Snack

Aperitivo mixto 6 elementos fríos y calientes
€ 25.00
Nuestras crudas (sashimi de lubina, ostra, 2 gambas moradas/rojas, 2 vieiras, 1 tartar de atún)
pescado crudo, aceite de EVO
€ 25.00
*Pulpo de verdad en citronette de lima
pulpo, lima, aceite EVO
€ 15.00
*Ensalada delicada de mariscos
Sepia, calamares, gambas, aceite de oliva virgen extra, limón
€ 15.00
*Adobos del chef (salmón, anchoas, bacalao)
salmón, anchoas, bacalao, cítricos, menta, aceite de oliva virgen extra
€ 15.00
Caprese con mozzarella de búfala y tomate
mozzarella de búfala, tomate, albahaca, aceite AOVE
€ 12.00
Tabla de embutidos y quesos con mermelada
embutidos, quesos, mermeladas
€ 14.00

Aperitivos calientes

*Albóndigas de marisco sobre sopa de marisco
€ 15.00
*Brocheta gourmet de pescado jónico
Pez espada, calamares, gambas, pimientos
€ 15.00
*Bacalao crujiente sobre reducción de soja y salvado
bacalao, salvado, salsa de soja
€ 15.00
Cacciucco de moluscos y crustáceos
Sepia, calamares, cigalas, gambas, tomate, picatostes de pan
€ 15.00
Mejillones a la pimienta
mejillones, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra
€ 12.00

Pasta

Tagliolini con tinta de sepia y ragú de pulpo
Pasta fresca, pulpo, tinta de sepia, aceite de oliva virgen extra
€ 16.00
*Pacheri estilo mediterráneo
pasta, espada
€ 16.00
*Arroz Sibari con cigalas y gambas rojas
Arroz, gambas, cigalas, aceite de oliva virgen extra, mantequilla
€ 18.00
Espaguetis monograno Felicetti con almejas
pasta seca, almejas, aceite de oliva virgen extra, perejil
€ 18.00
El plato del día del chef
pastas, pescado
€ 18.00
Orecchiette en ragú de podolica
pasta, carne, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra
€ 12.00
Cajas rellenas con burrata, tomates cherry y gotas de mozzarella de búfala
Pasta fresca, burrata, tomates cherry, gotas de mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen extra
€ 16.00

Platos principales

*Parrillada La Vela con pez espada, gambas, sepia y filete de lubina
pez espada, sepia, gambas, lubina
€ 20.00
*Calamares y gambas fritas
calamares, gambas
€ 16.00
*Atún braseado con cebolla agria de Tropea
atún rojo, cebolla
€ 18.00
Sepia en rodajas sobre corazón de radicchio, balsámico, aceitunas Taggiasca y caviar de frambuesa
Sepia, achicoria, vinagre balsámico, aceitunas Taggiasca, caviar de frambuesa, aceite AOVE
€ 18.00
Pesca del día 100g al horno/a la plancha/frita
€ 6.00
Entrecot a la plancha con ensalada mixta
carnes rojas, verduras de temporada
€ 16.00
Schnitzel con patatas fritas
carne de pollo, patatas fritas, pan rallado
€ 12.00

Guarniciones

Ensalada tropical mixta
ensalada verde, achicoria, tomates cherry, frutas exóticas
€ 7.00
Ensalada mixta con verduras de temporada
€ 6.00
Tomates con cebolla tropea
tomates, cebolla
€ 6.00
Vegetales asados
berenjenas, calabacines, radicchio
€ 6.00
papas fritas
papas
€ 5.00

Postres

Tiramisu
€ 6.00
Delicia de limón
€ 6.00
Bombardino con chocolate, zabaglione y crema de whisky
Chocolate, zabaglione, crema de whisky
€ 6.00
tarta de queso
€ 6.00
Semifrío Ferrero Rocher
€ 6.00
Sorbete de limón
limón
€ 4.00
Trufa de encaje
leche, chocolate, avellana, pistacho, nuez, higos,
€ 6.00

NUESTROS VINOS

vinos blancos de Calabria

CIRO' greco d.o.p. biologico SANTA VENERE
€ 22.00
MARE zibibbo/malvasia i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
ZIBIBBO biologico i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 40.00
CRITONE chardonnay/sauvignon i.g.t. LIBRANDI
€ 25.00
MADRE GOCCIA greco/chardonnay i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
PIRCOCA guarnaccia/malvasia d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 25.00
DONNA FILOMENA guarnaccia/traminer MASSERIA FALVO
€ 28.00
SPART malvasia d.o.c. bio MASSERIA FALVO
€ 28.00
PETELIA greco/mantonico i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRISARA pecorello i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
IMYR chardonnay barricque i.g.t.CERAUDO
€ 40.00
CHARDONNAY i.g.p. FERROCINTO
€ 22.00
PECORELLO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
POLLINO BIANCO mantonico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
LE PANIO greco i.g.p. TENUTA DEL CASTELLO
€ 22.00
BIANCOMARGHERITA guarnaccia/mantonico i.g.t.
€ 30.00

