Appetizers

Gebakken ansjovis met groene saus
Ingrediënten: ansjovis, bloem, zout, olie. Groene badingrediënten: peterselie, knoflook, bloem, melk, azijn, ansjovis.
Carpaccio of salted meat, rocket and parmesan
Ingredients: beef, rocket, Grana Padano, extra virgin olive oil and salt.
Aubergine parmigiana
Ingrediënten: aubergines gebakken in arachideolie, bloem, tomaat, kaas, basilicum, olie, zout

First

Crespelle met radicchio, toma en bechamelsaus
Ingrediënten: bloem, ei, kaas, radicchio, zout, zwarte peper, extra vergine olijfolie, tomaat
Tomatengnocchi
Ingrediënten: bloem, aardappelen, tomaat, extra vergine olijfolie, basilicum
Risotto met inktvisragout
Ingrediënten: Carnaroli rijst, inktvis, knoflook, peterselie, laurier, tomaat, extra vergine olijfolie, chilipeper, witte wijn, zout

Seconds

Mediterrane makreelfilet
Ingrediënten: makreel, tomaat, knoflook, kappertjes, olijven, natuurlijke aroma's, zout, extra vergine olijfolie.
Rundvlees hamburger
Ingrediënten: rundvlees, extra vergine olijfolie, zout
Kipreepjes in witte wijn
Ingrediënten: kippenvlees, selderij, wortel, ui, kaas, extra vergine olijfolie, zout, wijn, bloem, boter

Baked potatoes

Plantaardige salade
Ingrediënten: erwten, wortelen, aardappelen, ui, knoflook, extra vergine olijfolie, zout.
€ 4.00
Baked potatoes with rosemary
Ingredients: potatoes, rosemary, extra virgin olive oil, salt.
€ 4.00

Sweets

Pineapple
Ingredients: pineapple
€ 4.00
Zachte cacaocake
Ingrediënten: bloem, boter, eieren, suiker, melk, cacao, gist, plantaardige room
€ 4.00

In collaboration with the Pollenzo Wine Bank

Barbera D'Alba Serra De Gatti
Cascina del Prete
€ 18.00
Erbaluce di Caluso
Cascina Ciek
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore Bramè
Crime
€ 20.00
Langhe Nebbiolo Sirmane
Revered
€ 22.00
Nebbiolo Roccardo
Rocche Costamagna
€ 22.00
Gavi Rovereto
Nicola Bergaglio
€ 21.00

Bar

San Pellegrino orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Menabrea beer on medium draft
€ 6.00
Small draft beer
€ 3.50
Stella Artois (non-alcoholic)
33 cl
€ 4.00
Gluten free beer
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Summer
€ 2.50
Lemonade
27.5 cl
€ 2.50
Molecule
33 cl
€ 2.50
Sprites
33 cl
€ 2.50
spritzer
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

American coffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.60
Coffee with alcohol
€ 1.70
Decaffeinated coffee
€ 1.50
Decaffeinated coffee macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Great ginseng
€ 3.00
Warm milk
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Barley
€ 1.20
Large barley
€ 2.00
Whittington Tea
Black Tea English Breakfast, Black Tea Red Infusion, Darjeeling, Green Tea China Green Tea, Herbal Infusion After Dinner, Herbal Infusion Golden Flowers
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Old Romagna
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
historic black grappa
€ 7.00
Barricaded Grappa
Morra
€ 5.00
White Grappas
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy with lemon, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquorice, Myrtle, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00