Lunchmenu

In ons restaurant kunt u één gerecht per persoon kiezen voor € 12,00, twee gerechten (voorgerecht en voorgerecht of hoofdgerecht/eerste en tweede gang) voor € 16,00, of twee gerechten en een dessert voor € 20,00. De entree, het brood en de stokbrood en het plat/bruiswater zijn inbegrepen.

Index

Appetizers

Gebakken rode poon met rode saus
Ingrediënten: Rode mul, bloem, olie, zout. Ingrediënten rode saus: paprika, selderij, wortel, ui, chilipeper, rodewijnazijn, tomaat.
Gluten Vis Selderij Zwaveldioxide
Rauw vlees tartaar
Ingrediënten: Piemontese Fassona-rundvlees.
Peper met bagna cauda
Ingrediënten: paprika, ansjovisfilets, knoflook, extra vergine olijfolie.
Vis

First

Aardappelgnocchi met venusschelpen
Ingrediënten: bloem, aardappelen, tomaten, knoflook, witte wijn, extra vierge olijfolie, mosselen, peterselie.
Gluten Weekdieren Zwaveldioxide
Penne met gehakt
ingrediënten: pasta, chilipeper, basilicum, knoflook, tomaat
Gluten
Koolsoep met kippenbouillon op geroosterd brood
Ingrediënten: kool, aardappelen, ui, selderij, wortelen, kip, marjolein, zout, extra vierge olijfolie, bloem.
Gluten Selderij

Seconds

Gekookt in groene saus
Ingrediënten: kalfsvlees, kip, selderij, wortelen, ui, zout, extra vierge olijfolie. Groene saus: brood, wijnazijn, peterselie, knoflook, extra vierge olijfolie, zout.
Gluten Selderij Zwaveldioxide
Mediterrane makreelfilet
Ingrediënten: makreel, tomaat, knoflook, kappertjes, olijven, natuurlijke aroma's, zout, extra vergine olijfolie.
Vis
tanning polenta
Ingredients: corn flour, cheese, butter, salt, black pepper, oil
Melk

Baked potatoes

Spinach
Ingredients: spinach, garlic, extra virgin olive oil, salt
€ 4.00
Baked potatoes with rosemary
Ingredients: potatoes, rosemary, extra virgin olive oil, salt.
€ 4.00

Desserts indien apart gekozen

Oma's taart
Ingrediënten: Bloem, suiker, ei, zonnebloemolie, tarwezetmeel, zout, aroma's, amandelen, melk, boter, pijnboompitten, plantaardige vetten (palm, kokos). *Kan mosterd bevatten.
Gedroogd fruit Gluten Melk Mosterd Eieren
€ 4.00
Clementinevrucht
Ingrediënten: clementines.
€ 4.00
Tiramisu
Ingrediënten: Ei, melk, bloem, Marsala likeur, koffie, suiker, cacao. **Lange vingers kunnen sporen bevatten van noten, mosterd, sesam, soja en zwaveldioxide.
Gluten Melk Eieren Zwaveldioxide
€ 4.00

Bar

Een glas witte wijn: Langhe DOC "Nascetta"
Belcolle Wijnmakerij
Zwaveldioxide
€ 5.00
Een glas rood: Barbera d'Asti DOC "Blina"
Wijnhuis Agostino Pavia & Zonen
Zwaveldioxide
€ 5.00
Glas prosecco
Tellingen
Zwaveldioxide
€ 6.00
Een glas witte wijn: Roero Arneis "Daivej"
Deltetto Kelder
Zwaveldioxide
€ 7.00
Een glas rood: Barbera d'Alba DOC "Granera Alta"
Chicco-wijngaard
Zwaveldioxide
€ 6.00
San Pellegrino orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Middelgroot tapbier lager
Menabrea
Gluten Zwaveldioxide
€ 6.00
Klein tapbier lager
Menabrea
Gluten Zwaveldioxide
€ 3.50
Peroni (alcoholvrij)
33 cl
Gluten
€ 4.00
Glutenvrij Peroni-bier
33 cl
Zwaveldioxide
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Summer
€ 2.50
Lemonade
27.5 cl
€ 2.50
Molecule
33 cl
€ 2.50
Spritz
Aperol/Campari
€ 6.00

Caffetteria

American coffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Gedroogd fruit Eieren
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Koffie gecorrigeerd
€ 1.80
Decaffeinated coffee
€ 1.50
Decaffeinated coffee macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Great ginseng
€ 3.00
Warm milk
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Barley
€ 1.20
Large barley
€ 2.00
Whittington-thee
Zwarte thee: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Groene thee: China Green Tea, Kruidenthee: Golden Flowers,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, SS 24.
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Old Romagna
€ 3.50
Historische witte Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Historisch reservaat Grappa
Domenis 1898
€ 7.00
Historische zwarte Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Eiland Ischia
Ambachtelijk product van het eiland Ischia
€ 4.00
Bonollo Witte Grappa
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro distillerie srl
Ambachtelijk product van het schiereiland Sorrento
€ 3.50
Zwarte sneeuw gebarricadeerde Grappa
Meer dan 12 maanden gerijpt in Morra eiken vaten
€ 5.00
Witte Grappa - Sneeuwwitje
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy with lemon, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquorice, Myrtle, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00
  • Allergenen:
  • Pinda
  • Schaaldieren
  • Gedroogd fruit
  • Gluten
  • Melk
  • Weekdieren
  • Vis
  • Selderij
  • Mosterd
  • Sesam
  • Soja
  • Eieren
  • Zwaveldioxide
  • Lupin