Vinos rosados

CIRO' gaglioppo bio i.g.p. SANTA VENERE
€ 22.00
CELESTE gaglioppo bio i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
LUMARE gaglioppo/cabernet i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
POLLINO ROSATO aglianico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
CJVIZ magliolo bio d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 28.00
GRAYASUSI RAME gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRAYASUSI ARGENTO gaglioppo i.g.t. barique CERAUDO
€ 45.00
PIAN DELLE ROSE aglianico i.g.p. TENUTA DEL CASTEL
€ 22.00

Vini rossi Calabria

GRANETA lagrima i.g.t. MASSERIA FALVO
€ 25.00
MAGLIOCCO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
DATTILO gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 25.00
PETRARO gaglioppo/ cabernet i.g.t. CERAUDO
€ 40.00
NAROBIO aglianico i.g.t. TENUTA DEL CASTELLO
€ 20.00
RINNI magliocco i.g.t. Cantine Viola
€ 30.00

Vini Bianchi Basilicata

SAN BASILE greco d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00

Vini Rosati Basilicata

MADDALENA primitivo i.g.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00
SENSO ancestrale frizzante i.g.t. CANTINE TAVERNA
€ 25.00

Vini Rossi Basilicata

I SASSI primitivo d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00

Vinos blancos de Apulia

PIETRABIANCA chardonnay d.o.c. bio TORMARESCA
€ 40.00
IMAGO chardonnay i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
GIANCOLA malvasia bianca i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 25.00

Vinos rosados de Apulia

CALAFURIA negroamaro i.g.t. 0,375 TORMARESCA
€ 14.00
CALAFURIA negroamaro i.g.t TORMARESCA
€ 28.00
FIVE ROSES negroamaro i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
TORRE TESTA susumaniello i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 30.00

Vinos tintos de Apulia

FICHIMORI negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 25.00
TORCICODA primitivo i.g.t. TORMARESCA
€ 30.00
MASSERIA MAIME negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 40.00
BOCCA DI LUPO aglianico d.o.c. bio TORMARESCA
€ 50.00
VILLA SANTERA primitivo i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
PALOMBARA primitivo di Manduria doc TENUTE RUBI
€ 30.00

Vini bianchi Campania

GRECO DI TUFO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FIANO DI AVELLINO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FALANGHINA DEL SANNIO d.o.c. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00
VIA DEL CAMPO falangina d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
GIALLO D'ARLES greco di tufo d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
EXULTET fiano di Avellino d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00

Vini rosati Campania

SAN GREG aglianico i.g.t. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00

Vini rossi Campania

Vini bianchi Trentino Alto Adige

CHARDONNAY d.o.c. TERLAN
€ 28.00
PINOT GRIGIO d.o.c.
€ 28.00
MULLER-THURGAU d.o.c. TERLAN
€ 28.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 28.00
KREUTH chardonnay d.o.c. TERLAN
€ 35.00
WINKL sauvignon d.o.c. TERLAN
€ 35.00
VORBERG PINOT BIANCO d.o.c. TERLAN
€ 40.00
LUNARE GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 50.00
QUARZ SAUVIGNON d.o.c. TERLAN
€ 60.00
PINOT BIANCO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
PINOT GRIGIO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 40.00

Vini rosati Trentino Alto Adige

LAGREIN rosè d.o.c. TERLAN
€ 30.00

Vini rossi Trentino Alto Adige

LAGREIN d.o.c. TERLAN
€ 30.00
LAGREIN d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 50.00

Prosecchi

SUAVIS demi sec VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
SENIOR extradry VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
PRIOR brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
MIOL spago d.o.c. BORTOLOMIOL
€ 20.00
EXTRA DRY VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
BRUT VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
GIALL'ORO extra dry VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00
QUARTESE brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00

Spumanti

CLAVE' charmat brut i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
VIRAGE rosè brut MASOTTINA CONEGLIANO
€ 20.00
CUVEE' AURORA ALTA LANGA extra brut d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
CUVEE' AURORA Alta Langa rosè d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
FERRARI maximum brut d.o.c.
€ 40.00
FRANCIACORTA extra brut d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 50.00
FRANCIACORTA rosè d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 60.00
FRANCIACORTA satèn d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 75.00
FRANCIACORTA blanc de blanc brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA cuvée royale brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA brut rosè d.o.c.g. ANTINORI
€ 45.00
FRANCIACORTA DONNA CORA satèn d.o.c.g. ANTINORI
€ 50.00

Vini da dessert

MILIROSU moscato (bicchiere) MASSERIA FALVO
€ 5.00

Vini frizzanti

IL PECCATORE i.g.t. bianco BISI
€ 15.00
LA PECCATRICE d.o.c. rosso BISI
€ 15.00

Champagne

R. POUILLON brut reserve
€ 70.00
R. POUILLON rosè
€ 85.00
JACQUESSON cuvée 744 extra brut
€ 90.00
PERRIER-JOUET gran brut
€ 80.00
PERRIER-JOUET blason rosè
€ 120.00
PERRIER-JOUET blanc de blanc
€ 120.00
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE
€ 200.00
B.PAILLARD extra brut
€ 100.00
B.PAILLARD blanc de blancs
€ 120.00
LAURENT PERRIER brut
€ 60.00
LAURENT PERRIER ultra brut
€ 100.00
LAURENT PERRIER cuveè rosè
€ 100.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE brut
€ 30.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE rosè
€ 40.00
POL COCHET brut réserve
€ 45.00