.00

Примечание

Покрытый
€ 3.50
Примечание
Все наши блюда готовятся из свежих продуктов, время ожидания может варьироваться.
Аллергены
Информацию о наличии веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, можно получить, обратившись к дежурному персоналу. Пожалуйста, сообщайте о любых случаях непереносимости и/или аллергии.
*
Замороженное сырье в месте происхождения
Торт-сервис
Презентация и нарезка торта на дни рождения и мероприятия (цена на человека)
€ 2.50

Водопад

Водопад
игристое или натуральное
€ 3.50

Вина по бокалам

VINI BIANCHI
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 6.00
Пьемонт Вионье Док
Лука Феррарис - Монферрато
€ 6.00
FALANGHINA DOP
Cantina del Sannio - Campania
€ 6.00
Треббиано д'Абруццо DOP
Поместье Улиссе - Абруццо
€ 6.00
Совиньон IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 6.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
КРАСНЫЕ ВИНА
Альянико ДОП
Винодельня Iorio - Кампания
€ 6.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
Cantine San Marzano - Puglia
€ 6.00
Бонарда Роккагранде
Изысканные вина Дакастелло - Piacenza Hills
€ 6.00
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO
Azienda vinicola Santoro - Puglia
€ 6.00
Пузыри
Метод Шарм Брют Мартинотти
Винодельня «Фазан» — Пьемонт
€ 6.00
ПРОСЕККО ЭКСТРА ДОК ЭКСТРА СУХОЕ МИЛЛЕСИМАТО
Винодельня Догарина - Венето
€ 6.00
Просекко Розе DOC Брют
Винодельня Ville d'Arfanta - Венето
€ 6.00
ФРАНЧИАКОРТА
€ 8.00
ШАМПАНСКОЕ
Обуа, братья Бальдацци
€ 10.00

Белые вина

Треббиано д'Абруццо DOP
Поместье Улиссе - Абруццо
€ 26.00
Пьемонт Вионье Док
Лука Феррарис - Монферрато
€ 26.00
FALANGHINA DOP
Винодельня Саннио - Кампания
€ 28.00
РИЗЛИНГСКИЙ БАНДИТ
Винодельня Джорджи - Ольтрепо Павезе
€ 30.00
ПАССЕРИНА ИГТ
Винодельня Белисарио - Марке
€ 30.00
Совиньон IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 28.00
ЛУГАНА ДОК
Винодельня Corte Noa - Ломбардия
€ 38.00
ШАРДОННЕ ИГТ
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 28.00
МЮЛЛЕР ТУРГАУ ИГТ
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 28.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 28.00
ТРАМИНЕР ИГТ
Винодельня Борго Канедо Джильи - Венеция Джулия
€ 28.00
GRECO DI TUFO DOCG
Винодельня Лунанера - Кампания
€ 35.00
КРИКЕТ
Грилло (Сицилия DOC, Дука ди Салапарута)
€ 33.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Винодельня Mesa Winery - Сардиния
€ 30.00
Пино Неро (слегка игристое) DOC
Винодельня Ванзини - Ольтрепо Павезе
€ 28.00

Красные вина

ПИНО НЕРО ТРЕНТИНО ДОК
Винодельня Lavis, 1948 год - Трентино
€ 32.00
САН-МАРЦАНО САНТОРО ПРИМИТИВО
Винодельня Санторо - Апулия
€ 25.00
НЕГРОАМАРО ИЛЬ ПУМО IGP САЛЕНТО
Винодельни Сан-Марцано - Апулия
€ 25.00
СВЕТИЛЬНИКИ
Иллюминации Негроамаро Саленто ALTEVIE 2022
€ 25.00
Бонарда Роккагранде
Изысканные вина Дакастелло - Piacenza Hills
€ 23.00
Альянико ДОП
Винодельня Iorio - Кампания
€ 28.00
Монтепульчано Доп.
Поместье Улиссе - Абруццо
€ 32.00
CANNONAU PRIMO SCURO DOC
Винодельня Mesa Winery - Сардиния
€ 30.00
Кьянти Джинепроне Док
Поместье Коль д'Орча - Тоскана
€ 33.00
НЕББИОЛО МОНФЕРРАТО 2023
Винодельня Кантамесса - Монферрато
€ 30.00
ИСТОРИЧЕСКИЙ ВИНОГРАДНИК БУТТАФУОКО CASA CORNO DOC
Винодельня Джорджи - Ольтрепо Павезе
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Società agricola Caparzo - Toscana
€ 72.00
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО
Брунелло ди Монтальчино (Леонардо, 2017)
€ 75.00

Розовые вина

PROSECCO ROSÈ DOC EXTRADRY MILLESIMATO
Cantina Il Roggio - Veneto
€ 28.00
Просекко Розе Виллы д'Арфанта
Розовое Просекко, Брют - Ville d'Arfanta
€ 28.00
CÅ DEL BOSCO ROSÈ EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 65.00

Пузыри

СЕРЕНА ГРАН КЮВЕ
Винтажное игристое вино
€ 26.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Azienda vinicola Dogarina - Veneto
€ 28.00
Просекко DOC Brut
Винодельня Il Roggio - Венето
€ 28.00
СЫРОЙ
Игристое вино по методу Шарма
€ 32.00
ДЖОРДЖИ 1870 CUVEE STORICA БРЮТ
Игристое вино классического метода 100% Пино Нуар
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION SPUMANTE BRUT METO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 35.00
CONTADI CASTALDI DOCG BRUT
Винодельня Контади Кастальди - Франчакорта
€ 44.00
БЕРЛУЧКИ DOCG CUVÈE IMPERIALE BRUT
Винодельня Берлучки - Франчакорта
€ 45.00
CÅ DEL BOSCO EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 60.00
БЕЛЛАВИСТА АССАМБЛЕЯ 1
Франчакорта Экстра Брют
€ 60.00

шампанское

MOET & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI-SEC
шампанское
€ 120.00
Шампанское Вдова Клико
Champagne
€ 100.00
Шампанское Рюинар Брют
Champagne Brut
€ 120.00

Сладкие вина

ВИКТОРИЯ МУСКАТ
Сладкое Москато - Виктория (бокал 6,00 €)
€ 26.00
МОСКАТО
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese (Calice €6.00)
€ 27.00
Пассито ди Пантеллерия - Менгир
Ликерное вино Пассито от Pantelleria DOP - Flute
€ 8.00

Пиво

JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (вилка)
Классический бельгийский пилс, созданный в 1966 году пивоварней PIEDBOEUF в ЮПИЛЕ, в провинции Льеж в Валлонии. Свежий, бархатно-солодовый с сухим горьким послевкусием. 5,2% Ибу 24,5
€ 7.00
ICHNUSA НЕ ФИЛЬТР
Assemini Cagliari Полнотелый лагер из чистого ячменного солода, который, не подвергаясь фильтрации, имеет скрытый вид благодаря дрожжам во взвешенном состоянии. 5%
€ 7.00
УИЛЬЯМ
нефильтрованное светлое пиво (0,50,4,9% об.)
€ 7.00
ГАМЛЕТ
нефильтрованное красное пиво (050 6,5%об.)
€ 7.00

Безалкогольные напитки

Кока
€ 5.00
Coca Zero
€ 5.00
Фанта
€ 5.00
Спрайт
€ 5.00
Тоник
€ 5.00
Тонированная лихорадка
€ 5.00
лимонная сода
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00

Кафе-бар

Кофе
€ 2.00
Кофе без кофеина
€ 2.00
Кофе с алкоголем
€ 3.00
Ячменный кофе
€ 2.50
Женьшень
€ 2.50

Биттеры и ликеры

ЛИМОНЧЕЛЛО
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
СТАРЕЙШИНА МОЛИНАРИ
€ 6.00
АМАРО ДЕЛЬ КАПО
€ 6.00
АМАРО ЧЕРНОГОРИЯ
€ 6.00
АВЕРНА
€ 6.00
РАМАЗОТТИ
€ 6.00
ЛУКАНО
€ 6.00
ФЕРНЕ БРАНКА
€ 6.00
BRANCA MINT
€ 6.00
ЧЕРНАЯ ДУША
€ 6.00
ТЫКВА
€ 6.00
БЕЙЛС
€ 7.00
БРАУЛИО
€ 6.00
АМАРЕТТО ДИ САРОННО
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
КАХЕНЕМАН
€ 6.00
ЕЙ
€ 7.00
СЕНТ-ЖЕРМЕН
€ 6.00
ЗЕЛЕНЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 6.00
ЖЕЛТЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00

Коктейль

Простой коктейль
€ 10.00
Безалкогольный
сладкий или сухой
€ 8.00

Special Cocktail

ФРАНЧАКОРТА
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
€ 10.00
ВАСИЛИСК
Вяленое мясо, ревень, тыква, листья базилика, сахар, лимон, апельсиновый биттер
€ 10.00
ГОРЬКИЙ
Лондонский сухой джин, биттер Кампари, апельсиновый сок, сироп из маракуйи, розмарин, перец.
€ 10.00
КАЛАБРИКИ ШОТЛАНДИИ
Лимон, сироп из бузины, односолодовый виски, перец чили, огурец, имбирное пиво
€ 10.00
МАНГО МЕРЛИН
Лимон, жидкий сахар, белый ром, экстракт манго, классический биттер
€ 10.00
MARCHESE MONTERREY_copy
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
€ 10.00
MAYORI PASSION_copy
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
€ 10.00
ПАДАН МЕКСИКА
Мескаль, мартини бьянко, биттер Кампари, экстракт розового грейпфрута, биттер «Грейпфрут Хоппер».
€ 10.00
PURPLE RAIN_copy
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
€ 10.00

Джин

CITADELLE_copy
€ 12.00
COPPER HEAD_copy
€ 15.00
FIFTY POUNDS_copy
€ 12.00
GUNPOWDER_copy
€ 14.00
ХЕНДРИКС
€ 12.00
KI NO BI_copy
€ 15.00
LONDON N°1_copy
€ 13.00
ЛОНДОН №3
€ 13.00
МОРЕ
€ 12.00
Мартин Миллер
€ 12.00
ОБЕЗЬЯНА 47
€ 13.00
NIKKA COFFEY_copy
€ 15.00
NORDES_copy
€ 12.00
ПЛИМУТ
€ 12.00
MALFY ROSA_copy
€ 12.00
ПОРТОФИНО
€ 15.00
РИВО
€ 14.00
ROKU_copy
€ 13.00
БЕСШУМНЫЙ БАССЕЙН
€ 15.00
ТЕРЕЗИАНЕР
€ 12.00

Ром

HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
РОМ SAILOR JERRY ПРЯНЫЙ
€ 11.00

Виски

ДЖЕК ДЭНИЕЛС
€ 10.00
ДЖИМ БИМ
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
ОБАН 14 лет
€ 13.00

Обслуживание напитками за столом

Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00