Меню обеда

В нашем ресторане вы можете выбрать одно блюдо на человека за 12 евро, два блюда (закуска и первое блюдо или второе блюдо/первое и второе блюдо) за 16 евро или два блюда и десерт за 20 евро. В стоимость входят: вход, хлеб и хлебные палочки, а также негазированная/газированная вода.

Index

Закуски

Барабулька, фаршированная в панировке в духовке
Ингредиенты: рыба, хлеб, петрушка, чеснок, лимон, оливковое масло первого отжима, соль, чёрный перец. Майонез: яйцо, руккола, чеснок, оливковое масло первого отжима, лимон, соль.
глютен (glyuten) Рыбы яйца
Овощной флан с фондю
Состав: брокколи, горошек, яичный белок, сыр, растительные сливки, соль, оливковое масло первого холодного отжима.
Молоко яйца
Телятина цингара с рукколой и пармезаном
Состав: говядина, сыр, руккола, лимон, соль, оливковое масло первого отжима.
Молоко

Первый

Паккери с рагу из кальмаров
Состав: макароны из твердых сортов пшеницы, цуккини, чеснок, белое вино, помидоры черри, оливковое масло первого холодного отжима, соль, перец.
глютен (glyuten) Моллюски Sulfur dioxide
Равиоли с мясом и коричневым соусом
Ингредиенты: мука 00, пастеризованное яйцо, говядина, соль, оливковое масло первого отжима. Ингредиенты для коричневого бульона: телячьи кости, сельдерей, морковь, лук, марсала.
Сельдерей яйца Sulfur dioxide
Крем-суп из цветной капусты с гренками*
Состав: цветная капуста, картофель, лук, масло, чеснок, соль. *гренки подаются в качестве гарнира
глютен (glyuten)

Секунды

Жареная рыба
Ингредиенты: рыбная смесь, мука, масло для жарки, соль.
Aрахис Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
полента для загара
Ингредиенты: кукурузная мука, сыр, сливочное масло, соль, черный перец, растительное масло.
Молоко
Тушеная шейка с полентой
Ингредиенты: свинина, гвоздика, лук, чеснок, помидоры, красное вино, оливковое масло первого холодного отжима, соль, кукурузная мука.
глютен (glyuten) Сельдерей Sulfur dioxide

Печеный картофель

Запеченный картофель с розмарином
Ингредиенты: картофель, розмарин, оливковое масло первого холодного отжима, соль.
€ 4.00
Тушеный перец
Состав: перец, лук, соль, оливковое масло первого отжима, натуральные ароматизаторы, каперсы, анчоусы, помидоры.
Рыбы
€ 4.00

Десерты по отдельности

Бонет
Состав: растительные сливки, яйца, сахар, безглютеновое печенье амаретти, какао, ром.
яйца Sulfur dioxide
€ 4.00
Шоколадный Капрезе
Состав: шоколад, масло, яйцо, сахар, рисовая мука, миндальная мука, кукурузный крахмал, бренди.
Сухофрукт Молоко яйца Sulfur dioxide
€ 4.00

В сотрудничестве с Pollenzo Wine Bank.

Доктор Бароло
почитаемый
€ 45.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Alta Langa brut
Дельтетто
€ 38.00
Резервная шахматная стрелка
Терре Маргарителли
€ 38.00
Москато д'Асти Дог
Дамилано
€ 20.00

Bar

Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba Бокал
Винодельня Ориоло
Sulfur dioxide
€ 4.00
Бокал Неббиоло Д'Альба/Барбера д'Альба Супериоре
Винодельня Ориоло
Sulfur dioxide
€ 5.00
Стакан просекко
Считает
Sulfur dioxide
€ 6.00
Roero Arneis документ "Франко" стекло
Фермы Вайот
Sulfur dioxide
€ 6.00
Бокал для розового вина "ciaret"
Маленькая гора
Sulfur dioxide
€ 6.00
Calice Barbera d'Alba
Pelissero
€ 8.00
Cal. Barbera d'Alba
Produttori in clavesana
€ 6.00
Сан Пеллегрино оранжад
20 кл
€ 2.50
Чедрата
€ 2.50
Пиво Менабреа средней разливки
€ 6.00
Маленькое разливное пиво
€ 3.50
Настро Адзурро (безалкогольное)
33 кл
€ 4.00
Безглютеновое пиво
Перони/Теннента 33 кл.
€ 4.00
Кродино
€ 2.50
Лето
€ 2.50
Лимонад
27,5 кл
€ 2.50
Молекула
33 кл
€ 2.50
Спрайты
33 кл
€ 2.50
спритцер
Апероль, Кампари
€ 5.00

Caffetteria

Американский кофе
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Сухофрукт яйца
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Кофе исправлено
€ 1.80
Кофе без кофеина
€ 1.50
Кофе макиато без кофеина
€ 1.70
Эспрессо
€ 1.30
Маккиато
€ 1.50
Капучино
€ 1.70
Женьшень
€ 2.00
Отличный женьшень
€ 3.00
Теплое молоко
€ 1.00
Латте
€ 1.80
Ячмень
€ 1.20
Крупный ячмень
€ 2.00
Чай Уиттингтон
Черный чай: Английский завтрак/Лимон/Ночной Эрл Грей, Зеленый чай: Китайский зеленый чай, Травяной настой: Золотые цветы,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Горький
Амаро дель Капо, Аверна Сицилиано, Бранка Мента, Браулио делло Стельвио, Фернет-Бранка, Лукано, Черногория, Сан-Симоне, Ланга, SS 24
€ 3.50
бренди
Карденаль Мендоса, Старая Романья
€ 3.50
Историческая белая граппа
Доменис 1898 г.
€ 5.00
Граппа Сторика Ризерва
Доменис 1898 г.
€ 7.00
Историческая черная граппа
Доменис 1898 г.
€ 5.00
Лимончелло - Вилла Спадара Остров Искья
Изделия ручной работы с острова Искья
€ 4.00
Бонолло Белая Граппа
Москато, Просекко
€ 3.50
Лимончелло - Nastro d'oro distillerie srl
Изделия кустарного промысла полуострова Сорренто
€ 3.50
Забаррикадированная граппа Black Snow
Выдержка более 12 месяцев в бочках из дуба Морра.
€ 5.00
Белая Граппа - Белоснежка
Морра
€ 3.50
Джин Тоник
Джины: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy с лимоном, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray.
€ 7.00
ликеры
Бейлис, Дисаронно, Лимончелло, Лакрица, Мирт, Самбука, Сандеман Файн Руби Порто, Вермут ди Торино Россо, Вермут Иль Профессор
€ 3.50
Ром
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Виски
Red Label Johnny Walker Scotch, Талискер Скай
€ 7.00
  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin