Menu del Pranzo
Nella nostra osteria potete scegliere a persona 1 piatto a € 12.00 – 2 piatti (antipasto e primo o secondo/ primo e secondo) a € 16.00 – 2 piatti e dessert a € 20.00. Coperto, pane e grissini, acqua naturale/frizzante sono inclusi.
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Indice
Antipasti
Primi
Secondi con contorni
Contorni se scelti a parte
Dolci se scelti a parte
Bar
Caffetteria
Amari, liquori e distillati
Antipasti
Fettina d'alpeggio alla piastra
Ingredienti: formaggio, sale, olio evo.
Insalata di seppia
Ingredienti: *seppia, aglio, prezzemolo, olive taggiasche, capperi, pomodorini, sale, olio evo
Vitello tonnato in crosta di senape e salsa tonnata
Ingredienti: girello di vitello, sale, pepe nero, olio extra vergine di oliva, tonno sott'olio, filetti di acciughe, maionese, vino/aceto bianco, senape, capperi
Primi
Spaghetti con carbonara di gamberetti e cavolfiore
Ingredienti: farina di grano, gamberi, cavolfiore, tuorlo d'uovo, cipolla, sale, olio evo, panna vegetale, aromi naturali.
Pasticcio di pasta al forno con ragù di carne e besciamella
Ingredienti: farina, uovo, sedano, carote, cipolla, carne di manzo, formaggio, mozzarella, besciamella, vino, sale, pepe, olio evo
Gnocchi al pomodoro fresco e basilico
Ingredienti: farina 00, pomodoro, basilico, aglio, sale, olio evo.
Secondi con contorni
Arrosto di lonza
Ingredienti: carene di maiale, cipolla, vino bianco, burro, patate, rosmarino, aglio, sale, olio evo.
Filetto d'orata alla mediterranea con carote
Ingredienti: orata, pomodoro, aglio, capperi, olive, aromi naturali, carote, sale, olio evo.
Verdure grigliate
Ingredienti: peperoni, melanzane, zucchine, radicchio, sale, olio evo.
Contorni se scelti a parte
Insalata di misticanza
Ingredienti: lattughino verde rosso, songino, rucola, spinacino.
€ 4.00
Patate al forno con rosmarino
Ingredienti: patate, rosmarino, olio evo, sale.
€ 4.00
Dolci se scelti a parte
Ananas
Ingredienti: ananas
€ 4.00
Bianco mangiare alle mandorle
Ingredienti: panna vegetale, zucchero, latte di mandorla, uovo, colla di pesce, vaniglia
€ 4.00
Bar
Calice di bianco: Langhe doc "Nascetta" Cantina Belcolle
Il profumo è profondo e ricco, fruttato, di grande intensità e persistenza. E molto persistente e retrogusto lungo.
€ 5.00
Calice di rosso: Barbera d'Asti doc "Blina" Cantina Agostino Pavia & Figli
Intenso, caldo, vinoso con sen-sazioni vigorose di susina, lampone e ginepro
€ 5.00
Calice Prosecco
Contarini
€ 6.00
Calice Roero Arneis docg "Franco" Poderi Vajot
Profumo: fresco e delicato, invitante, con sentori netti di camomilla, di frutta a polpa bianca ben amalgamati tra loro e con evidente riferimento ai profumi tipici del vitigno.
€ 6.00
Calice nebbiolo d'Alba doc Cantina Oriolo
Profumo fine, intenso, con netti riconoscimenti di frutti di bosco e spezie dolci. Gusto caldo, di buona complessità.
€ 6.00
Calice di rosso: Roero Docg "Gepin" Nino Costa
Di colore rosso granato. Molto elegante al naso dove la prugna matura si confonde con sottobosco e viola. È supportato da una buona trama tannica e una spiccata e variegata miscela di confetture di mora lampone e fragola di bosco
€ 7.00
Calice di rosso: Barbera d'Alba doc "superiore" Cantina Oriolo
Intenso con note olfattive ricche di frutti rossi con un richiamo delicato alle spezie
€ 6.00
Aranciata San Pellegrino
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Birra bionda alla spina media
Menabrea
€ 6.00
Birra bionda alla spina piccola
Menabrea
€ 3.50
Peroni (analcolica) nastro azzurro
33 cl
€ 4.00
Birra Peroni gluten free
33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Estathe
€ 2.50
Limonata
27.5 cl
€ 2.50
MoleCola
33 cl
€ 2.50
Spritz
Aperol/Campari
€ 6.00
Caffetteria
Caffè americano
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Caffè corretto
€ 1.80
Caffè decaffeinato
€ 1.50
Caffè decaffeinato macchiato
€ 1.70
Caffè espresso
€ 1.30
Caffè macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Ginseng grande
€ 3.00
Latte caldo
€ 1.00
Latte macchiato
€ 1.80
Orzo
€ 1.20
Orzo grande
€ 2.00
Tè Whittington
Black Tea: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Green Tea: China Green Tea, Herbal Infusion: Golden Flowers,
€ 2.50
Amari, liquori e distillati
Amari
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, SS 24.
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vecchia Romagna
€ 3.50
Grappa Storica Bianca
Domenis 1898
€ 5.00
Grappa Storica Riserva
Domenis 1898
€ 7.00
Grappa Storica Nera
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Isola d'Ischia
Prodotto artigianale dell'Isola di Ischia
€ 4.00
Grappa Bianca Bonollo
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro distillerie s.r.l.
Prodotto artigianale della penisola Sorrentina
€ 3.50
Grappa Barricata Nero Neve
Invecchiata oltre 12 mesi in Botti di Rovere Morra
€ 5.00
Grappe Bianca - Bianca Neve
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy con limone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liquori
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquirizia, Mirto, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Red Label Jhonny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00
Allergeni:
Arachidi
Crostacei
Frutta secca
Glutine
Latte
Mollusco
Pesce
Sedano
Senape
Sesamo
Soia
Uova
Anidride solforosa
Lupino