ANTIPASTI

COZZE ALLA TORTUGA
aglio olio peperoncino cozze salsa di pomodoro prezzemolo
€ 9.00
MILLEFOGLIE DI MELANZANE
MELANZANE AL FORNO ALLA NAPOLETANA CON SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA
€ 10.00
ANTIPASTO TOSCANO
PROSCIUTTO-SALAME TOSCANO–FINOCCHIONA–SOPRESSATA-LARDO DI COLONNATA-CROSTINI DI FEGATO
€ 9.00
OSTRICHE LIMONE E PEPE cadauna
€ 3.00
SALMONE AFFUMICATO E CROSTINI
€ 12.00
PECORINO FRITTO ALLA TIROLESE
Pecorino toscano impastellato e fritto, speck e salsa di formaggio
€ 8.00
Crostini Appetitosi
Fegatini di Pollo-Gorgonzola-Pomodori-Patè di Salmone-Insalata di Funghi Champignon
€ 8.00
TAGLIERE DEL CORSARO
Antipasto di affettati, formaggio, crostini, verdure sott'olio, servite in tagliere di legno
€ 10.00
INSALATA DI POLPO ALLA CAVESE
Polpo lessato con verdure crude in insalata e patate lesse, olio e limone
€ 13.00
CORSARINO INNAMORATO
fantasia di mare calda e fredda, salmone affumicato, insalta di calamari, zuppetta di cozze e vongole
€ 15.00

PRIMI PIATTI

ZUPPA DI VERDURA
€ 8.00
LASAGNE AL FORNO
€ 8.50
ZUPPA DI CIPOLLE ALLA MONTMATRE
€ 9.00
SPAGHETTI DEL PASTORE
Spaghetti con guanciale di maiale, pecorino romano, pepe nero, panna fresca ricotta di pecora
€ 9.00
RAVIOLI ALLE NOCI
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci noci tritate noce moscata e panna
€ 9.50
POLENTA E FUNGHI
€ 10.00
PICI AL CHIANTI
Pici toscani con sugo di guanciale di maiale, cipolla, vino rosso, sugo di pomodoro e pecorino romano
€ 10.00
PACCHERI ALLA PESCATORA
Paccheri al sugo di zucchini, calamari, gamberetti sgusciati, pomodorini ciliegia, prezzemolo
€ 11.00
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI
Linguine con aglio, olio, peperoncino, pepe, vino bianco, vongole veraci e prezzemolo
€ 11.00
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Spaghetti ai frutti di Mare
€ 11.00
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
€ 11.00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI MARE
Spaghetti con aglio, olio, peperoncino, cozze sgusciate, vongole sgusciate, calamaretti, gamberetti sgusciati, prezzemolo e tuorlo d'uovo
€ 11.00
TAGLIATELLE ALL'ASTICE (PER DUE)
€ 34.00
TAGLIOLINI AL TARTUFO BIANCO FRESCO
€ 18.00

SECONDI PIATTI

PETTO DI POLLO AI FERRI
€ 10.00
BACCALA' ALLA LIVORNESE
Baccalà decongelato con cipolle, pomodori freschi e salsa di pomodoro, vino bianco, prezzemolo
€ 11.00
FRITTO MISTO DI MARE
Calamaretti e gamberetti infarinati e fritti
€ 11.00
ORATA ALLA BRACE
€ 13.00
BRANZINO ALLA BRACE
€ 13.00
LOMBATINA DI VITELLO AI FERRI
€ 14.00
FILETTO DI BRANZINO ALLE MANDORLE
Filetto di branzino al forno con burro olio sale e pepe ricoperto da scaglie di mandorle e accompagnato con spinaci saltati al burro
€ 15.00
TAGLIATA DI TONNO AI FERRI
€ 16.00
TAGLIATA DI MANZO
Controfiletto di manzo alla griglia tagliato a fette con sopra scaglie di parmigiano reggiano e insalata di rucola, sale e pepe
€ 16.00
COSTATA DI MANZO ALLA FIORENTINA
600 Grammi
€ 26.00
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
Misto di pesce alla griglia, branzino, gamberoni, scampi, calamari olio sale pepe
€ 16.00
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
Filetto di manzo infarinato e cotto in padella con grani di pepe verde, cognac, worchestershire sauce, senape, panna fresca
€ 19.00
COSTATA DI BISONTE AMERICANO (all'etto)
€ 9.50

