Menu del Pranzo

Nella nostra osteria potete scegliere a persona 1 piatto a € 12.00 – 2 piatti (antipasto e primo o secondo/ primo e secondo) a € 16.00 – 2 piatti e dessert a € 20.00. Coperto, pane e grissini, acqua naturale/frizzante sono inclusi.

Indice

Antipasti

Vitello tonnato in crosta di senape e salsa tonnata e misticanza
Ingredienti: girello di vitello, sale, pepe nero, olio extra vergine di oliva, tonno sott'olio, filetti di acciughe, maionese, vino/aceto bianco, senape, capperi ,misticanza
Pesce Senape Uova Anidride solforosa
Flan di mozzarella con pomodoro
Ingredienti: uova pastorizzate, formaggio, latte, burro, olio evo, sale, pomodoro.
Latte Uova
Lardo alle erbe con le nocciole e all'aceto balsamico
Ingredienti: Lardo, erbe aromatiche, nocciole, aceto, misticanza.
Frutta secca Anidride solforosa

Primi

Penne con guanciale e carciofi
Ingredienti: farina di grano, carne di maiale, carciofi, olio evo, sale, aglio, vino bianco, prezzemolo, maggiorana, timo.
Glutine Anidride solforosa
Spaghetti alle vongole
Ingredienti: farina di grano, aglio, prezzemolo,* vongole, sale, olio evo, vino bianco, pomodoro, sedano, carota, cipolla, fondo di crostacei knorr (maltodestrine, olio di girasole, grasso di palma, sale, gamberetti, farina di frumento, purea di pomodoro, amido di patata, zucchero, farina di pesce, lievito, cipolla, aromi, astice americano, vino bianco, zucchero, curcuma, barbabietola rossa. Può contenere: molluschi, latte, senape, soia, uovo, sedano e altri cereali contenenti glutine).
Crostacei Glutine Latte Mollusco Pesce Sedano Senape Soia Uova Anidride solforosa
Ravioles della Val Varaita con burro e salvia
Ingredienti: farina, patate, burro, grana padano, salvia, olio evo, sale.
Glutine Latte

Secondi con contorni

Triglia fritta con insalatina di spinaci
Ingredienti: pesce, farina di grano, olio di arachidi, spinaci, sale, olio evo, aromi.
Arachidi Glutine Pesce
Lonza di maialino al forno con patate
Ingredienti: carne di maiale, patate, rosmarino, sale, olio evo.
Tomino grigliato al miele e radicchio
Ingredienti: formaggio, miele d'acacia, songino, rucola, lattughino, sale, olio evo.
Latte

Contorni se scelti a parte

Fagiolini al vapore
Ingredienti: fagiolini, sale, olio evo, prezzemolo.
€ 4.00
Patate al forno con rosmarino
Ingredienti: patate, rosmarino, olio evo, sale.
€ 4.00

Dolci se scelti a parte

Mandarini/arancia
Ingredienti: mandarini/arancia
€ 4.00
Panna cotta al caramello
Ingredienti: panna vegetale, uovo, zucchero, latte senza lattosio, vaniglia.
Latte Uova
€ 4.00

Bar

Calice di bianco: Langhe doc "Nascetta" Cantina Belcolle
Il profumo è profondo e ricco, fruttato, di grande intensità e persistenza. E molto persistente e retrogusto lungo.
Anidride solforosa
€ 5.00
Calice di rosso: Barbera d'Asti doc "Blina" Cantina Agostino Pavia & Figli
Intenso, caldo, vinoso con sen-sazioni vigorose di susina, lampone e ginepro
Anidride solforosa
€ 5.00
Calice Prosecco
Contarini
Anidride solforosa
€ 6.00
Calice Roero Arneis docg "Franco"
Poderi Vajot
Anidride solforosa
€ 6.00
Calice di rosso: Barbera d'Alba doc "Granera Alta" Cantina chicco
Di colore rosso rubino, sprigiona profumi di ciliegia matura, amarena e delicati richiami speziati e affumicati.
Anidride solforosa
€ 6.00
Calice di rosso: Roero Docg "Gepin" Nino Costa
Di colore rosso granato. Molto elegante al naso dove la prugna matura si confonde con sottobosco e viola. È supportato da una buona trama tannica e una spiccata e variegata miscela di confetture di mora lampone e fragola di bosco
Anidride solforosa
€ 7.00
Aranciata San Pellegrino
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Birra bionda alla spina media
Menabrea
Glutine Anidride solforosa
€ 6.00
Birra bionda alla spina piccola
Menabrea
Glutine Anidride solforosa
€ 3.50
Peroni (analcolica) nastro azzurro
33 cl
Glutine
€ 4.00
Birra Peroni gluten free
33 cl
Anidride solforosa
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Estathe
€ 2.50
Limonata
27.5 cl
€ 2.50
MoleCola
33 cl
€ 2.50
Spritz
Aperol/Campari
€ 6.00

Caffetteria

Caffè americano
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Frutta secca Uova
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Caffè corretto
€ 1.80
Caffè decaffeinato
€ 1.50
Caffè decaffeinato macchiato
€ 1.70
Caffè espresso
€ 1.30
Caffè macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Ginseng grande
€ 3.00
Latte caldo
€ 1.00
Latte macchiato
€ 1.80
Orzo
€ 1.20
Orzo grande
€ 2.00
Tè Whittington
Black Tea: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Green Tea: China Green Tea, Herbal Infusion: Golden Flowers,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amari
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, SS 24.
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vecchia Romagna
€ 3.50
Grappa Storica Bianca
Domenis 1898
€ 5.00
Grappa Storica Riserva
Domenis 1898
€ 7.00
Grappa Storica Nera
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Isola d'Ischia
Prodotto artigianale dell'Isola di Ischia
€ 4.00
Grappa Bianca Bonollo
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro distillerie s.r.l.
Prodotto artigianale della penisola Sorrentina
€ 3.50
Grappa Barricata Nero Neve
Invecchiata oltre 12 mesi in Botti di Rovere Morra
€ 5.00
Grappe Bianca - Bianca Neve
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy con limone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liquori
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquirizia, Mirto, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Red Label Jhonny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00
  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino