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Sommaire
Entrées
Entrées chaudes
Pasta
Plats principaux
Accompagnements
Dessert
NOS VINS
Vins blancs calabrais
Vins rosés
Vini rossi Calabria
Vini Bianchi Basilicata
Vini Rosati Basilicata
Vini Rossi Basilicata
Vins blancs des Pouilles
Vins rosés des Pouilles
Vins rouges des Pouilles
Vini bianchi Campania
Vini rosati Campania
Vini rossi Campania
Vini bianchi Trentino Alto Adige
Vini rosati Trentino Alto Adige
Vini rossi Trentino Alto Adige
Prosecchi
Spumanti
Vini da dessert
Vini frizzanti
Champagne
Entrées
Apéritif mixte 6 éléments froids et chauds
€ 25.00
Notre cru (sashimi de bar, huître, 2 crevettes violettes/rouges, 2 noix de Saint-Jacques, 1 tartare de thon)
poisson cru, huile EVO
€ 25.00
*Véritable poulpe à la citronnette citron vert
poulpe, citron vert, huile EVO
€ 15.00
*Salade de fruits de mer délicate
Seiche, calamars, crevettes, huile EVO, citron
€ 15.00
*Marinades du chef (saumon, anchois, cabillaud)
saumon, anchois, cabillaud, agrumes, menthe, huile EVO
€ 15.00
Caprese avec mozzarella de bufflonne et tomate
mozzarella de bufflonne, tomate, basilic, huile EVO
€ 12.00
Plateau de charcuterie et fromages avec confiture
charcuterie, fromages, confitures
€ 14.00
Entrées chaudes
*Boulettes de fruits de mer sur bisque de crustacés
€ 15.00
*Brochette gourmande de poisson ionien
Espadon, calamars, crevettes, poivrons
€ 15.00
*Morue croustillante sur réduction de soja et de son
cabillaud, son, sauce soja
€ 15.00
Cacciucco de mollusques et crustacés
Seiche, calamars, langoustines, crevettes, tomates, croûtons de pain
€ 15.00
Moules poivrées
moules, poivre noir, huile EVO
€ 12.00
Pasta
Tagliolini à l'encre de seiche et ragù de poulpe
Pâtes fraîches, poulpe, encre de seiche, huile EVO
€ 16.00
*Paccheri de style méditerranéen
pâtes, épée
€ 16.00
*Riz Sibari aux langoustines et crevettes rouges
Riz, crevettes, langoustines, huile EVO, beurre
€ 18.00
Spaghettis monograine Felicetti aux palourdes
pâtes sèches, palourdes, huile EVO, persil
€ 18.00
Plat du jour du chef
pâtes, poisson
€ 18.00
Orecchiette au ragù de Podolica
pâtes, viande, sauce tomate, huile EVO
€ 12.00
Boîtes farcies de burrata, tomates cerises et gouttes de mozzarella de bufflonne
Pâtes fraîches, burrata, tomates cerises, gouttes de mozzarella de bufflonne, huile EVO
€ 16.00
Plats principaux
*La Vela grill avec espadon, crevettes, seiches et filet de bar
espadon, seiche, crevettes, bar
€ 20.00
*Calmars et crevettes frits
calamars, crevettes
€ 16.00
*Thon poêlé à l'oignon aigre de Tropea
thon rouge, oignon
€ 18.00
Seiche tranchée sur un cœur de radicchio, balsamique, olives Taggiasca et caviar de framboise
Seiche, radicchio, vinaigre balsamique, olives Taggiasca, caviar de framboise, huile EVO
€ 18.00
Pêche du jour 100 g cuite au four/grillée/frite
€ 6.00
Entrecôte grillée avec salade mixte
viande rouge, légumes de saison
€ 16.00
Schnitzel avec frites
viande de poulet, frites, chapelure
€ 12.00
Accompagnements
Salade tropicale mixte
salade verte, radicchio, tomates cerises, fruits exotiques
€ 7.00
Salade mixte aux légumes de saison
€ 6.00
Tomates à l'oignon de Tropea
tomates, oignons
€ 6.00
Légumes grillés
aubergines, courgettes, radicchio
€ 6.00
frites
pommes de terre
€ 5.00
Dessert
tiramisu
€ 6.00
Délice au citron
€ 6.00
Bombardino au chocolat, sabayon et crème de whisky
Chocolat, sabayon, crème au whisky
€ 6.00
cheesecake
€ 6.00
Ferrero Rocher semi-freddo
€ 6.00
Sorbet au citron
citron
€ 4.00
Dentelle truffe
lait, chocolat, noisette, pistache, noix, figues,
€ 6.00
NOS VINS
Vins blancs calabrais
CIRO' greco d.o.p. biologico SANTA VENERE
€ 22.00
MARE zibibbo/malvasia i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
ZIBIBBO biologico i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 40.00
CRITONE chardonnay/sauvignon i.g.t. LIBRANDI
€ 25.00
MADRE GOCCIA greco/chardonnay i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
PIRCOCA guarnaccia/malvasia d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 25.00
DONNA FILOMENA guarnaccia/traminer MASSERIA FALVO
€ 28.00
SPART malvasia d.o.c. bio MASSERIA FALVO
€ 28.00
PETELIA greco/mantonico i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRISARA pecorello i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
IMYR chardonnay barricque i.g.t.CERAUDO
€ 40.00
CHARDONNAY i.g.p. FERROCINTO
€ 22.00
PECORELLO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
POLLINO BIANCO mantonico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
LE PANIO greco i.g.p. TENUTA DEL CASTELLO
€ 22.00
BIANCOMARGHERITA guarnaccia/mantonico i.g.t.
€ 30.00
Vins rosés
CIRO' gaglioppo bio i.g.p. SANTA VENERE
€ 22.00
CELESTE gaglioppo bio i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
LUMARE gaglioppo/cabernet i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
POLLINO ROSATO aglianico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
CJVIZ magliolo bio d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 28.00
GRAYASUSI RAME gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRAYASUSI ARGENTO gaglioppo i.g.t. barique CERAUDO
€ 45.00
PIAN DELLE ROSE aglianico i.g.p. TENUTA DEL CASTEL
€ 22.00
Vini rossi Calabria
GRANETA lagrima i.g.t. MASSERIA FALVO
€ 25.00
MAGLIOCCO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
DATTILO gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 25.00
PETRARO gaglioppo/ cabernet i.g.t. CERAUDO
€ 40.00
NAROBIO aglianico i.g.t. TENUTA DEL CASTELLO
€ 20.00
RINNI magliocco i.g.t. Cantine Viola
€ 30.00
Vini Bianchi Basilicata
SAN BASILE greco d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00
Vini Rosati Basilicata
MADDALENA primitivo i.g.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00
SENSO ancestrale frizzante i.g.t. CANTINE TAVERNA
€ 25.00
Vini Rossi Basilicata
I SASSI primitivo d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00
Vins blancs des Pouilles
PIETRABIANCA chardonnay d.o.c. bio TORMARESCA
€ 40.00
IMAGO chardonnay i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
GIANCOLA malvasia bianca i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 25.00
Vins rosés des Pouilles
CALAFURIA negroamaro i.g.t. 0,375 TORMARESCA
€ 14.00
CALAFURIA negroamaro i.g.t TORMARESCA
€ 28.00
FIVE ROSES negroamaro i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
TORRE TESTA susumaniello i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 30.00
Vins rouges des Pouilles
FICHIMORI negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 25.00
TORCICODA primitivo i.g.t. TORMARESCA
€ 30.00
MASSERIA MAIME negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 40.00
BOCCA DI LUPO aglianico d.o.c. bio TORMARESCA
€ 50.00
VILLA SANTERA primitivo i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
PALOMBARA primitivo di Manduria doc TENUTE RUBI
€ 30.00
Vini bianchi Campania
GRECO DI TUFO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FIANO DI AVELLINO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FALANGHINA DEL SANNIO d.o.c. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00
VIA DEL CAMPO falangina d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
GIALLO D'ARLES greco di tufo d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
EXULTET fiano di Avellino d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
Vini rosati Campania
SAN GREG aglianico i.g.t. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00
Vini rossi Campania
Vini bianchi Trentino Alto Adige
CHARDONNAY d.o.c. TERLAN
€ 28.00
PINOT GRIGIO d.o.c.
€ 28.00
MULLER-THURGAU d.o.c. TERLAN
€ 28.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 28.00
KREUTH chardonnay d.o.c. TERLAN
€ 35.00
WINKL sauvignon d.o.c. TERLAN
€ 35.00
VORBERG PINOT BIANCO d.o.c. TERLAN
€ 40.00
LUNARE GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 50.00
QUARZ SAUVIGNON d.o.c. TERLAN
€ 60.00
PINOT BIANCO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
PINOT GRIGIO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 40.00
Vini rosati Trentino Alto Adige
LAGREIN rosè d.o.c. TERLAN
€ 30.00
Vini rossi Trentino Alto Adige
LAGREIN d.o.c. TERLAN
€ 30.00
LAGREIN d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 50.00
Prosecchi
SUAVIS demi sec VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
SENIOR extradry VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
PRIOR brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
MIOL spago d.o.c. BORTOLOMIOL
€ 20.00
EXTRA DRY VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
BRUT VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
GIALL'ORO extra dry VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00
QUARTESE brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00
Spumanti
CLAVE' charmat brut i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
VIRAGE rosè brut MASOTTINA CONEGLIANO
€ 20.00
CUVEE' AURORA ALTA LANGA extra brut d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
CUVEE' AURORA Alta Langa rosè d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
FERRARI maximum brut d.o.c.
€ 40.00
FRANCIACORTA extra brut d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 50.00
FRANCIACORTA rosè d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 60.00
FRANCIACORTA satèn d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 75.00
FRANCIACORTA blanc de blanc brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA cuvée royale brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA brut rosè d.o.c.g. ANTINORI
€ 45.00
FRANCIACORTA DONNA CORA satèn d.o.c.g. ANTINORI
€ 50.00
Vini da dessert
MILIROSU moscato (bicchiere) MASSERIA FALVO
€ 5.00
Vini frizzanti
IL PECCATORE i.g.t. bianco BISI
€ 15.00
LA PECCATRICE d.o.c. rosso BISI
€ 15.00
Champagne
R. POUILLON brut reserve
€ 70.00
R. POUILLON rosè
€ 85.00
JACQUESSON cuvée 744 extra brut
€ 90.00
PERRIER-JOUET gran brut
€ 80.00
PERRIER-JOUET blason rosè
€ 120.00
PERRIER-JOUET blanc de blanc
€ 120.00
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE
€ 200.00
B.PAILLARD extra brut
€ 100.00
B.PAILLARD blanc de blancs
€ 120.00
LAURENT PERRIER brut
€ 60.00
LAURENT PERRIER ultra brut
€ 100.00
LAURENT PERRIER cuveè rosè
€ 100.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE brut
€ 30.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE rosè
€ 40.00
POL COCHET brut réserve
€ 45.00
Allergènes :
Crustacés
Blé
Lait
Molusques
Poisson
Fruits secs
Oeufs
Graines de soja
Cacahuètes