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Vorspeisen
Gemischte Aufschnittplatte
Salami, Coppa, Rohschinken - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - PC)
€ 16.00
Flan
Lauch, Kartoffeln und Estragon mit Sardellensauce und knuspriger Brotwaffel
€ 9.00
Kichererbsenhummus
mit römischem Puntarelle-Salat und Carasau-Brot
€ 15.00
Burrata
mit Puntarelle, Sardellen und sautiertem Tarallo
€ 13.00
Pökelfleisch
süß-saurer Endiviensalat mit roten Zwiebeln
€ 16.00
Amberjack Tataki
in aromatischem Öl mariniert, dazu frischer Salat mit Vinaigrette
€ 16.00
Erste Gerichte
Safranrisotto
mit Gremolata
€ 16.00
Tagliatelle mit Lammragout
mit sautierten Artischocken und Grana-Sahne
€ 18.00
Gnocchi mit Ragout vom weißen Bernsteinmakrelen
mit Sardellenöl, gebratenen Kapern und Oliven
€ 17.00
Spaghetti mit Garnelen
mit seiner Biskuitcreme und Burrata
€ 18.00
Ricotta-Spinat-Tortelli
mit Butter und Salbei
€ 18.00
Zweite Kurse
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 25.00
Texas Brisket
mit sautierten Rippchen und Senfbasis
€ 20.00
Lammbraten
Schulter und Rippe, dazu Rosmarinkartoffeln und Artischocken, serviert mit einer leicht gewürzten Senfsauce.
€ 22.00
Oktopus mit grüner Soße
Konfierte Kirschtomaten, neue Kartoffeln und schwarzes Olivenpulver
€ 22.00
Wolfsbarsch mit Minz-Erbsencreme
und Zucchini-Scape
€ 20.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
€ 6.00
Süßigkeiten
Artisanal Colomba
mit Vanillesauce
€ 7.00
Millefoglie
mit Vanille- und Zitronen-Chantilly-Sahne
€ 8.00
Dunkler Schokoladenkuchen
mit Sahneeis
€ 8.00
Tiramisu
€ 7.00
Sbrisolona
mit Marsala-Zabaglione-Creme
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksbrösel, Frischkäse und Beerensauce*
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit gesalzenem Karamell
Keksstreusel, Frischkäse und gesalzene Karamellsauce
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksbrösel, Frischkäse und Schokoladensoße
€ 7.00
Sahneeis
€ 6.00
Ertrunken im Kaffee
Eiscreme und Kaffee
€ 7.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet - mögliche Zusätze (z.B. Calvados, Wodka) 2,00 €
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffelsorbet - mögliche Zusätze (z.B. Calvados, Wodka) 2,00 €
€ 6.00
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 9.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 11.00
Notiz
Bedeckt
€ 3.50
Hinweis
Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, Wartezeiten können variieren.
Allergene
Informationen über das Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte melden Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (Stecker)
Klassisches belgisches Pils, das 1966 von der Brauerei PIEDBOEUF in JUPILLE in der Provinz Lüttich in der Wallonie kreiert wurde. Frisch, samtig und malzig mit einem trockenen und bitteren Nachgeschmack. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NICHT GEFILTERT
Assemini Cagliari Vollmundiges Lagerbier aus reinem Gerstenmalz, das, nicht gefiltert, dank der in Suspension befindlichen Hefen ein verschleiertes Aussehen hat. 5%
€ 7.00
WILHELM
unfiltriertes Lagerbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
WEILER
unfiltriertes Rotbier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Weine im Glas
NOCH WEISS
€ 6.00
NOCH ROT
€ 6.00
NOCH WEISS
€ 8.00
PROSECCO
€ 6.00
Weißweine
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 26.00
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 26.00
FALANGHINA DOP
Weingut Sannio – Kampanien
€ 28.00
DER RIESLING-BANDITE
Weingut Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 30.00
PASSERINA IGT
Weingut Belisario - Marken
€ 30.00
Sauvignon IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
LUGANA DOC
Weingut Corte Noa - Lombardei
€ 38.00
CHARDONNAY IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
MULLER THURGAU IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
TRAMINER IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
GRECO DI TUFO DOCG
Weingut Lunanera – Kampanien
€ 35.00
KRICKET
Grillo (Sizilien DOC, Duca di Salaparuta)
€ 33.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Mesa Winery - Sardinien
€ 30.00
PINOT NERO (leicht prickelnd) DOC
Weingut Vanzini - Oltrepò Pavese
€ 28.00
Rotweine
PINOT NERO TRENTINO DOC
Weingut Lavis 1948 - Trentino
€ 32.00
SAN MARZANO SANTORO PRIMITIVO
Weingut Santoro – Apulien
€ 25.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
San Marzano Weingüter - Apulien
€ 25.00
LEUCHTEN
Beleuchtung Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 25.00
BONDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Hügel von Piacenza
€ 23.00
Aglianico DOP
Weingut Iorio – Kampanien
€ 28.00
MONTEPULCIANO DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 32.00
CANNONAU PRIMO SCURO DOC
Mesa Winery - Sardinien
€ 30.00
CHIANTI GINEPRONE DOC
Landgut Col D'Orcia - Toskana
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Weingut Cantamessa – Monferrato
€ 30.00
BUTTAFUOCO HISTORISCHER WEINBERG CASA CORNO DOC
Weingut Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Società agricola Caparzo - Toscana
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
Roséweine
PROSECCO ROSÈ DOC EXTRADRY MILLESIMATO
Cantina Il Roggio - Veneto
€ 28.00
Prosecco Rosé Villas d'Arfanta
Prosecco Rosé, Brut - Ville d'Arfanta
€ 28.00
CÅ DEL BOSCO ROSÈ EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 65.00
Blasen
SERENA GRAN CUVÈE
Jahrgangs-Sekt
€ 26.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Azienda vinicola Dogarina - Veneto
€ 28.00
Prosecco DOC Brut
Weingut Il Roggio - Venetien
€ 28.00
ROH
Schaumwein nach der Charmat-Methode
€ 32.00
GIORGI 1870 CUVEE STORICA BRUT
Sekt nach klassischer Methode 100 % Pinot Noir
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION SPUMANTE BRUT METO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 35.00
CONTADI CASTALDI DOCG BRUT
Weingut Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 44.00
BERLUCCHI DOCG CUVÈE IMPERIALE BRUT
Weingut Berlucchi - Franciacorta
€ 45.00
CÅ DEL BOSCO EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 60.00
BELLAVISTA-VEREINIGUNG 1
Franciacorta Extra Brut
€ 60.00
Sekt
MOÂT & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI-SEC
Sekt
€ 120.00
Champagner Veuve Clicquot
Champagne
€ 100.00
Champagner Ruinart Brut
Champagne Brut
€ 120.00
Süßweine
VICTORIA MUSCAT
Süßer Moscato - Victoria (Glas 6,00 €)
€ 26.00
MOSKAT
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese (Calice €6.00)
€ 27.00
Passito di Pantelleria - Menhir
Passito-Likörwein aus Pantelleria DOP - Flöte
€ 8.00
Alkoholfreie Getränke
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Koka
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Bitterstoffe und Liköre
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
ÄLTERE MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
BRANCA MINT
€ 6.00
SCHWARZE SEELE
€ 6.00
KÜRBIS
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JÄGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
SIE
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
GRÜNE CHARTREUSE
€ 6.00
GELBE CHARTREUSE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
Trinken
ALKOHOLFREI
Obst und Sirup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
EINFACHE COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM-COCKTAILS
Premium-Spirituosen
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GYN
€ 13.00
Norden
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
GIN-WELLEN
€ 13.00
GIN FIELDS
€ 13.00
GIN-SCHNEE
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
SAILOR JERRY SPICED RUM
€ 11.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 Jahre
€ 13.00
APERITIVO - LOUNGE
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin