Apéritif

de 19h00 à 21h30
Réservations appréciées - veuillez signaler toute allergie et intolérance
BOIRE
€ 10.00
SANS ALCOOL
sucré ou sec
€ 10.00
BASE POUR COCKATIL
Spritz, Americano, etc...
€ 12.00
COCKTAIL SPÉCIAL------------------------------------------------
€ 12.00
FRANCIACORTA
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
BASILIC
Maraschino, rhubarbe, potiron, feuilles de basilic, sucre, citron, bitter à l'orange
L'AMER
Gin sec de Londres, bitter Campari, jus d'orange, sirop de fruit de la passion, romarin, poivre
CALABRES D'ÉCOSSE
Citron, sirop de fleurs de sureau, whisky single malt, piment, concombre, bière de gingembre
MANGO MERLIN
Citron, sucre liquide, rhum blanc, extrait de mangue, bitters classiques
MARCHESE MONTERREY
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
MAYORI PASSION
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
PADAN MEXIQUE
Mezcal, MARTINI BIANCO, Campari bitters, extrait de pamplemousse rose, bitters de pamplemousse Hopper
PURPLE RAIN
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
SÉLECTION DE GIN------------------------------------------------
€ 15.00
CITADELLE
COPPER HEAD
FIFTY POUNDS
GUNPOWDER
HENDRICK'S
KI NO BI
LONDON N°1
LONDRES N°3
MER
MARTIN MILLER
SINGE 47
NIKKA COFFEY
NORDES
PLYMOUTH
MALFY ROSA
PORTOFINO
RIVO
ROKU
SILENT POOL
THÉRESSIEN
VINI AL CALICE
VINS BLANCS
€ 12.00
TOUJOURS BLANC
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
FALANGHINA DOP_copy
Cantina del Sannio - Campania
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Domaine Ulisse - Abruzzes
SAUVIGNON IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
RIBOLLA GIALLA IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
VINS ROUGES------------------------------------------------
€ 12.00
Aglianico DOP
Domaine viticole Iorio - Campanie
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO_copy
Cantine San Marzano - Puglia
BONARDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Collines de Plaisance
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO_copy
Azienda vinicola Santoro - Puglia
BULLES------------------------------------------------
€ 12.00
MÉTHODE CHARME BRUT MARTINOTTI
Domaine viticole Fazan - Piémont
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA SEC MILLESIMATO
Domaine viticole Dogarina - Vénétie
Prosecco Rosé DOC Brut
Domaine viticole Ville d'Arfanta - Vénétie
FRANCIACORTA
€ 15.00
CHAMPAGNE
Hautbois, les frères Baldazzi
€ 15.00
BIÈRE------------------------------------------------
€ 10.00
JUPILER 50 cl (bouchon)
Pils Belge Classique, créée en 1966 par la brasserie PIEDBOEUF à JUPILLE, en Province de Liège en Wallonie. Frais, velouté et malté avec un arrière-goût sec et amer. 5,2% Ibu 24,5
ICHNUSA NON FILTRE
Assemini Cagliari Lager corsée à base de pur malt d'orge, qui, n'étant pas filtré, a un aspect voilé grâce aux levures en suspension. 5%
GUILLAUME
bière blonde non filtrée (0,50,4,9% vol.)
HAMLET
bière rouge non filtrée (050 6,5%vol.)

Apéritifs

Plateau de charcuterie mixte
salami, coppa, jambon cru - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - PC)
€ 16.00
flan
poireaux, pommes de terre et estragon, sauce aux anchois et galette de pain croustillante
€ 9.00
Houmous aux pois chiches
avec une salade de puntarelles romaines et du pain carasau
€ 15.00
Burrata
avec des puntarelle, des anchois et du tarallo sauté
€ 13.00
Viande salée
salade d'escarole aigre-douce et d'oignons rouges
€ 16.00
Tataki de sériole
mariné dans de l'huile aromatique avec une salade fraîche assaisonnée d'une vinaigrette
€ 16.00

Premiers plats

Risotto au safran
avec de la gremolata
€ 16.00
Tagliatelles au ragoût d'agneau
avec des artichauts sautés et de la crème Grana
€ 18.00
Gnocchis au ragoût de sériole blanche
avec de l'huile d'anchois, des câpres frites et des olives
€ 17.00
Spaghettis aux crevettes
avec sa bisque et sa burrata
€ 18.00
tortellis à la ricotta et aux épinards
avec du beurre et de la sauge
€ 18.00

Deuxièmes cours

Bœuf tranché
avec des pommes de terre au four
€ 25.00
Poitrine de bœuf texane
avec des côtes sautées et une base de moutarde
€ 20.00
Agneau rôti
Épaule et côtes, accompagnées de pommes de terre nouvelles au romarin et d'artichauts, le tout servi avec une sauce moutarde légèrement épicée.
€ 22.00
Poulpe à la sauce verte
tomates cerises confites, pommes de terre nouvelles et poudre d'olives noires
€ 22.00
Bar à la crème de pois à la menthe
et des scapes de courgettes
€ 20.00

Contorni

Pommes de terre au four
€ 6.00
Légumes grillés de saison
€ 6.00

Gâteaux

Colombe artisanale
avec de la sauce vanille
€ 7.00
Millefoglie
avec de la crème chantilly à la vanille et au citron
€ 8.00
gâteau au chocolat noir
avec de la glace à la crème
€ 8.00
Tiramisu
€ 7.00
Sbrisolona
avec de la crème zabaglione au Marsala
€ 7.00
Cheesecake déstructuré aux fruits rouges
miettes de biscuits, fromage à la crème et sauce aux baies*
€ 7.00
Cheesecake déconstruit au caramel salé
crumble de biscuits, fromage frais et sauce caramel salé
€ 7.00
Cheesecake au chocolat déstructuré
miettes de biscuits, fromage à la crème et sauce au chocolat
€ 7.00
Crème glacée
€ 6.00
Noyé dans le café
glaces et café
€ 7.00
Sorbet à la pomme verte
sorbet à la cuillère - ajouts possibles (ex. Calvados, Vodka) 2,00 €
€ 6.00
Sorbet au citron
sorbet à la cuillère - ajouts possibles (ex. Calvados, Vodka) 2,00 €
€ 6.00

Menu enfant

Pâtes à la sauce tomate
pâtes et tomates
€ 9.00
Nuggets de poulet
bouchées de poulet panées* cuites au four avec des pommes de terre
€ 10.00
Escalope panée*
de poulet cuit au four avec pommes de terre
€ 11.00

Note

Couvert
€ 3.50
NB
Tous nos plats sont préparés fraîchement, les temps d'attente peuvent varier.
Allergènes
Pour toute information sur la présence de substances ou de produits allergènes ou intolérants, veuillez contacter le personnel de service. Veuillez signaler toute intolérance ou allergie.
*
Matière première congelée à l'origine
Service de gâteaux
Service de présentation et de découpe de gâteaux pour anniversaires et événements (prix par personne)
€ 2.50

Cascade

Cascade
pétillant ou nature
€ 3.50

Vins au verre

VINI BIANCHI
TOUJOURS BLANC
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 6.00
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 6.00
FALANGHINA DOP
Cantina del Sannio - Campania
€ 6.00
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Domaine Ulisse - Abruzzes
€ 6.00
SAUVIGNON IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 6.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
VINS ROUGES
Aglianico DOP
Domaine viticole Iorio - Campanie
€ 6.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
Cantine San Marzano - Puglia
€ 6.00
BONARDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Collines de Plaisance
€ 6.00
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO
Azienda vinicola Santoro - Puglia
€ 6.00
BULLES
MÉTHODE CHARME BRUT MARTINOTTI
Domaine viticole Fazan - Piémont
€ 6.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA SEC MILLESIMATO
Domaine viticole Dogarina - Vénétie
€ 6.00
Prosecco Rosé DOC Brut
Domaine viticole Ville d'Arfanta - Vénétie
€ 6.00
FRANCIACORTA
€ 8.00
CHAMPAGNE
Hautbois, les frères Baldazzi
€ 10.00

Vins blancs

Trebbiano d'Abruzzo DOP
Domaine Ulisse - Abruzzes
€ 26.00
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 26.00
FALANGHINA DOP
Domaine viticole Sannio - Campanie
€ 28.00
LE BANDIT DE RIESLING
Cave Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 30.00
PASSERINA IGT
Domaine Belisario - Marches
€ 30.00
SAUVIGNON IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
LUGAÏDOC
Domaine viticole Corte Noa - Lombardie
€ 38.00
CHARDONNAY IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
MULLER THURGAU IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
TRAMINER IGT
Cave Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
GRECO DI TUFO DOCG
Domaine viticole Lunanera - Campanie
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicile DOC, Duca di Salaparuta)
€ 33.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Domaine viticole Mesa - Sardaigne
€ 30.00
PINOT NERO (légèrement pétillant) DOC
Cave Vanzini - Oltrepò Pavese
€ 28.00

Vins rouges

PINOT NERO TRENTINO DOC
Domaine Lavis 1948 - Trentin
€ 32.00
SAN MARZANO SANTORO PRIMITIVE
Domaine viticole Santoro - Pouilles
€ 25.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
Domaines viticoles de San Marzano - Pouilles
€ 25.00
LUMINAIRES
Illuminations Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 25.00
BONARDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Collines de Plaisance
€ 23.00
Aglianico DOP
Domaine viticole Iorio - Campanie
€ 28.00
MONTEPULCIANO DOP
Domaine Ulisse - Abruzzes
€ 32.00
CANNONAU PRIMO SCURO DOC
Domaine viticole Mesa - Sardaigne
€ 30.00
CHIANTI GINEPRONE DOC
Domaine Col d'Orcia - Toscane
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Cave Cantamessa - Monferrato
€ 30.00
VIGNOBLE HISTORIQUE DE BUTTAFUOCO CASA CORNO DOC
Cave Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Società agricola Caparzo - Toscana
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello de Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00

Les vins rosés

PROSECCO ROSÈ DOC EXTRADRY MILLESIMATO
Cantina Il Roggio - Veneto
€ 28.00
Prosecco Rosé Villas d'Arfanta
Prosecco rosé, Brut - Ville d'Arfanta
€ 28.00
CÅ DEL BOSCO ROSÈ EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 65.00

Bulles

SERENA GRAN CUVÉE
Vin mousseux millésimé
€ 26.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Azienda vinicola Dogarina - Veneto
€ 28.00
Prosecco DOC Brut
Domaine viticole Il Roggio - Vénétie
€ 28.00
BRUT
Vin mousseux méthode Charmat
€ 32.00
GIORGI 1870 CUVÉE STORICA BRUT
Vin mousseux méthode classique 100% Pinot Noir
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION SPUMANTE BRUT METO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 35.00
CONTADI CASTALDI DOCG BRUT
Cave Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 44.00
BERLUCCHI DOCG CUVÈE IMPÉRIALE BRUT
Cave Berlucchi - Franciacorta
€ 45.00
CÅ DEL BOSCO EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 60.00
ASSEMBLÉE BELLAVISTA 1
Franciacorta Extra Brut
€ 60.00

Champagne

MOÛT & CHANDON ICE IMPÉRIAL DEMI-SEC
Champagne
€ 120.00
Champagne Veuve Clicquot
Champagne
€ 100.00
Champagne Ruinart brut
Champagne Brut
€ 120.00

Vins doux

VICTORIA MUSCAT
Moscato doux - Victoria (Verre 6,00 €)
€ 26.00
MOSCATO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese (Calice €6.00)
€ 27.00
Passito di Pantelleria - Menhir
Passito Liqueur Vin de Pantelleria DOP - Flûte
€ 8.00

Bières

JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (bouchon)
Pils Belge Classique, créée en 1966 par la brasserie PIEDBOEUF à JUPILLE, en Province de Liège en Wallonie. Frais, velouté et malté avec un arrière-goût sec et amer. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NON FILTRE
Assemini Cagliari Lager corsée à base de pur malt d'orge, qui, n'étant pas filtré, a un aspect voilé grâce aux levures en suspension. 5%
€ 7.00
GUILLAUME
bière blonde non filtrée (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
HAMLET
bière rouge non filtrée (050 6,5%vol.)
€ 7.00

Boissons non alcoolisées

Coca
€ 5.00
Coca Zéro
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Lutin
€ 5.00
Tonique
€ 5.00
Fièvre tonique
€ 5.00
soda citron
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00

Bar a café

Café
€ 2.00
Café décaféiné
€ 2.00
Café avec alcool
€ 3.00
Café d'orge
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50

Amers et liqueurs

LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
AÎNÉ MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANQUE
€ 6.00
BRANCA MENTHE
€ 6.00
ÂME NOIRE
€ 6.00
CITROUILLE
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
SON
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
CHARTREUSE VERTE
€ 6.00
CHARTREUSE JAUNE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00

Cocktail

Cocktail de base
€ 10.00
Sans alcool
sucré ou sec
€ 8.00

Special Cocktail

FRANCIACORTA
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
€ 10.00
BASILIC
Maraschino, rhubarbe, potiron, feuilles de basilic, sucre, citron, bitter à l'orange
€ 10.00
L'AMER
Gin sec de Londres, bitter Campari, jus d'orange, sirop de fruit de la passion, romarin, poivre
€ 10.00
CALABRES D'ÉCOSSE
Citron, sirop de fleurs de sureau, whisky single malt, piment, concombre, bière de gingembre
€ 10.00
MANGO MERLIN
Citron, sucre liquide, rhum blanc, extrait de mangue, bitters classiques
€ 10.00
MARCHESE MONTERREY_copy
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
€ 10.00
MAYORI PASSION_copy
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
€ 10.00
PADAN MEXIQUE
Mezcal, MARTINI BIANCO, Campari bitters, extrait de pamplemousse rose, bitters de pamplemousse Hopper
€ 10.00
PURPLE RAIN_copy
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
€ 10.00

Gin

CITADELLE_copy
€ 12.00
COPPER HEAD_copy
€ 15.00
FIFTY POUNDS_copy
€ 12.00
GUNPOWDER_copy
€ 14.00
HENDRICK'S
€ 12.00
KI NO BI_copy
€ 15.00
LONDON N°1_copy
€ 13.00
LONDRES N°3
€ 13.00
MER
€ 12.00
MARTIN MILLER
€ 12.00
SINGE 47
€ 13.00
NIKKA COFFEY_copy
€ 15.00
NORDES_copy
€ 12.00
PLYMOUTH
€ 12.00
MALFY ROSA_copy
€ 12.00
PORTOFINO
€ 15.00
RIVO
€ 14.00
ROKU_copy
€ 13.00
SILENT POOL
€ 15.00
THÉRESSIEN
€ 12.00

Rhum

HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
RHUM ÉPICÉ SAILOR JERRY
€ 11.00

Whisky

JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 ans
€ 13.00

Service de bouteilles à table

Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00