Cuisine

Assiette Ghiottone (2 personnes)
550g de succulentes ailes de poulet, environ 550g de côtes de porc, 1 saucisse artisanale de 250g, servies avec salade mêlée et pommes de terre rustiques.
€ 29.90
SHANK à FORST
600g de jarret de porc, cuit au four avec de la bière FORST et servi avec des pommes de terre rustiques
€ 14.90
Plat végétarien
2 LÉGUMES SUISSES (carottes, pommes de terre, courgettes), grillés et servis avec salade composée et pata rustique
€ 12.90
Ailes de poulet Knix
Quatre succulentes ailes, cuites à basse température et finies au four avec de la bière FORST, servies avec pommes de terre et sauce barbecue Knix
€ 12.90
IL RIGOLOTTO Maxi Wurster Artisan
Francfort Artisan 45 Centimètres Environ pour 250g de Porc. Grillé et servi avec pommes de terre rustiques et salade mixte.
€ 10.90
LE Coq
Environ 550g Coq Cuit d'abord à basse température puis au four, servi avec des pommes de terre rustiques et une salade composée.
€ 14.90
Grille de côtes de porc
Cuit à basse température et fini au four avec de la bière FORST, servie avec pommes de terre rustiques
€ 12.90
Piatto Svizzera
180g di Svizzera di Manzo, (allevamenti Mantovani), Cotta alla Griglia, servita con Insalata, Pomodori e Patate Rustiche
€ 11.90
Assiette maxi Suisse
Plat suisse en version Maxi, avec 360g de viande
€ 14.90
Tomini au Speck et légumes
2 Tomini grillés enveloppés de Speck, avec un accompagnement de salade mixte
€ 11.90

HAMBURGER

CotoBurger
Pain Malfatto, Escalope de Poulet 130g, Tomate, Salade, Mayonnaise, Ketchup, Pata Rustiche
€ 12.90
BURGER IRLANDAIS
Pain Vert, 200g Hamburger IRISH ANGUS, Fromage Cheddar, Oignon Rouge Grillé, Mayonnaise, Ketchup, Salade, Accompagnement RUSTIC CHIPS
€ 13.90
Hamburger américain
Pain artisanal, 180g de Bœuf sélectionné, Bacon, Fontina, Tomate, Salade, Mayonnaise, Ketchup
€ 13.90
Hamburger Mexique
Pain artisanal, 180g de Bœuf sélectionné, Bacon, Fontina, Tomate, Salade, Sauce épicée, Pommes de terre rustiques
€ 13.90
Hamburger Italinao
Pain artisanal, 180g de boeuf sélectionné, flocons de Grana Padano, tomate, salade, ketchup, mayonnaise, ketchup, pommes de terre rustiques
€ 13.90
PORC ÉLEVÉ
Pain complet, Porc Effiloché de Coppa di Pork, cuit à basse température pendant 20 heures et fini sur le gril, tomate, salade, mayonnaise +. PATA RUSTIQUE
€ 13.90
Hamburger classique
Pain artisanal, 180g de bœuf sélectionné, mayonnaise, ketchup aux pommes de terre rustiques
€ 11.90

FRITTO

Poisson et frites
Filet de cabillaud d'environ 180g, battu et frit selon la tradition anglaise, avec pommes de terre sautées et mayonnaise
€ 12.90
Côtelette géante
Savoureuse escalope de porc de 280 g panée et frite servie avec chips et sauce
€ 12.90
Pata Rustiche Maxi
€ 8.90
Pomme de terre rustique avec pelure
Notre pomme de terre fantaisiste
€ 4.30
Mix di Fritti
€ 5.90
Maxi Mélange Frit
€ 10.90
Croquettes de pommes de terre
€ 5.90
Pépite
9 croquettes de poulet avec sauce
€ 5.90
Olives Ascolane
Farci de viande
€ 5.90
Jalapenos épicés
à la fois vert et rouge, rempli de fromage
€ 5.90
Légumes en pâte
Artichauts, brocoli, courgettes
€ 5.90
Mozzarella
€ 5.90
Fiori di Zucca
€ 5.90

PIADINE

Piadina Gaio
Jambon Cuit, Mozzarella, Tomate, Salade, Mayonnaise
€ 7.50
Piada Diego
Jambon Cuit, Fontina, Salade, Sauce Rose
€ 7.50
Piada classique
Jambon de Parme, Mozzarella
€ 7.50
Piadina Lucifero (ÉPICÉ)
Salami épicé, Fontina, Mayonnaise, Tabasco
€ 7.50
Piadina Inferno
Jambon de Parme, flocons de grana, légumes grillés, sauce épicée calabrais
€ 7.50
Piadina végétarienne
Mozzarella, tomate, salade, légumes grillés, crème d'artichaut (sans mayonnaise)
€ 7.50