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Trattoria Creativa e Pizzeria

Índice

Cocktails

Nuestras Firmas
El fruto de los desvelos de nuestro Barman, confía en él. No te arrepentirás.
La Prima Cosa Bella
Bitter Fusetti, Licor de Cítricos A18, Refresco de Pomelo, Esencia de Rosa
€ 9.00
Basil Mule
Vodka, Succo di Limone, Sciroppo di Basilico, Ginger Beer
€ 10.00
L' ho Rovinato!
Bitter Fusetti, Amaro Rau, Ruby Porto, Prosecco.
€ 9.00
Un Sardo in America
Fusetti amargo, mirto blanco, seltz
€ 8.00
Lo Strega di Torino
Licor Strega, Martini Ambrato, Prosecco.
€ 9.00
Palom' A18
Vodka con infusión de raíz de regaliz, licor de cítricos A18, tónico de pomelo.
€ 12.00
daki maria
Sake, Zumo De Tomate, Soja, Salsa Wasabi
Soja
€ 12.00
Notte di Mezza Estate
Ginebra infusionada con flor de guisante de mariposa y romero, licor de flor de saúco, jugo de limón y miel de hierbas.
€ 12.00
L' Anno Venturo
Venturo amargo, vermut extra seco, tónica
€ 9.00
Los grandes clásicos
Selección de cócteles clásicos, para cualquier petición póngase en contacto con nuestro personal.
Mojito
Foglie di Menta, Succo di Limone fresco, Rum, Seltz.
€ 10.00
Spritz!
Aperol/Campari/Italicus, Bitter Venturo Prosecco, Seltz.
€ 9.00
Pimms' Cup
Pimm's n°1, Fruta, Ginger Ale.
€ 10.00
Gin Tonic (de 10 a 16€)
Gin Mare, Beefether 24, Hendrick's, Roby Marton, Spice 94 (sin alcohol), Tanqueray, Bickens Pink
€ 10.00

Aperitivos

Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
Insalata Di Mare
Ensalada de Mariscos: Sepia, Pulpo, Mejillones y Almejas
Moluscos Pescado Apio Dióxido de azufre
€ 19.00
Salsa salada y Parmigiano Reggiano Rocher
Raviolis fritos* rellenos de ragú de ternera sarda y esfera de Parmigiano Reggiano de 24 meses. Perfectos para acompañar el cóctel "La Prima Cosa Bella" y el vino "Incontru Rosso".
Crustáceos Gluten Lácteos Apio Mostaza Huevos
€ 17.00
El tártaro que cree que es sushi
Tartar de atún, gofre de arroz y jengibre caramelizado
Frutos secos Pescado Soja Dióxido de azufre
€ 19.00
Gamberi* Croccanti
Gambas Crujientes* En Costra De Polenta Sobre Mayonesa De Soja Perfecto Con ''L'Anno Venturo'' Y Con ''Molo A Verentino Di Gallura DOCG''
Crustáceos Gluten Soja Huevos
€ 18.00

Pastas

Culurgiones Patate e Menta
Culurgiones* rellenos de patatas y menta, sopa de tomate, crema de parmesano y aceite de albahaca
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 19.00
Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle Boloñesa sobre Crema de Grana
Gluten Huevos Dióxido de azufre
€ 18.00
Espaguetis "Alla Chitarra" con mantequilla de anchoas, crumble de hierbas y pasas y crema de albahaca
Espaguetis ''Alla Chiatarra'' con mantequilla de anchoas, crumble de hierbas y pasas y crema de albahaca
Frutos secos Gluten Lácteos Pescado Huevos Dióxido de azufre
€ 20.00
El Garganello
Fondue de espinacas garganello, crema de calabacín, tocino crujiente y grananglona
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 19.00
Tagliolino Verde Fresco al Pesto di Zucchine, Crudo di Gambero Rosso* su Fondo di Crostacei e scaglie di Mandorla
Tagliolini verdes frescos con pesto de calabacín, camarones rojos crudos* sobre una base de mariscos y láminas de almendras
Crustáceos Frutos secos Gluten Lácteos Huevos
€ 24.00

