MENU'

Indice

Descrizione come funziona il menu

MENU PRANZO all you can eat 16 euro. (SOLO DA LUNEDI A VENERDI) escluso il bere e dessert TARTARE, SASHIMI E CARPACCIO SONO LIMITATI 2 PORZ. A TESTA
MENU CENA, all you can eat 26 euro ( coperto e bevande analcoliche incluse )
I bambini inferiori a 1 metri 20 pagano la metà del menu intero. Pranzo 9 euro , cena 13 euro .
MENU PRANZO all you can eat & drink 20 euro. escluso il dessert TARTARE, SASHIMI E CARPACCIO SONO LIMITATI 2 PORZ. A TESTA
unica scelta disponibile per il pranzo del weekend

PIATTI SPECIALI (SOLO A CENA , 1 PORZIONE A TESTA)

163 BRUSCHETTE MIX
bruschetta con philadelphia e salmone affumicato , stracciatella e gambero rosso condito con pepe e olio oliva , tartare tonno e spicy maio
€ 9.00
221 SAKE' NORI
CRACKER DI ALGA PANATA FRITTA CON SALMONE , TOBIKO E AVOCADO E SPICY MAYO E PHIALDELPHIA
€ 6.00
193 CUCCHIAIO MIX
salmone,tonno,gambero rosso e scampi con salse miste
Crostacei Mollusco Pesce Sedano Sesamo Soia
€ 12.00
21 TARTARE EBI
Tartare di gamberi crudo e avocado * con salsa ponzu
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
191 CARPACCIO SCAMPI *
2PZ .CARPACCIO DI SCAMPI CONDITO CON SALSA PONZU
€ 10.00
192 SASHIMI DI GAMBERO ROSSO
2 pz di gambero rosso
€ 12.00
57 AMAEBI ROLL
Roll di riso con gambero crudo e avocado guarnito con gambero rosso crudo
Crostacei Pesce Sesamo
€ 12.00
172 URAMAKI TARTUFO
ROLL DI RISO CON TARTARE DI SURIMI, GUARNITO CON SALMONE AFFUMICATO E SALSA TARTUFO
€ 12.00

ANTIPASTI

01 HARUMAKI
2pz - croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi * e carne di maiale
Crostacei Pesce Soia
€ 2.50
02 ANELLI DI CIPOLLA
Crispy pasta rolls with pork, prawns, spaghetti and bean sprouts
€ 4.00
03 INVOLTINO PRIMAVERA *
2pz Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di verdure
€ 2.00
04 PATATINE FRITTE *
€ 2.00
05 GYOZA *
4 pz Ravioli di carne di maiale e verdure
Soia
€ 4.00
06 SHAO MAI *
RaVioli di gamberi , carne di maiale e verdure
Crostacei Pesce Soia Uova
€ 4.00
213 RAVIOLI VEGETALE
4PZ DI RAVIOLI RIPIENO DI VERDURE
Sesamo Soia
€ 4.00
212 RAVIOLI DI GAMBERI ( solo a MENU CENA )
3PZ RAVIOLI RIPIENO DI GAMBERI AL VAPORE
Crostacei Mollusco Sesamo Soia
€ 6.00
07 Pane dolce * ( 1PORZIONE A TESTA )
1PZ Pane dolce cinese con crema all'uovo
Glutine Uova
€ 3.00
08 PANE ORIENTALE * ( una porzione a testa )
2pz Pane bianco a doppio lievitazione
Glutine Latte
€ 3.00
11 INSALATA DI POLPO
Insalata di polpo* e rucola
Pesce
€ 5.00
12 INSALATA MISTA
CAROTE , MAIS , LATTUGA E POMODORO
€ 5.00
13 TAKO SALAD
Insalta di polpo * con surimi* gamberetti* e pomodorini
Crostacei Pesce
€ 6.00
14 EDANAME *
Bacelli di soia
Soia
€ 3.00
15 GOMA DOFU
Tofu in insalata con salsa di soia
Sesamo Soia
€ 3.50
16 DOFU FRITTO
Tofu fritto con salsa di soia
Sesamo Soia Uova
€ 4.00
17 ZUPPA AGROPICCANTE
Zuppa di verdure con dofu, uovo e salsa agropiccante
Soia Uova
€ 3.50
18 MISO SHIRU
Zuppa di miso
€ 3.00
165 ALETTE DI POLLO
3PZ DI ALETTE POLLO FRITTO
€ 5.00
166 TONKASU
POLLO PANATO E FRITTO
€ 6.00
167 INVOLTINO GAMBERI
3PZ INVOLTINO GAMBERI
€ 6.00
179 chele di granchio
2pz di chele di surimi di granchio fritto
Crostacei Glutine Latte Sesamo Soia
€ 5.00
180 insalata di gamberi
insalata di gamberi con la salsa rosa
€ 8.00
141 GAMBERETTI FRITTI
Gamberetti* panati e fritti 4PZ
Crostacei
€ 6.00
211 takoyaki
polpetta di polpo fritta
Crostacei Latte Mollusco Pesce Soia
€ 6.00
222 GAMBERI E KADAIFI
2PZ GAMBERI AVVOLTI DA PASTA KADAIFI FRITTI
Sesamo Uova
€ 10.00

ANTIPASTI GIAPPONESI

09 GOMA WAKAME*
Alghe piccante marinate
€ 4.00
10 SUNOMONO
Insalate di alghe con pesce crudo*
Pesce Soia
€ 6.00
79 SAKE TATAKI
Salmone scottato ripieno di sesamo condito con salsa teriyaki
Pesce Sesamo Soia
€ 7.00
80 MAGURO TATAKI
Tonno scottato ripieno di sesamo condito con salsa teriyaki
Pesce Sesamo Soia
€ 7.00
183 CHIPS SAKE
CHIPS CON PHILADELPHIA E TARTARE DI SALMONE
€ 6.00
184 CHIPS SURIMI
CHIPS CON PHILADELPHIA E TARTARE DI SURIMI
€ 5.00
185 MILLEFOGLIE IZU
SFOGLIA DI INVOLTINE FRITTE , PHILADELPHIA ,TARTARE DI SALMONE E SALSA TERIYAKI
€ 6.00
186 BRUSCHETTE SAKE
2pz bruschette con tartare di salmone , phialdelphia , kadaifi e teriyaki
Glutine Latte Pesce Sesamo Soia
€ 6.00
187 CHIPS MAGURO
chips con tartare di tonno e philaldephia e spicy mayo
€ 6.00
188 MILLEFOGLIE MAGURO
sfoglia di involtine fritte, philadelphia , tartare di tonno e spicy mayo
€ 6.00
189 BRUSCHETTE MAGURO
2pz bruschette con tartare di tonno, philadelphia , cipolla fritta e spicy maio
Glutine Latte Pesce Sesamo Soia Uova
€ 6.00

TEPPANYAKI

131 GAMBERONI * ( limite 5 porzione )
2 pz Gamberoni alla griglia con salsa teriyaki
Crostacei Pesce Soia
€ 6.00
132 SALMONE
Salmone alla piastra con salsa teriyaki
Pesce Soia
€ 6.00
133 SPIEDINI DI GAMBERETTI ( limite max 5)
2 pz spiedini di gamberetti * con salsa teriyaki
Crostacei Pesce Soia
€ 6.00
134 BRANZINO
Filetto di branzino* alla piastra con salsa teriyaki
Pesce Soia
€ 6.00
135 SPIEDINI DI POLLO
2pz spiedini di pollo* con salsa teriyaki
Soia
€ 6.00
174 SPIEDINI DI MAIALE
spiedini di maiale alla griglia
€ 6.00

TEMPURA

136 YASAI TEMPURA
4pz Tempura di verdure
€ 5.00
137 TEMPURA MISTA
6pz Tempura di verdure e gamberi*
Crostacei Pesce
€ 10.00
138 TEMPURA DI GAMBERI
4 PEZZI
Crostacei Pesce
€ 10.00

PRIMI

115 GOHAN
Riso bianco
€ 2.00
116 RISO AL CURRY
Riso con verdure ,uovo e curry
Uova
€ 3.50
117 RISO CANTONESE
Riso con piselli* prosciutto e uovo
Uova
€ 4.00
118 RISO PECHINESE
Riso saltato con frutti di mare*, uova e salsa piccante
Crostacei Pesce Soia Uova
€ 5.00
119 UDON CON CARNE
Udon saltati con carne piccante e verdure
€ 5.00
120 UDON CON GAMBERETTTI
Udon saltati con verdure e gamberi
Crostacei Pesce
€ 6.00
121 YAKITORI DON
Base di riso con pollo* saltati in salsa teriyaki
Soia
€ 6.00
122 RISO ALLA SINGAPORIANA
Base di riso con verdure miste, gamberetti* , pollo* saltati
Crostacei Pesce
€ 7.00
123 SPAGHETTI CINESI
Spaghetti di grano con frutti di mare e verdure ( leggermente piccante )
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 5.00
124 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE
Soia
€ 4.00
125 SPAGHETTI DI SOIA MARINATO
Crostacei Pesce Soia
€ 6.00
126 SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE
Spaghetti di soia saltati con carne piccante
Soia
€ 5.00
127 RAMEN IN ZUPPA
Ramen in zuppa con gamberi e verdure
€ 5.00
128 Ramen saltati mare
€ 6.00
129 RAMEN SALTATI CON CARNE
€ 6.00
130 SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE
Crostacei Pesce Soia Uova
€ 6.00
219 RISO AL POLLO
€ 4.00
230 SPAGHETTI DI RISO CON CARNE
€ 5.00
231 SPAGHETTI DI RISO CON POLLO
€ 5.00

SECONDI

139 GAMBERETTI PICCANTI
Gamberi* in salsa piccante
Crostacei Pesce Soia
€ 6.00
140 GAMBERETTI IN AGRODOLCE
Gamberetti* in salsa agrodolce
Crostacei Pesce
€ 6.00
142 GAMBERETTI IN SALSA CURRY
Gamberetti* saltati in salsa curry
Crostacei Pesce
€ 6.00
143 GAMBERI SALE E PEPE
Gamberetti* saltati con sale e pepe
Crostacei
€ 6.00
144 GAMBERETTI SALTATI AL LIMONE
Gamberetti* saltati con salsa al limone
Crostacei
€ 6.00
145 GAMBERI* FUNGHI E BANBU
Crostacei
€ 6.00
146 POLLO* AL CURRY
€ 6.00
147 POLLO* IN SALSA LIMONE
€ 6.00
148 POLLO ALLE MANDORLE
€ 4.50
149 POLLO IN SALSA AGRODOLCE
€ 4.50
150 POLLO IN SALSA PICCANTE
€ 4.50
151 POLLO E VERDURE
€ 4.50
152 POLLO *FUNGHI E BAMBÙ
€ 4.50
153 POLLO FRITTO
€ 4.00
154 POLLO CON PATATE AL COCCO
Pollo* patate e saltati con salsa cocco
€ 5.00
155 MAIALE PEPE NERO
€ 4.50
156 MAIALE FUNGHI E BAMBÙ
€ 4.50
157 MAIALE IN AGRODOLCE
€ 4.50
158 ANATRA IN AGRODOLCE
€ 6.00
159 ANTRA AI 5 AROMI
€ 6.00
160 ANATRA ALL’ ARANCIO
€ 6.00
161 VERDURE MISTE SALTATI
€ 3.00
162 GERMOGLI DI SOIA SALTATI
Soia
€ 3.00

TARTARE

19 TARTARE MAGURO
Tartare di tonno * con salsa ponzu
Pesce Sesamo Soia
€ 7.00
164 TARTARE SPECIAL ( SOLO A CENA 1 PORZIONE A TESTA)
mela verde , tartare tonno , tartare salmone e scampi salsa ponzu
Arachidi Crostacei Glutine Mollusco Pesce Sedano Sesamo Soia
€ 10.00
20 TARTARE DI SALMONE
Tartare di salmone con salsa ponzu
Pesce Sesamo Soia
€ 8.00
22 TARTARE ESOTIC
Tartare di pesce * misto e frutta con salsa ponzu
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 7.00
220 TARTARE IZUSHI ( SOLO A CENA 1 PORZIONE A TESTA)
Tartare di salmone e avocado farciti sul riso nero e tartare di surimi* e gambero rosso farcito su riso bianco, condito con salsa ponzu
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 7.00

CARPACCIO

89 CARPACCIO DI SALMONE
Pesce Sesamo Soia
€ 7.00
90 CARPACCIO MISTO
Pesce Sesamo Soia
€ 8.00
218 CARPACCIO PASSION FRUIT( SOLO A CENA)
SALMONE MARINATO IN FRUTTA DELLA PASSIONE
Pesce Sesamo
€ 8.00
214 CARPACCIO FLAMBE' ( SOLO A CENA)
SALMONE SCOTTATO IN SALSA PONZU E MANDORLE
Frutta secca Glutine Pesce Sesamo Soia
€ 8.00

CIRASHI

87 CIRASHI MISTO
A base di riso e ì pesce misto sopra
Pesce Sesamo
€ 9.00
88 CIRASHI SALMONE
A base di riso con salmone farcito sopra
Pesce Sesamo
€ 8.00

SASHIMI

91 SASHIMI PESCE BIANCO
Pesce
€ 7.00
92 SASHIMI DI SALMONE
Pesce
€ 8.00
93 SASHIMI DI TONNO
Pesce
€ 8.00
94 SASHIMI MISTO
Pesce
€ 10.00
216 SASHIMI FLAMBE' (SOLO A CENA )
SALMONE SCOTTATO GUARNITO DI MAIONESE PICCANTE E MANDORLE
€ 10.00

ONIGIRI

35 ONIGIRI GAMBERO *
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 4.00
36 ONIGIRI SALMONE
Pesce
€ 4.00
225 ONIGIRI TONNO
POLPETTA DI RISO RIPIENO DI TONNO COTTO E TERIYAKI
Glutine Pesce Sesamo
€ 4.00

TEMAKI

81 TEMAKI MAGURO
Cono di alga nori con riso , tonno* e avocado
Pesce Sesamo
€ 3.00
82 TEMAKI SAKÈ
Cono di alga mori con riso, salmone e avocado
Pesce Sesamo
€ 2.50
83 TEMAKI SPICY SALMON
Cono di alga nori con riso,tartare di salmone e salsa piccante
Pesce
€ 3.00
TEMAKI SPICY TUNA
Cono di alga nori con riso, tartare di tonno spicy
Pesce Sesamo
€ 3.50
85 TEMAKI EBITEN
Cono di alga nori con riso e gambero* fritto
Crostacei
€ 3.50
86 TEMAKI CALIFORNIA
Cono di alga nori con riso, surimi *, avocado e cetriolo e maionese
Crostacei Pesce
€ 2.50
201 TEMAKI SPECIALI
CONI DI FOGLIE DI SOIA CON RISO , SALMONE E AVOCADO
€ 3.00
223 TEMAKI GAMBERO COTTO
CONO DI ALGHE CON GAMBERO COTTO
Crostacei
€ 3.00

HOSOMAKI ( 6pz a porzione )

23 HOSOMAKI MANGO
Piccolo roll con salmone fritto guarnito con philadelphia , mangi e salsa teriyaki
€ 5.00
215 HOSOMAKI MANDORLE
ROLL FRITTO DI FUORI CON SALMONE,MANDORLE ,PHILADELPHIA E SALSA TERIYAKI
Glutine Latte Pesce
€ 5.00
24 HOSOMAKI STRAWBERRY
Piccolo roll con salmone frutti guarnito con philadelphia , fragola e salsa teriyaki
Latte Pesce Sesamo Soia
€ 5.00
25 HOSOMAKI AVOCADO
€ 3.00
26 KAPPA MAKI
Piccolo roll di riso con cetriolo
€ 3.00
27 EBI MAKI
Piccolo roll con gamberetti cotto
Crostacei
€ 4.50
28 HOSOMAKI FRITTO
Piccolo roll con riso farcito con salmone fritto e guarnito con tartare di salmone e salsa teriyaki
€ 5.00
29 HOSOMAKI EBI TEMPURA
Roll di riso farcito con gamberi* fritto e salsa teriyaki
€ 5.00
30 TEKKA MAKI
Roll di riso con tonno crudo
€ 4.00
31 SAKE MAKI
€ 4.00
175 HOSOMAKI MIURA
Roll di riso farcito con salmone cotto e salsa teriyaki
€ 3.50
176 HOSOMAKI BLACK SALMON
Roll di riso venere farciti con salmone
€ 5.00
177 HOSOMAKI AMEBI ( SOLO A CENA )
€ 8.00
178 HOSOMAKI RED SALMON
ROLL DI RISO FARCITO CON FOGLIE DI SOIA E SALMONE CRUDO
€ 5.00

FUTOMAKI ( 4pz PER AYCE)

32 FUTO MAKI
Roll di riso farcito con salmone , tonno，branzino e avocado avvolti con alga nori
Crostacei Glutine Latte Pesce Sesamo
€ 9.00
33 FUTOMAKI FRITTO
Roll di riso fritti con salmone e avocado avvolti con alga nori e condito con salsa teriyaki
Glutine Pesce Sesamo Soia
€ 12.00
34 FUTOMAKI EBITEN FRITTO
Roll di riso fritti con durino avocado e gambero * fritto avvolti con alga nori e conditi con salsa teriyaki e mayo
Crostacei Glutine Latte Pesce Sesamo
€ 10.00
228 FUTOMAKI CALIFORNIA
Roll di riso con surimi* cetriolo e avocado avvolti da alga nori e maionese
Crostacei Latte
€ 9.00
229 FUTOMAKI SAKE
Roll di riso farcito con salmone e avocado avvolti da alga nori
Pesce Sesamo
€ 9.00
232 FUTOMAKI EBITEN
Roll di riso con gamberi fritti e avocado avvolto con alga nori
Crostacei Pesce
€ 8.00

URAMAKI ( 4pz PER AYCE)

37 SPICY SALMON ROLL
Roll di riso con salmone e avocado , guarnito con la tartare spicy salmon e salsa spicy Mayo
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
38 URAMAKI EBITEN ROLL
Roll di riso con gambero * fritti ,guarnito con kadaifi e salsa teriyaki
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
39 URAMAKI EBI FLOU
Roll di riso con gambero* fritto ,guarnito con la tartare di salmone ,fiori di zucca in tempura ,maionese e teriyaki
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
40 URAMAKI SMOKE SALMON
Roll di riso con salmone e avocado, guarnito con salmone affumicato
Pesce
€ 9.00
41 MAGURO TATAKI ROLL
Roll di riso con salmone e avocado , guarnito con tonno scottato e teriyaki
Pesce Soia
€ 9.00
42 SAKÈ TATAKI ROLL
Roll di riso con salmone e avocado , guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki
Pesce
€ 9.00
43 IZU ROLL
Roll di riso con gambero* fritto , guarnito con salmone e salsa teriyaki
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
44 URAMAKI MAGURO
roll di riso farcito con tonno cotto guarnito con cipolla fritta e maionese
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
45 CRISPY EBI ROLL
Roll di riso con gambero fritto , guarnito con cipolla fritta, spicy mayo e teriyaki
Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
46 CRISPY MIURA MAKI
Roll di riso con salmone cotto e Philadelphia , guarnito con philadelphia e mandorle e la salsa teriyaki
Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
47 BIANCO MAKI
Roll di riso con salmone e avocado
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
48 RAINBOW MAKI
Roll di riso con salmone e avocado guarnito con pesce misto
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
49 SPICY TUNA
Roll di riso con tonno e avocado guarnito con la salsa spicy
Pesce Sesamo
€ 9.00
50 CHIPS SMOKE SALMON
Roll di riso con salmone affumicato ,Philadelphia , croccante tempura e guarnito con le patatine croccante
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
51 DRAGON ROLL
Roll di riso con gambero* fritto e maionese guarnito con avocado e salsa teriyaki
Crostacei Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
52 CALIFORNIA ROLL
Roll di riso con surimi* , avocado ,maionese e cetriolo .guarnito con wakame
Sesamo
€ 9.00
53 VEGETAL ROLL
Roll di riso con cetriolo , avocado e insalata
€ 8.00
54 IZUSHI ROLL
Roll di riso con fior di zucca e gambero cotto, guarnito con tartare di salmone , mandorle e salsa teriyaki
Crostacei Frutta secca Mollusco Pesce Sesamo Soia
€ 10.00
55 SPECIAL SALMON
Roll di riso con tempura di salmone e avocado, guarnito con Philadelphia , pistacchio e salsa teriyaki
€ 9.00
56 URAMAKI MANDORLE
Roll di riso con salmone avocado e guarnito con philadelphia e mandorle
Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
58 URAMAKI FRITTO
Roll di riso fritto farcito con salmone e avocado , e salsa teriyaki
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
59 URAMAKI PHILADELPHIA
Roll di riso con salmone e avocado , Philadelphia e sesamo
Latte Sesamo
€ 9.00
60 URAMAKI IZUSHI ROLL
Roll di riso con tartare di surimi maionese e tobiko guarnito con la tartare di salmone
Mollusco Sesamo Soia
€ 9.00
61 EBITEN TATAKI
Roll di riso con gambero fritto , guarnito con salmone scottato Philadelphia e mandorle e condita con la salsa teriyaki
Crostacei Frutta secca Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
62 URAMAKI PISTACCHIO
Roll di riso con salmone e avocado guarnito con Philadelphia e pistacchio
Frutta secca Pesce Sesamo
€ 9.00
63 ARTICHOKE
Roll di riso con salmone cotto e Philadelphia ,guarnito con salmone scottato ,kadaifi e teriyaki
Glutine Pesce Sesamo
€ 9.00
64 URAMAKI EBITEN SPICY
Roll di riso con gambero* fritto , guarnito con tartare di salmone piccante e salsa spicy
Crostacei Pesce Sesamo
€ 9.00
65 IZU AMAEBI ( SOLO MENU CENA )
Roll di riso con salmone e avocado guarnito con gambero rosso e tobiko
Crostacei Mollusco Pesce Sesamo
€ 10.00
66 IZU SAKÈ
Rettangolo di riso con salmone ,Philadelphia ,kadaifi e salsa teriyaki
Frutta secca Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
67 CHICKEN ROLL
Roll di riso con pollo fritto e avocado guarnito con patatine fritte e salsa BBQ
Glutine Sesamo Soia
€ 9.00
68 EBI FRESH
Roll di riso senza alga farcito con tempura di gamberi* guarnito con salmone e Philadelphia e teriyaki
Crostacei Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
69 SALMON FRESH
Roll di riso senza alga con salmone e guarnito con salmone e Philadelphia
Latte Pesce
€ 9.00
70 BLACK SALMON
Roll di riso venere con salmone e avocado guarnito con Philadelphia e pistacchio
Frutta secca Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
71 IZU SPECIAL SALMON ROLL
Roll di riso venere con gambero* fritto guarnito con salmone e teriyaki
Crostacei Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
72 IZU SPECIAL BLACK ROLL
Roll di riso venere con salmone e Philadelphia , guarnito con branzino e salsa spicy
Latte Pesce Sesamo
€ 9.00
170 BLACK MIURA
Roll di riso venere con salmone cotto Philadelphia e guarnito con kadaifi e teriyaki
€ 9.00
171 CIPOLLA EBITEN
Roll di riso venere con gambero fritto guarnito con salmone scottato ,cipolla fritta e spicy Mayo
Crostacei Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
73 URAMAKI MANGO ROLL
Roll di riso con mango e salmone. guarnito con philadelphia e mango
€ 9.00
74 SALMON TEMPURA ROLL
Roll di salmone in tempura e avocado gurnito con patatine fritte
Pesce Sesamo
€ 9.00
75 CHEDDAR ROLL
Roll di riso con gambero* fritto guarnito con cheddar e salsa spicy mayo e teriyaki
Crostacei Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
76 CALIFONIA SPECIAL
Roll di riso con tartare surimi , guarnito con avocado , maionese e taeriyaki
Latte Pesce Sesamo
€ 9.00
77 CRISPY TUNA
ROLL DI TONNO E AVOCADO CON PHILADELPHIA E CIPOLLA FRITTA
Pesce Sesamo Soia
€ 9.00
78 EBITEN PLUS
Roll di riso con gambero guarnito con salmone scottato , kadaifi e salsa teriyaki
Glutine Sesamo Soia
€ 9.00
217 TOBIKO ROLL
SALMONE AVOCADO E TOBIKO(UOVA DI PESCE)
Mollusco
€ 9.00

NIGIRI

97 NIGIRI MAGURO
Bocconcini di riso con tonno
Glutine Pesce
€ 3.00
98 SAKE SCOTTATO
Bocconcini di riso con salmone scottato e cipolla fritta
Glutine Pesce
€ 3.00
99 SUZUKI SCOTTATO
Bocconcini di riso con branzino scottato spicy mayo e mandorla tostate
Arachidi Frutta secca Glutine Pesce
€ 3.00
100 NIGIRI SUZUKI
Bocconcini di riso con pesce bianco
Glutine Pesce
€ 3.00
101 SAKE
Bocconcini di riso salmone
Glutine Pesce
€ 3.00
102 AMAEBI ( solo a cena 1 A TESTA )
Bocconcini di riso con gambero crudo e salsa teriyaki
Crostacei Glutine
€ 4.00
103SAKE FLAMBÉ
Bocconcini di riso con salmone scottato e salsa teriyaki
Glutine Pesce Soia
€ 3.00
104 TAKO
Bocconcini di riso con polpo
Glutine Mollusco
€ 3.00
105 NIGIRI EBITEN
Boccini di riso con gamberi fritti
Crostacei Glutine
€ 3.50
190 NIGIRI SAKE PHILA
Boccini di riso con salmone e philadelphia
Glutine Latte Pesce
€ 3.50
194 NOGIRI EBI
Bocconcini di riso con gambero cotto
Crostacei Glutine
€ 2.50
195 NIGIRI MSGURO SCOTTATO
Bocconcini di riso con tonno scottato
Glutine Pesce
€ 3.00
196 NIGIRI AVOCADO
Bocconcini di riso con avocado
Glutine
€ 2.50
197 NGIRI BLACK SAKE
Bocconcini di riso venere con salmone
Glutine Pesce
€ 3.50
198 NIGIRI BLACK MAGURO
Bocconcini di riso venere con tonno
Glutine Pesce
€ 3.50
199 NIGIRI MISTO
Bocconcini di riso con pesci misti
Glutine Pesce
€ 8.00

GUNKAN

106 SPECIAL IZU GUNKAN
Bocconcino di riso avvolti con salmone scottati farcito con gamberi fritti e salsa teriyaki e philadelphia
Crostacei Latte
€ 3.50
224 GUNKAN FLAMBE'
SALMONE SCOTTATO PHILADELPHIA , KATAIFI E SALSA TERIYAKI
€ 4.00
107 GUNKAN SPCICY TUNA
Bocconcini di riso avvolti con tonno guarnito con tartare di tonno e salsa spicy
Pesce Sesamo Soia
€ 4.00
108 GUNKAN SPICY SAKE
Bocconcini di riso avvolti con salmone guarnito con tartare di salmone e spicy
€ 3.50
109 GUNKAN SAKE PHIALDELPHIA
Bocconcino riso avvolti con salmone guarniti con philadelphia
€ 3.00
110 GUNKAN ZUCCHINE
Bocconcini di riso avvolto da zucchine guarnito da tartare di surimi e maionese
€ 2.50
111 GUNKAN ZUCCHINE PHILA
Bocconcini di riso avvolto da zucchine guarnito con philadelphia , kadaifi e teriyaki
€ 2.50
112 GUNKAN TOBIKO
Bocconcini di riso avvolto da alga nori guarnito con tobiko
€ 3.00
113 GUNKAN WAKAME
€ 2.50
114 TAMARIZUSHI SAKE
Bocconcini di riso con tartare di salmone e kadaifi
€ 3.00
181 GUNKAN ROCKET
Rucola e philadelphia avvolti con salmone crudo
€ 3.50
182 GUNKAN PHILA MANGO
Bocconcino di riso avvolto con salmone guarnito con phialdelphia e mango
€ 3.50
206 GUNKAN AMAEBI ( SOLO MENU CENA 1 A TESTA )
Bocconcini di riso con salmone avvolto guarnito con gambero rosso
€ 5.00
207 GUNKAN EBI
Bocconcini di riso avvolto con salmone e guarnito con tartare di gamberetti cotto
Crostacei
€ 2.50
209 GUNKN SURIMI
Bocconcino di riso avvolto con salmone Guarnito con tartare di surimi* e maionese
€ 2.50
208 GUNKAN MIX
Gunkan misti 5 pz
€ 8.00

SUSHI MISTI

95 SUSHI MISTO
12pz di nigiri , gunkan e hosomaki misto
Crostacei Glutine Latte Pesce Sesamo
€ 11.00
96 IZU MISTO
22Pz di nigiri , sashimi , gunkan e uramaki misto
€ 18.00

DOLCI E FRUTTA

ANANAS BARCHETTA
€ 3.00
FRUTTA MISTA FRITTA
€ 3.00
MACEDONIA LICIS
€ 4.00
BANANA SPLIT
€ 4.50
GELATO FRITTO
Vaniglia - Nocciola - Cioccolato
€ 4.00
TARTUFO BIANCO CON CUORE DI CAFFE'
€ 4.00
TARTUFO NERO CLASSICO
€ 4.00
NUTELLA FRITTA
€ 4.00
MOCHI
FRAGOLA ,PISTACCHIO ,MANGO ,COCO ,VANIGLIA ,CIOCOLATO
€ 4.50
SORBETTO LIMONE
€ 4.50
Coco ripieno
€ 5.00
coppa tiramisu
€ 5.00
CHEESECAKE FRAGOLA
€ 5.00

BEVANDE

ACQUA NATURALE - FRIZZANTE 50cl
€ 1.50
ACQUA NATURALE - FRIZZANTE 75cl
€ 2.50
COCACOLA - SPRITE -FANTA - COCA ZERO 33cl
€ 2.50
BIRRA GIAPPONESE ASAHI 50cl
€ 5.00
BIRRA CINESE TSINGDAO 66cl
€ 5.00
BIRRA HEINEKEN 33cl
€ 3.00
BIRRA CERES 33cl
€ 4.00
BIRRA KIRIN 500ML
€ 5.00
BIRRA BECK'S 66CL
€ 5.00
MOGU MOGU
€ 3.00

VINI BIANCHI

CALICE DI BIANCO
€ 5.00
DUCA DI SALAPARUTA
Prosecco
€ 16.00
COSTANTINO CHARDONAY
€ 16.00
IL 4 LUGLIO TENUTE DELLO JATO
vino frizzante
€ 14.00
COSTANTINO SBRIU
vino frizzante
€ 18.00
COSTANTINO GRILLO
€ 16.00
MANDRAROSSA CHARDONNAY
€ 18.00
FIRRIATO CHARME
vino frizzante
€ 20.00
TASCA D'ALMERITA LEONE
€ 20.00
CUSUMANO ANGIMBE
€ 18.00
MILAZZO BIANCO DI NERA
vino frizzante
€ 24.00
MILAZZO MARIA COSTANZA
€ 28.00

VINI ROSSI

CUSUMANO SYRAH
€ 16.00
CUSUMANO MERLOT
€ 16.00
CUSUMANO BENUAR
€ 18.00
MANDRAROSSA NERO D'AVOLA
€ 16.00
MILAZZO ROSSO VIVACE
€ 18.00
MILAZZO ROSE DI ROSA
€ 18.00
MILAZZO MARIA COSTANZA
€ 28.00
CALICE DI ROSSO
€ 5.00

CHAMPAGNE

BRUT VEUVE CLICQOUT
€ 60.00

LIQUORI E DIGESTIIVI

LIQUORI DI ROSA - RISO - BAMBU' - PRUGNA
€ 2.00
AMARO LUGANO - AVERNA - MONTENEGRO
€ 3.00
DEL CAPO - JAGERMEISTER - LIMONCELLO
€ 3.00
SAKE' GIAPPONESE
€ 3.50
PRUGNA GIAPPONESE
€ 3.00
WHISKY
€ 3.00
CAFFE'
€ 1.00
SAKE GRANDE
€ 8.00
  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino