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VINI

Cantine Sofia Gioacchino Etna rosso
80 % nerello mascalese 20 % capuccio
€ 27.00

PANINI PREMIUM

SCIARA VERDE
burrata, mortadella di suino , pesto pistacchio, aceto balsamico, granella di pistacchio
€ 6.00
FRUTTA & MARE
salmone, cantalupo , philadelphia , lime
€ 6.50
NOSTRANO
hamburger di vitello, formaggio, pomodoro fresco, rucola , salsa cheddar
€ 4.50
AL TROTTO
polpetta di cavallo & foglie di lime, formaggio , rucola , olio evo
€ 5.00
SOSTANZA
ricotta infornata, mortadella di suino , e arancia
€ 5.00
MEDITERRANEO
ricotta fresca lime & alici
€ 5.00
PIG & BUFF
porchetta, burrata, funghi piccanti & salsa rosa
€ 6.00
FIT
bresaola, mozzarella light , pomodoro fresco
€ 4.50

TAGLIERI

LARGE CUTTING BOARD
bacon, salami, coppa, raw ham, spicy salami, local cheese, local provola, smoked ricotta, olives, dried tomatoes, artichokes, bread
€ 10.00
SMALL CUTTING BOARD
€ 5.00
TAGLIERE DEI NEBRODI
mortadella di suino, salame di suino, provola dei nebrodi D.O.P. , pecorino fresco , coppa , pomodorini sott'olio , olive condite , carciofini, spianata piccante, porchetta, burrata 120g. pane casareccio
€ 20.00
TAGLIERE DEI NEBRODI piccolo
€ 10.00

Sandwich

HOT DOG
frankfurter fries ketchup & mayonnaise
€ 3.50
PORCHETTA & FORMAGGIO
porchetta, formaggio, funghi & salsa rosa
€ 3.50
Ham and cheese
COTTO GALBANI , GALBANINO
€ 3.00
Club Sandwich
€ 3.00
RUSTIC
raw ham, mozzarella & tomato
€ 3.50
PRODI
mortadella & cheese
€ 3.50
TO THE DEVIL
spicy salami, auricchio & chillies
€ 3.50
ZZU BIAGINU
Bacon, provolone & chillies
€ 3.50
TO THE FLOWER
Turkey breast, Philadelphia, tomato, salad & mayonnaise
€ 3.50
DELICIOUS
paesanella, cheese & mushrooms
€ 3.50
SPANISH
salami with herbs, cheese, olives & mayonnaise
€ 3.00
WITH RICOTTA
Fresh, raw ricotta, salt, oil & oregano
€ 3.50
SURPRISE
by the butcher
€ 3.50