MENU

Index

ANTIPASTI VERACI, DI MARE E FRITTI

COPERTO
УСЛУГА
€ 2.50
Sfizio napoletano
Вся неаполитанская уличная еда в миниатюре. 1 картофельный крокет, 1 аранчини с мясом, 1 классический омлет, 1 моцарелла в карроцце
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Frittatina classica
жареная паста тимбале с начинкой бешамель, копченая провола, горох, вареная ветчина ровагнати.
глютен (glyuten) Молоко
€ 4.00
Mozzarella in carrozza
жареные треугольнички хлеба с начинкой из жилистой моцареллы.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Crocche' di patate
фаршированный неаполитанской салями, копченой проволой, Грана Падано DOP
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Bruschetta
две брускетты с помидорами черри, чесноком, орегано, оливковым маслом первого холодного отжима и базиликом
глютен (glyuten)
€ 4.00
parmigiana di melanzane
помидор, моцарелла, тертый сыр, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
filetti di baccala'
*филе трески в муке и обжаренное
глютен (glyuten) Рыбы
€ 8.00
alici fritte
*филе анчоусов в муке, обжаренное с солью и перцем
глютен (glyuten) Рыбы
€ 8.00
soute' cozze e tarallo
мидии, оливковое масло первого холодного отжима, перец чили и раскрошенный неаполитанский таралло
Aрахис Сухофрукт глютен (glyuten) Моллюски
€ 7.00
polpo all'insalata
осьминог, приправленный маслом, лимоном, солью и петрушкой
Моллюски
€ 11.00

LA SALUMERIA

Mozzarella di bufala
250 г моцареллы из молока буйволицы Campana DOP с рукколой и помидорами черри, оливковое масло первого холодного отжима
Молоко
€ 8.00
crudo e bufala
Fiocco della Valtellina, моцарелла из буйволиного молока из Кампании DOP 250 г.
Молоко
€ 10.00
tagliere salumi e formaggi
Фиокко делла Вальтеллина, красная колбаса из Кастельпото (президиум Слоу Фуд), неаполитанские шкварки, проволоне дель Монако и пекорино романо из Баньоли.
Молоко
€ 10.00

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Scialatielli alla coppola
Свежая паста, помидоры черри, моллюски, мидии, кальмары, молодые осьминоги Мадзара-дель-Валло, креветки и петрушка
глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 14.00
spaghettone alle vongole
Спагетти, моллюски, помидоры черри и петрушка
глютен (glyuten) Моллюски
€ 18.00
Ziti al ragu' Napoletano
Зити с неаполитанским рагу, приготовленное по традиционному семейному рецепту с полосками говядины, тертым сыром и базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 12.00
maccheroni alla genovese
Макароны с генуэзским соусом, приготовленные из тушеного лука и говядины, посыпанные тертым сыром и базиликом
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00

I SECONDI

Frittura gamberi e calamari
жареные морепродукты с кальмарами, креветками
Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 18.00
Grigliata di pesce
Приготовлено на гриле с *кальмаром, свежим филе морского леща *креветками
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 22.00
tagliata di manzo
Песто из рукколы, помидоры черри и сыр пекорино Баньольезе
Молоко
€ 18.00
Polpetta napoletana
Говяжьи фрикадельки с неаполитанским рагу, тертым сыром и базиликом
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 10.00

CONTORNI

melanzane alla napoletana
приготовлено с томатами, базиликом и тертым сыром
Молоко
€ 4.00
misticanza
смешанный салат
€ 4.00
verdure alla griglia
баклажаны, кабачки, оливковое масло первого холодного отжима
€ 4.00
*Patatine fritte
картофель фри
€ 4.00

ТРАДИЦИОННЫЕ ПИЦЦЫ

Marinara
Помидоры, чеснок, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten)
€ 7.00
Margherita
помидор, моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 8.00
Doppia mozzarella
Помидоры, дополнительная моцарелла, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Margherita con bufala
Помидоры, моцарелла из молока буйволицы, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик.
€ 10.00
Cosacca
Помидор, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
Provola e pepe
Помидоры, копченая провола, перец, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Diavola
Помидоры, моцарелла, острая спианата, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Napoli
Помидоры, моцарелла, черные оливки, анчоусы, орегано, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко Рыбы
€ 9.00
Capricciosa
Помидоры, моцарелла, маслины, ветчина, грибы, артишоки, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Pizza fritta
копченая провола, немного томатов, рикотта, неаполитанские шкварки и черный перец
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Ripieno al forno
Помидоры, моцарелла, вареная ветчина, рикотта, тертый сыр, черный перец, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Genovese
Копченая провола, неаполитанский генуэзский соус из тушеного лука и говядины, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Parmigiana
Фиордилатте, баклажаны под пармезаном, тертый сыр, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Pizza e patate
Пицца, вдохновленная культовым неаполитанским блюдом, готовится с картофельным кремом, беконом, копченой проволой, оливковым маслом первого холодного отжима и базиликом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Salsiccia e friarielli
Сыр моцарелла, колбаса и брокколи рабе, обжаренные на сковороде с маслом, чесноком и перцем чили
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
A' merican
Фьордилате, колбаски и картофель фри
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Croccopizza
Копченая провола, неаполитанская салями, картофельные крокеты, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 11.00
Mezzaluna
Пицца с двумя вкусами: половина «Маргарита» с филе стейка, половина «Кальцоне» с начинкой из помидоров, колбасы, грибов, моцареллы, оливкового масла первого отжима, базилика. Пиццу нельзя изменить.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Again
Пицца с 4 вкусами: колбаса и рапини, пармезан, маргарита, диавола. Пицца не может быть изменена.
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
bomba di maradona
Тесто с начинкой из рикотты, сыра фьордилатте, неаполитанских фрикаделек, оливкового масла первого отжима и базилика. Самая пикантная пицца в нашем меню, приготовленная так, как умеем только мы. — Пиццу нельзя изменить.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 12.00
zucca 4 formaggi
Крем-суп из тыквы, горгонзола, копченая провола, эмменталь, посыпка тертым сыром, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Addolcita
Копченый сыр провола, перец, вяленая римская ветчина Slow Food Presidium, томатный джем, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Fiocco e pesto di rucola
Фьордилате, прошутто крудо Вальтеллина, песто из рукколы, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 11.00
Marinara rinforzata
Помидоры, орегано, чеснок, черные оливки, полусушеные помидоры черри, каперсы, соус из анчоусов, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко Моллюски
€ 9.00
Nduja e cipolla
Фьордилатте, ндуя, жареный лук, оливковое масло первого холодного отжима, базилик
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00

BEVANDE

ACQUA SAN BERNARDO 0.45
негазированный / газированный
€ 2.50
BIBITE IN VETRO
кока-кола, кока-кола зеро, фанта, спрайт, чай с лимоном и персиком
€ 3.50
Brocchetta
стакан белого вина
€ 4.00

BIRRE

Birra alla spina Stella Artois
0,40 бельгийский лагер премиум-класса, об. 5,2%
€ 6.00
Birra alla spina Stella Artois
0,20 кл премиум бельгийский лагер об. 5,2%
€ 4.00
Leffe alla spina
0,33 бельгийский аббатский двойной солод 6,6% об.
€ 6.00
franziskaner 0.50
белый
€ 6.50
Megaride
Пиво Helles 5% vol от братьев Коппола
€ 5.00
Megaride
Бельгийский темный эль 7% об. крафтовое пиво от братьев Коппола
€ 5.00

COCKTAILS AND WINE BY THE GLASS

Limoncello spritz
Просекко, лимончелло, спрайт
€ 6.00
Aperol spritz
просекко, апероль, содовая
€ 6.00

ИГРИСТЫЕ ВИНА

Collenovo
Игристое вино в стиле Венето Просекко, изготовленное из винограда сорта Глера, идеально подходит в качестве аперитива.
€ 12.00
Oro spumante
Нежный и изысканный с нотами лайма, акации, зеленого яблока и минеральными нотами.
€ 22.00
Oro rose'
Тонкий перляж с нотками малины и лесной земляники
€ 22.00
Oro classico
ИГРИСТОЕ ВИНО КЛАССИЧЕСКОГО МЕТОДА PAS DOSE' Насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками, тонкий и стойкий перляж.
€ 38.00

БЕЛЫЕ ВИНА

Casa Coppola
Вкус обволакивающий и освежающий, с нотками жёлтых и экзотических фруктов. Послевкусие элегантное и довольно стойкое.
€ 12.00
Nestor
GRECO DI TUFO DOCG — Насыщенного желтого цвета, ароматное, с хорошим вкусом и цитрусовыми нотками
€ 24.00
Refiano
FIANO DI AVELLINO DOCG Элегантное и нежное вино с минеральными нотками и оттенками фруктов, пряностей и тропических ароматов
€ 24.00
Vigna santa vara
IRPINIA FALANGHINA DOC Cru из Фалангины, выращенного на виноградниках в районе Санта-Вара, сложное и ароматное, богатое экзотическими и цитрусовыми нотками со сладкими оттенками белого перца.
€ 25.00
Grancare
GRECO DI TUFO RISERVA DOCG Насыщенный вкус с фруктовыми и минеральными нотами, идеальный баланс между свежестью и вкусом, наконец, изысканность древесины подчеркивает его структуру и аромат.
€ 28.00
Brancato
FIANO DI AVELLINO RISERVA DOCG — Элегантное и насыщенное вино с хорошей кислотностью, которая уравновешивает идеальный баланс вина, очень стойкое и пряное послевкусие
€ 28.00

VINI ROSATI

AGLIANICO VELA VENTO
IRPINIA ROSATO DOC — цветочные ароматы с нотками вишни морельо и лесной земляники
€ 24.00

КРАСНЫЕ ВИНА

Casa coppola
CAMPANIA AGLIANICO IGT С нотами спелых красных ягод и мелких ягод. Элегантное, довольно сложное и с хорошей стойкостью.
€ 12.00
Santo stefano
IRPINIA CAMPI TAURASINI DOC Насыщенный рубиново-красный цвет с нотками черной вишни и лакрицы, слегка пряный
€ 25.00
Opera mia
TAURASI DOCG - Сложное и фруктовое послевкусие с пряными нотками и хорошей минеральностью
€ 40.00

DESSERT

baba'
Типичный неаполитанский десерт из сладкого дрожжевого теста, пропитанного выдержанным ромом.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Babamisu'
баба, пропитанная ромом и кофе, маскарпоне, какао
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
Buccaccio del golosone
Десерт в банке с печеньем Pan di Stelle, сливками и какао
глютен (glyuten) Молоко горчичный яйца
€ 4.00
tiramisu
божьи коровки, кофе, крем маскарпоне и какао
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 4.00
pastiera napoletana
песочное тесто, рикотта, вареная пшеница, эссенция цветков апельсина
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 5.50

CAFFE E AMARI

Caffe' espresso
€ 2.00
Caffe decaffeinato
€ 2.00
Cappuccino
€ 3.00
amari nazionali
браулио, черногория, горечь мыса
€ 3.00
Chiupiteria napoletana
ЛИМОНЧЕЛЛО, ДЕЛОНЧЕЛЛО
€ 1.00
Grappa bianca
€ 3.00
Grappa barrique
€ 3.00
  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin