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Trattoria Creativa e Pizzeria
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Indice
Appetizers
Pasta
Meat and Fish
Side Dishes
Dessert
Classic Pizzas (from 5pm to closing)
Creative Pizzas (from 5pm to closing)
Drinks
Beers
Wines by the glass
Champagne & Bubbles
White wines
Red wines
Rosé wines
From Coffee ... to Digestive
Appetizers
Dear Customers, we invite you to always communicate any allergies to the dining room staff
Ovo CBT com creme Grana, bacon crocante e croutons.
€ 17.00
Bacalhau Rocher
Bacalhau Rocher crocante sobre uma salada de inverno com funcho, clematis e maionese de cebola.
€ 16.00
Seadine Salate e Rocher di Parmigiano Reggiano
Ravioli frito*, recheado com Ragú de Carne da Sardenha e uma Esfera de Parmigiano Reggiano 24 meses. Perfeito para acompanhar o coquetel "La Prima Cosa Bella" e o vinho "Incontru Rosso".
€ 16.00
O Tártaro Que Acredita Ser Sushi
Tartar de atum*, waffle de arroz, gengibre e alga nori
€ 18.00
Gamberi* Croccanti
Crispy Shrimps* in Polenta Crust on Soy Mayonnaise Perfect with ''L'Anno Venturo'' and with ''Molo A Verentino di Gallura DOCG''
€ 17.00
Pasta
Culurgiones Ubriaco
Culurgiones* recheados com batatas e hortelã, refogados em Cannonau sobre creme de abóbora, creme de leite e queijo Pecorino da Sardenha crocante.
€ 18.00
Risotto ai Porcini
Risoto de cogumelos porcini
€ 21.00
Nhoque Arlequim
Nhoque de batata tricolor (espinafre, abóbora e batata roxa) cremoso com manteiga ácida sobre fondue de queijo azul da Sardenha e avelãs com crosta de pimenta.
€ 19.00
Tagliatella de espelta orgânica com ragù de cordeiro branco
€ 19.00
Espaguete azul com espirulina, manteiga de algas, tartar de atum e amêndoas torradas.
€ 19.00
Tortelloni Preto com Salmão
Tortello de tinta de choco recheado com salmão, creme, salmão defumado e alho-poró crocante
€ 21.00
Meat and Fish
Filé de robalo*, creme de batata, acelga selvagem e molho de capim-limão
Sea Bass Fillet, Potato Cream, Green Beans and Lemongrass Sauce
€ 23.00
Calamari Fritti e Verdurine in Pastella
€ 20.00
Contrafilé Angus argentino/uruguaio com cogumelos porcini e purê de batatas.
Contrafilé Angus argentino/uruguaio com molho gravy e purê de batatas. Opção sem glúten disponível mediante solicitação.
€ 28.00
Cubo 56
Carne bovina CBT (56 graus), purê de batatas, acelga e caldo de carne.
€ 26.00
Controfiletto di Angus Argentino/Uruguay
Contrafilé de Angus Argentino/Uruguaio com Molho Marrom e Batatas Assadas (sem glúten, mediante solicitação)
€ 26.00
Side Dishes
Insalata Mista
Fresh Mixed Salad. Gluten Free
€ 6.00
Verdure di Stagione Grigliate
Grilled Seasonal Vegetables. Gluten Free
€ 9.00
Patate Arrosto
Roast Potatoes. Gluten Free
€ 6.00
Patatine Fritte
French fries *
€ 6.00
Dessert
Tiramisu
€ 7.00
Sorbetto al Limone
Lemon Sorbet. Gluten Free
€ 4.50
Tiramisu
€ 9.00
Cheescake fredda ai Frutti di Bosco
Cold Cheesecake with Berries
€ 8.00
Seadas* con Miele all’Arancia
"Seadas": Large Fried Ravioli filled with melted Cheese, served with Orange Honey. Typical Sardinian Dessert
€ 7.00
Classic Pizzas (from 5pm to closing)
Dear Customers, we invite you to always communicate any allergies to the dining room staff
La Marinara con Burrata
Our Sauce, Garlic Oil, Burrata, Basil and Oregano
€ 13.00
La Regina
Our sauce, Fior di Latte, Fresh Basil
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Fior di Latte, Fresh Sausage, Broccoli Rabe, Smoked Provola
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Our Sauce, Fior Di Latte, Sausage, Tropea Onion and EVO Oil
€ 14.00
La Selezione di Formaggi
Cheese Tastings. Casizolu, Pecorino 6 months, Caprino, Ovinfort.
€ 16.00
Boes
Our Sauce, Fior di Latte, Buffalo Mozzarella, Cherry Tomatoes and Basil - Perfect with ''Basil Mule'' and ''HARALD PILSNER BEER'' by Terra Nostra
€ 15.00
Bosana
Our Sauce, Fior di Latte, Bosane Olives, Raw Ham, Cherry Tomatoes
€ 15.00
L' Orto di Stagione
Our Sauce, Fior di Latte, Eggplants, Courgettes, Peppers, Red Onion and Mixed Cherry Tomatoes
€ 15.00
Sarda
Our Sauce, Fior di Latte, Dried Sausage, Grananglona
€ 14.00
Partenopea
Our Sauce, Fior di Latte, Capers, Anchovies
€ 13.00
Creative Pizzas (from 5pm to closing)
Our Pizza
It is the result of a careful research of products and tastes. We therefore advise you not to make any changes. If you really want to do it, let our staff guide you. Trust us, you won't be disappointed!
Pizza de Outono
Fior di Latte, Trio de Cogumelos Salteados, fondue Taleggio e creme de salsa
€ 14.00
Marinara Criativa
Nosso molho, Stracciatella, Azeite de Alho, Creme de Leite e Alho Negro, Azeitonas e Tomate, Creme de Anchovas e Manjericão.
€ 15.00
Sinfonia del Contadino
Sinfonia do Fazendeiro Fior di Latte, Linguiça Fresca ao Molho de Vinho Cannonau, Creme de Abóbora com Alho-poró e Fondue de Queijo Taleggio
€ 14.00
Carbonara
Mozzarella, bacon, pasteurized egg, Pecorino Romano.
€ 16.00
Service
€ 3.00
Ingredient addition from € 1.50 to € 3.00
Dear Customers, we invite you to always communicate any allergies to the dining room staff
* In the absence of fresh product, the equivalent frozen or blast chilled product will be served
Lembramos aos nossos estimados clientes que o consumo é obrigatório em cada jantar.
Não são feitas contas separadas
Drinks
Acqua Naturale
Natural Water 0.75 lt
€ 3.00
Acqua Gasata
Sparkling Water 0.75 lt
€ 3.00
Coke
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodoro
Fruit Juices Apple / Pineapple / Peach / Tomato
€ 3.50
Schweppes Tonic Water cl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Peach Tea / Lemon Tea
€ 4.00
Hot Tea / Chamomile
€ 2.50
Beers
Sir Arthur - Session IPA by Terra Nostra cl 50
Produced exclusively for Terra Nostra - Alcohol content 4.5% vol. - IBU 26 - ECB 8.1
€ 12.00
Amber - American Amber Ale by Terra Nostra cl 50
Produced exclusively for Terra Nostra - 6% ABV - 48 IBU - 28 ECB
€ 11.00
Ichnusa cl 33
€ 4.00
Unfiltered Ichnusa cl 33
€ 4.50
Heineken cl 33
€ 4.50
Corona Extra cl 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00
Wines by the glass
sparkling wines by the glass
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italia, Trento
€ 9.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Cantina Bortolomion - Italia, Treviso
€ 7.00
Oscarì Spumante Brut Método Clássico Alghero DOC
Torbato - Sella & Mosca - Alghero
€ 7.00
Miràll Spumante Brut Alghero DOC
Torbato - Sella & Mosca - Alghero
€ 6.00
white wines by the glass
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Pure Sardinia - Badesi Estates (SS)
€ 6.50
Anastasia Semidano di Mogoro DOC
Vinícola Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Müller Thurgau - Trentino DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai, Trento
€ 6.00
red and rosé wines by the glass
Chianti DOCG “Geographic” Reserve 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Tuscany
€ 6.00
Anzenas - Cannonau di Sardegna DOC
Cannonau - Vinícola Dolianova - Dolianova
€ 6.00
Terras Raras Carignano del Sulcis DOC
Carignano - Sella & Mosca - Alghero
€ 6.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC Reserve
Cannonau - Vermentino winery - Monti
€ 6.50
Aglianico – Campânia IGT
Aglianico - Antiga Lívia – Campânia, Itália
€ 6.00
Terre Degli Eremi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
Montepulciano - Vinícola Tollo - Abruzzo, Itália
€ 6.50
Rosé ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde PGI
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
€ 6.50
Champagne & Bubbles
Laurent-Perrier Rosé - Pinot Noir
Maison Laurent-Perrier - França, Reims
€ 120.00
Cristal 2015 - Champagne AOC - Chardonnay and Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex France
€ 480.00
Ca'del Bosco Cuvée Prestige - Franciacorta - Chardonnay, Pinot Nero and Pinot Bianco
Cantina Ca'del Bosco - Italy, Erbusco
€ 60.00
Oscarì Spumante Brut Método Clássico Alghero DOC
Torbato - Sella & Mosca - Alghero
€ 45.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italy, Trento
€ 40.00
Prosecco Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Superiore DOCG - Millesimato
Bortolomiol Winery - Italy, Treviso
€ 28.00
Miràll Spumante Brut Alghero DOC
Torbato - Sella & Mosca - Alghero
€ 25.00
White wines
Conde da Víbora Umbria IGT 2024
Sauvignon Blanc, Semillon - Cantina Antinori - Úmbria
€ 65.00
Bramito della Sala
Chardonnay - Cantina Antinori - Umbria
€ 53.00
Chablis Família Brocard AOC
Chardonnay - Família Brocard - Chablis, Borgonha Francesa
€ 45.00
Pouilly Fumé Laurent
Sauvignon Blanc - Michel Laurent - Vale do Loire, França.
€ 32.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Os Gigantes Brancos - Tharros IGT
Vermentino, Vernaccia - Vinícola Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 30.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Vermentino Winery - Monti
€ 16.00
Müller Thurgau - Trentino DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trento
€ 26.00
Red wines
Lagrein 2023
Lagrein - San Michele Appiano - Alto Adige, Caldaro (BZ)
€ 35.00
La Sastreria Garnacha Tinta 2023 1.5lt
Garnacha - Bodegas Añadas - Serra de Algairén (Espanha)
€ 55.00
Turriga IGT Isola dei Nuraghi Rosso
Cannonau, Carignano , Bovale , Malvasia Nera - Argiolas - Serdiana
€ 160.00
Marchese di Villamarina 2021 Alghero DOC
Cabernet Sauvignon - Sella & Mosca - Alghero
€ 70.00
Marchese di Villamarina 2021 Alghero DOC
Cabernet Sauvignon - Sella & Mosca - Alghero
€ 32.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Santadi Winery - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello di Moltalcino DOCG
Sangiovese - Marchese Antinori Winery, Montalcino - Tuscany
€ 110.00
Il Bruciato Bolgheri - Rosso DOC Guado Al Tasso 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah - Cantina Antinori - Tuscany
€ 60.00
Barolo Riserva DOCG 2016
Nebbiolo - Alte Rocche Bianche - Piemonte, Itália
€ 65.00
Barolo Fontanafredda DOCG 2021
Nebbiolo - A Nobreza do Nome Fontanafredda - Serralunga d'Alba, Piemonte
€ 60.00
Châteauneuf Du Pape Armand Dartois 2022
Granache - Armand Dartois - Châteauneuf-Du-Pape, Vale do Sul do Ródano, França
€ 70.00
Bagadiu 2024 Isola dei Nuraghi IGT
Bovale - Vinícola Fradiles - Atzara (Nuoro), Sardenha
€ 48.00
Fradiles Mandrolisai DOC
Cannonau, Monica, Muristellu - Cantina Fradiles - Atzara (Nuoro), Sardenha
€ 33.00
Terras Raras Carignano del Sulcis DOC
Carignano - Sella & Mosca - Alghero
€ 28.00
Chianti DOCG “Geographic” Reserve 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Tuscany
€ 30.00
Aglianico – Campânia IGT
Aglianico - Antiga Lívia – Campânia, Itália
€ 27.00
Rocca Rubia - Carignano del Sulcis DOC Reserva
Vinícola Carignano - Santadi – Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 38.00
Rocca Rubia 0.375 - Carignano del Sulcis DOC Reserve
Carignano - Santadi Winery - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 19.00
Rué - Cannonau DOC Reserve
Cannonau - Vermentino winery - Monti
€ 36.00
Anzenas - Cannonau di Sardegna DOC
Cannonau - Vinícola Dolianova - Dolianova
€ 28.00
Kressia - Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Red Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Incontru - Isola dei Nuraghi IGT
Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Terre Degli Eremi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
Montepulciano - Vinícola Tollo - Abruzzo, Itália
€ 26.00
Terre Degli Eremi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
Montepulciano - Vinícola Tollo - Abruzzo, Itália
€ 16.00
Bordeaux 2020 - Denominação Bordeaux Contrôlée
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Chateau de Costis - Bordéus, França
€ 29.00
Rosé wines
Attilio Rosé - Brut sparkling wine
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Rosé ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde PGI
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
€ 27.00
From Coffee ... to Digestive
Espresso
€ 2.00
Decaffeinated coffee
€ 2.00
Ginseng coffee
€ 2.50
Barley coffee
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Grappa
€ 4.00
Vernaccia Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Rum Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
Alergénios:
Amendoim
Crustáceos
Frutos secos
Glúten
Leite
Molusco
Peixe
Aipo
Mostarda
Sésamo
Soja
Ovos
Dióxido de enxofre
Lupin