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Appetizers
Prato misto de frios
salame, copa, presunto cru - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - PC)
€ 16.00
flan
Alho-poró, batata e estragão com molho de anchova e wafer de pão crocante.
€ 9.00
Ovo crocante empanado com panko
Creme de cogumelos porcini e wafer de parmesão
€ 11.00
húmus de feijão
com puntarelle e pão carasau
€ 9.00
Burrata
com puntarelle, anchovas e tarallo salteado
€ 13.00
Tártaro de camarão
com maionese e chips de polenta
€ 17.00
First dishes
Tubetone de batata e mexilhão
com tarallo salteado em salsa
€ 12.00
Nhoque com ragu de lírio-do-mar branco
com anchovas, alcaparras e azeitonas
€ 13.00
Ravioli (vitela assada)
com seu fundo
€ 11.00
Espaguete ao molho de tomate
com creme de stracciatella e geleia de manjericão
€ 10.00
anolotti de carne
com creme de banha e parmesão
€ 20.00
Risoto cremoso de espinafre e nozes
com pontas de ricota de limão
€ 18.00
Second Courses
Coxa de pato ao molho goulash
com purê de batatas
€ 20.00
Bife de atum
Filé de vitela grelhado em crosta de sal e ervas, acompanhado do nosso molho rústico de atum “Rimani” e batatas assadas.
€ 17.00
Sliced beef
with baked potatoes
€ 25.00
Polvo com molho verde
tomates-cereja confitados, batatas novas e pó de azeitona preta
€ 22.00
galinha-d'angola suprema
Sem osso, recheado com espinafre fresco temperado com limão, pinhões e passas, com purê de favas.
€ 20.00
Contorni
Focaccia branca
€ 6.00
Baked potatoes
€ 6.00
Legumes grelhados da estação
€ 6.00
Pizzas (available from Wednesday to Sunday)
REGISTRO PERMANENTE
Baguete recheada com fior di latte, queijo edam, presunto cru, tomate confitado, espinafre baby, lascas de parmesão e azeite.
€ 16.00
REMANESCENTE 2.0 log
Baguete recheada com fior di latte, edamame, bresaola, tomates-cereja confitados, rúcula, lascas de parmesão e azeite.
€ 16.00
Marinara 2.0
organic San Marzano tomatoes, trio of tomatoes, oregano, oil and basil
€ 9.00
Traditional Margherita
organic San Marzano tomatoes, fior di latte from Campania, oil and basil
€ 10.00
Naples
organic San Marzano tomatoes, fior di latte from Campania, Cantabrian anchovies, Taggiasca olives, oil and basil
€ 14.00
Diabo
Tomates San Marzano orgânicos, spianata da Calábria, Agerola fior di latte, manjericão e azeite
€ 13.00
4 queijos
Base de Fior di Latte, fondue Zola, lascas de queijo caciocavallo curado e wafer de parmesão, azeite e manjericão.
€ 14.00
jardineiro
Tomate San Marzano, mussarela, caponata vegetal, azeite e manjericão
€ 14.00
Partenopea
base fior di latte, friarielli napoletani saltati in padella leggermente piccanti, salsiccia a punta di coltello, olio e basilico
€ 15.00
Raw ham and burrata
organic San Marzano tomatoes, raw ham, buffalo burrata (125 gr.), oil and basil
€ 16.00
Salsicha e batatas
Base branca, fior di latte da Campânia, linguiça em ponta de faca, batatas assadas frescas, azeite e manjericão.
€ 14.00
Nerano
Creme de curgetes, Agerola fior di latte, bacon, flocos de queijo caciocavallo envelhecido, azeite e manjericão
€ 15.00
Presunto cozido e gorgonzola
Base de Fior di Latte, presunto cozido Ferrarini, fondue de gorgonzola, nozes, azeite e manjericão por fora.
€ 15.00
Montoresa
Sombra de tomate, fior di latte, linguiça em ponta de faca, cogumelos da estação, cebola roxa, tomate semi-seco, azeite e manjericão.
€ 15.00
O Esmagado
Schiacciata, na saída: espinafre baby, carne salgada, tufos de ricota, raspas de limão e azeite.
€ 15.00
Children's menu
Pasta with tomato sauce
pasta and tomato
€ 9.00
Chicken Nuggets
breaded chicken bites* baked in the oven with potatoes
€ 10.00
Breaded cutlet*
of baked chicken with potatoes
€ 11.00
Sweets
Tiramisu with panettone
of our production
€ 7.00
Sbrisolona
com ricota de ovelha e compota de pera (confeitaria artesanal Sbrisolona - Chiara em Cava Manara)
€ 7.00
Nossa tarte tatin de maçã
Massa quebrada, maçã, canela, cardamomo, cravo, limão, manteiga e açúcar; servida com sorvete de baunilha
€ 8.00
Cheesecake desconstruída com frutas vermelhas
Crumble de biscoito, cream cheese e molho de frutas vermelhas*
€ 7.00
Cheesecake Desconstruído de Caramelo Salgado
crumble de biscoito, cream cheese e calda de caramelo salgado
€ 7.00
cheesecake de chocolate desconstruído
Crumble de biscoito, cream cheese e calda de chocolate
€ 7.00
Sorvete de creme
€ 6.00
Sorvete Fiordilatte
€ 6.00
Afogado em café
sorvete e café
€ 7.00
Sorvete de maçã verde
sorvete de colher - possíveis adições (ex.: Calvados, Vodka) € 2,00
€ 6.00
Note
Covered
€ 3.50
Nota
Todos os nossos pratos são preparados na hora, o tempo de espera pode variar.