CONTORNI

PATATINE FRITTE
Patatine fritte congelate
€ 3.00
SPINACI AL BURRO
€ 3.00
CAPRESE
POMODORO MOZZARELLA E BASILICO
€ 8.00
MELANZANE FRITTE
€ 3.00
INSALATA MISTA
Lattuga, pomodori, sedano, carote, finocchi, radicchio rosso, peperoni
€ 4.00
INSALATONE DEL CORSARO
Lattuga, pomodori, sedano, carote, finocchi, radicchio rosso, peperoni, uovo sodo, tonno e olive
€ 9.00
INSALATA GRECA
Lattuga, formaggio feta, olive nere, cipolla rossa, cetrioli, pomodoro, origano
€ 9.00
GRIGLIATA MISTA DI VERDURE ALL'ORTOLANA
€ 10.00

FORMAGGI

PECORINO TOSCANO
€ 4.00
EMMENTHAL
€ 4.00
GORGONZOLA
€ 4.00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
€ 4.00
GRANA PADANO
€ 4.00
MOZZARELLA DI BUFALA
€ 4.00
PIATTO FREDDO DI FORMAGGI MISTI
€ 10.00

DESSERT

CREME CARAMELLE
Latte, uova, zucchero
€ 5.00
TARTUFO PIZZO CALABRO NERO
TARTUFO FARCITO AL CIOCCOLATO E NOCCIOLA CON CUORE MORBIDO DI CIOCCOLATO
€ 6.50
TARTUFO PIZZO CALABRO BIANCO
CREMA CHANTILLY CON SEMIFREDDO DI CAFFE', MANDORLE RICOPERTO DI GRANELLA DI AMARETTO
€ 6.50
TARTUFO PIZZO CALABRO AL PISTACCHIO
PISTACCHIO DI BRONTE, NUTELLA, GRANELLA DI AMARETTO
€ 6.50
TARTUFO PIZZO CALABRO LIMONE
SORBETTO DI LIMONE CON CUORE AL LIMONCELLO
€ 6.50
CASSATINA SICILIANA
€ 6.50
PANNA COTTA ALLA CREMA DI FRAGOLE
€ 5.00
PROFITEROLLE AL CIOCCOLATO
€ 5.00
GELATO COPPA MISTA
Cioccolato, fiordilatte e sorbetto limone
€ 5.00
TIRAMI SU'
€ 5.00
CREMA CATALANA
€ 5.00
TORTA DELLA NONNA
€ 5.00

FRUTTA

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
€ 2.00
FRAGOLE AL LIMONE E ZUCCHERO
€ 4.00
ANANAS FRESCA AL NATURALE
€ 4.00
FRAGOLE CON PANNA
€ 5.00

PIZZERIA

PIZZA MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella fior di latte
€ 5.50
PIZZA NAPOLETANA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe, origano
€ 6.50
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto e origano
€ 7.50
PIZZA DIAVOLACCIA
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€ 7.50
PIZZA CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, olive, wurstel
€ 8.00
PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola e altri formaggi misti
€ 8.00
PIZZA ALLA CORSARA
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Rucola
€ 8.00
PIZZA SOGNO DI MONTECATINI
Pomodoro, Mozzarella, Aglio, Cipolla, Peperoncino, Prezzemolo E Funghi
€ 8.00
PIZZA SUPER
Pomodoro, Mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola, Melanzane E Basilico
€ 8.00
PIZZA TIROLESE
Pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone
€ 8.00
CALZONE NORMALE
Calzone Farcito Con Prosciutto Cotto E Mozzarella, pomodoro fuori forno sopra
€ 8.00
PIZZA BUFALINA
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
€ 8.00
PIZZA SICULA
Pomodoro, Mozzarella, Scamorza Affumicata, Salsiccia, Salamino Piccante
€ 8.50
PIZZA MAIALONA
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante, Wurstel, Salsiccia, Prosciutto Cotto E Guanciale Stagionato
€ 9.00
CALZONE FARCITO
Calzone Farcito Con Prosciutto Cotto, Mozzarella, Carciofini, Funghi Champignon
€ 9.00
PIZZA VITTORIA
Mozzarella, Bresaola, Parmigiano A Scaglie E Rucola
€ 9.00
PIZZA TETTUCCIO
Mozzarella Di Bufala, Salmone Affumicato, Crema Tartufata E Rucola
€ 11.00
Supplemento Base Pizza Congelata Senza Glutine
€ 3.00

BEVANDE

ACQUA MINERALE GASSATA O NATURALE
Lt. 0,750
€ 2.00
ACQUA MINERALE GASSATA O NATURALE
Lt. 0,330
€ 2.00
ACQUA MINERALE FERRARELLE
Lt. 0,750
€ 2.00
ACQUA MINERALE GASSATA SAN PELLEGRINO
Lt. 0,750
€ 2.50
ACQUA MINERALE NATURALE PANNA
Lt. 0,750
€ 2.50
VINO DELLA CASA BIANCO FERMO
Lt. 0,150 CALICE
€ 3.00
VINO DELLA CASA BIANCO FERMO
Lt. 0,250
€ 3.50
VINO DELLA CASA BIANCO FERMO
Lt. 0,500
€ 6.00
VINO DELLA CASA BIANCO FERMO
Lt. 1,000
€ 9.50
VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE
Lt. 0,150 CALICE
€ 3.00
VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE
Lt. 0,250
€ 3.50
VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE
Lt. 0,500
€ 6.00
VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE
Lt. 1,000
€ 9.50
VINO DELLA CASA ROSSO
Lt. 0,150 CALICE
€ 3.00
VINO DELLA CASA ROSSO
Lt. 0,250
€ 3.50
VINO DELLA CASA ROSSO
Lt. 0,500
€ 6.00
VINO DELLA CASA ROSSO
Lt. 1,000
€ 9.50
COCA COLA
Lt. 0,330
€ 2.50
COCA COLA ZERO
Lt. 0,330
€ 2.50
COCA COLA
Lt. 1,000
€ 5.50
COCA COLA
Lt. 1,500
€ 6.50
FANTA
Lt. 0,330
€ 2.50
SPRITE
Lt. 0,330
€ 2.50
LEMONSODA
Lt. 0,330
€ 2.50
ESTATHE' AL LIMONE O ALLA PESCA
Lt. 0,330
€ 3.00
SUCCO FRUTTA ARANCIA O MELA
Lt. 0,200
€ 3.00
SUCCO DI FRUTTA MIRTILLO
Lt. 0,200
€ 5.00
ACQUA TONICA SCHWEPPES
Lt. 0,180
€ 3.00
BITTER SAN PELLEGRINO ROSSO
Lt. 0,100
€ 2.50
APEROL SPRITZ
Lt. 0,200
€ 5.00
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA
Lt. 0,200
€ 3.00
BIRRA ALLA SPINA MEDIA
Lt. 0,400
€ 4.50
BIRRA ALLA SPINA GRANDE
Lt. 0,500
€ 5.50
BIRRA ALLA SPINA MAGNUM
Lt. 1,000
€ 9.00
BIRRA PERONI NASTRO AZZURRO
Lt. 0,660
€ 5.50
BIRRA PERONI ROSSA GRAN RISERVA
Lt. 0,500
€ 6.50
BIRRA MORETTI BAFFO D'ORO
Lt. 0,660
€ 6.00
BIRRA ANALCOLICA
Lt. 0,330
€ 3.50
BIRRA TENNENT'S SUPER STRONG LAGHER
Lt. 0,330
€ 5.50
BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA LAGER
Lt. 0,500
€ 6.00
BIRRA KLOSTER SCHEYERN WEISSE HELL
Lt. 0,500
€ 6.00
ACQUA PERRIER 0,200 LT.
€ 2.50

CAFFETTERIA

CAFFE' ESPRESSO
€ 1.50
CAFFE' D'ORZO ESPRESSO
€ 1.50
CAPPUCCINO
€ 2.00
CAFFE' DECAFFEINATO ESPRESSO
€ 2.00
CAPPUCCINO DECAFFEINATO
€ 2.50
TE' CALDO AL LIMONE O AL LATTE
€ 2.00

VINI BIANCHI

MONTECARLO BIANCO DOC
Vigna Del Greppo - Lt. 0,750
€ 13.00
PASSERINA TERRE DI CHIETI IGP
Vigna Madre - Lt. 0,750
€ 13.00
PECORINO TERRE DI CHIETI IGP
Vigna Madre - Lt. 0,750
€ 13.00
FALANGHINA DEL BENEVENTANO IGP
Cantine di Tufo - Lt. 0,750
€ 14.00
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOC
Pietraserena - Lt. 0,750
€ 15.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Soc. Agr. Tres Montes - lT. 0,750
€ 16.00
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC
Corte Reale - Lt. 0,750
€ 18.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOC
Corte delle Calli - Lt. 0,750
€ 18.00
MOSCATO ALTO ADIGE DOC - AMABILE
Cantine Cortaccia - Lt. 0,750
€ 20.00
CHARDONNAY ALTO ADIGE DOC
Hofstatter - Lt. 0,750
€ 22.00
PINOT GRIGIO ALTO ADIGE DOC
Hofstatter - Lt. 0,750
€ 22.00
PINOT GRIGIO DOC
Fantinel - Lt. 0,375
€ 7.00
SAUVIGNON COLLIO DOC
Eugenio Collavini - Lt. 0,750
€ 25.00
CERVARO DELLA SALA
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 45.00

VINI ROSATI

SCALABRONE BOLGHERI ROSATO DOC
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 22.00

CHIANTI DOCG E CHIANTI CLASSICO DOCG

CHIANTI MONTALBANO
Az. Agr. Betti - Lt. 0,750
€ 13.00
CHIANTI LEONARDO
Cantine Leonardo - Lt. 0,750
€ 14.00
CHIANTI LEONARDO
Cantine Leonardo - Lt. 0,375
€ 8.50
CHIANTI MONTELLORI
Fattoria Montellori - Lt. 0,750
€ 16.00
CHIANTI MONTELLORI
Fattoria Montellori - Lt. 0,375
€ 9.00
CHIANTI LAMOLE DI LAMOLE
Fattoria Lamole - Lt. 0,750
€ 20.00
CHIANTI LAMOLE DI LAMOLE
Fattoria Lamole - Lt. 0,375
€ 12.00
CHIANTI CASTELLO DI CACCHIANO
Ricasoli Firidolfi - Lt. 0,750
€ 22.00
CHIANTI CASTELLO DI CACCHIANO
Ricasoli Firidolfi - Lt. 0,375
€ 14.00
CHIANTI PEPPOLI
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 24.00
CHIANTI PEPPOLI
M.si Antinori - Lt. 0,375
€ 13.00
CHIANTI BROLIO
Barone Ricasoli - Lt. 0,750
€ 25.00
CHIANTI CASTELLO DI FONTERUTOLI
Mazzei - Lt. 0,750
€ 27.00
CHIANTI CASTELLO DI FONTERUTOLI
Mazzei - Lt. 0,375
€ 14.00
CHIANTI RISERVA SER LAPO
Mazzei - Lt. 0,750
€ 29.00
CHIANTI RISERVA BADIA A PASSIGNANO
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 36.00
CHIANTI CASTELLO DI AMA VIGNETO BELLAVISTA
Fattoria Ama - Lt. 0,750
€ 90.00

VINI ROSSI

SANTA CRISTINA
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 15.00
SANTA CRISTINA
M.si Antinori - Lt. 0,375
€ 9.00
BARBERA D'ALBA DOC
M.si Di Barolo - Lt. 0,750
€ 24.00
DOLCETTO D'ALBA DOC
M.si Di Barolo - Lt. 0,750
€ 24.00
BARCO REALE
Capezzana - Lt. 0,750
€ 16.00
BARDOLINO CLASSICO DOP
Tantini - Lt. 0,750
€ 16.00
MERLOT FRIULI DOC
Fossa Male - Lt. 0,750
€ 18.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
Falorni - Lt. 0,750
€ 18.00
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC
Hofstatter - Lt. 0,750
€ 26.00
VALPOLICELLA CLASSICO DOP
Az. Agr. Monte Del Frà - Lt. 0,750
€ 23.00
NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Cavalierino - Lt. 0,750
€ 26.00
IL BRUCIATO BOLGHERI DOC
M.si Antinori - Lt. 0,750
€ 30.00
CARMIGNANO DOCG
Capezzana - Lt. 0,750
€ 30.00
CARMIGNANO DOCG
Capezzana - Lt. 0,375
€ 17.00
POMINO PINOT NERO DOC
M.si Frescobaldi - Lt. 0,750
€ 32.00
BARBARESCO DOCG
Prunotto - Lt. 0,750
€ 35.00
BAROLO DOCG
Prunotto - Lt. 0,750
€ 42.00
AMARONE DI VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
Monte del Frà - Lt. 0,750
€ 45.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
I Cipressi - Lt. 0,750
€ 50.00
AVVOLTORE
Moris - Lt. 0,750
€ 48.00
CABREO IL BORGO
Previ - Lt. 0,750
€ 50.00
LE PERGOLE TORTE
Montevertine - Lt. 0,750
€ 105.00
LUCE DELLA VITE
Frescobaldi - Mondavi - Lt. 0,750
€ 105.00
SASSICAIA BOLGHERI SUPERIORE DOC
Rocchetta - Lt. 0,750
€ 180.00

VINI DA DESSERT

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA
Bertani - Lt. 0,500
€ 28.00
PASSITO PANTELLERIA
Donnafugata - Lt. 0,375
€ 38.00
VIN SANTO CARMIGNANO RISERVA DOC
Capezzana - Lt. 0,375
€ 40.00

VINI SPUMANTI E CHAMPAGNE

SPUMANTE DOLCE O SECCO
Lt. 0,750
€ 12.00
SPUMANTE DOLCE O SECCO
Lt. 0,200
€ 6.00
FRANCIACORTA BRUT ANNIVERSARIO
Bersi Serlini - Lt. 0,750
€ 35.00
FERRARI BRUT MAXIMUM
Lt. 0,750
€ 45.00
CHAMPAGNE MOET E CHANDON RISERVA IMPERIALE
Lt. 0,750
€ 80.00
CHAMPAGNE PHILIPPONNAT
Lt. 0,750
€ 80.00

DISTILLATI-AMARI-WHISKY-LIQUORI

AMARO DEL CAPO
Cl. 4,5
€ 3.00
AMARO LUCANO
Cl. 4,5
€ 3.00
AVERNA
Cl. 4,5
€ 3.00
BRANCA MENTA
Cl. 4,5
€ 3.00
CHINA MARTINI
Cl. 4,5
€ 3.00
FERNET BRANCA
Cl. 4,5
€ 3.00
JAGERMEISTER
Cl. 4,5
€ 3.00
MONTENEGRO
Cl. 4,5
€ 3.00
VECCHIA ROMAGNA
Cl. 4,5
€ 3.00
COGNAC COURVOSIER
Cl. 4,5
€ 4.50
RUM MATUSALEM 7 ANNI
Cl. 4,5
€ 5.00
GRAPPA ALAMBICCO
Cl. 4,5
€ 3.00
GRAPPA DI MOSCATO
Cl. 4,5
€ 4.00
GRAPPA BARRICATA
Cl. 4,5
€ 5.00
GLEN GRANT
Cl. 4,5
€ 4.00
MACALLAN 7 ANNI
Cl. 4,5
€ 5.00
LAPHROAIG 10 ANNI
Cl. 4,5
€ 5.00
APEROL
Cl. 4,5
€ 3.00
BITTER CAMPARI
Cl. 4,5
€ 3.00
GIN
Cl. 4,5
€ 3.00
PASTIS
Cl. 4,5
€ 3.00
PERNOD
Cl. 4,5
€ 3.00
PORTO ROSSO
Cl. 5,5
€ 3.00
PUNCH AL MANDARINO
Cl. 4,5
€ 3.00
SAMBUCA MOLINARI
Cl. 4,5
€ 0.00
GRAND MARNIER
Cl. 4,5
€ 3.50