MENÚ DE VERANO - 2026

Índice

Cubierto

CUBIERTO
Todos nuestros preparados pueden contener alérgenos. Para intolerancias y alergias contactar con el personal del comedor.
€ 2.50

Bistró solo para el almuerzo

BITOKI
Plato individual con pollo, arroz, papas fritas y huevo.
Huevos
€ 15.00
PASTEL DE PULPO Y PAPA CON VERDURAS
Pastel de pulpo y patata con verduras
Moluscos Huevos
€ 15.00
ENSALADA DATTERINO
Aguacate, salmón, huevo duro, cebolla crujiente, queso Philadelphia, aceitunas Taggiasca
Pescado Huevos
€ 14.00
Anchoas abiertas empanizadas y fritas
Anchoas abiertas, empanizadas y fritas
Gluten Lácteos Pescado
€ 14.00
ENSALADA CESAR
Pollo, pan crujiente, ensalada, limonada
Gluten Soja
€ 12.00
ENSALADA GRIEGA
Tomates cherry, aceitunas Taggiasca, pepino, cebolla roja, queso feta griego, orégano
€ 12.00
BRESAOLA, Rúcula y QUESO PARMESANO
Bresaola, Rúcula y Grana Padano
Lácteos
€ 12.00
JAMÓN CRUDO Y MELÓN
Jamón de Parma y melón
€ 12.00
CAPRESE DE BÚFALO
Corazón de res, tomate, mozzarella de búfala de Campania.
Lácteos
€ 12.00
BERENJENAS A LA PARMIGIANA AL ESTILO DATTERINO
Cubos de berenjena empanizados y fritos
Lácteos
€ 12.00

Aperitivos

TARTAR DE GAMBAS DE MAZARA DEL VALLO
Tartar de gambas Mazara del Vallo, hinojo marinado en naranja y aderezo de yogur griego.
Crustáceos Lácteos Pescado
€ 18.00
ENSALADA DE PULPO Y PAPA
Ensalada de pulpo y patatas
Moluscos
€ 16.00
PESCADO AL VAPOR, VERDURAS, TOMATES ROJOS DATTERINI Y ALBAHACA
Pescado al vapor, verduras, tomates rojos datterini y albahaca.
Pescado
€ 16.00
MOZZARELLA DE BÚFALA DE CAMPANA, JAMÓN DE PARMA CURADO DURANTE 32 MESES
Mozzarella de búfala de Campania, jamón de Parma curado durante 32 meses, aceitunas verdes de Gaeta.
Lácteos
€ 15.00
BACALAO CREMOSO AL ESTILO LIGURIANO CON CROSTINI
Bacalao cremoso al estilo ligur con crostini
Gluten Lácteos Pescado
€ 14.00
TARTAR DE TERNERA DE FASSONA DEL PIAMONTES CORTADO A CUCHILLO
Tartar de ternera piamontesa Fassona, cortado a cuchillo, mostaza, pesto, rúcula y grana padano
Frutos secos Lácteos Mostaza Huevos
€ 14.00

Primeros platos

TAGLIOLINO NEGRO, LANGOSTINOS, ESPÁRRAGOS DE MAR Y STRACCIATELLA
Tagliolino negro, gambas, espárragos de mar y stracciatella de búfala (cocinar 8 minutos)
Gluten Lácteos Huevos
€ 20.00
TAGLIATELLA CON CARBONARA DE MARISCOS
Tagliatella a la carbonara de marisco (tiempo de cocción 10-12 min.)
Gluten Lácteos Moluscos Pescado Huevos
€ 18.00
ESPAGUETIS CON ALMEJAS AL GRAGNANO
Espaguetis con almejas de Gragnano (tiempo de cocción 12 minutos)
Gluten Lácteos Moluscos
€ 18.00
ESPAGUETI GRAGNANO, ANCHOAS DE CANTABRIA, FLORES DE CALABACÍN
Espaguetis con queso Gragnano, anchoas del Cantábrico, flores de calabacín, tomates amarillos Datterini, ralladura de limón y pan rallado aromatizado (cocción: 12 min.)
Gluten Lácteos Pescado Huevos
€ 18.00
Raviolis de burrata con tres tomates y albahaca Pra'
Raviolis de burrata con 3 tomates y albahaca fresca (cocción: 8 minutos)
Gluten Lácteos Huevos
€ 15.00
MANDILLI DE MAR CASERO CON PESTO PRA'
Mandilli De Sea Caseros Hechos con Prà Pesto con Oblea de Parmesano y Piñones Tostados (cocinar 10 minutos)
Gluten Lácteos Apio Huevos
€ 14.00