Alérgenos
Informações sobre a presença de substâncias ou produtos que causam alergias ou intolerâncias podem ser obtidas entrando em contato com a equipe de plantão. Por favor, informe qualquer intolerância e/ou alergia.
*
Frozen raw material at the origin
Cake service
Cake presentation and cutting service for birthdays and events (price per person)
€ 2.50
Waterfall
Waterfall
sparkling or natural
€ 3.50
Beers
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (plug)
Classic Belgian Pils, created in 1966 by the PIEDBOEUF brewery in JUPILLE, in the Province of Liège in Wallonia. Fresh, velvety and malty with a dry and bitter aftertaste. 5.2% Ibu 24.5
€ 7.00
ICHNUSA NOT FILTERED
Assemini Cagliari Full-bodied lager made with pure barley malt, which, not being filtered, has a veiled appearance thanks to the yeasts in suspension. 5%
€ 7.00
WILLIAM
unfiltered lager beer (0.50,4,9% vol.)
€ 7.00
HAMLET
unfiltered red beer (050 6.5%vol.)
€ 7.00
Wines by the glass
STILL WHITE
€ 6.00
STILL RED
€ 6.00
STILL WHITE
€ 8.00
PROSECCO
€ 6.00
White wines
Trebbiano d'Abruzzo
Propriedade de Ulisses
€ 26.00
PIEMONTE VIOGNIER
Piemonte Viognier (Luca Ferraris) D.O.C.
€ 26.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 28.00
O BANDIDO
100% Riesling do Reno - Giorgi
€ 28.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 29.00
SAUVIGNON - BORGO CANEDO
Juliano Veneza
€ 29.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
TRAMINER
Traminer
€ 32.00
PECORINO CHEESE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicily DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO OF SARDINIA
Vermentino di Sardegna (First white DOC)
€ 37.00
Red wines
VIGALON
Rosso - Giorgi
€ 27.00
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 28.00
A GALINHA - BONARDA
Bonarda animada - Giorgi
€ 28.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
PRIMITIVE
Primitive (Salento 2021)
€ 28.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venezia Giulia)
€ 29.00
LIGHTS
Negroamaro Salento Lights ALTEVIE 2022
€ 30.00
CANNON
Cannonau (from Sardinia, Primo Scuro)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 33.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Nebbiolo Monferrato 2023 - Vinícola Cantamessa
€ 35.00
CASA VINÍCOLA DO CHIFRE - HISTÓRICO BUTTAFUOCO
Barbera, Croatina, uvas raras, Ughetta OP DOC - Giorgi
€ 40.00
BUTTAFUOCO HISTÓRICO
Barbera, Croatina, uvas raras, Ughetta di Canneto - Bosco del Sasso
€ 43.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
Rosé wines
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 29.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-DRY
Giorgi (Pavia)
€ 30.00
Beijos de Rosa Branca
Pinot Noir, Vinho Espumante Extra Seco Método Charmat - Podere Scabini (Canneto Pavese)
€ 30.00
CA' DEL BOSCO ROSÈ
Franciacorta
€ 80.00
Bubbles
SERENA GRAN CUVÈE
Vinho espumante vintage
€ 29.00
CUVEE ELEONORA GIORGI
Vinho espumante método Charmat
€ 30.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 30.00
IL ROGGIO BRUT
Prosecco Treviso D.O.C.
€ 30.00
CRU
Vinho espumante método Charmat
€ 30.00
GIORGI 1870 CUVEE STORICA BRUT
Vinho espumante de método clássico 100% Pinot Noir
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION
Spumante metodo classico
€ 32.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 44.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 45.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
MONTAGEM BELLAVISTA 1
Franciacorta Extra Brut
€ 60.00
Champagne
HAUTBOIS
Champagne
€ 80.00
PAYELLE
Champagne
€ 100.00
DIOT
Champagne
€ 130.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON ICE IMPERIAL
Champagne
€ 120.00
VEUVE CLICQUOT
Champagne
€ 120.00
RUINART
Champagne Brut
€ 130.00
RUINART BLAC DE BLANCS
Champagne
€ 170.00
Vinhos Doces
VICTORIA MUSCAT
Moscato doce - Victoria (Taça €6,00)
€ 26.00
MOSCATO
Moscato dolce - Giorgi (Calice €6.00)
€ 28.00
Passito di Pantelleria - Menir
Vinho Licor Passito de Pantelleria DOP - Flauta
€ 8.00
Soft drinks
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
lemon soda
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Toned Fever
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Sprite
€ 5.00
Coffee bar
Coffee
€ 2.00
Decaffeinated coffee
€ 2.00
Coffee with alcohol
€ 3.00
Barley coffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Bitters and Liqueurs
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
ELDER MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
BRANCA MINT
€ 6.00
BLACK SOUL
€ 6.00
PUMPKIN
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
HER
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
GREEN CHARTREUSE
€ 6.00
YELLOW CHARTREUSE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
Drink
ALCOHOL FREE
Fruit and syrup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
BASIC COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium spirits
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GYN
€ 13.00
NORTHES
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
GIN WAVES
€ 13.00
GIN FIELDS
€ 13.00
GIN SNOW
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
SAILOR JERRY SPICED RUM
€ 11.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14yrs
€ 13.00
APERITIVO - LOUNGE
Limited edition
Alergénios:
Amendoim
Crustáceos
Frutos secos
Glúten
Leite
Molusco
Peixe
Aipo
Mostarda
Sésamo
Soja
Ovos
Dióxido de enxofre
Lupin