MENU
Trattoria Creativa e Pizzeria
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Português
Index
Закуски
Паста
Мясо и рыба
Гарнир
Десерт
Классическая пицца (с 17:00 до закрытия)
Creative Pizzas (с 17:00 до закрытия)
Напитки
пиво
Вина по бокалам
Шампанское и пузыри
Белые вина
Красные вина
Розовые вина
От кофе... до пищеварения
Закуски
Уважаемые клиенты, мы приглашаем вас всегда сообщать о любых аллергиях персоналу столовой.
Яйцо CBT на сливочном соусе Грана С, хрустящий бекон и гренки.
€ 17.00
Треска Роше
Хрустящая треска Роше на зимнем салате из фенхеля, клематиса и лукового майонеза
€ 16.00
Seadine Salate e Rocher di Parmigiano Reggiano
Жареные равиоли* с начинкой из сардинского говяжьего рагу и 24-месячного сыра Пармиджано-Реджано. Идеально сочетаются с коктейлем «La Prima Cosa Bella» и вином «Incontru Rosso».
€ 16.00
Тартар, который считает себя суши.
Тартар из тунца*, рисовые вафли, имбирь и водоросли нори.
€ 18.00
Gamberi* Croccanti
Хрустящие креветки* в корочке из поленты на соевом майонезе Идеально сочетаются с L'Anno Venturo и Molo A Verentino di Gallura DOCG.
€ 17.00
Паста
Culurgiones Ubriaco
Кулургионы*, фаршированные картофелем и мятой, тушеные в Каннонау на тыквенном креме, сливках и хрустящем сардинском сыре пекорино
€ 18.00
Risotto ai Porcini
Ризотто с белыми грибами
€ 21.00
Арлекин Ньокки
Трехцветные картофельные ньокки (из шпината, тыквы и фиолетового картофеля) в сливочном соусе с кислым маслом на фондю из сардинского голубого сыра и фундуке в перечной корочке.
€ 19.00
Органическая фарро тальятелла с рагу из белого ягненка
€ 19.00
Спагетти со спирулиной, маслом из водорослей, тартаром из тунца и жареным миндалем
€ 19.00
Черные тортеллони с лососем
Тортелло с чернилами каракатицы, начиненное лососем, сливками, копченым лососем и хрустящим луком-пореем
€ 21.00
Мясо и рыба
Филе морского окуня*, картофельный крем, соус из дикой мангольда и лемонграсса.
Филе морского окуня, картофельный крем, зеленая фасоль и соус из лемонграсса
€ 23.00
Calamari Fritti e Verdurine in Pastella
€ 20.00
Вырезка из аргентинского/уругвайского ангуса с белыми грибами и картофельным пюре.
Аргентинский/уругвайский ангус с коричневой подливкой и картофельным пюре. Без глютена по запросу.
€ 28.00
Куб 56
Говядина CBT (56 градусов), картофельное пюре, мангольд и мясной бульон.
€ 26.00
Controfiletto di Angus Argentino/Uruguay
Аргентинский/уругвайский ангус с коричневой подливкой и печеным картофелем. Без глютена по запросу.
€ 26.00
Гарнир
Insalata Mista
Свежий смешанный салат. Без глютена.
€ 6.00
Verdure di Stagione Grigliate
Сезонные овощи на гриле. Без глютена
€ 9.00
Patate Arrosto
Жареный картофель. Без глютена.
€ 6.00
Patatine Fritte
Картофель фри *
€ 6.00
Десерт
Тирамису
€ 7.00
Sorbetto al Limone
Лимонный сорбет. Без глютена.
€ 4.50
Тирамису
€ 9.00
Cheescake fredda ai Frutti di Bosco
Холодный чизкейк с ягодами
€ 8.00
Seadas* con Miele all’Arancia
"Seadas": Большие жареные равиоли, наполненные плавленым сыром, подаются с апельсиновым медом. Типичный сардинский десерт
€ 7.00
Классическая пицца (с 17:00 до закрытия)
Уважаемые клиенты, мы приглашаем вас всегда сообщать о любых аллергиях персоналу столовой.
La Marinara con Burrata
Наш соус, чесночное масло, буррата, базилик и орегано
€ 13.00
La Regina
Наш соус Фиор ди Латте, Свежий базилик
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Фиор ди Латте, свежая колбаса, брокколи Рабе, копченая провола
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Наш соус, фиор ди латте, колбаса, лук тропея и масло EVO.
€ 14.00
La Selezione di Formaggi
Дегустации сыров. Касизолу, Пекорино 6 месяцев, Каприно, Овинфорт.
€ 16.00
Boes
Наш соус, Фиор ди Латте, Моцарелла Буффало, Помидоры Черри и Базилик - Идеально сочетается с ''Базилик Мул'' и ''HARALD PILSNER BEER'' от Terra Nostra
€ 15.00
Bosana
Наш соус, Фиор ди Латте, Оливки Босане, Сырая ветчина, Помидоры черри
€ 15.00
L' Orto di Stagione
Наш соус, фиор ди латте, баклажаны, цуккини, перец, красный лук и микс томатов черри
€ 15.00
Sarda
Наш соус, Фиор ди Латте, Сушеная колбаса, Грананглона
€ 14.00
Partenopea
Наш соус, Фиор ди Латте, Каперсы, Анчоусы
€ 13.00
Creative Pizzas (с 17:00 до закрытия)
Наша пицца
Это результат тщательного исследования продуктов и вкусов. Поэтому мы советуем вам не вносить никаких изменений. Если вы действительно хотите это сделать, позвольте нашим сотрудникам помочь вам. Поверьте нам, вы не будете разочарованы!
Осенняя пицца
Фиор ди Латте, трио жареных грибов, фондю Таледжио и крем из петрушки
€ 14.00
Творческая Маринара
Наш соус, страчателла, чесночное масло, молоко и крем из черного чеснока, оливки и томатная паста, анчоусы и крем из базилика.
€ 15.00
Sinfonia del Contadino
Фермерская симфония Фиор ди Латте, свежая колбаса в соусе из вина Каннонау, тыквенный крем с луком-пореем и фондю из сыра Таледжио
€ 14.00
Carbonara
Моцарелла, бекон, пастеризованное яйцо, пекорино романо.
€ 16.00
Услуга
€ 3.00
Добавление ингредиентов от € 1,50 до € 3,00
Уважаемые клиенты, мы приглашаем вас всегда сообщать о любых аллергиях персоналу столовой.
* В случае отсутствия свежего продукта будет подаваться эквивалентный замороженный продукт или продукт шоковой заморозки.
Напоминаем нашим дорогим клиентам, что употребление блюд является обязательным для каждого посетителя.
Отдельные счета не ведутся.
Напитки
Acqua Naturale
Природная вода 0,75 л
€ 3.00
Acqua Gasata
Газированная вода 0,75 л
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodoro
Фруктовые соки Яблоко / Ананас / Персик / Томат
€ 3.50
Тонизирующая вода Schweppes cl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Персиковый чай / Лимонный чай
€ 4.00
Горячий чай / ромашка
€ 2.50
пиво
Сэр Артур - Session IPA от Terra Nostra cl 50
Произведено эксклюзивно для Terra Nostra. Содержание алкоголя 4,5% об. - IBU 26 - ECB 8,1
€ 12.00
Amber - American Amber Ale от Terra Nostra cl 50
Произведено эксклюзивно для Terra Nostra - 6% ABV - 48 IBU - 28 ECB
€ 11.00
Ихнуса кл 33
€ 4.00
Ихнуса нефильтрованная cl 33
€ 4.50
Хайнекен кл 33
€ 4.50
Корона Экстра кл 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00
Вина по бокалам
игристые вина по бокалам
Альтемази Брют Миллезимато Тренто DOC
Кантина Альтемаси - Италия, Тренто
€ 9.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Кантина Бортоломион - Италия, Тревизо
€ 7.00
Оскари Спуманте Брют Классический метод Альгеро DOC
Торбато - Селла и Моска - Альгеро
€ 7.00
Миралл Спуманте Брют Альгеро DOC
Торбато - Селла и Моска - Альгеро
€ 6.00
белые вина по бокалам
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Моло А - Верментино ДИ Галлура DOCG
Верментино - Чистая Сардиния - Бадези Эстейтс (СС)
€ 6.50
Анастасия Семидано ди Могоро DOC
Винодельня Mogoro Winery - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Мюллер Тургау - Трентино DOC
Мюллер Тургау - Bottega Vinai, Тренто
€ 6.00
красные и розовые вина по бокалам
Кьянти DOCG «Географик» Резерв 2021
Санджовезе - Гайоле-ин-Кьянти (SI) - Тоскана
€ 6.00
Анзенас - Каннонау ди Сардиния DOC
Cannonau - Dolianova Winery - Dolianova
€ 6.00
Редкоземельные металлы Кариньяно-дель-Сульчис DOC
Кариньяно - Селла и Моска - Альгеро
€ 6.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Рюэ - Каннонау DOC Резерв
Каннонау - Винодельня Верментино - Монти
€ 6.50
Альянико – Кампания IGT
Альянико – Древняя Ливия – Кампания, Италия
€ 6.00
Терре Дельи Эреми Монтепульчано д'Абруццо DOC 2023
Монтепульчано - Винодельня Толло - Абруццо, Италия
€ 6.50
Розе ''Exhibit'' Кот-де-Тау Кап д'Агд ЗГУ
Кариньян, Сенсо, Гренаш, Мерло - Выставка - Кап д'Агд - Франция
€ 6.50
Шампанское и пузыри
Лоран-Перье Розе - Пино Нуар
Maison Laurent-Perrier - Франция, Реймс
€ 120.00
Cristal 2015 - Шампанское AOC - Шардоне и Пино Нуар
Луиза Рёдерер - Reims Cedex France
€ 480.00
Ка'дель Боско Кюве Престиж - Франчакорта - Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко
Cantina Ca'del Bosco - Италия, Эрбуско
€ 60.00
Оскари Спуманте Брют Классический метод Альгеро DOC
Торбато - Селла и Моска - Альгеро
€ 45.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Италия, Тренто
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Винодельня Бортоломиол - Италия, Тревизо
€ 28.00
Миралл Спуманте Брют Альгеро DOC
Торбато - Селла и Моска - Альгеро
€ 25.00
Белые вина
Граф Вайпера Умбрия IGT 2024
Совиньон Блан, Семильон - Кантина Антинори - Умбрия
€ 65.00
Bramito della Sala
Chardonnay - Cantina Antinori - Umbria
€ 53.00
Шабли Фамиль Брокар AOC
Шардоне - Фамиль Брокар - Шабли, Французская Бургундия
€ 45.00
Пуйи Фюме Лоран
Совиньон Блан – Мишель Лоран – Долина Луары, Франция.
€ 32.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Белые гиганты - Tharros IGT
Верментино, Верначча - Винодельня Могоро - Могоро - Ористано
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 30.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Верментино - Винодельня Верментино - Монти
€ 16.00
Мюллер Тургау - Трентино DOC
Мюллер Тургау - Bottega Vinai - Тренто
€ 26.00
Красные вина
Lagrein 2023
Lagrein - San Michele Appiano - Alto Adige, Caldaro (BZ)
€ 35.00
Ла Састрерия Гарнача Тинта 2023 1.5л
Гарнача - Бодегас Аньядас - Сьерра-де-Альгайрен (Испания)
€ 55.00
Turriga IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Cannonau, Carignano , Bovale , Malvasia Nera - Argiolas - Serdiana
€ 160.00
Маркезе ди Вильямарина 2021 Альгеро DOC
Каберне Совиньон - Селла и Моска - Альгеро
€ 70.00
Маркезе ди Вильямарина 2021 Альгеро DOC
Каберне Совиньон - Селла и Моска - Альгеро
€ 32.00
Терре Брюн - Кариньяно дель Сульчис Супериоре 2018
Кариньяно - Винодельня Сантади - Сульчис Иглезьенте
€ 90.00
Пьян делле Винье 2014 Брунелло ди Мольтальчино DOCG
Санджовезе - Cantina Marchese Antinori, Монтальчино - Тоскана
€ 110.00
Иль Бручиато Больгери - Россо DOC Гуадо Аль Тассо 2021
Каберне Совиньон, Мерло и Сира - Кантина Антинори - Тоскана
€ 60.00
Бароло Ризерва DOCG 2016
Неббиоло - Альте Рокке Бьянке - Пьемонт, Италия
€ 65.00
Бароло Фонтанафредда DOCG 2021
Неббиоло - Дворянство имени Фонтанафредда - Серралунга д'Альба, Пьемонт
€ 60.00
Шатонеф Дю Папе Арманд Дартуа 2022
Гранаш - Арман Дартуа - Шатонеф-Дю-Пап, Южная долина Роны, Франция
€ 70.00
Багадиу 2024 Остров Нураги IGT
Бовале - Винодельня Фрадилес - Ацара (Нуоро), Сардиния
€ 48.00
Fradiles Mandrolisai DOC
Каннонау, Моника, Муристеллу - Кантина Фрадилес - Ацара (Нуоро), Сардиния
€ 33.00
Редкоземельные металлы Кариньяно-дель-Сульчис DOC
Кариньяно - Селла и Моска - Альгеро
€ 28.00
Кьянти DOCG «Географик» Резерв 2021
Санджовезе - Гайоле-ин-Кьянти (SI) - Тоскана
€ 30.00
Альянико – Кампания IGT
Альянико – Древняя Ливия – Кампания, Италия
€ 27.00
Рокка Рубиа - Кариньяно дель Сульчис DOC Reserve
Кариньяно - Винодельня Сантади – Сантади, Сульчис Иглезьенте
€ 38.00
Rocca Rubia 0.375 - Заповедник Carignano del Sulcis DOC
Кариньяно - Винодельня Сантади - Сантади, Сульчис Иглесиенте
€ 19.00
Рюэ - Каннонау DOC Резерв
Каннонау - Винодельня Верментино - Монти
€ 36.00
Анзенас - Каннонау ди Сардиния DOC
Cannonau - Dolianova Winery - Dolianova
€ 28.00
Крессия - Каньюлари - Остров Нураги IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Малуенту 0,375 - Красный Таррос
Ниддера, Мерло, Сира, Каберне Совиньон - Контини - Кабрас, Ористано
€ 16.00
Начало - Остров Нураги IGT
Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе - Тенуте Айни - Берчидда
€ 32.00
Терре Дельи Эреми Монтепульчано д'Абруццо DOC 2023
Монтепульчано - Винодельня Толло - Абруццо, Италия
€ 26.00
Терре Дельи Эреми Монтепульчано д'Абруццо DOC 2023
Монтепульчано - Винодельня Толло - Абруццо, Италия
€ 16.00
Бордо 2020 - Контроль наименования Бордо
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран - Шато де Костис - Бордо, Франция
€ 29.00
Розовые вина
Attilio Rosé — игристое вино брют.
Ниддера - Контини - Кабрас, Ористано
€ 29.00
Розе ''Exhibit'' Кот-де-Тау Кап д'Агд ЗГУ
Кариньян, Сенсо, Гренаш, Мерло - Выставка - Кап д'Агд - Франция
€ 27.00
От кофе... до пищеварения
Эспрессо
€ 2.00
Кофе без кофеина
€ 2.00
Кофе с женьшенем
€ 2.50
Ячменный кофе
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Граппа
€ 4.00
Верначча Граппа
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Рон Сакапа 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Ром Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Обан
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
Аллергены:
Aрахис
Ракообразные
Сухофрукт
глютен (glyuten)
Молоко
Моллюски
Рыбы
Сельдерей
горчичный
кунжут
соя
яйца
Sulfur dioxide
Lupin