Segundos platos

SOPA DE MARINERO
Mejillones, almejas, camarones, pulpo, calamares, langostinos y fresella napolitana.
Crustáceos Frutos secos Gluten Moluscos Pescado Apio
€ 30.00
CAMARONES, CALAMAR Y ATÚN A LA PLANCHA CON VERDURAS
Camarones, calamares y atún a la parrilla con verduras
Crustáceos Moluscos Pescado
€ 28.00
TOMATES DATTERINO FRITOS CON VERDURAS CRUJIENTES
Calamares fritos mixtos, camarones y verduras crujientes
Crustáceos Gluten Moluscos Pescado
€ 25.00
PULPO EN COSTRA
Pulpo cocinado a baja temperatura en una costra de maíz y arroz, salsa marinara, anchoas del Cantábrico y aceitunas Taggiasca.
Lácteos Moluscos Pescado
€ 24.00
REBANADA DE PESCADO SOMBRA
Rebanada de Umbrina, patatas asadas, salsa ligur
Pescado
€ 20.00
CARNE DE RES ANGUS, RÚCULA Y PARMESANO
Filete Angus de 180 g con rúcula y parmesano
€ 18.00

Guarniciones

PAPAS FRITAS
papas fritas
€ 3.50
ENSALADA MEZCLADA
Ensalada mezclada
€ 5.00
ENSALADA DE TOMATE
Ensalada de tomate
€ 5.00
VERDURAS A LA PARRILLA
Verduras asadas
€ 5.00

Menú infantil

VARIANTE 1
Elección de pasta/salsa/pesto, bebida, helado
Gluten
€ 12.50
VARIANTE 2
Hamburguesa o chuleta a elección con papas fritas, bebida, helado
Gluten Lácteos
€ 12.50
VARIANTE 3
Elección de Margherita Baby o Wrustel & Chips Baby, bebida, helado
Gluten
€ 12.50

Aperitivos Pizza

LA ESTRELLA
Gajos de schiacciata con aceite de oliva virgen extra y orégano, 250 g de mozzarella de búfala, jamón crudo Rovagnati, tomates cherry, rúcula y virutas de parmesano
Gluten Lácteos
€ 15.00
Cuoppo napolitano mixto
Crocchè de salami y provola, tortilla de pasta empanizada, zeppole frito, patatas fritas*, scamorza frita, flor de calabacín rellena de ricotta de búfala y salami napolitano, montanarina con tomate, grana y albahaca
Gluten Lácteos Huevos
€ 12.00
MEZCLA DE TORTILLAS NAPOLITANAS
Frittatina de pasta empanizada con guisantes, carne picada, bechamel y cebolla roja; estilo Nerano con calabacín, provola y bechamel; estilo Sorrento con Agerola Fior di Latte, tomates San Marzano y albahaca.
Gluten Lácteos Huevos
€ 11.00
TRIS MONTANARINE
Estilo napolitano con tomates San Marzano, queso Grana Padano y albahaca, estilo Bronte con mortadela, pesto de pistachos y queso burrata, estilo genovés (salsa napolitana)
Cacahuetes Frutos secos Gluten Lácteos
€ 10.00
MI MANERA DE HACER CROQUETAS TRÍO
Crocchè Napolitano con Papas y Queso Provola Relleno de Ricotta de Búfala, Salami Napolitano, Pimienta Negra y Perejil; Crocchè al estilo Brontë con Buffalo Stracciata, Mortadela y Pesto de Pistacho; o el Clásico Crocchè con Patatas y Queso Provola.
Frutos secos Gluten Lácteos Huevos
€ 10.00

Pizzas Le Rosse

BUFFALINA
Tomates San Marzano DOP, mozzarella de búfala cocida en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.00
CAPRICIOSO
Tomate San Marzano DOP, Agerola Fior di Latte, jamón cocido Rovagnati, champiñones, alcachofas, aceitunas negras, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 10.00
DEMONIO
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salami picante Rovagnati, cocido en el exterior, albahaca, aceite AOVE de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.50
LOS TRES TOMATES
Tomate San Marzano DOP, Provola Ahumada, Datterino Rojo Datterino del Vesubio, Datterino Giallo Datterino del Vesubio, crudo, hojuelas de queso ricotta sazonado, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.50
PIZZA MARGARITA
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, parmesano cocido en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 7.00
MARINARA
Tomate San Marzano DOP, Orégano, Ajo, Fuera De Cocción, Albahaca, Aceite Evo
Gluten
€ 6.50
MARINARA PLUS
Tomates San Marzano DOP, orégano, ajo, tomates datterino rojos y amarillos, alcaparras, aceitunas Taggiasca, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península Sorrentina, anchoas del Cantábrico.
Gluten Pescado
€ 12.50
MULIGNAN
Tomates San Marzano DOP, queso provola ahumado, berenjena a la parmesana, albóndigas fritas a la napolitana, fondue de parmigiano reggiano, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 13.00
NAPOLITANO
Tomate San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, aceitunas negras, filetes de anchoa cocidos, albahaca, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Pescado
€ 10.50
ALBÓNDIGA
Masa rellena de ricotta de búfala, fior di latte de Agerola, tomates San Marzano DOP y albóndigas napolitanas fritas, mechones de ricotta de búfala con albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP.
Gluten Lácteos
€ 14.00
PORTOFINO
Tomates San Marzano DOP, queso stracchino, listo para cocinar, pesto de albahaca casero, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Frutos secos Gluten Lácteos
€ 11.50
PROVOLA Y PIMIENTA
Tomate San Marzano DOP, provola ahumada, pimiento, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 8.50
SALCHICHAS Y PATATAS FRITAS*
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salchichas de Frankfurt cocidas en el exterior, patatas fritas, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.00

Pizzas Le Bianche

4 QUESOS REVISADOS
Crema de parmesano, Gorgonzola DOP, Pecorino Romano, Fior di Latte de Agerola, cocido en el exterior, oblea de grana, fondue de Taleggio, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.50
CARBOPIZZA
Fondue de pecorino, fior di latte de Agerola, carrillera cruda de Norcia, huevo escalfado 65°, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Huevos
€ 14.00
COCIDOS Y SETAS
Crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, champiñones, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.50
FECHA
Mozzarella de búfala, 125 g de Puglia Pugliese fuera de cocción, Datterino amarillo y rojo del Vesubio, pesto de albahaca, tarallo napolitano desmenuzado del tarallificio Leopoldo, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 12.50
CROCCHE'
Fior di Latte de Agerola, crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, crocchè napolitano casero, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 12.00
LA MORTADA
Provola ahumada, mortadela Rovagnati con pistacho, 125 g de Pugliese Burattina, pistacho en polvo, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cacahuetes Frutos secos Gluten Lácteos
€ 13.00
PARMA
Mozzarella de búfala cruda, bocados de búfala, jamón crudo Parma Riserva Rovagnati, rúcula, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 14.00
PARTENOPEA
Agerola Fior di Latte, tomates en rodajas, parmigiano reggiano, virutas de grana padano, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 10.00
PATANELLA
Provola ahumada, salchicha punta de cuchillo, patatas asadas, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 12.50
NUESTRA FORMA DE AGRICULTURA
Provola ahumada, calabacín en dados, berenjenas y pimientos salteados en sartén, pesto de albahaca casero, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento.
Gluten Lácteos
€ 13.00

Pizzas fritas

FRITURA CLÁSICA
Relleno de Fior di Latte de Agerola, tomates San Marzano DOP, Grana Padano DOP, pimienta negra y albahaca
Gluten Lácteos
€ 9.00
EL ANTIGUO
Relleno de tomates San Marzano DOP, ricotta de búfala, chicharrones napolitanos, queso provola ahumado, pimienta negra y albahaca.
Gluten Lácteos
€ 12.00

Estacional

VERANO
Tomates San Marzano DOP, Agerola Fior di Latte, tomates datterino amarillos y rojos, jamón Rovagnati de Parma, rúcula, virutas de parmesano, reducción de vinagre balsámico, albahaca y aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP.
Gluten Lácteos
€ 13.00
IOLE
Provola ahumada, rosas de salmón ahumado, aguacate en cubos, espuma de Filadelfia con cebollino, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento
Gluten Lácteos Pescado
€ 14.50
KATAIFI
Pesto de rúcula, Agerola Fior di Latte, camarones con pasta Kataifi, 125 g de burrata en rodajas, semillas de sésamo negro, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Crustáceos Gluten Lácteos Soja
€ 16.00
NERANO
Crema de calabacín, Agerola Fior di Latte, chips de calabacín, Stracciatella di Bufala Campana, tomate en polvo, ralladura de limón, albahaca, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 13.50
NO ES ATÚN Y CEBOLLA
Crema de cebolla, Agerola Fior di Latte, cebolla tropea caramelizada, cebolla crujiente, tataki de atún fresco mediterráneo, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Pescado
€ 16.00
ORO DE CANTABRIA
Provola Ahumada, Tomate Datterino Amarillo, Anchoas Del Cantábrico, Crema De Limón, Albahaca, Aceite De Oliva Virgen Extra DOP Península Sorrentina
Gluten Lácteos
€ 14.00

Calzone

CALZONE
Agerola Fior di Latte, salami de Nápoles, ricotta de búfala, pimienta negra, grana padano DOP, salsa de tomate San Marzano encima del calzone, parmigiano reggiano, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 10.00
CALZONE RELLENO
Mozzarella de búfala, jamón cocido Rovagnati Gran Biscotto, champiñones, grana padano DOP, fondue de parmigiano reggiano, albahaca, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.00

Dulces

CAFÉ AFFOGATO
Café Gambrinus Blend Ahogado
Gluten Lácteos
€ 6.00
AHOGADO EN WHISKY
Ahogado en café con whisky
Gluten Lácteos
€ 10.00
PIÑA
Piña natural
€ 6.00
TAZA DE FRESA
Copa de Fresa con Azúcar y Limón
€ 7.00
Tarta de queso con frutos rojos de Nueva York
Tarta de queso con frutos rojos
Gluten Lácteos Huevos
€ 8.00
TARTA DE QUESO DE NUEVA YORK CON CARAMELO SALADO Y PALOMITAS DE MAÍZ
Tarta de queso con caramelo salado y palomitas de maíz
Cacahuetes Gluten Lácteos Huevos
€ 8.00
CREPES DE NUTELLA® CON PLÁTANO
Crepes de Nutella® con plátano
Gluten Lácteos Huevos
€ 6.00
BAYAS
Bayas con helado, azúcar y limón
€ 10.00
GRAPAS NAPOLITANAS
Grapas napolitanas fritas con Nutella® (cocción 8 min.)
Gluten Lácteos Huevos
€ 6.00
ENSALADA DE FRUTAS MIXTAS CON HELADO O AZÚCAR Y LIMÓN
Ensalada de frutas a su elección con helado o azúcar y limón.
€ 8.00
PANNA COTTA DE AZAFRÁN
Panna cotta de azafrán, caramelo y avellanas
Cacahuetes Lácteos
€ 7.00
PUDIM DE COCO
Flan de coco
Frutos secos Gluten Lácteos Huevos
€ 7.00
SORBETE DE LIMÓN
Sorbete de limón
Lácteos
€ 5.00
Sgroppino con vodka
Sorbete de limón con vodka
Lácteos
€ 7.00
TIRAMISU'
Tiramisu
Huevos
€ 7.00
PASTEL DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE BLANCO CON HELADO
Tarta de almendras y chocolate blanco servida con helado.
Gluten Lácteos Huevos
€ 6.00
REBANADA DE TARTA DE MERMELADA DE ALBARICOQUE
Rebanada de tarta de mermelada de albaricoque
Huevos
€ 7.00

La carta de vinos blancos

COPA DE VINO BLANCO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia - 12%
Dióxido de azufre
€ 6.00
COPA DE VINO BLANCO VERMENTINO
Vermentino Riviera Ligure DOC - EDOARDO PRIMO – LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 8.00
PÉRGOLAS DISPERSAS DE CINQUE TERRE
CINQUE TERRE - LIGURIA - Bosco, Vermentino, Albarola - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 42.00
EL MARAVILLOSO RIVIERA DI LEVANTE BLANCO IGP
EDOARDO PRIMO - LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 38.00
TIERRA MAR CARUGIO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia - 12%
Dióxido de azufre
€ 22.00
VERMENTINO COLLI DI LUNI RIVIERA DE LIGURA DOC
Vermentino Riviera Ligure DOC - EDOARDO PRIMO – LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 28.00
ALBAROLA COLLI DI LUNI DOC
Albarola Colli di Luni DOC - BENELLI - LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 28.00
PIGATO RIVIERA DI PONENTE DOC
Pigato Riviera di Ponente DOC - GRILLO - LIGURIA - Pigato - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
FALANGHINA CAPRANERA DOC
Falanghina Cantina CAPRANERA DOC - SAN SALVATORE - CAMPANIA - 13%
Dióxido de azufre
€ 24.00
PASSERINA MARCHE IGT
Passerina Marche IGT - Tenute San Sito - MARCHAS - 12,5%
€ 25.00
PECORINA MARCHE IGT
Pecorina Marche IGT - Tenute San Sito - MARCHAS - 12,5%
€ 25.00
Traminier Friuli
Traminier Aromático - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE
Gewürztraminer aromático - ERSTE NEUE – ALTO ADIGE - 15%
Dióxido de azufre
€ 40.00
RIBOLLA GIALLA COLLIO IGT
Ribolla Gialla - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00
SAUVIGNON BLANC DOC
Sauvignon Blanc Doc - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00

La carta de vinos rosados

COPA DE AMPELOS ROSADO LIGURIA DI LEVANTE IGT
Una copa de Ampelos Rosato - Arrigoni - LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 6.00
AMPELOS ROSADO LIGURIA DI LEVANTE IGT
Ampleos Rosato - ARRIGONI - LEVANTE LIGURIA - Cigliegiolo - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00
ROSA DE TREROSE IGT
Rosè di Trerose IGT - Tenuta TEROSE – TOSCANA – Sangiovese – 13%
Dióxido de azufre
€ 26.00
PRIMITIVO ROSÉ IGP
Primitivo Rosato - Bodega VARIEDADES - PUGLIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00

La Carta de las Burbujas

COPA DE PROSECCO
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11%
Dióxido de azufre
€ 6.00
PROSECCO DOC MILLESIMATO ALLUNGO SOLIGO
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 22.00
COL DE MEZ PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG
Prosecco di Vadobbiadene DOC - COLLI DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 30.00
FRANCIACORTA BRUT DOCG
Franciacorta Brut DOCG - MURATORI - LOMBARDÍA - Chardonnay, Pinot Bianco - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 50.00
FRANCIACORTA SATEN BRUT DOCG
Franciacorta Saten Brut DOCG - MURATORI - LOMBARDÍA - Chardonnay, Pinot Bianco - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 55.00
FRANCIACORTA ROSE' BRUT DOCG
Franciacorta Rosè Brut DOCG - MURATORI - LOMBARDÍA - Chardonnay, Pinot Noir - 12%
Dióxido de azufre
€ 60.00
BLANC DE BLANCS MÉTODO CLÁSICO EXTRA BRUT
Puiatti – FRIULI – Chardonnay – 12,5%
Dióxido de azufre
€ 40.00
RIBOLLA GIALLA MÉTODO CLÁSICO EXTRA BRUT
Puiatti – FRIULI – Ribolla Gialla – 12,5%
Dióxido de azufre
€ 40.00
LOUIS CONSTANT BRUT RESERVA AOC
Louis Constant Brut Reserve AOC - Champán - Pinot Noir, Chardonnay, Meunier - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 74.00

La carta de vinos tintos

UNA COPA DE VINO TINTO BELFORTE 2019
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 6.00
Aglianico DOC Campania
Aglianico DOC - SAN SALVATORE – CAMPANIA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 21.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA DOCG
Amarone della Valpolicella DOCG - BERTANI – VENETO – Corvina Veronese, Rondinella - 15,5%
Dióxido de azufre
€ 75.00
CHIANTI DALCAMPO RISERVA Tenuta SENSI DOCG
Chianti - DALCAMPO - TENUTA SENSI - Cáscara Negra - TOSCANA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
LAGREIN RISERVA 2021 DOC ALTO ADIGE
ERSTE NEUE – ADIGE SUR – Lagrein – 13,5%
Dióxido de azufre
€ 40.00
Malvasía Negra Salento IGP
Malvasía - PAOLOLEO - PUGLIA - 14,5%
€ 25.00
MORELLINO DE SCANSANO DOCG
SENTIDOS - TOSCANA - Sangiovese - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
NEGROAMARO SALENTO IGP
Negroamaro - PAOLOLEO - PUGLIA - 14,5%
Dióxido de azufre
€ 26.00
Primitivo de Manduria DOC
PAOLOLEO – PUGLIA – Primitivo – 14%
Dióxido de azufre
€ 26.00
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE DOC
Rossese di Dolceacqua - MAIXEI - LIGURIA - Rossese di Ventimiglia - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00
VINO TINTO DE MONTEPULCIANO DOC SALTERIO
SALTERIO TEROSE - TOSCANA - Sangiovese, Colorino - 14%
Dióxido de azufre
€ 22.00
TIERRAS DEL MAR ROJO BELFORTE
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 22.00
VALPOLICELLA VALPANTENA DOC
Valpolicella - BERTANI - VENETO - Corvina, Rondinella - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 30.00
VALPOLICELLA RIPASSO
Valpolicella - BERTANI - VENETO - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00

Bebidas sin alcohol

AGUA MICROFILTRADA 75 CL CON O SIN GAS
€ 2.00
LURISIA CHINOTTO EN BOTELLA
€ 3.50
LURISIA Gazzosa en botella
€ 3.50
LIMONADA LURISIA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA ZERO EN LAS BOTELLAS
€ 3.50
FANTA EN BOTELLA
€ 3.50
SPRITE EN BOTELLA
€ 3.50

Cerveza de barril

CERVEZA RUBIA PEQUEÑA ICHNUSA
CERVEZA RUBIA PEQUEÑA
€ 4.00
CERVEZA RUBIA MEDIA ICHNUSA
CERVEZA RUBIA MEDIANA
€ 6.00
CERVEZA ROJA AFFLIGEM
CERVEZA ROJA DOBLE MALTA AFFLIGEM
€ 6.00
BIRRA BLANCHE BRUXELLES MEDIA
BIRRA BLANCHE BRUXELLES MEDIA
€ 7.00
BIRRA BLANCHE BRUXELLES PICCOLA
BIRRA BLANCHE BRUXELLES PICCOLA
€ 4.50

Cerveza embotellada

CERVEZA STOUT IMPERIAL 33 CL 8.8%
€ 6.00
CERVEZA AHUMADA NEGIA 33CL 4.7%
€ 6.00
CERVEZA IPA PIRATAS 33 CL 5.7%
€ 6.00
CERVEZA WEIZEN 33 CL 5,2%
€ 6.00
CERVEZA MORETTI SIN ALCOHOL
€ 5.00
CERVEZA SIN GLUTEN
€ 5.00
CORONA 33CL
€ 4.50
MORETTI FILTRADO EN FRÍO 30CL
€ 4.50

Cafetería

CAFÉ GAMBRINUS NÁPOLES BLEND
€ 2.00
MEZCLA CORRECTA DE CAFÉ GAMBRINUS NAPOLI
€ 2.50
CAPUCHINO O LATTE MACCHIATO
€ 2.50

Licores y Espirituosos

AMARGO
€ 4.00
CREMA DE LIMONCELO
Lácteos
€ 4.00
HINOJO
€ 4.00
REGALIZ
€ 4.00
LICOR DE LIMÓN ITALIANO
€ 4.00
NOCINO
€ 4.00
MANDARINETA
€ 4.00
MELONCELLO
Lácteos
€ 4.00
MIRTO
€ 4.00
LICORES NACIONALES
€ 5.00
LICORES EXTRANJEROS
€ 6.00
FRANCOLLI GRAPPA
€ 5.00
GINEBRA
€ 9.00
VODKA
€ 9.00
RON
€ 9.00
WHISKY
€ 9.00

Aperitivos y Cócteles

CRODINO, CAMPARI
€ 5.00
DATTERINO 2.0
Fresa fresca con cuatro frutas cítricas, jarabe de albahaca casero, maracuyá fresco, licor de maracuyá, malvavisco rosa, albúmina.
€ 12.00

Nuestro Spritz

SPRITZ APEROL
Aperol, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ CIELO AZUL
Curazao Azul, Limón, Triple Seco, Prosecco
€ 8.00
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ HUGO
Sirope de saúco, Prosecco, Soda
€ 8.00
VERDE SPRITZ
Licor P31, Prosecco
€ 9.00
SPRITZ DE LIMONCINO
Limoncino, Zumo De Limón, Menta Fresca, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ DE MANDARINA
Licor de mandarina, Vodka, Aperol, Prosecco
€ 8.00
PASIÓN SPRITZ
Jarabe de Azúcar, Maracuyá, Lima, Passoa, Aperol, Prosecco
€ 9.00
SPRITZ ROSA
Licor de Rosas, Licor de Hibisco y Té Rojo, Zumo de Limón, Prosecco, Tónica de Hibisco
€ 9.00
VENECIANO SPRITZ
Seleccione Veneciano, Prosecco, Soda
€ 8.00
VIOLETA SPRITZ
Licor de violeta, zumo de limón, jarabe de azúcar, prosecco
€ 8.00

Los grandes clásicos

ALCOHÓLICO DE FRUTAS
€ 8.00
AMERICANO
€ 8.00
FRUTA SIN ALCOHÓLICO
€ 7.00
BELLINI
€ 9.00
CAIPIRINHA
€ 8.00
CAIPIROSKA
€ 8.00
CUBA LIBRE
€ 8.00
DAIQUIRI
€ 8.00
MARTINI EXPRESSO
€ 8.00
GIN FIZZ
€ 8.00
GINEBRA LIMÓN
€ 8.00
GIN TONIC
€ 8.00
ISLA GRANDE
€ 8.00
MARGARITA
€ 8.00
CÓCTELES DE MARTINI
€ 8.00
MOJITO
€ 8.00
MULA DE MOSCÚ
€ 8.00
NEGRONI
€ 8.00
ANTICUADO
€ 8.00
PALOMA
€ 9.00
PIÑA COLADA
€ 8.00
ROSINI
€ 9.00
ENFRIADOR DE RON
€ 8.00
MARGARITA DE TOMMY
€ 8.00
COLADA VIRGEN
€ 7.00
MOJITO VIRGEN
€ 8.00
VODKA DE LIMÓN
€ 8.00
TÓNICA DE VODKA
€ 8.00
  • Alérgenos:
  • Cacahuetes
  • Crustáceos
  • Frutos secos
  • Gluten
  • Lácteos
  • Moluscos
  • Pescado
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Soja
  • Huevos
  • Dióxido de azufre
  • Lupino