MENÜ
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Vorspeisen
Gefüllte Auberginen
mit Füllung, Kirschtomaten, Brot und Basilikum
€ 10.00
Burrata mit drei Tomaten
Burratina (125 gr.), rote, grüne und gelbe Kirschtomaten, Öl und Basilikum
€ 12.00
Gesalzenes Fleisch
mit Himbeeressig, süß-sauren roten Zwiebeln und gemischtem Salat
€ 13.00
Thunfischsteak
Kalbsfilet in einer Salz-Kräuterkruste gegart mit unserer rustikalen Thunfischsauce „Rimani“
€ 14.00
Oktopus in Panzanella
(Tomaten, Paprika, Sellerie, Gurken, Frühlingszwiebeln, Brot)
€ 14.00
Thunfisch-Tartar
mit Mangowürfeln, Minzöl und knuspriger Brotwaffel
€ 16.00
Erste Gerichte
Tonnarelli
mit Zucchinicreme, verfeinert mit Zitrone und Stracciatella
€ 12.00
Ravioli (Kalbsbraten)
mit Artischocken, Minzöl und Rinderbrühe
€ 17.00
Pakete
mit gerösteter San Marzano Tomatencreme, Muscheln und aromatisiertem Brot
€ 15.00
Gnocchi
Garnelen mit Bisque, geschlagen mit saurer Butter
€ 16.00
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen, frische Kirschtomaten und Petersilienöl
€ 19.00
Zweite Kurse
Schweinefleisch, Bohnen und Pecorino-Käse
Bayerischer Schweinenacken mit Saubohnenpüree und Pecorinosauce
€ 18.00
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 22.00
Thunfisch-Tataki
mit Pak Choi Kohl und Ponzu-Mayonnaise
€ 22.00
Oktopus-Tentakeln
mariniert in geräuchertem Paprika mit grüner Sauce und neuen Kartoffeln, sautiert mit Rosmarin
€ 20.00
Gedämpfter Wolfsbarsch
in einem Muschel- und S.Marzano-Tomateneintopf
€ 23.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
Zucchini und Auberginen
€ 6.00
Pizzen (verfügbar von Mittwoch bis Sonntag)
Marinara 2.0
Bio-San-Marzano-Tomaten, Tomatentrio, Oregano, Öl und Basilikum
€ 9.00
Traditionelle Margherita
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Öl und Basilikum
€ 10.00
Neapel
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, kantabrische Sardellen, Taggiasca-Oliven, Öl und Basilikum
€ 14.00
Teufel
Bio-S.Marzano-Tomaten, kalabrische Spianata, Agerola fior di latte, Basilikum und Öl
€ 13.00
Rohschinken und Burrata
Bio-San-Marzano-Tomaten, Rohschinken, Büffel-Burrata (125 gr.), Öl und Basilikum
€ 15.00
Wurst und Kartoffeln
weißer Boden, Fior di Latte aus Kampanien, Messerspitzenwurst, frisch gebackene Kartoffeln, Öl und Basilikum
€ 14.00
Mortazza
Agerola Fior di Latte-Basis, Mortadella g.g.A., Büffel-Burrata (125 g), Basilikum und Öl
€ 15.00
Genueser
Basilikumpesto, Messerspitzenwurst, Agerola Fior di Latte, Walnüsse, Basilikum und Öl auf dem Weg nach draußen
€ 15.00
Tataki
Fior di Latte-Basis, rotes Thunfisch-Tataki am Ausgang, Zitronenschale, Öl und Basilikum
€ 16.00
Sommer
Focaccia-Boden (Fladenbrot), außen wilder Rucola, Kirschtomaten-Trio, Büffel-Stracciatella, Öl und Basilikum
€ 14.00
*
Es besteht die Möglichkeit, unsere Pizzen mit einem GLUTENFREIEN Teig zu kombinieren (Aufpreis von 2,00 € zum Preis der gewählten Pizza)
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Zuzüglich jeweils 2,50 €. - Sonderbeilage (z.B. Burrata) 4,00 €
Süßigkeiten
Frische Erdbeertorte
Mürbeteigboden, Vanillesoße und frische Erdbeeren
€ 8.00
Mojito-Halbgefrorenes
Limettencreme, italienisches Baiser, Schlagsahne und Minze
€ 8.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksstreusel, Frischkäse und Beeren
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksstreusel, Frischkäse und Schokolade
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Mangokompott
Kekscrumble, Frischkäse und Mangokompott
€ 7.00
Im Kaffee ertränkt
€ 7.00
Sahneeis
eventuelle Zugabe von frischen Erdbeeren 2,00 €
€ 6.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffel Sorbet
€ 6.00
*
Zuzüglich jeweils 2,00 €. (z. B. Calvados, Wodka)
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 8.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 10.00
Notiz
Allergene
Informationen zum Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte teilen Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien mit.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Bedeckt
€ 3.50
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Alkoholfreie Getränke
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Koka
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Estathe
Zitrone oder Pfirsich
€ 5.00
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (bouchon)
Pils Belge Classique, créée en 1966 par la brasserie PIEDBOEUF à JUPILLE, en Province de Liège en Wallonie. Frais, velouté et malté avec un arrière-goût sec et amer. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NON FILTRE
Assemini Cagliari Lager corsée à base de pur malt d'orge, qui, n'étant pas filtré, a un aspect voilé grâce aux levures en suspension. 5%
€ 7.00
GUILLAUME
bière blonde non filtrée (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
HAMLET
bière rouge non filtrée (050 6,5%vol.)
€ 7.00
EXPORTATION DE WALLBOURG
blond
€ 7.00
Vins au verre
TOUJOURS BLANC
€ 7.00
TOUJOURS ROUGE
€ 7.00
TOUJOURS BLANC
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Amers et liqueurs
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
AÎNÉ MOLINARI
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
RAMAZOTTI
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANQUE
€ 5.00
BRANCA MENTHE
€ 5.00
ÂME NOIRE
€ 5.00
CITROUILLE
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
KAHENEMAN
€ 5.00
SON
€ 5.00
SAINT GERMAIN
€ 5.00
CHARTREUSE VERTE
€ 5.00
CHARTREUSE JAUNE
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
Champagne
BARNIER BRUT
Champagne
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON GLACE IMPÉRIALE
Champagne
€ 120.00
Champagne Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champagne Ruinart brut
Champagne Brut
€ 130.00
Champagne Ruinart Blanc de Blancs
Champagne
€ 170.00
Bulles
MOSCATO
€ 26.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 PINOT NÉRO BRUT MOUSSEUX
Giorgi (Pavie)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 41.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Vins blancs
FROMAGE PÉCORINO
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicile DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO DE SARDAIGNE
Vermentino di Sardegna (Premier DOC blanc)
€ 37.00
PASSERINE
Passerine (choochoo)
€ 28.00
TRAMINER
Traminer
€ 30.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
SAUVIGNONS
Sauvignon - Collio
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00
Les vins rosés
ROSE' LES PINS CANAPÉS
JLColombo 2023
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
ROSE DE NERELLO MASCALESE - ROCENO
Rosé de Neretto Mascalese - Roceno - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 27.00
LES CROITS DE LUXE
Vin mousseux rosé extra sec - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-SEC
Giorgi (Pavie)
€ 30.00
Vins rouges
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Paris 2022 M.Sebaste
€ 35.00
LUMINAIRES
Illuminations Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
PRIMITIF
Primitif (Salento 2021)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venise Julienne)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 30.00
LAGREIN
Lagrein (Trentin 2023)
€ 30.00
CANON
Cannonau (de Sardaigne, Primo Scuro)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello de Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
de 19h00 à 21h30
Réservations appréciées - veuillez signaler toute allergie et intolérance
SPRITZ
Boissons à base d'Aperol (ou Campari), de Prosecco et de Seltz uniquement
€ 7.00
SANS ALCOOL
fruits et sirop.
€ 8.00
COCKTAILS DE BASE
ligne alcoolisée
€ 10.00
COCKTAILS PREMIUM
alcool de qualité supérieure
€ 12.00
BOIRE
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Un verre de vin
blanc, rouge ou prosecco
€ 7.00
PLAT APÉRITIF
charcuterie et fromages mélangés, focaccia et bruschetta
€ 5.00
Boire
SANS ALCOOL
Fruits et sirop.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 7.00
COCKTAILS DE BASE
€ 10.00
COCKTAILS PREMIUM
spiritueux haut de gamme
€ 12.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 12.00
AMNESIE GYN
€ 12.00
NORD
€ 12.00
ROKU
€ 12.00
VAGUES DE GIN
€ 12.00
CHAMPS DE GIN
€ 12.00
GIN SNOW
€ 12.00
DINGLE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
RHUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
RHUM ÉPICÉ SAILOR JERRY
€ 10.00
WHISKY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 ans
€ 12.00
Édition limitée
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin