Pizzas

Avec friggitelli et saucisse
tomate mozzarella friggitelli saucisse douce
€ 8.50
Aux fruits de mer
tomate mozzarella fruits de mer
€ 13.00
Américaine
tomate mozzarella frites saucisses de francfort
€ 8.00
Canular
tomate mozzarella de bufflonne
€ 9.00
Buffle
tomate mozzarella de bufflonne tomates cerises
€ 9.50
calabrais
tomate mozzarella salami épicé
€ 8.50
Aux fromages
tomate mozzarella taleggio fontina gorgonzola
€ 8.50
Calmar
calamars tomate mozzarella
€ 13.00
calzone farcie
tomate mozzarella jambon cuit champignons artichauts
€ 8.00
Calzone normale
jambon cuit tomate mozzarella
€ 7.50
Calzone farcie
tomate mozzarella proscitto cuit champignons artichauts
€ 8.00
Capricieux
tomate mozzarella jambon champignons artichauts olives anchois
€ 11.00
jambon de Parme
Tomate mozzarella crue de Parme
€ 12.00
Grana Roquette Tomates cerises
tomate mozzarella grana roquette tomates cerises
€ 11.00
Crevettes
crevettes tomate mozzarella
€ 13.00
Gorgonzola
tomate mozzarella gorgonzola
€ 8.50
pizza margherita
tomate mozzarella
€ 6.50
Marinara
tomate à l'ail
€ 4.50
Naples
anchois tomate mozzarella
€ 8.00
frites
chips de tomate mozzarella
€ 7.50
Jambon sec
jambon cuit tomate mozzarella
€ 8.50
Jambon d'artichaut
tomate mozzarella jambon artichauts
€ 8.50
Jambon et champignons
tomate mozzarella jambon champignons
€ 8.50
Pouilles
tomate mozzarella oignon
€ 7.00
Quatre saisons
tomate mozzarella jambon champignons artichauts olives
€ 10.00
romain
tomate mozzarella câpres anchois
€ 8.00
salami
tomate mozzarella salami épicé
€ 8.00
Sicilien
tomates mozzarella olives
€ 8.00
Speck et brie
brie speck tomate mozzarella
€ 10.00
Stracchino et bresaola
tomate mozzarella stracchino bresaola
€ 10.00
Thon
thon tomate mozzarella
€ 8.50
thon oignons
tomate mozzarella thon oignons
€ 9.50
Végétarien
tomate mozzarella courgette aubergine poivrons
€ 10.00
Venantius
tomate mozzarella oignon pepperoni salami épicé
€ 9.50

Apéritifs du terroir

Assiette mixte de charcuterie locale avec burrata au thym
€ 16.00
Culatello aux boulettes frites
€ 17.00
Flan au parmesan sur crème de potiron
€ 14.00
pâte feuilletée fourrée à la robiola et à la provola
€ 14.00

Apéritifs Sea Lake

Saint-Jacques gratinées n°4
€ 18.00
trio tartare (sériole, légumes, bœuf)
€ 18.00
Mer Mixte « De Venanzio »
€ 22.00
Moules marinées
€ 14.00
Lac Carpione
€ 17.00

Premiers cours de terre

Raviolis sans viande au beurre et à la sauge
€ 13.00
Pappardelle ragoût de sanglier
€ 15.00
tagliolini à la réglisse et à la menthe
€ 14.00
Tagliatelles à la spiruline et aux légumes
€ 14.00

Secondes de la mer

calamarata aux saveurs de fruits de mer avec crumble au citron vert
€ 18.00
Raviolis à la perche
€ 16.00
spaghettis carrés à la crème de courgettes et tartare de crevettes rouges
€ 16.00
Risotto à la perche minimum 2 personnes
€ 16.00
Tagliatelles au ragoût du lac
€ 16.00

Secondes terrestres

Filet de boeuf au four avec réduction de vin rouge (Chianti)
€ 27.00
Boeuf tranché
€ 22.00
Milanais (oreille d'éléphant)
€ 20.00

Secondes de la mer

Mélange de fruits de mer frits
€ 19.00
Grillades de poissons impériales
€ 27.00
Lac frit mixte
€ 19.00
Thon tranché au sésame
€ 20.00
Espadon tranché aux tomates cerises et roquette
€ 20.00
filet d'omble cuit à l'huile avec épinards, pignons de pin, raisins secs et flocons de tomates déshydratées
€ 17.00

Accompagnements et fromages

pommes de terre cuites
€ 7.00
légumes grillés
€ 7.00
Salade composée
€ 7.00
insalata verde
€ 7.00
Salade (mozzarella, thon, maïs, olives)
€ 15.00

Dessert

panna cotta
€ 7.00
tiramisu
€ 7.00
Corbeille de fruits avec pâte feuilletée et crème
€ 10.00
Tarte Aux Poires Et Au Chocolat
€ 7.00
La vitrine des douceurs
€ 7.00
Tarte aux pommes
€ 7.00

Boissons et cafétéria

075 eau et boissons non alcoolisées
€ 3.00
Vin blanc et rouge pression 1/4 l
€ 3.00
Vin blanc et rouge pression 1/2 l
€ 6.00
Vin blanc et rouge à la pression 1l
€ 12.00
Vin rosé pression 1/2l
€ 7.00
Vin rosé pression 1l
€ 14.00
Bière pression 1/4 l
€ 3.00
Bière pression 1/2l
€ 6.00
Bière Becks et Cérès 33 cl
€ 7.00
Bitters et grappas
€ 3.00
Whisky et cognac de 6,00 € à 8,00 €
€ 8.00
Cappuccino
€ 3.00
Café avec alcool
€ 2.00
Café d'orge
€ 1.50
Café décaféiné
€ 1.50
Café
€ 1.50

Vins rouges

Nebbiolo Langhe "Angelin"
Angelo Negro Piémont
€ 25.00
Amarone Classico della Valpolicella Docg
Degani
€ 55.00
Barbera del Monferrato Doc
Villa Sparina
€ 24.00
Boca Doc Biologico
Podere Ai Valloni
€ 45.00
Cannonau di Sardegna Doc
Montespada
€ 26.00
Colline Novaresi Nebbiolo Doc
Il Chiosso
€ 26.00
Gattinara Docg
Il Chiosso
€ 40.00
Ghemme Docg
Torraccia del Piantavigna
€ 40.00
Rosso di Montalcino Doc
Fanti
€ 28.00
Bourgogne Côte de Chalonnaise Rouge Aoc
France Domaine La Mugnière

Vins blancs

Colline Novaresi Bianco Doc
(à partir de raisins Erbaluce), Sebastiani Alberto
€ 25.00
Erbaluce di Caluso Docg “La Rustia”
Orsolani
€ 28.00
Etna Bianco Doc
Patria
Falanghina Del Sannio Doc “Gines”
Castelfranci
€ 25.00
Fiano di Avellino Docg “Pendino”
Castelfranci
€ 28.00
Gavi Docg “Villa Sparina”
Villa Sparina
€ 25.00
Gewurztraminer Alto Adide Doc
Kettmeir
€ 26.00
Lugana Doc “Prestige”
Cà Maiol
€ 25.00
Pigato Doc Riviera Ligure di Ponente
Colledora
€ 28.00
Ribolla Gialla Collio Doc
Produttori di Cormons
€ 25.00
Riesling Doc Friuli “Medegis”
Produttori di Cormons
€ 26.00
Roero Arneis Docg “Serra Lupini”
Angelo Negro
€ 25.00
Timorasso Colli Tortonesi Doc “Ronchetto”
Paolo Poggio
€ 28.00
Vermentino di Gallura Docg “Sabbialuce”
Montespada
€ 26.00
Chardonnay Igp Pays D'oc,
France Domaine de l'Herbe Sainte
€ 25.00
Vin de France « Éclipse »
France (raisins gros manseng), Domaine Cauhapé
€ 26.00
« Envie » Côtes de Gascogne Aoc
France « Envie » Côtes de Gascogne Aoc
€ 26.00
Colline Novaresi Rosato Doc
Rosé (issu des raisins Nebbiolo), Il Chiosso
€ 26.00
Rosé Igp Méditerannée « Steff »
Rosé France (issu des cépages Syrah et Grenache), Bonnaud
€ 27.00

Vins au verre

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg
San Venanzio
€ 5.00
Colline Novaresi Bianco Doc
(à partir de raisins Erbaluce), Sebastiani Alberto
€ 5.00
Ribolla Gialla Collio Doc
Produttori di Cormons
€ 5.00
Falanghina Del Sannio Doc “Gines”
Castelfranci
€ 5.00
Colline Novaresi Rosato Doc
(à partir de raisins Nebbiolo), Il Chiosso
€ 5.00
Nebbiolo Langhe Doc “Angelin”
Angelo Negro
€ 5.00
Vin feutré « Mufii »
(à partir de raisins Erbaluce)
€ 6.00

Vin mousseux et champagne

Champagne Cuvée de Reserve Blanc de Noirs Brut
Gallimard
€ 60.00
Champagne Cuvée Insoumise Extra Brut
Nathalie Liébart
€ 55.00
Champagne Cuvée Rendez-Vous Rosé Extra Brut
Nathalie Liébart
€ 65.00
Champagne Authentique Blanc de Blancs Extra Brut
Nathalie Liébart
€ 80.00
Alto Adige Doc Brut Rosé “Athesis”
Kettmeir
€ 40.00
Franciacorta Brut Docg
Marzaghe
€ 38.00
Pinot Nero Spumante Rosé Brut “Bottega Rosé”
Bottega
€ 40.00
Prosecco Doc Brut « Bottega Gold » (20cl)
Boutique
€ 10.00
Prosecco Doc Brut “Bottega Gold”
Bottega
€ 40.00
Prosecco Doc Extra Dry “Bottega White”
Bottega
€ 25.00
Prosecco Doc Extra Sec Rosé
Saint Venance
€ 26.00
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg Extra Dry
San Venanzio
Villa Sparina Brut Blanc de Blancs
Villa Sparina
€ 35.00

Vins de dessert

Vin feutré « Mufii »
(à partir de raisins Erbaluce)
€ 45.00
Moscato d'Asti Docg
Angelo Nègre
€ 24.00

Bières

Monchshof Hell cl.50
€ 8.00
Monchshof Kellierbier cl.50
€ 8.00
Monchshof bockbier cl. 50
€ 8.00
Kapuziner Weissbier cl. 50
€ 8.00