Carne y pescado

Il Nostro Fritto di Mare
Nuestros mariscos fritos Sardina, Camarones, Bacalao y Calamares Acompañados de Verduras Rebozadas*
Cacahuetes Crustáceos Gluten Lácteos Moluscos Pescado Huevos
€ 26.00
Filetto di Spigola, crema di Patate, Fagiolini di campo e salsa al Lemongrass
Filete de lubina, crema de patata, judías verdes y salsa de limoncillo
Lácteos Pescado Apio Dióxido de azufre
€ 25.00
Cubo 56
Carne de res CBT (56 grados), puré de papas, judías verdes y caldo de carne
Cacahuetes Lácteos Apio Mostaza Dióxido de azufre
€ 26.00
Controfiletto di Manzo
Solomillo de res argentino/uruguayo con caldo oscuro y papas al horno. Sin gluten a pedido.
Gluten Lácteos Apio Mostaza
€ 27.00
Tonno in crosta di Pane Carasau su Gazpacho, '' Terra'' di Olive Nere e Cipolla Rossa in Agrodolce
Atún en costra de Pane Carasau sobre Gazpacho, ''Terra'' de Aceitunas Negras y Cebolla Roja en Salsa Agridulce
Gluten Pescado Apio Soja Dióxido de azufre
€ 25.00

Guarniciones

Insalata Mista
Ensalada mixta fresca. Sin gluten.
€ 6.00
Verdure di Stagione Grigliate
Verduras de temporada a la parrilla. Sin gluten.
€ 9.00
Patate Arrosto
Papas asadas. Sin gluten.
€ 6.00
Patatine Fritte
Papas fritas *
Crustáceos Gluten Moluscos Pescado
€ 6.00

Postres

Tiramisú
Тирамису
Gluten Lácteos Huevos
€ 7.00
Sorbetto al Limone
Sorbete de limón. Sin gluten.
€ 4.50
Cheescake fredda ai Frutti di Bosco
Tarta de queso fría con frutos rojos
Gluten Lácteos
€ 8.00
Seadas* con Miele all’Arancia
"Seadas": Raviolis fritos grandes rellenos de queso fundido, servidos con miel de naranja. Postre típico de Cerdeña.
Cacahuetes Crustáceos Gluten Lácteos Moluscos Pescado
€ 7.00
Semisfera al Cioccolato Fondente, cuore al Passion Fruit
Hemisferio de chocolate negro, corazón de maracuyá
Cacahuetes Frutos secos Lácteos Huevos
€ 9.00

Pizzas Clásicas (desde las 17h hasta el cierre)

Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
Marinara con burrata
Nuestra Salsa, Aceite de Ajo, Burrata, Albahaca y Orégano
Gluten Lácteos
€ 13.00
La Regina
Nuestra salsa, Fior di Latte, Albahaca Fresca
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Fior di Latte, salchicha fresca, brócoli rabe, provola ahumada
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Nuestra Salsa, Fior Di Latte, Salchicha, Cebolla Tropea y Aceite AOVE
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 14.00
La Selezione di Formaggi
Catas de quesos: Casizolu, Pecorino 6 meses, Caprino y Ovinfort.
Gluten Lácteos
€ 16.00
Boes
Nuestra salsa, Fior di Latte, mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca: perfecta con ''Basil Mule'' y ''HARALD PILSNER BEER'' de Terra Nostra
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
Bosana
Nuestra salsa, Fior di Latte, aceitunas Bosane, jamón crudo, tomates cherry
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
L' Orto di Stagione
Nuestra salsa, Fior di Latte, berenjenas, calabacines, pimientos, cebolla roja y tomates cherry mixtos
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
Sarda
Nuestra Salsa, Fior di Latte, Salchicha Seca, Grananglona
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 14.00
Partenopea
Nuestra Salsa, Fior di Latte, Alcaparras, Anchoas
Gluten Lácteos Pescado Dióxido de azufre
€ 13.00

Pizzas Creativas (desde las 17h hasta el cierre)

Nuestra Pizzería
Es el resultado de una cuidadosa investigación de productos y sabores. Por lo tanto, le recomendamos que no realice ningún cambio. Si realmente quieres hacerlo, déjate guiar por nuestro personal. Confía en nosotros, ¡no te decepcionará!
Carbonara
Mozzarella, tocino, huevo pasteurizado, Pecorino Romano.
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 16.00
Focaccia D' Estate (servida Tibio)
Base de focaccia, crema de búfalo, jamón crudo, grana, rúcula y tomates cherry: perfecta con «Mojito» y «Sir Arthur» Session IPA de Terra Nostra
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 17.00
Servicio
€ 3.00
Adición de ingredientes de 1,50€ a 3,00€
Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
* A falta de producto fresco, se servirá el producto equivalente congelado o abatido
Recordamos a nuestra amable clientela que el consumo es obligatorio para cada comensal.
No se crean cuentas separadas

Bebidas

Acqua Naturale
Agua Natural 0,75 lt
€ 3.00
Acqua Gasata
Agua con gas 0,75 lt
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodoro
Jugos de Frutas Manzana / Piña / Melocotón / Tomate
€ 3.50
Schweppes Agua Tónica cl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Té de melocotón / Té de limón
€ 4.00
Té Caliente / Manzanilla
€ 2.50

Cervezas

Sir Arthur - Sesión IPA de Terra Nostra cl 50
Producido exclusivamente para Terra Nostra - Contenido alcohólico 4,5% vol. - IBU 26 - ECB 8,1
€ 12.00
Ámbar - Cerveza ámbar americana de Terra Nostra cl 50
Producido exclusivamente para Terra Nostra - 6% ABV - 48 IBU - 28 ECB
€ 11.00
Harald - Pilsner de Terra Nostra cl 50
Producido exclusivamente para Terra Nostra - Contenido alcohólico 4,2% vol. - IBU 28 - ECB 5,8
€ 11.00
Ichnusa clase 33
€ 4.00
Ichnusa sin filtrar cl 33
€ 4.50
Heineken clase 33
€ 4.50
Corona Extra clase 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00

Vinos por copa

vinos espumosos por copa
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italia, Trento
€ 9.00
Vigne del Portale - Brut Spumante - Vermentino
Bodega Vermentino - Monti
€ 6.00
Attilio Rosé - Vino espumoso brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 6.00
vinos blancos por copa
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Cerdeña pura - Badesi Estates (SS)
€ 6.50
Aghiloia-Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Bodega Monti - Monti
€ 6.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Pinot Grigio
Cavit, Bottega Vinai - Trento
€ 6.00
Vinos tintos y rosados por copa.
Chianti DOCG Reserva “Geográfica” 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toscana
Dióxido de azufre
€ 7.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - Isla Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 7.00
Falconaro - Cariñeno - Isola Dei Nuraghi IGT
Cariñeno - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 7.00
Rosado ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde IGP
Cariñena, Cinsault, Garnacha, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - Francia
Dióxido de azufre
€ 6.50

Champán y burbujas

Laurent-Perrier Rosado - Pinot Noir
Casa Laurent-Perrier - Francia, Reims
€ 120.00
Cristal 2015 - Champagne AOC - Chardonnay y Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex Francia
€ 480.00
Ca'del Bosco Cuvée Prestige - Franciacorta - Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco
Cantina Ca'del Bosco - Italia, Erbusco
€ 60.00
Método Clásico Ferrari Perlé - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italia, Trento
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italia, Trento
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Bodega Bortolomiol - Italia, Treviso
€ 28.00
Attilio Rosé - Espumoso Brut - Nieddera
Contini - Cabras, Oristano
€ 27.00
VIGNE DEL PORTALE - Vino espumoso brut - Vermentino
Bodega Vermentino - Monti
€ 26.00

Vinos blancos

Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Aghiloia-Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Bodega Monti - Monti
€ 32.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 30.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Miradas - Vermentino de Gallura DOCG
Vermentino - Bodegas Murales - Olbia
€ 37.00
Sentenzia - Isla dei Nuraghi IGT 100%
Viognier - Bodegas Murales - Olbia
€ 39.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Bodega Vermentino - Monti
€ 16.00
Müller Thurgau - DOC Trentino
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trento
€ 26.00

Vinos tintos

La Sastrería 1,5l - Garnacha Roble Cariñena DO 2023
Garnacha, Cariñena - La Sastrería - Cariñena, Aragón. España
Dióxido de azufre
€ 55.00
Chianti DOCG Reserva “Geográfica” 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toscana
Dióxido de azufre
€ 33.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello di Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori , Montalcino - Toscana
€ 90.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Bodega Santadi - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Falconaro - Cariñeno - Isola Dei Nuraghi IGT
Cariñeno - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 32.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Rojo Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 36.00

Vinos rosados

Attilio Rosé - Vino espumoso brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Rosado ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde IGP
Cariñena, Cinsault, Garnacha, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - Francia
€ 27.00

Del Café... al Digestivo

Café exprés
€ 2.00
Café descafeinado
€ 2.00
café con ginseng
€ 2.50
café de cebada
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
grappa
€ 4.00
Vernaccia Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Ron Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
  • Alérgenos:
  • Cacahuetes
  • Crustáceos
  • Frutos secos
  • Gluten
  • Lácteos
  • Moluscos
  • Pescado
  • Apio
  • Mostaza
  • Sésamo
  • Soja
  • Huevos
  • Dióxido de azufre
  • Lupino