Menu del almuerzo

Nella nostra osteria potete scegliere a persona 1 piatto a € 12.00 – 2 piatti a € 16.00 – 2 piatti e dessert a € 20.00. Coperto, pane e grissini, acqua naturale/frizzante sono inclusi.

Índice

Aperitivos

Flan de verduras con fondue
Ingredientes: patatas, guisantes, zanahorias, huevos, parmesano, queso, fondue, sal, aceite de oliva virgen extra.
Lácteos Huevos
Sepia guisada sobre pan crujiente
Ingredientes: sepia, harina, apio, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal.
Cereales con gluten Moluscos Pescado Apio
Jamón y mozzarella
Ingredientes: mozzarella, cerdo, aceite de oliva virgen extra y sal
Lácteos

Primero

Apio con brócoli y anchoas
Ingredientes: harina, brócoli, anchoas, ajo, caldo de verduras, sal, aceite de oliva virgen extra
Cereales con gluten Pescado
Maltagliati con crema de garbanzos
Ingredientes: harina, garbanzos, patatas, cebolla, caldo de verduras, tocino, aceite de oliva virgen extra, sal.
Cereales con gluten
lasaña boloñesa
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina, huevos, leche, ternera, cerdo, cebolla, queso, apio, zanahoria, vino tinto, tomate, aceite de semillas, sal, pimienta.
Cereales con gluten Lácteos Apio Huevos Dióxido de azufre

Segundos

Bacalao a la crema sobre poplentina
Ingredientes: pescado, cebolla, ajo, leche sin lactosa, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz.
Pescado
Muslos de pollo al horno con patatas
Ingredientes: carne de pollo, sal, ajo, aceite de oliva virgen extra, aromas naturales, vino blanco, patatas, romero
Dióxido de azufre
Albóndigas guisadas con guarnición de judías verdes
Ingredientes: ternera, cerdo, huevo, harina, mostaza, apio, zanahoria, cebolla, ajo, leche, queso, sal, vino, aceite de oliva virgen extra, judías verdes.
Frutos secos Cereales con gluten Lácteos Apio Mostaza Huevos Dióxido de azufre

Patatas al horno

Judías verdes
Ingredientes: judías verdes, sal, aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil
€ 4.00
Patatas al horno con romero
Ingredientes: patatas, romero, aceite de oliva virgen extra, sal.
€ 4.00

dulces

Piña
Ingredientes: piña
€ 4.00
Uva
Ingredientes: uvas
€ 4.00
Tiramisu
Ingredientes: huevo, leche, bizcochos sin harina, licor Marsala, café, azúcar
Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 4.00

En colaboración con el Banco del Vino de Pollenzo

barolo docg
Venerado
€ 45.00
Barbera D'Alba Serra
Paitín
€ 24.00
Barbaresco Serraboella docg
Paitín
€ 48.00
Erbaluce di Caluso docg
Cascina Ciek
€ 23.00
Reserva de flecha de ajedrez
Terre Margaritelli
€ 35.00
Greco de Renabica
Terre Margaritelli
€ 18.00
Langhe Nebbiolo doc Sirmane
Venerado
€ 23.00
Colinas Lucino de Novara doc
Barbaglia
€ 22.00
Moscato d'Asti Docg
damilano
€ 20.00
Soave clásico Monte Grande doc
Prá
€ 23.00
Vitale Brut Valdobbiadone docg
Vital
€ 24.00

Bar

Calice Cantina Oriolo
Calice di vino Bianco: Cardonnay , Favorita Calice di vino rosso: Dolcetto d'Alba, Barbera D'alba, Nebbiolo d'Alba
Dióxido de azufre
€ 5.00
Naranjada San Pellegrino
20cl
€ 2.50
cedrata
€ 2.50
Cerveza Menabrea de tiro medio
€ 6.00
Cerveza de barril pequeña
€ 3.50
Nastro Azzurro (sin alcohol)
33cl
€ 4.00
Cerveza sin gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
crodino
€ 2.50
Verano
€ 2.50
Limonada
27,5cl
€ 2.50
Molécula
33cl
€ 2.50
duendes
33cl
€ 2.50
rociador
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

Cafe americano
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Frutos secos Huevos
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 1.90
cafe con alcohol
€ 1.70
Café descafeinado
€ 1.50
Café macchiato descafeinado
€ 1.70
Café exprés
€ 1.30
macchiato
€ 1.50
Capuchino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Gran ginseng
€ 3.00
Leche caliente
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Cebada
€ 1.20
cebada grande
€ 2.00
Té Whittington
Té Negro Desayuno Inglés, Té Negro Infusión Roja, Darjeeling, Té Verde China Té Verde, Infusión De Hierbas Después De La Cena, Infusión De Hierbas Flores Doradas
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amargo
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, di langa
€ 3.50
brandy
Cardenal Mendoza, Antigua Romaña
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
grappa negra histórica
€ 7.00
Grappa barricada
morra
€ 5.00
Grapas blancas
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin tónico
Ginebra: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy con limón, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Licores
Baileys, Disaronno, Limoncello, Regaliz, Mirto, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermú di Torino Rosso, Vermú Il Professore
€ 3.50
Ron
Aniversario gran Riserva, Diplomático, Pampero
€ 5.00
Whisky
Etiqueta Roja Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00
  • Alérgenos:
  • Lácteos
  • Crustáceos
  • Moluscos
  • Cereales con gluten
  • Apio
  • Huevos
  • Dióxido de azufre
  • Cacahuetes
  • Pescado
  • Sésamo
  • Soja
  • Frutos secos
  • Mostaza