Menu du déjeuner

Nella nostra osteria potete scegliere a persona 1 piatto a € 12.00 – 2 piatti a € 16.00 – 2 piatti e dessert a € 20.00. Coperto, pane e grissini, acqua naturale/frizzante sono inclusi.

Sommaire

Apéritifs

Ragoût de seiche
Ingrédients : seiche, tomate, basilic, ail, huile d'olive extra vierge, sel.
Molusques
Flan de légumes à la fondue
Ingrédients : mélange de légumes, blanc d'œuf, fromage, crème végétale, sel, huile d'olive extra vierge.
Lait Oeufs
Jambon et mozzarella
Ingrédients : mozzarella, porc, huile d'olive extra vierge et sel
Lait

Première

Linguine aux moules
Ingrédients : farine de blé, moules, tomates cerises, basilic, vin blanc, piment, sel, huile d'olive extra vierge.
Blé Molusques Le dioxyde de soufre
Crème de pommes de terre et croûtons
Ingrédients : pommes de terre, farine, céleri, huile d'olive extra vierge, sel
Blé Céleri
Tarte aux pâtes au four avec sauce à la viande et béchamel
Ingrédients : farine, œuf, céleri, carottes, oignon, bœuf, fromage, vin, sel, poivre, huile d'olive extra vierge
Blé Lait Céleri Oeufs Le dioxyde de soufre

Secondes

Poulpe grillé
Ingrédients : poulpe, sel, huile d'olive extra vierge.
Molusques
Ragoût de cou à la polenta
Ingrédients : porc, clous de girofle, oignon, ail, tomate, vin rouge, huile d'olive extra vierge, sel
Blé Céleri Le dioxyde de soufre
Tomino aux légumes grillés
Ingrédients : mélange de légumes, fromage, sel, huile d'olive extra vierge
Lait

Pommes de terre cuites

Brocoli
Ingrédients : brocoli, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00
Pommes de terre au four au romarin
Ingrédients : pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00

Gâteaux

Gâteau au citron
Ingrédients : farine, farine d'amandes, citron, sucre, œuf, beurre.
Fruits secs Blé Lait Oeufs
€ 4.00
tiramisu
Ingrédients : œuf, lait, boudoirs sans farine, liqueur de Marsala, café, sucre
Lait Oeufs Le dioxyde de soufre
€ 4.00

En collaboration avec la Banque du Vin Pollenzo

Barolo Docg
Vénéré
€ 45.00
Barbera D'alba serra
Païtine
€ 24.00
Barbaresco Serraboella docg
Païtine
€ 48.00
Erbaluce di Caluso docg
Cascina Ciek
€ 23.00
Réserver la flèche d'échecs
Terre Margaritelli
€ 35.00
Grec de Renabica
Terre Margaritelli
€ 18.00
Langhe Nebbiolo doc Sirmane
Vénéré
€ 23.00
Lucino collines de Novara doc
Barbaglia
€ 22.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00
Soave classique Monte Grande doc
Pra
€ 23.00
Vitale Brut Valdobbiadone docg
Vital
€ 24.00

Bar

Calice Cantina Oriolo
Calice di vino Bianco: Cardonnay , Favorita Calice di vino rosso: Dolcetto d'Alba, Barbera D'alba, Nebbiolo d'Alba
Le dioxyde de soufre
€ 5.00
Orangeade San Pellegrino
20cl
€ 2.50
Cédrata
€ 2.50
Bière Menabrea à pression moyenne
€ 6.00
Petite bière pression
€ 3.50
Nastro Azzurro (sans alcool)
33cl
€ 4.00
Bière sans gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Été
€ 2.50
Limonade
27,5cl
€ 2.50
Molécule
33cl
€ 2.50
Lutins
33cl
€ 2.50
vaporisateur
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

café américain
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Fruits secs Oeufs
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 1.90
Café avec alcool
€ 1.70
Café décaféiné
€ 1.50
Macchiato au café décaféiné
€ 1.70
Expresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Excellent ginseng
€ 3.00
Lait chaud
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Orge
€ 1.20
Grosse orge
€ 2.00
Thé Whittington
Thé noir English Breakfast, Thé noir Infusion rouge, Darjeeling, Thé vert Thé vert de Chine, Infusion d'herbes après le dîner, Infusion d'herbes Fleurs dorées
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amer
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Monténégro, San Simone, di langa
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vieille Romagne
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
grappa noire historique
€ 7.00
Grappa barricadée
Morra
€ 5.00
Grappa blanche
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin tonic
Gin : Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy au citron, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Réglisse, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rhum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Scotch Johnny Walker de marque rouge, Talisker Skye
€ 7.00
  • Allergènes :
  • Lait
  • Crustacés
  • Molusques
  • Blé
  • Céleri
  • Oeufs
  • Le dioxyde de soufre
  • Cacahuètes
  • Poisson
  • Sésame
  • Graines de soja
  • Fruits secs
  • Moutarde